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文档简介

1、一周营养全面、均衡的日常食谱    一周营养全面、均衡的日常食谱    一周营养全面、均衡的日常食谱         所谓营养全面、均衡的健康日常食谱就是以不同营养成分的多种食物(最好是纯天然无污染的绿色食品)为原料,根据人体每天的营养需求,精心烹饪加工制成荤素搭配、粗细结合、酸碱平衡的日常健康食谱。既补充了我们每天的营养需求,又将食物赋以药用充分利用人体的自身修复能力,恢复了身体不经意时,某器官或系统的损伤,轻松地防病治病、保健强身、

2、延年益寿。     营养健康食谱不是食物的简单相加,而是在了解各种食物营养成分和不同营养成分保存方法的情况下,由食物和调料合理精制而成的一种既有丰富营养,食品美味,又可为身体提供所需营养和修复损伤的原料,长期食用,使人体成为不宜于人体的有害细胞生长的弱碱性体质,以达到防病治病、保健强身、延年益寿之目的。因此,营养健康食谱既不同于一般的中药方剂,又有别于普通的饮食,是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者得到美食享受,又在享受中,使其身体得到滋补、保健,疾病得到治疗,所谓的亚健康就荡然无存了。以下相继推出的食谱是充分发挥营养医学效能

3、的美味佳品,特别能满足人们“厌于药,喜于食”的天性。因而在当今生活中,营养健康膳食的制作和应用,不但是一门营养医学,更可以说是一门最有利于人体健康和提高人们生活品质的艺术。希望广大朋友们喜欢。     周一食谱:     1.早餐:(7:00-8:00)    (1)自制杂粮糊糊:大豆、绿豆、红豆、花生、黑米、糯米均份,数量因就餐人数而定。     (2) 猪肉白菜包子(可发酵面亦可烫面,特点:皮薄馅多)。    &

4、#160;(3)a.家常凉菜:           材料:黄瓜丝、海蜇丝、鸡蛋丝、胡萝卜条(少许)、蒜末少许。           b.抄青菜花(放干红椒丝少许)。       期间喝绿茶。   2.午饭:(11:30-12:30)     a、菜肴     (1)莲藕排骨汤  

5、   (2)葱爆羊肉     (3)耗油生菜     (4)凉拌银耳      b、主食:米饭、火烧      期间可吃些许水果   3.晚餐:(5:30-6:30)     a、南瓜粥     b、菜肴     (1)醋溜不错     (2)西红柿炒菜花 &

6、#160;   c、主食一般不用或用馒头少许。      晚上可喝牛奶一杯    睡觉睡觉不要超过11:00                                 营养全面、均衡的日常食谱-

7、周二食谱                   周二食谱:       早上起床的最佳时间是:6 :30-7 :00,起床后首要问题是解决排便。       一、早餐:7:30-8:30        1、自制杂粮糊糊:大豆、绿豆、红豆、黑米、花生、大米、小米等

8、。        2、菜谱:          a、凉拌小菜:莲藕块、胡萝卜丁、姜末等。          b、卷心菜炒肉丝         3、主食:            猪肉萝卜包子  

9、0;         素三鲜包子  (这两种包子可发酵面亦可烫面,特点是皮薄馅多,美味开口)                 10:30-11:30可用水果、喝绿茶,但不可同时进行。             二、午餐:12:30-13:30 餐前可喝些绿茶  

10、         1、菜谱:            a、生菜叶豆沫:用三分之二的花生和三分之一泡好的大豆磨成湖,入锅烧开后放入切碎的生菜叶          (也可用菠菜、白菜、卷心菜、芹菜、萝卜、南瓜、胡萝卜等时令新鲜蔬菜)。待开锅后 即可成        

11、   为营养丰富全面美味可口的人间美餐(数量因就餐人数而定)。               b、 红烧花脸鱼            c、辣椒(青辣椒略加些干红椒丝)炒猪肉丝            d、凉拌芹菜和木耳    

12、;       2、主食:煎饼、火烧、馒头              15:00-16:30 喝些绿茶                三、晚餐:17:30-18:30           1、菜谱;

13、           a、清炒西兰花(加少许干红椒丝)            b、洋葱玉米粒炒鸡丁            c、海米冬瓜汤           2、主食:不用或少用杂粮窝头、馒头、米饭等。 

14、60;        20:30-21:30 可进食水果、白开水、牛奶          22:30 入睡比较恰当。     这一天的食谱荤素搭配、酸碱适中,可从中吸收到充足的蛋白质和丰富的维生素和人体所需的矿物质,对人体健康有了保障。建议大家试用。              &

15、#160;周三食谱:     早上起床的最佳时间是:6 :30-7 :00,起床后首要问题是解决排便,然后洗刷,再喝杯温开水,最好早餐前再喝杯绿茶。     一、早餐:7:30-8:30      1.小米绿豆粥      2.菜谱:        a.煮熟的鸡蛋每日一个(最好是农户家散养的本地鸡,营养价值较高)。       

