现代园艺设施课程教学大纲

1、现代园艺设施课程教学大纲现代园艺设施是为园艺专业各方向学生开设的一门必修课程，也可供农科其他专业学生选修。课内学时90，5学分，教学内容精讲及录像专题片8学时以内。一、课程性质和基本内容设施农业是农业发展的方向，现代园艺设施是设施农业的重要组成部分，也是率先探索设施生产方式、方法的领域。现代园艺设施是一门涉及到园艺学、环境调节工学、建筑工程学及机械、电子等的跨学科综合性课程。它主要包括园艺所用的设施、装置和环境调控等方面的内容。本课程主要有四个方面的内容。一是园艺工程设施，如温室、塑料棚、无土栽培设施等的建设和施工；二是环境调节控制设施，如温室和大棚内采暖、降温、通风、灌水、配电、照明、C2气

2、体施肥设备的建设、安装调试以及使用技术；三是环境监测、信息传递设备，光、温、湿、气的监测仪器和自动控制等配套使用技术；四是地域能源开发与利用技术。二、本课程的任务及基本教学要求要求学生对现代园艺设施的建设施工、环境调控设备、自动控制设备等有最基本的了解，掌握有关现代园艺设施的基本理论、基础知识和技术发展趋势；能够运用这些知识组织、配置有关园艺设施的建筑、施工等工作。要求学生掌握园艺设施的发展、设施场地选择与布局、建筑投资计划的制定、温室大棚及主要构筑物的建设与计算、环境调节设备的建设、无土栽培装置及地域能源的利用技术。要求学生初步掌握建筑识图的知识。教学要求分重点掌握、一般掌握和了解三个层次。

3、考试要求与教学要求层次相同。三、媒体选择与分配本课程以文字教材为主要教学媒体，辅以重点精讲录像。精讲录像：1、绪论 25分2、场地选择与布局 25分3、结构构筑物 25分4、构筑物的基本理论与计算 25分25、采暖装置 25分 6、通风设备 25分 7、降温设备 25分 8、灌水设备 25分 9、光源和二氧化碳施用设备 25分10、配电设备 25分11、自动控制 25分 12、园艺设施的建筑图 25分13、材料 25分14、无土栽培装置 25分 15、地域能源利用 25分第一章 设施园艺的发展现状与技术变革教学内容：一、园艺设施的意义及发展（一）园艺设施在农业生产上的意义（二）园艺设施的发展简

4、史二、园艺设施生产的现状与展望（一）设施面积及内部装备（二）国外设施农业发展现状与趋势（三）国内设施农业发展概况与趋势三、园艺设施生产技术变革1、技术变革2、今后的展望教学要求：重点掌握：园艺设施生产技术变革。了 解：园艺设施的意义及发展。 设施面积及内部装备。 园艺设施生产的现状及展望。第一章 温室和大棚的建造计划教学内容：第一节 温室和大棚的建造特点与设计要求一、必须适合于作物的生长和发育二、严格调控环境三、良好的生产条件四、廉价的建筑物第二节 场地选择与布局一、场地选择二、布局设计（一） 集中管理，连片配置（二） 因时因地，选择方位（三） 邻栋间隔，合理设计（四） 温室的出入口和畦沟的布

5、置三、建设规模（一）单屋面温室（二）双屋面连栋温室（三）塑料大棚第三节 建设投资计划一、 温室和大棚的建设费二、 概预算教学要求：重点掌握：场地选择与布局的原则。一般掌握：建筑投资计划。了 解：温室和大棚的建造特点与要求。第三章 温室和大棚的骨架结构教学内容：第一节 温室和大棚的类型与结构一、温室和大棚的类型与结构（一）按外形分类（二）按结构分类（三）按数量分类（四）按用途分类二、温室和大棚的各部及部件名称1 椽子2 檩3 脊檩4 檐檩5 梁（下弦）6 屋架（上弦）7 次梁8 剪刀撑9 斜撑10 柱11 窗间柱第二节 温室和大棚的设计步骤一、结构计划二、结构计算三、绘制设计文件四、预算第三节

6、荷载一、 荷载的种类（一） 按恒载的性质分：恒载、活载（二） 按力作用的方向分：垂直荷载、水平荷载（三） 按力作用的状态：集中荷载、分布荷载二、荷载的组合三、恒载（一）固定荷重（G）（二）作物荷载（V）四、雪荷载（S）五、风荷载第四节 主要构件的设计与计算一、与设计计算有关的几个基本概念1、外力及其简化2、变形和内力3、应力和应变4、支座的简化和支座反力5、容许应力与安全系数二、几种基本变形1、拉伸与压缩2、剪切3、弯曲三、几种构件的计算和设计1、梁的计算和设计2、柱的计算和设计四、压杆横截面的设计步骤教学要求：重点掌握：主要构件的计算。一般掌握：温室和大棚的设计步骤。 荷载。了 解：温室和大

