说课——(氨)

1、 氨氨说课流程说课流程教材分析教材分析学情分析学情分析教法与学法分析教法与学法分析教学过程设计教学过程设计板书设计板书设计教学理念教学理念教材分析教材分析教材分析教材分析铵盐的性质铵盐的性质氨的化学性质氨的化学性质氨的物理性质氨的物理性质初中化学：酸和碱、化肥、氨水的初中化学：酸和碱、化肥、氨水的 感性认识感性认识高中化学：金属及其化合物、氮的高中化学：金属及其化合物、氮的氧化物、氧化还原反应、离子反应氧化物、氧化还原反应、离子反应 硝酸的性质硝酸的性质元素周期律元素周期律糖类糖类 氨基酸氨基酸 蛋白蛋白质质学情分析学情分析心理状态心理状态 高一的学生思维灵活，具有高一的学生思维灵活，具有较高

2、的求知欲，容易调动学习热较高的求知欲，容易调动学习热情，心理逐渐成熟，对于事物与情，心理逐渐成熟，对于事物与知识有自己的见解及看法。但是，知识有自己的见解及看法。但是，学生的创造性思维可能因为种种学生的创造性思维可能因为种种原因得不到应有的发掘。原因得不到应有的发掘。知识能力知识能力 经过前三章的学习，学生已经经过前三章的学习，学生已经对离子反应具有一定的认识，实验对离子反应具有一定的认识，实验技能得到了一定程度的训练，对于技能得到了一定程度的训练，对于元素化合物知识的学习逐渐形成一元素化合物知识的学习逐渐形成一套方法。套方法。教学目标教学目标 知道氨极易溶于知道氨极易溶于水的性质，能说出水的

3、性质，能说出喷泉实验的原理。喷泉实验的原理。知道氨水是一种弱知道氨水是一种弱碱，掌握氨与酸反碱，掌握氨与酸反应的性质。应的性质。知道铵盐的性质，知道铵盐的性质，并写出相关化学方并写出相关化学方程式。程式。通过综合性喷泉实通过综合性喷泉实验（验（“烟雨漓江烟雨漓江”）的参与设计，进一的参与设计，进一步提升化学知识的步提升化学知识的综合性、创造性运综合性、创造性运用能力。用能力。通过综合性喷泉实通过综合性喷泉实验设计，体验实验验设计，体验实验设计与创新的乐趣设计与创新的乐趣和成就感，培养创和成就感，培养创新意识。新意识。重点难点对氨的碱性、溶解性等知识的实践应对氨的碱性、溶解性等知识的实践应用（创

4、新实验设计用（创新实验设计“烟雨漓江烟雨漓江”） 。学法与教法分析学法与教法分析教学过程设计教学过程设计情境引入情境引入活动一：活动一：空气变面包空气变面包 氨功不可没氨功不可没活动二：活动二：创造奇迹创造奇迹 “烟雨漓江烟雨漓江”铵盐：受热易分解铵盐：受热易分解 易溶于水易溶于水 能与碱反应生成氨能与碱反应生成氨氨：与酸反应生成铵盐氨：与酸反应生成铵盐 极易溶于水极易溶于水 溶于水显碱性溶于水显碱性综合运用知识的能力综合运用知识的能力创新思维创新思维 创新能力创新能力教学过程设计教学过程设计教学过程设计教学过程设计N2人工固氮人工固氮NH3氮肥氮肥粮食粮食面粉面粉面包面包空气变面包空气变面包

5、教学过程设计教学过程设计农业上常用氮肥有：农业上常用氮肥有：(NH4)2SO4、NH4HCO3、NH4NO3、NH4Cl这些物质有什么这些物质有什么共同共同特点？特点？这些物质均为这些物质均为铵盐。铵盐。应该如何由应该如何由氨氨制备出制备出铵盐铵盐？学生进行氨与氯化氢的反应学生进行氨与氯化氢的反应反应现象：产生白烟。反应现象：产生白烟。反应方程式：反应方程式：NH3+HCl=NH4Cl氨氨与与酸酸反应生成相应反应生成相应铵盐铵盐。教学过程设计教学过程设计N2人工固氮人工固氮NH3氮肥氮肥粮食粮食面粉面粉面包面包空气变面包空气变面包教学过程设计教学过程设计储存：储存： 应储存在应储存在阴凉阴凉、

