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文档简介
1、1 / 6【2019 最新】高中生物专题 5DNA 和蛋白质技术课题 1DNA 的粗提取与鉴定优化练习、选择题解析:DNA 在 NaCI 溶液中的溶解度随着 NaCI 溶液浓度的变化而变化,在NaCI 溶液浓度为0.14 mol/L 时 DNA 溶解度最小。答案:C2.在 DNA 粗提取与鉴定实验中, 除去杂质时将滤液放在 6075C的恒温水浴箱中保温 1015 min 的目的是()A. 使 DNA 变性B. 使蛋白质变性C. 使 DNA 和蛋白质变性D. 分解蛋白质解析:大多数蛋白质不能忍受 6080C的高温,而 DNA 在 80C以上才会变性。在 6075C的恒温水浴箱中保温 1015 m
2、in,目的是使蛋白质变性,然后分离得到DNA答案:B3.在制备鸡血细胞液的过程中, 加入柠檬酸钠的目的是()A.防止凝血 B.加快 DNA 析出C.加快 DNA 溶解D.加速凝血解析:柠檬酸钠是抗凝血物质,防止凝血,有利于鸡血细胞液的制备。答案:A4. 在混合物中提取 DNA 分子的基本思路是()A. 根据各种大分子的理化性质的差异B. 根据各种大分子的理化性质的共性C. 根据各种大分子在细胞内的功能巩固提升- -科学设题蓋全面i 下图中能反映2 / 6D. 根据各种大分子的结构和在细胞内的位置解析:提取生物大分子的基本思路是:选用一定的物理或化学方法分离具有不同物理或化学性质的生物大分子。D
3、NA 分子的粗提取是利用 DNA 与蛋白质等其他成分在物理和化学性质方面的差异进行分离的。答案: A5.向溶有 DNA 的物质的量浓度为 2 mol/L 的 NaCI 溶液中不断加入蒸馏水,在这个过程中 DNA 和杂质蛋白质等的溶解度变化情况分别是()A.减小、减小B.增大、增大C.先减小后增大、增大D.减小、增大解析:DNA 在不同浓度的 NaCI 溶液中溶解度不同,在物质的量浓度为0.14 mol/L 的 NaCI溶液中 DNA 的溶解度最小;蛋白质的溶解度随NaCI 溶液浓度的降低而逐渐增大。答案: C6做 DNA 粗提取和鉴定实验时,实验材料用鸡血而不用猪血的原因是()A. 鸡血的价格
4、比猪血的价格低B.猪的红细胞没有细胞核,不易提取到DNAC. 鸡血不凝固,猪血会凝固D. 用鸡血提取 DNA 比用猪血提取操作简便解析:DNA 是生物的遗传物质,主要存在于细胞核内。生物实验材料的选择原则一是容易获 得,二是实验现象明显。做 DNA 粗提取与鉴定实验的实验材料不选猪血是因为哺乳动物成熟 的红细胞无细胞核,不易提取到DNA 而鸟类、爬行类等动物成熟的红细胞有细胞核,实验现象明显。答案: B7.在 DNA 粗提取与鉴定实验中,若选择的实验材料为植物细胞,破碎细胞时要加入一定量 的洗涤剂和食盐。加入洗涤剂和食盐的目的分别是 ()1利于 DNA 的溶解 分离 DNA 和蛋白质 瓦解细胞
5、膜溶解蛋白质A.B.C.D.解析:食盐的主要成分是 NaCI, DNA 在一定物质的量浓度的 NaCI 溶液中易溶解,加入洗涤 剂的目的是瓦解细胞膜。答案: D&要想从蛋白质和 DNA 的混合液中得到较纯的 DNA 可采用的方法有()向混合液中加入足量的蒸馏水向混合液中加入 DNA 水解酶 向混合液中加入冷却的体积分数为 95%的酒精溶液 向混合液中加入蛋白酶A.B.C.D.解析:DNA 在物质的量浓度为 0.14 moI/L 的 NaCI 溶液中溶解度最低,在冷却的体积分数为3 / 695%的酒精溶液中可析出,据此可将DNA 与蛋白质分离;DNA 水解酶能将 DNA 水解,故不能通过
