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文档简介

1、一、酶的分子组成 单纯酶(simple enzyme)蛋白质 蛋白质酶蛋白(apoenzyme) 结合酶 金属离子 (conjugated ) 非蛋白质辅助因子 (cofactor) 小分子有机化合物 辅酶(coenzyme) 全酶酶蛋白辅助因子 (holoenzyme) 辅基(prosthetic group) 硫胺素硫胺素B1)+焦酸磷焦酸磷(PPi) = TPP酶的活性中心核糖核酸酶的活性中心溶菌酶的活性中心 结合基团 Asp101 Trp62 Trp63 Trp108 催化基团 Asp52 Glu35绝对特异性（absolute specificity）要点:R-O O PR-O X+

2、HO-ER-O O PR-O E+ HX 磺胺类药物的抑菌机理对氨基苯甲酸二氢叶酸 (FH2)四氢叶酸 (FH4)核酸FH2合成酶FH2还原酶叶酸 磺胺类药物对氨基苯甲酸-变构酶的结构磷酸化与脱磷酸化LDH的同工酶 H4 H3M H2M2 HM3 M4 LDH1 LDH2 LDH3 LDH4 LDH5分布：分布：LDH1-心肌；心肌；LDH2-红细胞；红细胞；LDH3-胰腺；胰腺； LDH4-骨骼肌、肝；骨骼肌、肝； LDH5-骨骼肌、肝骨骼肌、肝 心肌心肌LDH1; 骨骼肌骨骼肌LDH5LDH 同工酶电泳图谱第五节 酶的命名与分类一、酶的命名习惯命名法推荐名称 系统命名法系统名称 二、酶的分类 氧化还原酶oxidoreductases） 转移酶transferases） 水解酶hydrolases） 裂解酶lyases） 异构酶isomerases） 合成酶ligases） 名解：名解：酶的活性中心酶的活性中心 酶促反应动力学酶促反应动力学 Km 可逆性抑制可逆性抑制 不可逆性抑制不可逆性抑制 竞争性竞争性抑制抑制 酶原酶原问答：问答：

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