国家开放大学电大专科《园艺学概论》填空名词解释题题库及答案

1、国家开放大学电大专科园艺学概论填空名词解释题题库及答案（试卷号：2132）盗传必究一、填空题1. 低价策略又称渗透定价法，是一种以追求市场占有率为目标的定价策略。2. 树木的单体栽植称为孤植。3. 果实风味品质的氮形成主要决定于果实中糖酸比。4. 温室依据应用目的可分为观赏温室、生产温室和科研温室。5. 喜光的桃树，栽培上常用开心形树形。6. 一般来说，植物间的血缘越近，嫁接亲和力越高。7. 良种繁育是指采用一定的技术措施和繁育制度，以优良品种为生产资料，生产出大量的优质种子 或种苗的过程。8. 结果枝是直接着生花或花序并能结果的枝。9. 侧根是主根的分枝。10. 低价策略又称渗透定价法，是一

2、种以追求市场占有率为目标的定价策略。11. 地膜覆盖中，最常用的薄膜是无色透明膜。12. 轮作是克服连作弊端的最佳途径。13. 用营养器官繁殖苗木，属于无性繁殖。14. 杂交后代最常用选择方法有系谱法和混合法。15. 花芽分化假说一一碳氮比学说认为C/N较高时，利于花芽分化。16. 果树栽培学上，山楂是仁果类果树。17. 观赏植物按照原产地分类，矮牵牛是中国气候型植物。18. 中国是享誉世界的“园艺大国”和园林之母。19产地市场，又称初级市场，分散在生产地农村和集镇。20. 园林的主要形式大致可归为规则式、自然式和混合式。21. 抑制和延缓果实乙烯的产生是延长果实贮藏寿命的重要措施。22. 日

3、光温室的设计上，采光和保温是最重要的。23. 正方形定植是株距与行距相等定植方式。24. 歼插时不能倒插，是由于插穗的生氐具有极性，根条总是在其形态顶端氏芽，茎条总是在形态下 端生根。25. 种质资源保存中，种植保存法比较适于保存多年生植物。26. 授粉的方式有自花授粉、异花授粉和常异花授粉。27. 按生态适应性分类，苹果、桃、梨等是温带带果树。28. 现货是具体规格化商品，期货是标准化了远期产品。29. 规则式园林又称整形式、几何式或图案式园林。30. 采收的方法有人工采收和机械采收。31. 一年生果菜类幼果膨大和继续开花坐果是需水的关键时期。32. 嫁接成活的关键是维管束的相互连接，仅薄壁

4、细胞愈合，或接穗在砧木组织中生根，不能算是嫁 接成活。33. 良种繁育是指采用一定的技术措施和繁育制度，以优良品种为生产资料，生产出大量的优质种子 或种苗的过程。34. 结果枝是直接着生花或花序并能结果的枝。35. 观赏植物按照原产地分类，芦荟是沙漠气候型植物。36. 黄瓜是葫芦科植物。37. 植物的休眠可分为自然休眠和被迫休眠。38. 梨是蔷薇科植物。39. 目前生产中常用喷洒赤霉素来促进雄花分化。40. 有性繁殖植物的选择育种中，最常用的选择方法有混合选择法和单株选择法。41. 歼插主要分为枝插、叶插和根插。42. 通常把施肥方法分为土壤施肥和根外施肥。43. 生产温室依热能来源可分为日光

5、温室和加温温室。44. 果实风味品质的形成主要决定于果实中糖酸比。45. 市场预测的方法可归纳为定性预测法和定量预测法两大类。46. 大量乔灌木在较大的地块上生长在一起的配置称为群植。47. 香蕉是芭蕉科植物。48. 果树栽培学上，按生态适应性分类，苹果、桃、梨等是温带果树。49. 在黄瓜生产中，常用乙烯利处理来促进雌花分化。50. 杂交后代最常用的选择方法有两种，即系谱法和混合法。51. 歼插时不能倒插，是由于插穗的生长具有极性，根条总是在其形态顶端长芽，茎条总是在形态下 端生根。52. 施肥时期，主要分为底肥和追肥。53. 一年生叶菜类、观叶类植物需水的关键时期是叶面积大量增长之前。54.

