中西方酒文化的差异_第1页
中西方酒文化的差异_第2页
中西方酒文化的差异_第3页
中西方酒文化的差异_第4页
中西方酒文化的差异_第5页
已阅读5页，还剩1页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

中西方酒礼 中国古代饮酒礼仪分四步：拜、祭、啐、卒爵。就是先做出拜的动作，表示敬 意，接着把酒倒出一点在地上，祭谢大地生养之德，然后尝厂酒味，并加以赞扬 令主人高兴，最后仰杯而尽。 中国人喝酒注重人，讲究气氛，倒酒时要“已满为敬”，喝酒时要“以干为敬”；碰 杯时，晚辈或下级的酒杯要低于长辈或上级的酒杯；敬酒时，晚辈和下级要主动， 还要说敬酒词；有些地方还存在严重的劝酒现象，喝到不醉不归。 与中国不同，西方的酒礼没有如此繁琐的讲究，他们喝酒在于调动各个器官去品 酒，享受其中的美味。 首先，在西方国家，上酒有一定的顺序，依次是：开胃酒、主菜佐酒、甜点酒 和餐后酒； 此外，在酒宴上，喝酒的气氛比较缓和，从不猜拳。高声呼喊；斟酒提倡至酒 杯的三分之二即可；敬酒选择在主菜之后，甜菜之前，而且要高举酒杯，注视对 方以示敬意，有时也会说一些祝酒词，但不存在“以干为敬”的现象，也从不劝酒。 总结 通过比较中西方文化的差异，我们发现，虽然中西在酒文化上各 有特色，但是人们对酒的喜爱是相同的。 从物质角度看，酒在人类的交往中扮演着不可缺少的角色。 从文化角度看，酒象征着一个民族的文化特色，为各民族的文化 盛宴添加了一道不可多得的佳肴。 酒为人与人之间，乃至国与国之间的交往搭起了一座桥梁。掌握

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 辅导培训

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论