旅行社经营管理课程说课课件

1、旅行社经营管理旅行社经营管理 课程说课课程说课 说说课课提提纲纲说教学大纲说教学大纲说教材说教材说教法和学法说教法和学法说教学对象说教学对象说教学过程说教学过程说教学评价说教学评价说改进思路说改进思路大纲要求大纲要求1.1 课程性质与任务课程性质与任务1.2 课程培养目标课程培养目标1.3 课程地位课程地位一 说教学大纲1.1 课程性质与任务 性质性质 旅行社经营管理旅行社经营管理是为旅游管理是为旅游管理专业开设的一门专业必修主干课程，开设专业开设的一门专业必修主干课程，开设在第三学期，在第三学期，4课时每周，共课时每周，共72课时，该课课时，该课程是一门理论性、应用性较强的课程。程是一门理论

2、性、应用性较强的课程。 任务任务 通过本课程的学习，使学生掌通过本课程的学习，使学生掌握旅行社经营管理基本理论；形成旅行社握旅行社经营管理基本理论；形成旅行社日常业务运作和业务管理等基本能力；树日常业务运作和业务管理等基本能力；树立现代旅游管理理念，养成和具备较强的立现代旅游管理理念，养成和具备较强的旅游管理素质，树立为我国旅游事业发展旅游管理素质，树立为我国旅游事业发展而努力进取的远大志向。而努力进取的远大志向。素养目标素养目标增强学生的创新增强学生的创新能力和学习能力，能力和学习能力，为今后从事旅游为今后从事旅游管理工作奠定坚管理工作奠定坚实的基础。实的基础。知识目标知识目标使学生掌握旅行

3、使学生掌握旅行社管理的基本概社管理的基本概念、基本原理和念、基本原理和方法，掌握、研方法，掌握、研究旅行社管理理究旅行社管理理论。论。 培养学生将理论培养学生将理论知识融入到现实知识融入到现实的经济活动中去，的经济活动中去，提高学生分析问提高学生分析问题、解决问题的题、解决问题的能力。能力。 能力目标能力目标1.2 课程培养目标 总目标总目标职业关键技职业关键技能目标能目标了解旅行社的经营了解旅行社的经营特点、业务范围、特点、业务范围、组织结构，掌握旅组织结构，掌握旅行社管理的一般规行社管理的一般规律性，能够运用所律性，能够运用所学的理论知识设计学的理论知识设计与分析旅游线路、与分析旅游线路、

4、对旅行社的经营管对旅行社的经营管理问题进行一定的理问题进行一定的分析与评价，具备分析与评价，具备良好的职业素质。良好的职业素质。职业专门职业专门技能目标技能目标掌握旅行社的销掌握旅行社的销售、促销、采购、售、促销、采购、接待、财务管理接待、财务管理的基本理论及方的基本理论及方法，提高分析问法，提高分析问题、解决问题的题、解决问题的能力。能力。 使学生了解旅行使学生了解旅行社在旅游业中的社在旅游业中的地位和作用、旅地位和作用、旅行社的设立及影行社的设立及影响因素、旅行社响因素、旅行社的各项业务。的各项业务。 理论知识理论知识目标目标1.2 课程培养目标 具体目标具体目标1.3 课程地位先导课程先

5、导课程 后续课程后续课程旅游市场营销旅游市场营销旅游产品开发与设旅游产品开发与设计计旅行社计调与外联旅行社计调与外联管理学原管理学原理理旅游学概论旅游学概论旅行社经旅行社经营管理营管理 二 说教材 2.1 教材说明 主编：肖树青 北京交通大学出版社 2010年2月第一版 本书可作为高职高专旅游类专业的教材，也可作为旅行社岗位培训和旅游从业人员的职业资格考试培训教材，其目标在于培养专业的旅行社计调员、旅游讲解员和旅行社职业经理人等。 全国高职高专教育全国高职高专教育精品规划教材精品规划教材旅行社经营管理旅行社经营管理支撑模块支撑模块实务模块实务模块基础模块基础模块课程模块分布课程内容及重难点课程

6、内容及重难点章章节节课题课题重难点重难点学时学时章章节节课题课题重难点重难点学时学时1导论68计调管理重点82创立旅行社重点49财务管理43旅行社组织管理210服务质量管理重点、难点64目标市场选择与产品设计重点、难点811风险管理45旅游产品价格管理重点、难点812信息技术管理26销售渠道管理重点、难点613复习27促销管理重点、难点614闭卷考试章节设计章节设计 知识目标 技能目标 关键词 预设任务 案例导读 知识链接 课堂讨论2.2 参考教材旅行社经营管理旅行社经营管理刘荣老刘荣老师主编师主编 20062006版版 旅行社经营管理实务旅行社经营管理实务陈道山主编陈道山主编 2009200

7、9版版补充知识：补充知识： 旅行社产品的评价和筛选、旅旅行社产品的评价和筛选、旅游服务采购的原则、导游工作管理。游服务采购的原则、导游工作管理。 三 说教学对象 本课程的教学对象是旅游与酒店管理专业的学生。1 1、了解学生总体特点、了解学生总体特点2 2、把握学生当前需求、把握学生当前需求 四 说教法学法讲授法讲授法启发法启发法练习法练习法案例法案例法教学方法教学方法提出预设问题，让学提出预设问题，让学生分析讨论。生分析讨论。学生积学生积极思考并讨论。极思考并讨论。布置适量作业，教师布置适量作业，教师及时批改指导。及时批改指导。学生学生按时完成作业，及时按时完成作业，及时改错。改错。理论与实例

8、结合，学理论与实例结合，学习分析和操作。习分析和操作。学生学生分析案例。分析案例。重点难点精讲，一般重点难点精讲，一般知识略讲。知识略讲。学生上课学生上课听讲，下课练习。听讲，下课练习。 在教学过程中，采用在教学过程中，采用pptppt多媒体教学，多媒体教学，可生动详细地向学生展示教学内容和案例。可生动详细地向学生展示教学内容和案例。还可资源共享，在时间和空间上为学生自主还可资源共享，在时间和空间上为学生自主学习提供极大的便利。学习提供极大的便利。教具准备2134教材教材教参教参教案教案ppt五 说教学过程教教学学练练基础知识、基本技能、基础知识、基本技能、学习方法、训练程序学习方法、训练程序

9、第第1章章 导论导论.doc实践与操作、考核学生自主学学生自主学习与实训习与实训“教学练”三合一教学法3、实践考核占、实践考核占30%作业完成情况，作业完成情况，课外调查完成情况等。课外调查完成情况等。2、出勤及纪律占、出勤及纪律占10%上课纪律，到课情况。上课纪律，到课情况。10%60%30%六 课程评价1、期末考试占、期末考试占60%试卷涵盖全书试卷涵盖全书80%的内容，的内容，全面考查学生基本理论的掌握情况，全面考查学生基本理论的掌握情况，难度适中。难度适中。2教学团队1本课程本课程师资队伍师资队伍还处于不断完善还处于不断完善和充实之中，特和充实之中，特别是要加大青年别是要加大青年教师参与实践管教师参与实践管理的力度。理的力度。教学资源对本对本课程资料课程资料的的搜集不够丰富，搜集