生药被子植物蓼科ppt课件

1、被子植物共1万多属，24万多种，占植物界总数一半以上，是药用植物最多的类群。被子植物门按恩格勒分类系统分为：双子叶植物纲和单子叶植物纲被子植物被子植物 Anogiospermae 双子叶植物纲双子叶植物纲 单子叶植物纲单子叶植物纲根系根系 直根系直根系 须根系须根系茎茎 维管束环状排列维管束环状排列 维管束散生维管束散生排列排列 有形成层有髓射线有形成层有髓射线 无形成层无形成层无髓射线无髓射线叶叶 网状叶脉网状叶脉 平行叶脉平行叶脉花花 5 5或或4 4基数基数 3 3基数基数种子种子 2 2枚子叶枚子叶 1 1枚子叶枚子叶 双子叶植物纲与单子叶植物纲主要区别双子叶植物纲与单子叶植物纲主要区

2、别双子叶植物胚乳种子双子叶植物胚乳种子真中柱双子叶）真中柱双子叶）直根系直根系单子叶植物胚乳种子单子叶植物胚乳种子散在中柱玉米茎）散在中柱玉米茎）须根系须根系直直出出平平行行脉脉蓼蓼 科科 Polygonaceae1.1.多为草本，茎节膨大。多为草本，茎节膨大。 2.2.单叶互生，托叶包于茎节形成托叶鞘。单叶互生，托叶包于茎节形成托叶鞘。3.3.花小，两性，花序穗状、总状或圆锥状；花被花小，两性，花序穗状、总状或圆锥状；花被3-3-6 6，瓣状，多宿存。子房上位，心皮，瓣状，多宿存。子房上位，心皮2-32-3合生。合生。 4.4.果实为瘦果或坚果。果实为瘦果或坚果。1. 1. 蒽醌类蒽醌类 抗

3、菌、泻下作用抗菌、泻下作用2. 2. 黄酮类黄酮类3. 3. 鞣质鞣质 收敛作用收敛作用4. 4. 茋类化合物茋类化合物形形态态特特征征化化学学特特征征花被片花被片3636个，花瓣状，宿存；个，花瓣状，宿存；雄蕊雄蕊8 8，少，少6 6或或9 9个，常与花被片对生。个，常与花被片对生。穗穗 状状 花花 序序总状花序总状花序复总状花序复总状花序何首乌何首乌 Radix Polygoni Radix Polygoni MultifloriMultiflori 来源来源 本品为蓼科植物本品为蓼科植物 何首乌何首乌Polygonum multiflorum Polygonum multiflorum

4、的干燥块根。的干燥块根。植物形态植物形态 性状性状 显微特征显微特征 化学成分化学成分 理化鉴别理化鉴别 药理功效药理功效 附注附注多年生缠绕草本；根末端肥大呈不多年生缠绕草本；根末端肥大呈不整齐块状，红褐色。叶互生，具长整齐块状，红褐色。叶互生，具长柄；叶片心脏形，全缘，表面光滑柄；叶片心脏形，全缘，表面光滑无毛；托叶鞘膜质。圆锥花序顶生无毛；托叶鞘膜质。圆锥花序顶生或腋生，花小而密，白色。花被绿或腋生，花小而密，白色。花被绿白色具三翅。瘦果椭圆形，有三棱。白色具三翅。瘦果椭圆形，有三棱。瘦果瘦果具翅幼果具翅幼果花花具翅幼果具翅幼果托叶鞘膜质托叶鞘膜质 植物形态植物形态 采制 秋季采挖块根，

