南充蔬菜价高的原因调查及对策(一)

1、南充蔬菜价高的原因调查及对策(一)蔬菜是人们生活的必需品，一直以来都倍受各级党政和社会各界的广泛关注，2009 年以来，蔬菜价格一路走高， 市民和社会各界反映强烈。为了摸清南充蔬菜的市场供应和生产情况，找出蔬菜价高的原因， 2009年 6 月由南充市人大农委牵头，市农业局和国家统计局南充调查队组成联合调研组，对顺庆、高坪、嘉陵、西充等区县蔬菜生产基地和批零市场进行了专题调查。现将相关情况报告于后，供参考 .一、南充市蔬菜产销概况及供应现状1.产销概况近几年，随着各级党政的重视和农业结构调整步伐的加快，南充蔬菜产业得到了迅猛发展。截止2008 年底，全市蔬菜播种面积达到186 万亩，产量 278

2、 万 t，其中商品蔬菜基地32 万亩，产量 100 万 t。蔬菜播面、产量均居全省第二位。在商品蔬菜基地中，有专业蔬菜基地15 万亩、特色外销蔬菜基地 10 万亩、加工蔬菜基地 7 万亩、无公害蔬菜基地 16.5 万亩。蔬菜产值达 22.7 亿元，占全市种植业产值的 23.8%. 蔬菜是仅次于粮食的第一大经济作物 .南充产蔬菜主要销往本地市场和周边大中城市。其中 15 万亩专业蔬菜基地产菜 50 万 t，主要供应本地市场，满足本市城乡居民生活需要，在生产旺季少量供应外地市场；7 万亩加工蔬菜基地产芥菜、海椒、生姜等加工蔬菜原料20 万 t ，满足本市冬菜、生姜等蔬菜加工企业需要；10 万亩特色

3、外销蔬菜基地产蜜本南瓜、冬瓜、韩国萝卜等特色外销蔬菜 30 万 t，加上其它零星外销，每年有40 万 t 鲜菜销往重庆、广安、达县、泸州等大中城市批发市场。重庆因建三峡电站，大量的商品菜地被淹没，蔬菜缺口大，近两年重庆市场订单销售南充蔬菜就达20 万t，加上其它途径，每年销往重庆市场的南充蔬菜达到30 万 t.2.供应现状随着生产的不断发展，市场的供应状况有了明显的改变：（1）蔬菜品种丰富随着市县（市、区）农业主管部门逐年对新品种的引进、试验、示范和技术推广工作的不断开展，南充常年种植和供应的蔬菜涵盖了 12 个种类 200 多个品种 ,基本实现了老百姓想吃什么 ,市场就卖什么 ,基地就生产什

4、么 ,基本满足了城乡居民对蔬菜品种多样性的需求 .（2）错季节蔬菜增多随着塑料大棚、遮阳网等蔬菜设施的建设和新技术的不断推广，春提早、秋延后的错季节蔬菜发展速度加快，市场错季节蔬菜明显增多。 2008 年全市错季节蔬菜播面达到 20 万亩，产量 35 万 t，既丰富了市场供应， 满足了市民的生活需要， 也提高了菜农收入.（3）周年供应均衡在 5 8 月、112 月，为本市蔬菜生产旺季，市场主要销售本地蔬菜， 作为品种调剂少量调进外地蔬菜； 在 34 月、910 月为本市蔬菜生产淡季，依托桑园坝蔬菜批发市场，大量购进外地蔬菜，满足市民消费需求。通过发展生产和外地调运，基本形成了大生产、大流通、大

5、市场的格局，使我市冬春和夏秋淡季蔬菜消费，由过去的有什么吃什么，变为想吃什么有什么，基本实现了周年均衡供应.二、南充市蔬菜价格现状及特点1.南充市蔬菜价格现状据国家统计局南充调查队提供的数据显示： 2009 年 16 月，大白菜、黄瓜、萝卜等 25 种常用蔬菜的零售均价南充为 1kg4.18 元（成都 4.66 元、绵阳 4.40 元、广安 4.30 元、遂宁 3.74 元），南充分别比成都低 11.4%，比绵阳低 5.3%，比广安低 0.28%，比遂宁高 10.5%.南充前 3 年上半年相同品种的 25 种蔬菜的零售均价，2006 年为 1kg2.92 元、 2007 年 3.39 元、 2

6、008 年 3.49 元， 2009 年南充蔬菜较前 3 年同比上涨了 1.26 元、0.79 元、0.69 元，涨幅分别为 43.2%、23.3%、19.8%；从各年度的涨幅看， 2007 年上半年较 2006 年同期上涨 16%、2008 年较 2007 年上涨 3%、2009 年较 2008 年上涨 19.8%。2009 年受金融危机影响，在整体物价稳中有降的形势下 ,蔬菜是食品类产品中涨幅最高的品种 .2.南充市蔬菜价格特点（1）品种不同，价格差异悬殊白菜、甘蓝、箩卜等生产季节长、耐储运的蔬菜品种价格低， 1kg 均价在 3 元以内；年度间涨幅小， 20072009 年 3 年间净增长

7、 0.40.6 元/kg，年度涨幅在 8%以内；地区间差异小，同品种不同城市仅差 0.10.3 元/kg，波幅在 10%以内 .丝瓜、青椒、蒜薹等生产季节短的品种价格高， 1kg 均价在 5.3 元以上，蒜薹等个别品种高达 8.4 元；年度间涨幅大， 2007 2009 年 3 年间净增长了 0.62.5 元/kg，年度涨幅均在 10%以上；青椒、莲藕等个别品种年度涨幅高达 20%30%；地区间差异大， 同品种蔬菜在不同城区差异达 1.03.0 元/kg，波幅高达 20%40%。如蒜薹： 2009 年 16 月南充均价（ 1kg，下同）为 8.43 元，遂宁为 5.99 元，波幅达 40%；丝瓜：南充为 5.33 元，成都 7.03 元，波幅达 32%；菠菜：遂宁为 1.33 元，南充 3.14 元，绵阳 3.97 元，广安 4.28 元，成都 4.46 元，成都与遂宁差价高达 3.13 元，波幅达 235%.（2）季节不同，价格差异悬殊从全年来看， 2 月（春节）菜价最贵。 2006 年 2 月 1kg 均价为 3.72 元、2008 年 2 月为 4.61 元，分别是全年平均菜价的127%和 132%；其次是春淡的 34 月、秋淡的 910 月菜价偏高，是全年平均菜价的110%；价格最低是春菜生产旺季的 68 月、秋菜生产旺季的1112 月，是全年平均菜价的80%9