6、 蔬菜栽植畦的方向，春季设置风障的应顺风方向。55. 抑制和延缓果实乙烯的产生是延长果实贮藏寿命的重要措施。56. 大量乔灌木在较大的地块上生长在一起的配置称为群植。二、名词解释1. 园艺业：即园艺生产，是农业生产中的一个分支，主要是果树、蔬菜、西甜瓜（西瓜和甜瓜）以 及观赏植物的生产。现代的园艺生产，既是土地上的农业，又是脱离开土地的形象艺术。2. 芽的异质性：由于枝条内部营养状况和外界条件的不同，同一枝条上不同部位的芽在长势及其特 性上的表现差异。3. 杂种优势：杂交种品种（F1）在某一方面或多方面优于双亲或某一亲木的现象叫杂种优势。4. 软化栽培：是将某一生长发育阶段的园艺植物（主要是蔬

7、菜作物）栽培在黑暗和温暖潮湿的环境 中，使之产出柔软、脆嫩、风味独特的黄化产品，又称黄化栽培。5. 果实衰老：是指一个果实已进入个体发育的最后阶段，果肉组织开始分解，发生一系列不可逆的 变化，最终导致细胞崩溃以至整个器官死亡的过程。6. 园艺学：是研究和阐明园艺植物生氐发育规律与栽培管理技术的科学，是园艺生产的理论基础。 园艺学覆盖了果树、蔬菜和观赏植物的栽培、育种、采后等学科的知识。7. 花芽分化：是指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程，是植物从营养生长 向生殖生长过渡的形态标志。8. 引种：植物的种类和品种在自然界都有它一定的分布范围，人类为了某种需要把植物从其原分布 区

8、移植到新的地区，就叫引种。9. 组织培养：是利用植物体的器官、组织或细胞，通过无菌操作接种于人工配制的培养基上，在一 定的光照和温度条件下培养，使之生长发育成新植株的过程。10. 切花装饰：用剪切的新鲜植物材料，经过组合、摆插，表现植物自然美的造型艺术，用以装饰室 内、美化环境、装点服饰与人体，或用于礼仪、社交、馈赠、表达情感与思念。12. 气候相似论：作物的形态特征和生物学特性都是自然选择和人工选择的产物，因而它们都适应于 一定的自然环境和栽培条件，一旦离开了这种条件就不能很好地生氏。特别是从远距离引种时应重视原产 地区与引进地区之间的生态环境，特别是气候条件的相似性，这就是气候相似论。13

9、. 嫩枝歼插：是指采用当年生的嫩枝或半木质化的枝条做插穗的歼插育苗方法。14. 滴灌：是利用专门的设备（滴头）将压力水变成水滴、缓慢湿润土壤的灌溉方法。15. 气调贮藏：即CA贮藏，是人为改变贮藏环境气体成分的贮藏方法。主要是降低空气中的02浓度 和适当提高C02浓度。16. 顶端优势：是指活跃的顶端分生组织（顶芽或顶端的腋芽）抑制下部侧芽发育的现象。17. 嫁接亲和力：是指两个植物体经嫁接愈合而能生氏在一起并有一定寿命和生产能力的特性。18. 拮抗作用（营养元素间的）：植物的各种营养素之间，一种元素抵消或抑制另一种元素的效应， 称拮抗作用。19. 插花：是以切取的植物材料（花材），插入适当的容器，经剪切、构图设计造型而成的植物艺术20. 高价策略：也叫撇指定价法，是指生产者在追求最大利润目标指导下，定价较高，要求在短期内取得高额利润，当发现价格过高对推销不利时，则可根据市场供求及时调低价格的策略。21. 干花：是将植物材料如花、叶、茎、果、种子、根等，经过脱水、保色和定型等处理制成的具有 持久观赏性的植物制品。22. 混作：是指两种或多种生育季节相近的作物按一定的比例混合种植于同一块田地的种植方式。23. 分株：是利用植物特殊的营养器官，即鳞茎、球茎、块茎、块根、根茎以及假鳞