5、洗净，切去两端，大的块根可再对半剖开，或切片晒干为生首乌 用黑豆汁拌匀，炖或蒸制成制首乌。 产销 主产于河南、湖北、广西、广东，销全国l块根呈团块状或不规则纺锤形。表面红褐色或红棕色，凹凸不平，有块根呈团块状或不规则纺锤形。表面红褐色或红棕色，凹凸不平，有浅沟，并有横长皮孔。浅沟，并有横长皮孔。l质坚实而重，横切面淡红棕色，粉性，皮部常有质坚实而重，横切面淡红棕色，粉性，皮部常有4 41111个类圆形异常维个类圆形异常维管束环列，形成管束环列，形成“云锦花纹云锦花纹”，中央为一较大的中柱。，中央为一较大的中柱。l味微苦、涩。味微苦、涩。l制首乌为不规则皱缩状的块片，表面黑褐色，凹凸不平，断面角

6、质样，制首乌为不规则皱缩状的块片，表面黑褐色，凹凸不平，断面角质样，褐色或黑色。褐色或黑色。何首乌横切面观何首乌横切面观制首乌制首乌 性状性状 块根横切面：木栓层为数块根横切面：木栓层为数列细胞，充满红棕色物。列细胞，充满红棕色物。韧皮部较宽广，环形排列韧皮部较宽广，环形排列异型维管束异型维管束4-114-11个，外韧个，外韧型，导管稀少。中柱形成型，导管稀少。中柱形成层成环，木质部导管较少，层成环，木质部导管较少，有少数木纤维，根中心部有少数木纤维，根中心部位导管较多，射线宽。薄位导管较多，射线宽。薄壁细胞含草酸钙簇晶，并壁细胞含草酸钙簇晶，并含淀粉粒。含淀粉粒。异型维管束异型维管束木栓层木

7、栓层韧皮部韧皮部木质部木质部形成层形成层 显微特征显微特征 异型维管束异型维管束木栓层木栓层皮层皮层中柱形成层中柱形成层木质部木质部 显微特征显微特征 何首乌块根横切面简图何首乌块根横切面简图根横切面根横切面 韧皮部较宽，异型维管束韧皮部较宽，异型维管束4 41111个环列，外韧型。个环列，外韧型。木栓层木栓层异型维管束异型维管束中柱维管束中柱维管束草酸钙簇晶草酸钙簇晶 显微特征显微特征 粉末粉末 黄棕色黄棕色 1.1.草酸钙簇晶较多。草酸钙簇晶较多。 2.2.淀粉粒众多，单粒类球形，淀粉粒众多，单粒类球形，脐点明显；复粒脐点明显；复粒2 29 9分粒。分粒。 3.3.木栓细胞呈类多角形。木栓

8、细胞呈类多角形。4.4.导管主为具缘纹孔导管，导管主为具缘纹孔导管， 具缘纹孔细密。具缘纹孔细密。此外有木纤维、棕色块。此外有木纤维、棕色块。12 244 显微特征显微特征 1 1含卵磷脂含卵磷脂lecithinlecithin约约3.73.7。2 2含蒽醌类化合物约含蒽醌类化合物约1.11.1，主要为，主要为大黄酚、大黄素，其次为大黄酸、大大黄酚、大黄素，其次为大黄酸、大黄素甲醚等。黄素甲醚等。3 3茋类。茋类。4 4儿茶精类儿茶精类 化学成分化学成分 Lecithin is usually used as synonym for phosphatidylcholine (PC), whic

9、h is the major component of a phosphatide fraction which is frequently isolated from either egg yolk (Greek ), or soya beans and is commercially available in high purity. Isolation and purification of lecithins from different sources are described in Kuksis 1985 and Prosise 1985. PC is a mixture of

10、differently substituted sn-glycerol-3-phosphatidylcholine backbones. As can be seen from Tab. 1, the structure of PC is variable and dependent on fatty acid substitution. In the sn-1-position, saturated acyl-groups, and in sn-2-position, unsaturated species are more common Kuksis, 1985. By dietetic

11、means the fatty acid substitution of egg phospholipids can be altered in the sn-2-position Hanahan, 1960. Fatty acids of mainly 16-20 C in chain length dominate in egg PC. The sn-1-chain typically shows an average of 16 C, whereas the sn-2-chain shows an average of 18 C. Naturally occurring unsatura