6、通、通风、风、干燥干燥的库房内，注的库房内，注意意防潮防潮。避免与。避免与碱类物碱类物质质共储混运。运输过程共储混运。运输过程中要中要防雨淋防雨淋和和烈日曝晒烈日曝晒。装卸时要小心轻放，防装卸时要小心轻放，防止包装破损。失火时，止包装破损。失火时，可用水、沙土、二氧化可用水、沙土、二氧化碳灭火器扑救。碳灭火器扑救。从氯化铵的从氯化铵的储存方式储存方式，你能，你能推测出推测出氯化铵氯化铵有哪些有哪些性质性质吗？吗？学生经过讨论，可能推测出：学生经过讨论，可能推测出：氯化铵与水反应，受热反应，与碱反应。氯化铵与水反应，受热反应，与碱反应。教学过程设计教学过程设计学生经过思考，找出原因：学生经过思考

7、，找出原因： NH4HCO3被晒，受热分解。被晒，受热分解。相关反应方程式：相关反应方程式： NH4HCO3=NH3H2OCO2教学过程设计教学过程设计N2人工固氮人工固氮NH3氮肥氮肥粮食粮食面粉面粉面包面包为什么不用为什么不用氨氨水水做氮肥？做氮肥？教学过程设计教学过程设计教师进行喷泉实验，教师进行喷泉实验，学生观察实验现象。学生观察实验现象。学生现象记录：学生现象记录： 烧杯中的溶液沿烧杯中的溶液沿导管进入烧瓶，在导导管进入烧瓶，在导管口形成管口形成喷泉喷泉，溶液，溶液在烧瓶中变为在烧瓶中变为红色红色。学生疑问：学生疑问： 为什么会产生为什么会产生喷泉喷泉？ 为什么为什么NH3没有没有O

8、H-溶于水后却可以使酚酞溶溶于水后却可以使酚酞溶液液变红变红？学生阅读课本，自主寻找答案。学生阅读课本，自主寻找答案。学生疑问：学生疑问： 为什么氨水具有弱碱性？为什么氨水具有弱碱性？学生自主阅读，发现氨水中的学生自主阅读，发现氨水中的NH3H2O能电离出能电离出NH4+与与OH-。教学过程设计教学过程设计N2人工固氮人工固氮NH3粮食粮食面粉面粉面包面包为什么不能用为什么不能用氨水氨水做氮肥？做氮肥？学生讨论，得出结论学生讨论，得出结论:NH3H2O不稳定，易分解不稳定，易分解出水和氨，液体不好运输等出水和氨，液体不好运输等教学过程设计教学过程设计极易溶于水极易溶于水使酚酞溶使酚酞溶液变红液

9、变红与酸与酸（HCl）反应反应NH3挑战挑战：能否将氨这三种性质融合能否将氨这三种性质融合 在同一个实验中展现？在同一个实验中展现？NH4Cl NH3HClNH4HCO3 NH3H2OCO2NH4NO3NaOH NaNO3H2ONH32NH4ClCa(OH)2 CaCl22H2O2NH3NH3H2O NH3H2O教学过程设计教学过程设计学生可能的设计学生可能的设计教学过程设计教学过程设计极易溶于水极易溶于水使酚酞溶使酚酞溶液变红液变红与酸与酸（HCl）反应反应NH3教学过程设计教学过程设计教学过程设计教学过程设计教学过程设计教学过程设计注射器：注射器： 浓盐酸浓盐酸 小试管（小试管（氨气氨气发

