《酒店营销入门》项目六任务二促销活动策划提纲及评价_第1页
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文档简介

任务二 促销活动策划提纲及评价 学科： 授课年级： 专业： 教师姓名： 章节名称： 任务二 计划学时：2 教学内容 促销活动策划提纲及评价 教学目标 能与合作学习小组成员共同完成本课程项目总评价的各项任务。 能将团队成员共同完成的项目内容分别以口头和书面的形式完整表达。 重点、难点 及处理对 尺$ 策 重点：促销活动策划提纲及评价 教学设计 教师精讲为主、案例启发、学生讨论为辅。 教学过程 教 学 环 节 教学内容 教师活动 学生活动 设计意图 导 入 提出问题 阅读案例、思 考回答问题 引发学习兴趣 新 课 促销活动计划书参考提纲 1. 促销活动主题 2. 酒店营销环境分析（包括 优势、劣势、市场状况与竞争状况等） 3. 促销活动设计 1 促销目标 2 活动主题与宣传口号 3 促销对象分析（目标顾客群 分析） 4 促销方法 讲解、 案例分析 （导 入案例和教材案 例） 听讲、 思考、 回答 使学生明确明 确餐饮部的重 要性 2 须包括各环节的主要内容、 活动 细则、人员安排、所需道具或礼品等 6 活动预算 3 课 堂 小 结 通过学习，了解酒店营销策划全过程。 布 置 作 业 为本次美食节设计一个

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