12、ted fatty acids are almost entirely of all-cis-conformation Gennis, 1989. Palmitoyl(棕榈酸）/Oleoyl油酸） 16:0/18:1-PC (POPC) 38.2% in Egg PC卵磷脂为构成神经组织特别是脑髓的主要成分，卵磷脂为构成神经组织特别是脑髓的主要成分，是血球及其他细胞膜的主要原料，并能促进新生是血球及其他细胞膜的主要原料，并能促进新生及发育及发育Palmitoyl/Linoleoyl亚油酸） 16:0/18:2-PC (PLPC) 21.8% in Egg PCStearoyl硬脂酸）/Lino

13、leoyl 18:0/18:2-PC (SLPC) 11.22% in Egg PCStearoyl/Oleoyl 18:0/18:1-PC (SOPC) 9.3% in Egg PCStearoyl/Arachidoyl （花生四烯酸）18:0/20:4-PC (SAPC) 3.36% in Egg PCDi-Palmitoyl 16:0/16:0-PC (DPPC) 0.72% in Egg PCTab. 1 Different species of PC and their natural occurrence in egg yolk lecithin (mol/mol) Fig. 4

14、Schematic of PC showing its various regions and molecular orientation at an interface (from Gennis 1989)Fig. 10 Pathways of phospholipid hydrolysis for the example of SOPC泻下作用泻下作用OHHOOHOglc2，3，5，4-四羟基二苯乙烯四羟基二苯乙烯-2-O-b-D-葡萄糖苷葡萄糖苷主要有效成分，具有抗衰老、主要有效成分，具有抗衰老、降血脂、免疫调节、保肝作用降血脂、免疫调节、保肝作用OOHOHHOOHOOHHOR1R2OH

15、OH3-O-没食子酰原矢车菊素 B-1R1=a-O-galloy R2=b-OH1.1.蒽醌类化合物反应；蒽醌类化合物反应；2.2.粉末微量升华得黄色柱状或粉末微量升华得黄色柱状或 针簇状结晶，加碱液显红色。针簇状结晶，加碱液显红色。3.3.薄层层析：薄层层析：展开剂：苯乙醇展开剂：苯乙醇(21)(21)和和 苯乙醇苯乙醇(41)(41)，两次展开。，两次展开。 理化鉴别理化鉴别 大黄素大黄素大黄酸大黄酸大黄素甲醚大黄素甲醚大黄酚大黄酚制制何何首首乌乌生生何何首首乌乌制制何何首首乌乌首首乌乌藤藤1 1抗衰老作用：能对抗衰老动物体内超氧化物歧化酶抗衰老作用：能对抗衰老动物体内超氧化物歧化酶SOD

16、)SOD)活性降低，抑制单胺氧化酶活性降低，抑制单胺氧化酶-B(MAO-B)-B(MAO-B)的活性。的活性。2. 2. 补益作用：卵磷脂为构成神经组织特别是脑髓的主要补益作用：卵磷脂为构成神经组织特别是脑髓的主要成分，是血球及其他细胞膜的主要原料，并能促进新生成分，是血球及其他细胞膜的主要原料，并能促进新生及发育。及发育。3 3降血脂及抗动脉硬化：阻止胆固醇在肝脏内沉积，降降血脂及抗动脉硬化：阻止胆固醇在肝脏内沉积，降低血清胆固醇。低血清胆固醇。4 4保肝作用：保肝作用： 2 2，3 3，5 5，4-4-四羟基二苯乙烯四羟基二苯乙烯-2-O-b-2-O-b-D-D-葡萄糖苷可抑制肝脏中的质脂

17、过氧化过程。葡萄糖苷可抑制肝脏中的质脂过氧化过程。5. 5. 缓泻作用。缓泻作用。 药理作用药理作用l生首乌：性微温，味苦、甘、涩。能解毒、消痈、润肠生首乌：性微温，味苦、甘、涩。能解毒、消痈、润肠通便；用于治疗肠燥便泌、疮痈、高脂血症、淋巴结核等通便；用于治疗肠燥便泌、疮痈、高脂血症、淋巴结核等症。症。 l制首乌：性温，味甘。能补肝肾、益精血、乌须发、壮制首乌：性温，味甘。能补肝肾、益精血、乌须发、壮筋骨。用于治疗眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻筋骨。用于治疗眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、神经衰弱、高血脂症等。木、神经衰弱、高血脂症等。l用量：用量：6-12g6-12g。效果效

