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文档简介

1、小麦粉（标准粉）营养成分列表（每100克中含）成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部100水分（克）能量（千卡）344能量（千焦）1439蛋白质（克）脂肪（克）碳水化合物（克）膳食纤维（克）胆固醇（毫克）0灰份（克）1维生素A（毫克）0胡萝卜素（毫克）0视黄醇（毫克）0硫胺素（微克）B1核黄素（毫克）B2尼克酸（毫克）2维生素C（毫克）0维生素E（T）（毫克）a-E(3 - Y)-E05 -E钙（毫克）31磷（毫克）188钾（毫克）190钠（毫克）镁（毫克）50铁（毫克）锌（毫克）硒（微克）铜（毫克）锰（毫克）碘（毫克）0成分名称含量（毫克）成分名称含量（毫克）成分名称含量（毫克）异亮氨酸

2、414亮氨酸789赖氨酸288含硫氨基酸仃）405蛋氨酸144胱氨酸261芳香族氨基酸（T）877苯丙氨酸528酪氨酸349苏氨酸318色氨酸139缬氨酸528精氨酸501组氨酸233丙氨酸393天冬氨酸544谷氨酸3806甘氨酸445脯氨酸1218丝氨酸520小麦粉（特二粉）营养成分列表（每100克中含）成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部100水分（克）12能量（千卡）349能量（千焦）1460蛋白质（克）脂肪（克）碳水化合物（克）膳食纤维（克）胆固醇（毫克）0灰份（克）维生素A（毫克）0胡萝卜素（毫克）0视黄醇（毫克）0硫胺素（微克）B1核黄素（毫克）B2尼克酸（毫克）2维生素C（

3、毫克）0维生素E（T）（毫克）a-E(3 - Y)-E5 -E0钙（毫克）30磷（毫克）120钾（毫克）124钠（毫克）镁（毫克）48铁（毫克）3锌（毫克）硒（微克）铜（毫克）锰（毫克）碘（毫克）0成分名称含量（毫克）成分名称含量（毫克）成分名称含量（毫克）异亮氨酸367亮氨酸765赖氨酸290含硫氨基酸仃）420蛋氨酸58胱氨酸362芳香族氨基酸（T）793苯丙氨酸478酪氨酸315苏氨酸398色氨酸123缬氨酸503精氨酸329组氨酸251丙氨酸390天冬氨酸505谷氨酸2886甘氨酸469脯氨酸1457丝氨酸535小麦粉（富强粉，特一粉）营养成分列表每100克中含）成分名称含量成分名称含

4、量成分名称含量可食部100水分（克）能量（千卡）350能量（千焦）1464蛋白质（克）脂肪（克）碳水化合物（克）膳食纤维（克）胆固醇（毫克）0灰份（克）维生素A（毫克）0胡萝卜素（毫克）0视黄醇（毫克）0硫胺素（微克）B1核黄素（毫克）B2尼克酸（毫克）2维生素C（毫克）0维生素E（T）（毫克）a-E(3 - 丫)-E5 -E0钙（毫克）27磷（毫克）114钾（毫克）128钠（毫克）镁（毫克）32铁（毫克）锌（毫克）硒（微克）铜（毫克）锰（毫克）碘（毫克）0成分名称含量（毫克）成分名称含量（毫克）成分名称含量（毫克）异亮氨酸385亮氨酸718赖氨酸234含硫氨基酸仃）368蛋氨酸162胱氨酸206芳香族氨基酸（T）806苯丙氨酸528酪氨酸278苏氨酸25

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