烟叶分级考试题(C卷)

1、所在部门： 考生姓名 得分：.装.订.线烟叶分级培训考试试题（C卷）一、填空题（共20分，每空1分）1.实物标样可分为 和仿制标样两类。2.色度指烟叶表面颜色的 、均匀度和 。3.光滑的种类包括平滑、僵硬和 三类。4.C3F身份中等，油分有，色度 ，残伤 %；X2L身份 ，油分 ，色度中，残伤25%。5.青黄烟叶片上存在杂色时在 定级。6.烟叶部位识别主要因素有脉相、叶形、厚度、 和叶面。7.烟叶含梗率 叶最高。8.烤烟化学成分中，氯含量适宜范围是 %。9.一般叶面喷肥的浓度是0.05%-1%。 磷酸二氢钾、硫酸钾和硝酸铵的喷施浓度为 % ，优质烤烟钾含量一般要求 %。10.专分散收分级人员日

2、均分级数量控制在7-8担/天左右，以烟农 为主，收购现场 为辅。11.对 、上等烟数量及 三项指标的考核遵照朝阳市烟草专卖局（公司）2016年烟叶“优化结构”工作考核办法的通知（朝烟叶201656号）文件要求严格执行。12.市公司检查收购烟叶等级合格率达到80%，且单等级合格率不低于75%的视为合格。整体等级合格率低于80%的，100担/次扣除主检 日的绩效工资；整体等级合格率达到80%，但单等级合格率低于75%，100担/次扣除主检 日的绩效工资。二、单项选择题（共20分，每题1分）1.漂浮育苗发生盐害，通常是由于盐分在基质（ ）部积累。A、上 B、下 C、中 D、上、中、下2.烟叶生产进入

3、感病阶段以后，（ ）是影响烟叶破烂叶斑病发病流行的重要因素之一。A、温度 B、湿度 C、光照 D、营养状况下列烤烟烤3.烟叶大田生产过程中，如果磷营养过量可造成烟株缺（ ）。A、氮 B、钾 C、钙、镁 D、铜、铁、锌、锰4.烘烤返青烟的基本技术原则上是（ ）A、高温变黄，低温定色 B、高温变黄，高温定色C、低温变黄，低温定色 D、低温变黄，高温定色5.烟叶烘烤与烟叶等级质量关系,（ ）导致烟叶光泽灰暗。A、定色前温度过高，排湿不畅B、定色期湿球温度过低或不稳定或干筋期湿球温度过低C、干筋期干球温度和湿球温度过高D、干筋期干球温度大幅度下降6.色度与烟叶质量的关系集中表现在（ ）。A、色度淡的烟

4、叶糖、总氮、烟碱等较高且协调B、色度淡的烟叶表现为香气质好、香气量足、杂气少，刺激性小，劲头适中。C、色度浓的烟叶吸湿性较强，填充性较低D、随着色度的增强，烟叶质量依次降低7.下列烟叶中属于不列级的为（ ）。 A、光滑叶 B、杂色叶 C、青黄烟 D、青片、异味、霉变等烟叶8.烤烟上部叶脉相为（ ）。A、较细遮盖 B、较细显露 C、适中微露 D、较粗显露9. 一片烤烟的品质因素为B2F，杂色面积为5%，残伤面积为15%，则该烟叶应定为（ ）。A、B1K B、B2F C、B3F D、B4F 10.下列对烤烟的描述不正确的是（ ）。A、中部叶身份中等、多橘黄色 B、中部叶糖含量高于下部，烟碱含量适中

5、C、中部叶的弹性好，填充能力强D、中部叶结构疏松，吸湿性强11.烤烟基本色由浅至深，烟叶变化规律是（ ）。A、由浅至深，总氮含量增 B、由浅至深，烟碱含量减少C、由浅至深，蛋白质含量增多 D由浅至深，糖含量增多12.烤烟C2F长度与残伤分别为（ ）。A、40cm、 15 B、40cm、 10 C、35cm、 25 D、35cm、 3013.B1F的叶片结构为（ ）A.疏松 B.稍密 C.尚疏松 D.紧密烤烟14.C3L的纯度允差是（ ）%A、5 B、10 C、15 D、2015.下列烤烟烟叶属于微带青烟的是（ ）。A.青片青筋 B.叶面含青10%C.叶脉带青和叶面含青 D.叶面含青20%16.