18、果 涞源涞源 为何首乌的藤茎。为何首乌的藤茎。秋冬季落叶时采收。茎细圆柱形，秋冬季落叶时采收。茎细圆柱形，扭曲，有分枝。表面紫红色，粗扭曲，有分枝。表面紫红色，粗糙，外皮易呈鳞片状剥落。糙，外皮易呈鳞片状剥落。 性平性平 味甘；能养心安神，祛味甘；能养心安神，祛风通络；风通络；用于神经衰弱、失眠多梦、风湿用于神经衰弱、失眠多梦、风湿痹痛、贫血；外治皮肤搔痒。痹痛、贫血；外治皮肤搔痒。 附注附注 首乌藤首乌藤( (夜交藤夜交藤) )：大黄大黄 Radix et Rhizoma Radix et Rhizoma RheiRhei 来源来源 蓼科植物蓼科植物 掌叶大黄掌叶大黄Rheum palmat

19、um Rheum palmatum 唐古特大黄唐古特大黄R Rtanguticumtanguticum 或药用大黄或药用大黄R Rofficinale officinale 的干燥根及根茎。的干燥根及根茎。植物形态植物形态 产地产地 性状性状 显微特征显微特征 化学成分化学成分 理化鉴别理化鉴别 药理功效药理功效 附注附注 习题习题采制采制 10-11月间地上部位枯萎月间地上部位枯萎时，或时，或3-5月末开花前采挖生长月末开花前采挖生长三年以上的植物地下部分。三年以上的植物地下部分。掌叶大黄掌叶大黄 多年生草本，多年生草本，根茎粗大；茎直立。基生根茎粗大；茎直立。基生叶长柄，叶片心形或近圆叶长

20、柄，叶片心形或近圆形，掌状中裂，裂片形，掌状中裂，裂片3 37 7； 茎生叶互生，较小，托叶茎生叶互生，较小，托叶鞘状，膜质；大形圆锥花鞘状，膜质；大形圆锥花序顶生，花小，红紫色。序顶生，花小，红紫色。瘦果三棱状。瘦果三棱状。花花花花瘦果瘦果具翅幼果具翅幼果 植物形态植物形态 唐古特大黄唐古特大黄 形态与上种相形态与上种相似，似，主要区别为叶片掌状深裂，裂主要区别为叶片掌状深裂，裂片再做羽状浅裂。裂片披针形。片再做羽状浅裂。裂片披针形。 植物形态植物形态 药用大黄药用大黄 叶片掌状浅裂，叶片掌状浅裂，一般一般仅达叶片仅达叶片1/41/4处，裂片宽三角处，裂片宽三角形；形；花较大，白色。花较大，

21、白色。 植物形态植物形态 叶分裂程度：药用大黄掌叶大黄唐古特大黄掌叶大黄掌叶大黄中裂中裂唐古特大黄唐古特大黄深裂深裂药用大黄药用大黄浅裂浅裂1.1.掌叶大黄掌叶大黄 根茎呈类圆柱形、圆锥形或不规则块状。表面根茎呈类圆柱形、圆锥形或不规则块状。表面黄黄( (红红) )棕色，质坚实，横断面淡橙红色，颗粒性。皮部极狭，棕色，质坚实，横断面淡橙红色，颗粒性。皮部极狭，可见暗色形成层环纹、棕红色射线。髓宽广，有多数星点可见暗色形成层环纹、棕红色射线。髓宽广，有多数星点异型维管束环列或散在。气清香，味苦而微涩，嚼之有异型维管束环列或散在。气清香，味苦而微涩，嚼之有砂粒感，唾液染成黄色。砂粒感，唾液染成黄色

