校企合作共同开发课程和教材的创新

1、校企合作共同开发课程和教材的创新随着科学技术的不断发展和推广、产品和服务的技术含量不断提高、产品加工和技术服务的智能化要求不断加大，迫切需要既有一定的理论知识又有实际操作经验的人才，不断满足企业及行业发展的需要。目前高职教育的办学思想、课程模式和教学方式正在发生着改变，为实现高职教育的培养目标，深入探索与之相适应的课程体系和教材设置是解决问题的根本所在。校企合作最显著的特征是学习和工作相结合，师生通过在课堂里学习理论知识，及走出校门参加实际工作。这种双重身份的体验加强了学校与外界的沟通，加大了学校与社会交流的信息量，形成了一种内外信息交流得以广泛、迅速、便利进行的机制，促进了学校的课程内容、课

2、程设置甚至专业设置的改革。一、校企合作实施课程及教材改革的紧迫性高职院校花费人力、物力和财力进行课程改革，但长期存在的问题却依然没有得到解决，有的存在换汤不换药的现象，学生学的知识没用，到企业后还得重新学习。事实上，并非学校为学生设置的课程内容“无用”，只是单纯的理论知识传授很容易造成学生对所学内容的遗忘，课程内容与岗位实际能力的脱节又让学生对所学内容望而生厌。要积极推行与生产劳动和社会实践相结合的学习模式，要把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点，带动专业调整与建设，引导课程设置、教学内容和教学方法改革。搞好改革的关键除了有实践能力强的双师，再就是课程，项目课程改革的突破在于

3、学校和企业的共同努力。二、课程和教材改革的基本思路课程和教材改革是高职教育教学改革的核心内容，是学校教学改革与建设的重中之重。这需要我们不断加强对课程和教材改革重要性的认识，还要坚持在校企合作的背景下，通过课程的改革，增强技能人才与产业发展的针对性和适应性。这是一项系统工程，要从课程改革理念、目标、内容（包括课程体系、课程标准、教学模式与课程评估、教材及课程实施）、课程改革的组织与管理、师资队伍建设等方面全面进行，以学生为中心，以提高学生的职业技能为课程教学的主线，建立产学研相结合的弹性学习机制，搭建专业基础课程模块、职业技能实训课程模块、职业素质教育课程模块，实现课程开发与行业企业需求相结合

4、、能力标准与证书体系相结合、继续教育与职业资格证书相结合、理论讲授与技能实训相结合、职业技能培训与职业综合素质教育相结合，通过全方位的课程教学深层次改革，确保职业教育课程诸要素之间的协调性，培养和提高学生的全面素质和综合职业能力，促进学生职业生涯的可持续发展。三、课程与教材开发的方法1. 按职业岗位需求确定课程的整体目标课程的内容要不断地进行修订和完善，在符合社会需求的课程体系构建起来以后，结合每门课程涉及的实际工作背景，有针对性地精选课程背景，与用人单位共同开发课程内容，确保课程内容来源于岗位工作内容，并得到升华和提炼。同时，教师还可根据生产实际自编教材，解决理论教材与实际生产实践脱节的问题

5、。以粮油储藏专业的粮油品质检验课程为例，粮油品质检验课程可以通过对粮油储藏专业的就业岗位（群）所需的关键职业能力进行分析（如保管员、质检员等），以产业发展和岗位能力需求为切入点，引进职业鉴定考核标准作为课程标准，构建以项目制课程为特色的课程体系。我院粮油储藏专业课程教学过程中，将粮油品质检验实训室与行业粮油质检中心、行业技能大赛、行业质检员、保管员技能证书考试相结合，使教学与市场接轨，通过多元化模式来检验学生的技能。2. 通过工学结合确立基于工作过程的课程体系为适应高技能人才培养的需要，高职课程改革和建设应以工学结合为突破口，按照实际工作岗位要求重新设计课程结构，进行以岗位工作流程为导向的课程

6、改革，重新整合教学内容，以真实的项目、案例、职业规范和程序等进行教学改革。要在了解专业的市场需求以及职业需求上，对职业工作过程进行分析，按照工作任务的逻辑关系优化设计学习内容，提出课程建设及教学标准建议，最后开发专业核心课程并构建学习情境，完善校内外实训平台，制定高职课程标准。要深化实训内涵建设，在创建教学内容项目化、教学方式工作化、教学环境职场化、工作过程流程化、组织管理企业化、教学成果产品化的“六化”模式方面有所突破。3. 借助反馈信息调整课程设置校企合作的学生参加工作的第一感受往往是学习的东西不够用，或者是学过的东西用不上、要用的东西没学过，无所适从，纠结与迷茫。由于就业市场的激烈竞争，

7、以及传统职业消失与新职业不断产生，在课程改革职业化方面的要求就尤为强烈。根据学生对职业追求的需要，对课程的设置及内容应进行必要的改革，将职业经验吸收到课程中。因此，在课程的专业设置和专业内容上，要根据社会职业的变化进行调整，根据新出现的职业或岗位针对性地编制填充课程，以增强专业化的程度，提高毕业生的市场价值。学生在工作学期的实践中发现，要能够成功地开展工作不仅需要专业方面的知识和技能，而且还需要许多人文方面的知识和素养。为此，很多工科大学加强了对学生的人文教育课程。4. 紧跟市场需求开发校本教材课程改革是将各种教育思想转化为现实的纽带，其中一项具体任务是教材的开发。目前高职院校教材的来源有三种

8、途径：一是采用全国统编的高职高专教材；二是以国家统编教材为参考，依据学校自身的特点进行改编和重组；三是采用高职院校自主开发的校本教材。有很多相近专业，我们不能开设，课程也不可能都学，为此在课程设置、教材开发方面可以有效吸纳。让专业教师积极开发校本教材是提高课程建设速度和质量最可取的一种途径，因为有教师的参与，教材可能会更为清晰、易懂，更容易被其他教师所理解；更重要的是可以根据市场的需求，适时增设新知识，调整专业培养方向，真正做到“一专多能”。如在编写粮油品质检验课程校本教材中，可融合粮库、面粉厂、食品厂、油脂厂、禽畜饲料厂、果蔬肥料厂等相关知识，拓宽人才培养渠道。5. 吸纳企业课程资源到课程体

9、系中职业教育培养目标的实现是通过课程体现的，课程从某种意义上讲就是高职院校的“产品”，课程资源在课程设计、实施、评价过程中起决定性作用。教材是重要的课程资源，但从职业教育的特点来看，教材不是唯一的课程资源，企业存在多种课程资源，应该纳入职业教育课程体系中。目前企业课程资源虽通过顶岗实习、工学交替、订单式培养、采用企业教材等多种方式被引入与利用，但培养出的学生离企业的要求还有很大的距离。所以高职教育中合理地引入企业课程资源，并将其科学地整合到现有的高职课程体系中，才能让这一“产品”过得硬。例如外语系的酒店管理专业，需要把酒店的培养标准、培训内容融于教学中，延伸到酒店到位的培训和学生到位的实习。特别是外语系利用自身优势，与国际连锁酒店合作，课程深化改革，强化英语口语能力，可吸引外语系其他专业的同学学习有关课程，最终就业会给学生提供一个更高、更好的发展平台。6. 建立企业参与的高职课改机制企业应参与高