6、此物质提取 DNA 蛋白酶可将蛋白质水解成可溶性的氨基酸或小分子肽,从而将蛋白质 与 DNA 分离。答案: B9.下列关于 DNA 的粗提取与鉴定实验的相关叙述,错误的是()A.可以选择 DNA 含量较高的生物组织为材料,如鸡的血细胞B. DNA 不溶于酒精,且在 0.14 mol/L 的氯化钠溶液中析出C.可以利用嫩肉粉把杂质多糖和RNA 去除D.洗涤剂可以瓦解细胞膜,从而获得含有 DNA 的滤液解析:鸡血细胞中含有 DNA 可作为提取 DNA 的生物材料,不可选用哺乳动物成熟的红细胞; DNA 不溶于酒精,且 NaCl 溶液浓度为 0.14 mol/L 时 DNA 溶解度最小,两者均可将D
7、NA 大量析出; 嫩肉粉中含有木瓜蛋白酶,可将蛋白质水解,从而除去蛋白质;洗涤剂可以瓦解细胞膜,从而获得含有 DNA 的滤液。答案: C10在“ DNA 的粗提取与鉴定”实验中,如果实验材料是植物细胞,需要进行研磨并搅拌。 下列相关说法正确的是 ()A. 在切碎的植物材料中加入一定量的洗涤剂和蒸馏水,充分研磨后过滤获取滤液B. 加入洗涤剂是为了瓦解细胞膜和核膜C. 要快速搅拌产生泡沫以加速细胞膜的溶解D. 先加入洗涤剂,搅拌和研磨后再加入食盐解析:提取植物材料中的 DNA 时,需在切碎的组织中加入一定量的洗涤剂和食盐。加入洗涤剂的目的是瓦解细胞膜和核膜,以利于DNA 的释放,同时要进行充分地搅
8、拌和研磨,使DNA完全释放。搅拌时应轻缓、柔和,避免产生大量泡沫,以利于后续操作。答案: B11.DNA 粗提取与鉴定实验中,过滤用蒸馏水稀释过的鸡血细胞液; 过滤含黏稠物的 0.14 mol/L的 NaCl 溶液;过滤溶解有 DNA 的 2 mol/L 的 NaCl 溶液,以上过滤分别为了获得( )A.含核物质的滤液、纱布上的黏稠物、含 DNA 的滤液B.含核物质的滤液、滤液中DNA 黏稠物、含 DNA 的滤液C.含核物质的滤液、滤液中DNA 黏稠物、纱布上的 DNAD.含较纯的 DNA 滤液、纱布上的黏稠物、含DNA 的滤液 解析:用蒸馏水稀释鸡血细胞液,使血细胞的细胞膜、核膜破裂,释放出
9、核物质,此时过滤 只能得到含 DNA 和其他物质如蛋白质的滤液,这种滤液必须经过实验中其他步骤的相继处理,方能得到较纯的 DNA DNA 在 0.14 mol/L NaCl 溶液中溶解度最低,呈丝状黏稠物,经 过滤留在纱布上。答案: A12.下列与析出 DNA 黏稠物有关的叙述,不正确的是()A.操作时缓缓滴加蒸馏水,降低DNA 的溶解度4 / 6B.在操作时,用玻璃棒轻缓搅拌,以保证 DNA 分子完整C. 加蒸馏水可同时降低 DNA 和蛋白质的溶解度,两者均可析出D.当丝状黏稠物不再增加时,NaCl 溶液的物质的量浓度约等于0.14 mol/L解析:向含有 DNA 的溶液中加入蒸馏水后,Na
10、Cl 溶液的浓度会变小,当 NaCl 溶液的物质的量浓度为 0.14 mol/L 时,DNA 溶解度最小,而此时蛋白质溶解在NaCl 溶液中。答案: C二、非选择题13. 如图是“ DNA 粗提取与鉴定”相关实验步骤。请据图分析回答:5 / 6图 C 表示在滤液中加入冷却的 95%勺酒精,其目的是 _(3)为鉴定实验所得丝状物的主要成分是DNA 可滴加溶液,结果丝状物被染成绿色。(4)图 D 中 a 试管为对照组,b 试管为实验组。1a 试管现象_; b 试管现象_ 。2在沸水中加热的目的是 _ ,同时说明 DNA 对高温有较强的 _。3a试管在实验中的作用是 _。4b试管中溶液颜色的变化程度
11、主要与 _有关。解析:图 A 表示释放核物质后进行过滤的过程,纱布上的过滤物主要是细胞膜、核膜的碎片等杂质,而 DNA 主要存在于下面的滤液中,所以过滤后应取滤液进行下一步实验。DNA 不溶于冷酒精,而其他一些物质可以溶于冷酒精,从而可进一步提纯DNA 甲基绿为比较常用的细胞核染色剂,染色后细胞核中染色体呈绿色,可以用来鉴定DNA答案:(1)鸡血细胞核中 DNA 含量丰富,材料易得 向鸡血细胞溶液中加入蒸馏水, 并搅拌(2)滤液溶解 DNA 分子提取杂质更少的 DNA 或去除脂溶性杂质)(3)甲基绿 (4)溶 液不变蓝 溶液变蓝 加快颜色反应速度 耐受性对照加入 DNA(丝状物)的多 少14.