22、。 根类圆柱形，横切面则无星点。根类圆柱形，横切面则无星点。 掌叶大黄根纵切片掌叶大黄根纵切片掌叶大黄根茎纵切片掌叶大黄根茎纵切片掌叶大黄根茎横切片掌叶大黄根茎横切片星星点点木质部木质部形成层形成层韧皮部韧皮部髓髓 性状性状 2.2.唐古特大黄根茎呈类圆锥形、纺锤形或圆柱形。唐古特大黄根茎呈类圆锥形、纺锤形或圆柱形。3.3.药用大黄根茎为圆形或类圆的横切段或块片，似马蹄形。药用大黄根茎为圆形或类圆的横切段或块片，似马蹄形。 表面黄色或黄褐色，根茎横断面星点凸起，成环或散在。表面黄色或黄褐色，根茎横断面星点凸起，成环或散在。 药用大黄药用大黄唐古特大黄唐古特大黄药用大黄根茎横切片药用大黄根茎横切

23、片唐古特大黄根茎横切片唐古特大黄根茎横切片 性状性状 显微特征显微特征 根茎横切面：木栓层与皮层大多根茎横切面：木栓层与皮层大多已除去，韧皮部射线已除去，韧皮部射线1 14 4列细胞；列细胞；形成层环明显。髓宽广，散有多形成层环明显。髓宽广，散有多数外木式异形维管束星点），数外木式异形维管束星点），形成层类圆形，射线星芒状。形成层类圆形，射线星芒状。 韧皮部韧皮部草酸钙簇晶草酸钙簇晶形成层形成层木质部木质部木栓层木栓层皮层皮层木质部木质部形成层形成层射线射线射线射线髓部异型维管束髓部异型维管束韧皮部韧皮部异型维管束星点放大图）异型维管束星点放大图）导管导管射线射线韧皮部韧皮部形成层形成层 显微

24、特征显微特征 根茎粉末：棕黄色根茎粉末：棕黄色1.1.草酸钙大形簇晶众多草酸钙大形簇晶众多2.2.网纹、具缘纹孔导管网纹、具缘纹孔导管3.3.淀粉粒大多圆球形。淀粉粒大多圆球形。1 1大型簇晶大型簇晶 2 2导管导管 3. 3.淀粉粒淀粉粒掌叶大黄根茎粉末掌叶大黄根茎粉末药用大黄根茎粉末药用大黄根茎粉末唐古特大黄根茎粉末唐古特大黄根茎粉末1 11 11 11 12 22 23 33 33 3 显微特征显微特征 1 1含蒽醌类化合物含蒽醌类化合物2 25 5，其中：，其中： 游离蒽醌衍生物包括大黄酸游离蒽醌衍生物包括大黄酸rheinrhein）、大黄素）、大黄素emodinemodin）、）、

25、大黄酚大黄酚chrysophanolchrysophanol）、芦荟大黄素）、芦荟大黄素aloe-emodinaloe-emodin）、）、 大黄素甲醚大黄素甲醚physcionphyscion等，为大黄的抗菌成分。等，为大黄的抗菌成分。 化学成分化学成分 OHOOHR1CH3R2OOHOH R1 R2大黄二蒽酮 A OH COOH B H COOH C OCH3 COOH掌叶二蒽酮 A OH CH2OH B H CH2OH C OH CH32 2结合性蒽醌衍生物为游离蒽醌类的葡萄糖甙以及双蒽酮结合性蒽醌衍生物为游离蒽醌类的葡萄糖甙以及双蒽酮甙，为大黄的主要泻下成分，双蒽酮甙作用最强，包括甙，