6、烟叶实物标样最好的保存方法是（ ）。 A、塑料包装 B、冷藏 C、纸箱包装 D、牛皮纸包装17.初烤烟的砂土率规定不超过（ ）。A、1 B、1.1 C、1.5 D、218.基准样品审定是制作样品的重要环节，要求（ ）。A、基准样品由“全国标准化技术委员会烟叶标准标样技术委员会”审定B、基准样品有省、市、自治区标准化主管部门审定C、仿制标样经国家技术监督局审定D、仿制标样由收购烟叶站点审定19.每批次检验的成包烟叶平均净重量，站内抽检重量不低于( )Kg/包，运输到中心库批次平均重量不低于49.70 Kg/包,低于的要补足重量，发现1次扣除烟站负责人日绩效工资的10%。A、49.5 B、49.8

7、5 C、49.70 D、5020.烟站每（ ）天将烟农合同履行情况于站内公示，接受监督，及时向未按照预检计划交售的烟农下达履行烟叶合同通知，做好催交工作。A、5 B、7 C、10 D、15三、多项选择题（共20分，每题2分）1.收购时，验级员对烟农交售的烟叶进行检查，对（ ）要劝告烟农挑选加工。A、混级 B、混部位 C、沙土率超标 D、霉变2.标准规定：破损率（ ）。A、上等烟10%以下 B、中等烟20%以下C、下低等烟30%以下 D、下等烟30%以上3.下列因素不是衡量烟叶质量的中心因素（ ）。A、身份 B、叶片结构 C、色度 D、长度4.下列关于脚叶描述正确的有（ ）A、主脉细小而不外露，

8、柔软，脉槽浅B、叶片小而圆C、叶面平坦，沙土率高D、叶片薄，轻飘，油分少，弹性差5.下列关于B3F等级品级因素描述正确的是（ ）。A、成熟 B、稍密 C、稍厚 D、色度中6.系列等级中，成熟度为欠熟的有（ ）。A、CX1K B 、CX2K C、B1K D、B2K 7.关于X2F等级品级因素描述正确的有（ ）。A、成熟 疏松 B、身份薄 C、油分稍有 D 残伤158. 下列说法不正确的是（ ）。A、同一部位烟叶厚度变化规律是，随烟叶颜色（基本色）加深，叶片厚度减少B、同一部位烟叶厚度变化规律是，随烟叶颜色（基本色）加深，叶片厚度增加C、同一部位烟叶厚度变化规律是，随烟叶部位升高叶片厚度减小D、身

9、份厚的烟叶颜色深，而且比薄的烟叶氮类化合物含量低9.烟叶实物标样制作的环境条件要求错误的是（ ）。A、温度20-35，湿度65-80%B、色温5000-5500k自然光或人工模拟光C、照度300LX以下D、环境颜色为黄色最好10.下列属于残伤组织的是（ ）。A、蛙眼病斑 B、赤星病斑 C、枯焦 D、严重烤红四、判断题（共10分，每题1分）1、烤烟中部烟叶的叶脉粗细适中遮盖至微露。 （ ）2、呈现基本色的烤烟烟叶成熟度为成熟。（ ）3、C2L品质因素身份中等、油分有、色度强、残伤15%（ ）4、烤烟身份中等的烟叶是中部烟叶。（ ）5、烟叶基准标样一般三年更新一次。（ ）6、主组烟叶成熟度均为成熟。（ ）7、烤烟上等烟等级纯度允差要求在15%以内。 （ ）8、颜色是烟叶的分级因素。（ ）9、建平烟叶2016年收购任务包括国内计划和出口备货两部分，其中出口备货是指B2K和CX2K。 （ ）10、对单日收购数量超出计