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文档简介

1、教学目的和要求 :1识记新陈代谢的概念2识记新陈代谢的基本类型与特点。3理清物质代谢、能量代谢、同化作用、异化作用在同一细胞内的变化教材分析:本节内容是对本章生物的新陈代谢的简要概括,以新陈代谢的概念“活细胞中 全部有序的化学变化的总称”为基础,分别介绍了物质代谢和能量代谢的关系以及同化 作用和异化作用的关系,并从生物进化的角度详细阐述了生物体新陈代谢的四种基本类 型,全方位的概括了新陈代谢是一切生物生命活动的基础,是生命的最基本特征。教材第一部分详细阐述了新陈代谢概念,辨正地论述了此概念的内涵。首先,在结 论中曾经出现过新陈代谢的基础上,又一次概括性地指出了新陈代谢,是指:活细胞中 全部有序

2、变化的总称,它包括物质代谢和能量代谢两个方面。接着着重讲述了两方面的 内容“一是结合本章前面各节的内容,明确了新陈代谢中的物质代谢、能量代谢、同化 作用、异化作用;二是以表解形式概括了新陈代谢中同化作用、异化作用、物质代谢、 能量代谢之间的关系。一目了然地说明了新陈代谢的本质和内涵。即:物质代谢伴随着 能量代谢,能量代谢依附于物质代谢;同化过程中有物质分解,异化过程中也有物质合 成。亦即:物质和能量相互依存,同化和异化相互联系,并且它们之间有相互交叉渗透, 成为一个不可分割的代谢体系。教材第二部分从进化角度把同化作用和异化作用分别分为两种类型。即:根据能否 自己合成有机物,把生物分为自养型和异

3、养型,同时又把自养型生物根据合成有机物时 利用的能源不同分为光能自养型和化能自养型。根据分解有机物时是否需要能量,把生 物分为需氧型和厌氧型,同时又辨证地说明了兼性厌氧型。针对硝化细菌(化能自养型) 和酵母菌(兼性厌氧型)的代谢过程,教材虽没有详细介绍,但因其特殊性和实用性, 常常视为考试热点,所以教师要就学生实际情况补充。总之,本节内容从教材篇幅看,短短两页,寥寥数行,实际上涵盖了整个新陈代谢 的全部,既是新陈代谢一章的总结,又是其它生命特征的铺垫;既具可读性,又具复杂 性。教学重点及突破方法:重点:新陈代谢的基本类型突破方法: 1.阅读、理解、识记四种代谢类型的概念2.结合典型例题,运用基

4、本概念去分析,解决问题教学难点及突破方法:难点:新陈代谢的概念突破方法: 1.通过复习光合作用和呼吸作用进一步理解新陈代谢概念的内涵 2.结合题例练习巩固新陈代谢的性质和实质,巩固新陈代谢的概念 学情分析:我所教的 0402 班为理科重点班,学生的学习意识比较好自学能力强,所以在教学过 程中多注意教材基础知识的同时, 加强教材的延伸, 让学生能更深层次的理解教材; 0418 班为理科提高班,着重对基础知识的掌握上下功夫,通过练习加强基础知识的学习,就 做一些与教材相联系紧密的练习, 来理解书本知识; 0401 班和 0414 班是两个文科班, 所 以授课内容比较简单,加强对书本知识的记忆来掌握

5、。课前预习:上一节课我们学习了三大营养物质与人体健康的关系,请大家回忆一下三大营养物 质的来源与去路,如果发生了代谢障碍,会引起哪些疾病,应该如何去预防。学生:思考、讨论、回答。 通过学习营养物质的代谢与人体健康,合理选择搭配食物,养成良好的饮食习惯, 才能维持人体健康,保证人体新陈代谢,生长发育等生命活动的正常进行。导入新课:从第三章开始,我们分别学习了新陈代谢的条件 (酶、ATP)、植物的代谢(光合作用、 水分代谢、矿质代谢) 、人和动物代谢(三大营养物质代谢) 、生物呼吸作用,知道了一 切生物生长、发育、生殖等各项活动都依赖于新陈代谢,即新陈代谢是生物体最基本的 特征, 那么具体什么是新