7、棚的类型与结构。第四章 环境调节设备教学内容：第一节 采暖装置与计算一、采暖的目的与设计的基本程序二、最大采暖负荷的计算三、采暖装置1、热水锅炉分类及型号2、采暖的方式及特点3、散热器的类型及选择计算四、设备机器容量计算和辅助管配置1、热风锅炉容量和台数计算2、燃料消耗量计算3、热水管路管径的计算4、热风采暖送风方式一、 燃料消耗量的计算第二节 通风设备一、通风原理二、通风量的计算三、自然通风设施（一）自然通风换气方式（二）自然通风开、关窗的机械设备（三）换气窗的自动控制四、强制通风设施（一） 换气扇的结构和安装设计（二） 吸气口的面积和安装第三节 降温设备一、蒸发降温二、屋面喷水降温三、遮荫

8、降温第四节 灌水设备一、灌溉水源及其取水、供水和灌水方式（一）灌溉水源（二）取水设施（三）提水设施（四）供水方式（五）灌水方式二、设计实例第五节 二氧化碳气体施用方式与设备一、施用二氧化碳的意义二、二氧化碳浓度的测定法（一）红外线气体分析仪（二）气体检测管（三）电导法（离子解离法）三、二氧化碳施用方式和施用设备（一）液化气利用方式（二）白灯油燃烧方式（三）丙烷气燃烧方式（四）简易的化学发生剂法第六节 配电设备一、配电线路（系统）的基本概念（一）供电线路的类别（二）低压配电网络结线方式的选择（三）低压配电压和电源的选择二、现代化温室的配电脑系统（一）现代化温室配电特点（二）现代化温室的配电方式（

9、三）温室配电系统的组成三、配电设计（一）配电脑设计的组成与步骤（二）温室电力负荷的计算（确定）（三）温室配电导线的选择（四）温室配电变压器选择第七节 人工光源设备一、温室用电光源及使用（一）白炽灯（二）荧光灯（三）碘钨灯（四）高强（HID）气体放电灯二、光源的选用与配置（一）光源的选用（二）光源的布置三、光度学基础、照度的计算（一）能量标准中的几个基本概念（二）视角标准中的几个基本概念，照度的计算第八节 现代园艺设施环境自动控制一、设施环境自动控制概述（一）自动控制的基本概念（二）自动调节系统（三）自动调节的基本规律及对调节过程的影响二、园艺设施自动控制的功能和对自动控制系统的基本要求（一）自

10、动系统的功能（二）对温室自动控制系统的基本要求三、温室控制中常用的自动控制装置（一）传感器（二）执行器（三）调节器四、设施环境自动调控系统（一）温室温度自动调控系统（二）温室通风换气自动调控系统（三）温室灌溉自动调控系统（四）液态肥施用自动控制系统（五）气肥施肥自动调控系统教学要求：重点掌握：设备机器容量计算和和辅助管配置。强制换气设施和计算。室内喷雾降温。 温室常用光源及使用。 自动控制。 灌水量与灌水时间的计算。一般掌握：最大采暖负荷的计算。 采暖装置的选定。 降温方式选择。 灌水设备的结构及使用。 通风量的计算。 二氧化碳施用设备。 温室配电电压、配电方式及配电系统组成。 对温室自控设备

11、的基本要求。了 解：采暖的目的、设计的基本程序。 通风原理。 湿帘降温及屋面洒水降温。 多孔塑料软管灌水设备。第八章 园艺设施的建筑图教学内容：第一节 投影法及投影图一、投影及其分类二、正投影法三、直线和平面正投影的基本特性四、三面投影图第二节 温室建筑图的表示方法一、平面图二、立面图三、剖面图第三节 温室施工图一、 温室施工图的分类二、 建筑施工图（一） 总平面图（二） 建筑平面图（三） 建筑立面图（四） 建筑剖面图（五） 建筑详图教学要求：一般掌握：温室建筑图的基本表示法。 温室施工图。第六章 建筑和覆盖材料的种类及选用教学内容：第一节骨架材料一、木材二、竹材三、钢材四、混凝土与钢筋混凝土

12、五、铝合金六、材料防腐第二节 覆盖材料的种类和特性一、覆盖材料的种类二、使用材料的特性三、新型覆盖材料教学要求：重点掌握：骨架材料：钢材、混凝土、钢筋混凝土、铝合金、塑料及材料防腐。 覆盖材料的特性。一般掌握：骨架材料：木材、竹材。 覆盖材料的分类及适用材料。 覆盖材料特性综合比较与选用。 覆盖材料的保管和使用。第七章 无土栽培装置教学内容：第一节 无土栽培的意义及分类一、 无土栽培的意义二、 无土栽培方法的分类第二节 水培第三节 基质培一、基质的种类与混合二、基质栽培方式第四节 有机生态型无土栽培一、有机生态无土栽培特点二、有机生态型无土栽培的基质三、有机生态型无土栽培的方式四、有机生态型无土栽培的效果五、有机生态型无土栽培装置的投入与产出六、有机生态型无土栽培技术的发展前景教学要求：重点掌握：固体基质型营养液栽培装置。一般掌握：循环式水耕装置。 NFT水培装置。 有机生态型无土栽培装置。了 解：无土栽培的意义及分类。第八章 地域能源的利用教学内容：第一节 地域能源的种类一、适合采暖用的能源二、适合于作为动力能源的种类第二节 地域能源的利用技术一、太阳能的利用技术（一）水暖袋方式（二）地中热交换方式（三）水蓄热方式（四）潜热交换方式二、地下水（热能源）的利用技术（一）水帘式温