10、生发生装置装置 ）：）：NaOH(S)、浓氨水、浓氨水 小孔：小孔： 通大气通大气 酚酞溶液酚酞溶液 CuSO4溶液溶液 音乐装置：音乐装置： 喷泉溶液为电解质溶喷泉溶液为电解质溶液时，会响起音乐液时，会响起音乐 。教学过程设计教学过程设计（1 1）夹紧右边胶管。）夹紧右边胶管。（2 2）先往小试管里装入）先往小试管里装入4-54-5片片NaOHNaOH固体，固体，再迅速滴入再迅速滴入3 3滴管的浓氨水。塞入圆底滴管的浓氨水。塞入圆底烧瓶口，并旋紧。左边的溶液应会产生烧瓶口，并旋紧。左边的溶液应会产生大量气泡。大量气泡。（3 3）当气泡减少。挤压注射器，将注）当气泡减少。挤压注射器，将注射器内

11、的浓盐酸喷入烧瓶中。射器内的浓盐酸喷入烧瓶中。（4 4）摁住左边塑料瓶的小孔，将瓶中）摁住左边塑料瓶的小孔，将瓶中溶液挤压至烧瓶中的尖嘴管。溶液挤压至烧瓶中的尖嘴管。（5 5）关闭左边胶管，打开右边胶管。）关闭左边胶管，打开右边胶管。（6 6）可再夹紧右边胶管，打开左边胶）可再夹紧右边胶管，打开左边胶管，再关闭管，再关闭a a，打开，打开bb不停变换喷泉不停变换喷泉溶液直到喷泉实验结束。溶液直到喷泉实验结束。教学过程设计教学过程设计教学过程设计教学过程设计该如何命名这个该如何命名这个“变化多端变化多端”的实验？的实验？烟雨漓江烟雨漓江教学过程设计教学过程设计创新思路：创新思路：熟悉性质熟悉性质

12、提出设想提出设想收集收集资料资料提取有用信息提取有用信息整合设计整合设计进行实验进行实验实验修改实验修改创新思路，不止一种！创新思路，不止一种！想要创新，需要两点：想要创新，需要两点：一、积累一、积累知识知识。二、善于二、善于思考思考。作业布置作业布置1.1.生成问题生成问题 你们小组的实验设计是否合理可行？经过老师展示你们小组的实验设计是否合理可行？经过老师展示的的“烟雨漓江烟雨漓江”，你们是否又有了新的想法？请小组在课后，你们是否又有了新的想法？请小组在课后再次进行讨论，将最终设计展示在下面的方框，并命名你再次进行讨论，将最终设计展示在下面的方框，并命名你 们的实验。们的实验。作业布置作业

13、布置 2.2.类似问题类似问题 请以氯气为原料，设计出一个能有多种颜色变化的请以氯气为原料，设计出一个能有多种颜色变化的喷泉实验。请将实验装置图画在下面的方框中，并标出使喷泉实验。请将实验装置图画在下面的方框中，并标出使用的药品。友情提醒：装置可以竖着画，也可以横着画。用的药品。友情提醒：装置可以竖着画，也可以横着画。 作业布置作业布置3.3.延伸问题延伸问题 （1 1）氨是一种重要的化工产品，是氮肥工业、有机合成工业及制造硝酸、）氨是一种重要的化工产品，是氮肥工业、有机合成工业及制造硝酸、铵盐和纯碱的原料。下面一系列反应可以得到硝酸：铵盐和纯碱的原料。下面一系列反应可以得到硝酸：（2 2）小组合作讨论完成课本）小组合作讨论完成课本9999页的思考与交流，感受页的思考与交流，感受N N元素在生命世界元素在生命世界重要作用。重要作用。板书设计板书设计一、氨一、氨 1.1.铵盐的性质：易溶于水，受热易分解，与碱反应放出氨。铵盐的性质：易溶于水，受热易分解，与碱反应放出氨。 2.2.化学性质：化学性质