16、 b.家常凉菜        c.猪肉炒橄榄      3.主食:       a.羊肉包子(配洋葱、胡萝卜各少量)       b.素三鲜包子       包包子的面可用老面发酵也可用烫面,特点是皮薄馅多,营养全面,美味可    口。        

17、;10:30-11:30可用水果、喝绿茶,但不可同时进行。     二、午餐:12:30-13:30      1.菜谱:       a. 山菇、粉皮炖本地公鸡       b.酸辣土豆丝       c.海米炒       d.凉拌藕片      2.主食:杂粮煎饼

18、、火烧、杂面窝头、馒头、米饭等。        15:00-16:30 喝些绿茶     3.晚餐: 17:30-18:30      1.菜谱:       a.豆瓣肉末       b.炖土豆块       c.家常凉菜      2.主食:  

19、     大米粥,不用或少用馒头。      20:30-21:30 可进食水果、白开水、牛奶          22:30 入睡比较恰当。     这一天的食谱荤素搭配、酸碱适中,可从中吸收到充足的蛋白质和丰富的维生素和人体所需的矿物质,对人体健康有了保障。建议大家试用。            &

20、#160;                          周四食谱:     早上起床的最佳时间是:6 :30-7 :00,起床后首要问题是解决排便,然后洗刷,再喝杯温开水,最好早餐前再喝杯绿茶。     一、早餐:7:30-8:30   

21、60;  1.玉米面咸糊涂:碎花生、豆腐丁等。      2.菜谱:        a.木须肉        b.家常凉菜        c.猪肉炒橄榄      3.主食:       a.瘦猪肉莲藕包子       b.素三鲜

22、包子     (包包子的面可用老面发酵也可用烫面,特点是皮薄馅多,营养全面,美味可    口。)       c.馒头、火烧        10:30-11:30可用水果、喝绿茶,但不可同时进行。     二、午餐:12:30-13:30      1.菜谱:       a.&

23、#160;冬瓜炖排骨       b.蒜泥鲤鱼       c.清炒菜花、西红柿       d.凉拌金针菇      2.主食:杂粮煎饼、火烧、杂面窝头、馒头、米饭等。        15:00-16:30 喝些绿茶     3.晚餐: 17:30-18:30    

24、  1.菜谱:       a.菠菜豆沫:用三分之二的花生和三分之一泡好的大豆磨成湖,入锅烧开后放入切碎的生菜叶          (也可用生菜叶、白菜、卷心菜、芹菜、萝卜、南瓜、胡萝卜等时令新鲜蔬菜)。待开锅后 即可成。       b.青椒炒肉       c.家常凉菜      2.主食:  

25、      山芋粥,不用或少用馒头      20:30-21:30 可进食水果、白开水、牛奶          22:30 入睡比较恰当。     这一天的食谱荤素搭配、酸碱适中,可从中吸收到充足的蛋白质和丰富的维生素和人体所需的矿物质,对人体健康有了保障。建议大家试用。          

26、60;                               周五食谱:     早上起床的最佳时间是:6 :30-7 :00,起床后首要问题是解决排便,然后洗刷,再喝杯温开水,最好早餐前再喝杯绿茶。     一、早餐:7:

27、30-8:30      1.栗子粥      2.菜谱:        a.煮熟鸡蛋人均一个        b.肉片炒菜花        c.家常凉菜      3.主食:       a.白菜、粉条、瘦猪肉塔包    

28、;   b.素三鲜塔包        10:30-11:30可用水果、喝绿茶,但不可同时进行。     二、午餐:12:30-13:30      1.菜谱:       a. 莲藕猪手汤        b.红烧黄花鱼       c.瘦猪肉末豆瓣

29、      d.耗油油菜      2.主食:杂粮煎饼、火烧、杂面窝头、馒头、米饭等。        15:00-16:30 喝些绿茶     3.晚餐: 17:30-18:30      1.菜谱:       a.白菜豆腐汤         b.

30、辣味酱蛏子       c.黄金搭档:土豆片、青椒块瘦猪肉片、西红柿块、油煎鸡蛋      2.主食:       白米粥   不用或少用馒头或发面饼       20:30-21:30 可进食水果、白开水、牛奶          22:30 入睡比较恰当。    &#

31、160;这一天的食谱荤素搭配、酸碱适中,可从中吸收到充足的蛋白质和丰富的维生素和人体所需的矿物质,对人体健康有了保障。建议大家试用。                   周六食谱:     早上起床的最佳时间是:6 :30-7 :00,起床后首要问题是解决排便,然后洗刷,再喝杯温开水,最好早餐前再喝杯绿茶。     一、早餐:7:30-8:30   

32、;   1.杂粮粥      2.菜谱:        a.白菜、木耳、猪瘦肉丝、加红辣椒丝少许        b.家常凉菜        c.红烧牛肉(每日一块)        3.主食:        a.全麦煎饼(最好烙的,吃起来更美)  

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