26、为大黄的主要泻下成分，双蒽酮甙作用最强，包括番泻苷番泻苷sennosidesennosideA AF F，其中番泻苷，其中番泻苷A A泻下作用最强。泻下作用最强。3 3鞣质类约鞣质类约5%5%，为收敛成分，为收敛成分 。 4 4茋类化合物茋类化合物 各种土大黄中含有大量土大黄苷。各种土大黄中含有大量土大黄苷。 化学成分化学成分 OGlcOCH3OHCH3OOGlcGG: galloyl group土大黄甙rhaponticin)Lindleyin1 1将大黄的将大黄的9595乙醇提取物点于滤纸上，置紫外灯下显乙醇提取物点于滤纸上，置紫外灯下显浓棕色荧光，不得显亮蓝紫色荧光检查土大黄苷）。浓棕色

27、荧光，不得显亮蓝紫色荧光检查土大黄苷）。2 2微量升华得黄色针晶，高温则得羽状结晶，加氢氧化钠微量升华得黄色针晶，高温则得羽状结晶，加氢氧化钠等碱液溶解并显红色（等碱液溶解并显红色（ 羟基蒽醌类反应）。羟基蒽醌类反应）。 理化鉴别理化鉴别 1 1致泻：泻下的有效成分为结合性蒽醌衍生物，其中致泻：泻下的有效成分为结合性蒽醌衍生物，其中 以双蒽酮甙的番泻甙以双蒽酮甙的番泻甙A A作用最强，蒽醌甙次之。番泻苷本作用最强，蒽醌甙次之。番泻苷本身不具泻下作用，经肠内细菌代谢后，转变为身不具泻下作用，经肠内细菌代谢后，转变为8-8-葡萄糖大黄葡萄糖大黄酸蒽酮酸蒽酮8-glucosylrheinanthro

28、ne)8-glucosylrheinanthrone)并进一步转变成大黄并进一步转变成大黄蒽酮，后两者直接作用于大肠，增加肠蠕动，产生泻下作用。蒽酮，后两者直接作用于大肠，增加肠蠕动，产生泻下作用。 2 2抑菌：大黄酸、大黄素、芦荟大黄素为抑菌有效成分。抑菌：大黄酸、大黄素、芦荟大黄素为抑菌有效成分。3.3.鼠鼠 李李 没没 食食 子子 苷苷 ( rhatannin ) ( rhatannin ) 成成 分分 以以 腹腹 腔腔 给给 药药 注注 射射 於於 家家 兔兔 ，降低血清尿素氮，降低血清尿素氮BUNBUN）, ,改善肾功能。改善肾功能。4. 4. 此外，还有抗真菌、抗病毒、抗肿瘤、止血

29、、收敛、此外，还有抗真菌、抗病毒、抗肿瘤、止血、收敛、 利胆和降血脂作用。利胆和降血脂作用。 药理作用药理作用性寒，味苦。能泻热通肠、凉血解毒、祛瘀血。性寒，味苦。能泻热通肠、凉血解毒、祛瘀血。效果效果相关处方：相关处方：茵陳蒿湯、乙字湯、桂枝加芍薬大黄湯、三茵陳蒿湯、乙字湯、桂枝加芍薬大黄湯、三黄瀉心湯、潤腸湯、大黄甘草湯、大黄牡丹黄瀉心湯、潤腸湯、大黄甘草湯、大黄牡丹皮湯、大柴胡湯、大承気湯、治打撲一方、皮湯、大柴胡湯、大承気湯、治打撲一方、治頭瘡一方、調胃承気湯、通導散、桃核承治頭瘡一方、調胃承気湯、通導散、桃核承気湯、防風通聖散、麻子仁丸気湯、防風通聖散、麻子仁丸 同属植物河套大黄同属植物河套大黄R. hotaoense. R. hotaoense. 华北大黄华北大黄R. franzenbachii. R. franzenbachii. 及天及天山大黄山大黄R. wittrochii.R. wittrochii.等的根及根等的根及根茎曾作大黄用。根茎均无星点。茎曾作大黄用。根茎均无星点。 藏边大黄藏边大黄Rheum emodi Wall.Rheum emodi Wall.的的根及根茎为藏药根茎有星点），根及根茎为藏药根茎有星点），用于胃肠炎症；外用止血、消炎、用于胃肠炎症；外用止血、消炎、愈伤口。愈