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1、1第1章 采购概述 本 章 学 习 目 标 掌握采购的基本概念； 了解采购的地位、重要性和作用； 熟悉采购的特点和分类； 掌握采购管理的内容和目标； 掌握采购的基本流程。21.11.1 采购与采购管理的概念及重要性 1.1.1 采购与采购管理的概念企业采购是指企业根据生产经营活动的需要，通过信息搜集、整理和评价，寻找、选择合适的供应商，并就价格和服务等相关条款进行谈判，达成协议，以确保需求得到满足的活动过程。采购管理是指为保障企业物资供应而对企业的整个采购过程进行计划、组织、指挥、协调和控制活动。31.1.2 采购管理的地位和重要性 1采购管理在成本控制中的地位 2采购管理在供应中的地位 3采

2、购管理在企业销售工作中的地位 4采购管理在企业研发工作中的地位 5采购管理在企业经营中的地位 6采购管理在项目中的地位 41.21.2 采购的作用、特点和分类 1.2.1 采购的作用 1采购是保证企业生产经营正常进行的必要前提2采购是保证质量的重要环节 3采购是控制成本的主要手段之一 4采购可以帮助企业洞察市场的变化趋势 5采购是科学管理的开端 6采购决定着企业产品周转的速度7做好采购工作可以合理利用物质资源51.2.2 采购的特点 1采购是从资源市场获取资源的过程 2采购是商流过程和物流过程的统一 3采购是一种经济活动 61.2.3 采购的分类 1按采购的主体分类 2按照采购的范围分类 （1

3、）国内采购 （2）国外采购 3按照采购的时间分类 （1）长期合同采购 （2）短期合同采购74按照采购的方法分类 （1）JIT采购 （2）MRP采购 （3）供应链采购 （4）电子商务采购 5按照采购的对象分类 （1）有形采购 （2）无形采购86按采购的实践分类 （1）招标采购 （2）议价采购 （3）比价采购 91.31.3 采购管理的内容和目标 1.3.1 采购管理的内容 1计划 （1）接收采购请求 （2）进行采购决策 （3）编制计划102组织实施 （1）采购部门选择供应商 （2）采购部门向供应商订货 （3）验收入库 （4）合同监督 （5）购后评价和调整11采购作业流程设计应该注意的要点 （1）

4、注意先后顺序及实效控制（2）注意关键点的设置（3）注意划分权责或任务（4）避免作业过程发生摩擦、重复与混乱（5）价值与程序相适应（6）处理程序应适合现实环境（7）配合作业方式的改善123监控 （1）采购监控的内容 1）采购人员的控制 2）采购流程的控制 3）采购资金的控制 4）采购信息的收集和使用 5）采购绩效的考核 13（2）采购监控的方法 1）建立健全完善的采购规章制度 2）实施采购标准化作业 3）建立采购评价制度 4）及时对采购人员进行奖惩 141.3.2 采购管理的目标 1适时适量保证供应 2保证质量 3费用最省 4协调供应商，管好供应链151.41.4 采购的流程（1）接受采购任务，制定采购单（2）制定采购计划（3）根据既定的

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