6、陈代谢?生物的新陈代谢是否都一样?这节课我们就来看一下:(板书) :第八节 新陈代谢的基本类型教学过程:首先请大家阅读课本 75 页思考:什么是新陈代谢?它包括几个方面? (学生:思考、讨论、回答)新陈代谢在细胞水平就是指生物体内全部有序化学变化的总称;从生物个体水平来 看是指生物体与外界环境进行物质和能量交换及生物体内物质和能量转变的过程。( 1)活细胞要正常生长就要从细胞外吸收水分、无机盐、氧、二氧化碳、葡萄糖、氨 基酸等营养物质。 ( 2)绿色植物进行光合作用、呼吸作用等物质、能量的转换。( 3)营养物质分解终产物有二氧化碳、水、尿素等物质不断排出体外。这些过程的发生都是为 了来维持生物

7、体新陈代谢能顺利进行。所以,新陈代谢包括两个方面:物质变化和能量变化。物质变化即物质代谢是指生 物体与外界环境之间物质交换和生物体内物质转变的过程,包括物质合成与物质分解; 能量变化即能量代谢是指生物体与外界环境之间能量交换和生物体内能量转变的过程, 包括储存能量和释放能量。在新陈代谢的过程中既有合成代谢又有分解代谢。合成代谢又叫同化作用是指生物 体把从外界环境中获取的营养物质转变成自身的组成物质,并且储存能量的过程;分解 代谢又叫异化作用是指生物体能够把自身的一部分物质加以分解,释放出其中的能量, 并把分解的终产物排出体外的变化过程。所以从过程上看,新陈代谢分为同化和异化,从代谢内容上看又可

8、以分为物质代谢 和能量在同化异化作用中也包含着物质代谢和能量代谢,反之亦然。问:同化和异化关系? (学生:思考、讨论、回答)二者即对立又统一。对立:同化合成有机物储存能量;异化分解有机物释放能量。 统一:同化为异化奠定基础,二者可以同时进行,同化作用中可以包含物质分解;异化 作用中也可以包含物质合成。问:物质代谢与能量代谢之间的关系 (学生:思考、讨论、回答) 物质合成伴随着能量的储存;物质分解伴随着能量的释放。生物体要正常进行各项生命活动,就不断与外界环境发生相互作用,由于环境的影 响逐渐在代谢上形成不同的类型,接下来我们就来一起看一下新陈代谢的类型:按照自然界中同化作用和异化作用方式不同,

9、 新陈代谢的类型就可以分为一下几种: (1)根据生物体在同化过程中能不能利用无机物制造有机物,新陈代谢分为自养型和 异养型两类。自养型:直接利用外界的无机物合成有机物,储存能量的过程。由于在合成物质和 储存能量时能量来源的不同,分为光能自养型和化能自养型。前者指以环境中的二氧化 碳为碳源合成有机物要利用太阳光,并且储存能量,以绝大多数绿色植物和少数种类的 细菌为主;后者指一些细菌不能利用光能,而是利用体外环境中某些无机物氧化时所释 放的能量,以环境中的二氧化碳为碳源合成有机物储存能量,如土壤中的硝化细菌可以 利用土壤中的氨气氧化形成亚硝酸和硝酸过程获取能量,合成有机物。异养型:不能直接利用光能

10、或化学能,只能直接或间接以外界中现成的有机物作为 能量和碳的来源,将这些营养物质摄入体内转变成自身的组成物质,并且储存能量。主 要包括:高等动物、营腐生或寄生生活的真菌,大多数种类的细菌。(2)根据生物体在异化分解过程中是否需要氧的参与就分为需氧型和厌氧型两类。 需氧型:在异化作用过程中必须不断地从外界环境中摄取氧来氧化分解体内有机物, 释放其中的能量以便维持自身各项生命活动的进行的类型,也叫有氧呼吸型,就包括绝 大多数的动物和植物都需要生活在氧气充足的环境中。厌氧型:一些动物如寄生在动物体内的寄生虫,破伤风杆菌等生物,只有在无氧条 件下,才能将体内的有机物氧化,从中获得维持自身各项生命活动的进行的类型,也叫 无氧呼吸型, (在有氧的条件下厌氧型生物不能正常生长)另外一类生物长时间在有氧条件可以进行有氧呼吸;在无氧条件下进行无氧呼吸, 所以称为兼性厌氧型。如酵母菌。在这里我们要注意的是,新陈代谢过程中既包括物质代谢又有能量代谢;既有同化 作用又有异化作用。按同化作用或异化作用划分新陈代谢是侧重于新陈代谢某一方面的 特点,所以对某一种生物的新陈代谢划分时既要有同化类型又要有异化类型。同化作用 和异化作用是同时进行的,因此生物新陈代谢总体可以划分为四种类型:自养需氧型、自养厌氧型、异样需氧型、异样厌氧型。课堂小结:这节课我

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