12、如图表示以鸡血为实验材料进行DNA 的粗提取与鉴定的操作程序,请分析回答下列问题:(1)步骤一中,向鸡血细胞液中加入 _ 并搅拌,可使鸡血细胞破裂。步骤二中,过滤后收集含有 DNA 的_ 。步 骤 三、四 的 操 作 原破碎细胞 过 释放 DNA滤-溶解细胞核内的 DNADNA勺析出-一一-二二DNA 勺初步纯化四再溶解一T过滤- DNA 勺鉴定五六七八(1)鸡血细胞是进行该实验较好的实验材料,这是因为_。从鸡血细胞中释放出核物质的处理方法是(2)图 A 表示释放核物质后进行过滤的过程, 过滤后取_(填“滤液”或“析出物”)进行下一步实验;图 B 表示的相关操作过程中,加入2 mol/L Na
13、CI 溶液的作用是2xnol/LNa 口懈找却的巧乳D6 / 6步骤四通过向溶液中加入 _调节 NaCI 溶液的物质的量浓度至 _mol/L 时,DNA将会析出,过滤去除溶液中的杂质。步骤七:向步骤六过滤后的 _ 中,加入等体积的冷却的 _ ,静置23 min ,溶液中会出现 _色丝状物,这就是粗提取的DNA(5)_步骤八:DNA 与_ 试剂沸水浴 5min,冷却后溶液呈 _色。解析:破碎红细胞应用蒸馏水,使之吸水涨破。DNA 在不同浓度的 NaCI 溶液中溶解度不同,在 2 mol/L 的 NaCI 溶液中 DNA 溶解,在 0.14 mol/L 的 NaCI 溶液中 DNA 析出。可通过加
14、入 蒸馏水将2 mol/L NaCl 溶液稀释为 0.14 mol/L 的 NaCl 溶液使 DNA 析出。DNA 不溶于冷酒 精,遇二苯胺沸水浴加热呈蓝色。答案:(1)蒸馏水(2)滤液(3)DNA 在不同浓度的 NaCl 溶液中溶解度不同, 通过控制 NaCl 溶液的浓度去除杂质蒸馏水 0.14 (4)滤液 酒精 白(5)二苯胺 蓝15某生物兴趣小组开展 DNA 粗提取的相关探究活动,具体步骤如下:材料处理:称取新鲜的花菜、辣椒和蒜黄各2 份,每份 10 g。剪碎后分成两组,一组置于20C,另一组置于20C条件下保存24 h。DNA 粗提取:第一步:将上述材料分别放入研钵中,各加入15 mL
15、 研磨液,充分研磨。用两层纱布过滤,取滤液备用。第二步:先向 6 只小烧杯中分别注入 10 mL 滤液,再加入 20 mL 体积分数为 95%勺冷酒精溶 液,然后用玻璃棒缓缓地向一个方向搅拌,使絮状物缠绕在玻璃棒上。第三步:取 6 支试管,分别加入等量的2 mol/L NaCl 溶液溶解上述絮状物。DNA 佥测:在上述试管中各加入4 mL 二苯胺试剂,混合均匀后,置于沸水中加热5 min,待试管冷却后比较溶液的颜色深浅,结果如下表:材料保存温度花菜辣椒蒜黄20C+ + + +20C+ + + + + + +注:“ + ”越多表示蓝色越深。分析上述实验过程,回答下列问题:(1) 该 探 究 性
16、实 验 课 题 名 称 是(2) 第二步中“缓缓地”搅拌,这是为了减少 _。(3) 根据实验结果,得出结论并分析。结论 1:与 20C相比,相同实验材料在20C条件下保存,DNA 的提取量较多。结论2: _ 针 对 结 论 1, 请 提 出 合 理 的 解 释7 / 6(4)氯仿密度大于水,能使蛋白质变性沉淀,与水和DNA 均不相溶,且对 DNA 影响极小。为了进一步提高粗提取时 DNA 的纯度,依据氯仿的特性,在第三步的基础上继续操作的步骤是: 然后用体积分数为 95%勺冷酒精溶液使 DNA 析出。解析:(1)题目给出了多种实验材料,以探究不同保存温度对DNA 提取量的不同影响,因此该实验名称可为“探究不同实验材料和不同保存温度对DNA 提取量的影响”。(2)在提取 DNA时,玻璃棒沿一个方向缓慢搅拌,是为了有效提取DNA 防止 DNA 分子断裂。(3)由表格可知,花菜、辣椒、蒜黄三种不同的实验材料在20C时,DNA 提取量表现为蒜黄多于花菜,花菜多于辣椒,在20C时结果相同,等质量的3 种实验材料。在同一温度下DNA 提取量不同(或从蒜黄提取的 DNA 量最多):低温下 DNA 水解酶的活性减弱,导致 DNA
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