XXXXXX酒店2015上半年安全生产应急演练方案

1、XXXX2015上半年安全生产应急演练方案演习目的：确保所有人员熟悉掌握消防预案中的职责，一旦发生火情及时报警并组织人员灭火。演习时间：2015年4月14日14：3015：30演习开始地点:7F客房演习模拟情形：7F3715房客人烟头未熄灭点燃床单引发火灾（由员工负责向烟感吐烟引起烟感报警，监控中心确警）。演习中被疏散的客人名单：演习中的客人由酒店在本次演习中没有任务的员工充任。演习指定安全集合区域：酒店东面备用停车场。相关协调部门火灾指挥部：XX（总指挥）、XX（副总指挥）、各部门经理灭火行动组：保安部：各部门：XX（组长）、义务消防员起火部位当值人员通讯联络组：前厅部：消防广播员：XXX（

2、组长）、前厅当值人员消防监控中心当值人员疏散引导组：客房部：餐饮部：养生会所：XXXX（组长）、客房当值人员XXX（组长）、餐饮当值人员XXX（组长）、全体当值人员安全救护组：餐饮部：XXX（组长）、餐饮部人员工程保障组：工程部：XXXX（组长）、全体人员外围警戒组：保安部：XXX（组长）、全体保安员演习组织架构图：人力资源部经理灭火行动组财务部经理客房部经理通讯联络组前台部经理总指挥：XXX疏散引导组XXXX经理火灾现场指挥：XXX安全救护组XXX部经理工程保障组外围警戒组XXX部主管XX部主管注：一旦发生火灾，以上人员（夜间由其部门职务最高者担任组长）必须立即到达现场，成立灭火现场指挥小组

3、，由现场职务最高者担任总指挥。演习前的准备工作：1.保安部针对本次演习对各部门员工培训（4月13日分二批全员培训）。2.各部门传阅演习方案，由部门经理负责向本部门员工进行讲解演习中的各项步骤，各部门员工必须熟悉本演习方案。3.各部门于4月12日17：30分前将演习中充任客人的员工名单和14日当值员工名单交至-1F人力资源部。4.客房部于4月13日15点前分配好充任客人的员工所住的房间。5. 4月14日14：30前，充任客人的员工进入指定的客房内就位。6.工程部确认所有消防设施设备能否正常启用。演 习 步 骤1.14：30由总指挥发出开始演习的指令。2.4月14日14 : 30，在酒店3715客

4、房内，服务员通过制造烟雾方式使烟感探测器启动报警。3.监控中心接到消防主机报警后，马上通知当班领班（携带对讲机、手电筒）、保安主管（携带对讲机、手电筒）及大堂副理（携带万能钥匙、手电筒）、义务消防员立即携带灭火器材赶到现场确认火情（2分钟内赶到现场），并随时将现场信息反馈给监控中心，值班员立即通知前台总机本次火警类别、地点、火警级别（一级）。4.总机人员电话通知演习的（一级）火警警报，通知下列人员：物管工程人员、火警区域负责人、义务消防队。5.物管工程人员、火警区域负责人、义务消防队在接到（一级）火警警报后必须于1-3分钟内赶到相应位置。（工程人员、火警区域负责人到火警现场，义务消防队员赶往消

5、防装备存放点监控中心）。6.保安领班、大堂副理、保安主管、工程主管、义务消防员、火警区域负责人赶到火警现场后，确认火情，一旦确认火情不能立即得到控制，由保安主管通过对讲机向监控中心发出二级火警通报。7.监控中心通知总机二级火警警报，通知酒店所有管理层（部门负责人）人员，到消防中心成立火灾临时指挥部，并拨打“119”报火警。8.二级火警发出后2分钟内，义务消防员携带消防设备赶到火场救火；总经理和各部门经理赶至监控中心成立火灾临时指挥部。9.保安主管及义务消防队反馈火势失去控制，请求疏散客人及酒店工作人员，物管部经理向总指挥请示，可否进行疏散广播。10.接到物管部经理的疏散请求后，总指挥指示播放疏

6、散广播。11.监控中心播放疏散广播。12.所有被疏散人员赶至安全区域。(客人与员工疏散至东面备用车场分两个区域集合)13.客人与员工集结清点完毕后，由演习总指挥对本次演习进行讲评，并宣布演习结束。安全生产应急演习方案各部任务一览表部 门职责与任务具体操作要求总经办灭火总指挥（由总经理担任）主要职责：统一部署和指挥各部门实施灭火和组织疏散工作1、发出开始演习信号。2、接到总机通知二级火警警报后，立即赶至监控中心成立指挥部。3、保安主管向总指挥报告火灾情况后，总指挥立即下达指令：A、 向保安主管下达组成灭火组到场灭火和实施警戒的指令。B、 向物管部经理下达组成工程保障组指令，要求到场配合灭火组，该

7、断电的断电，启动消防设施。C、 向餐饮部、养生会所、客房（各部门）经理下达组成疏散组指令，协助灭火并要求做好客人的疏散、引导工作。D、 向安全救护组下达到火场抢救伤员的指令。4、接到火灾现场指挥物管部经理发出的火势失去控制信息后，发出疏散指令，通知监控中心播放疏散广播。5、讲评本次演习，宣布演习结束。安全生产应急演习方案各部任务一览表部门职责与任务具体操作要求餐饮部组成疏散组（组长由餐厅部长担任）餐厅派出4人组成疏散组负责指挥客人疏散。具体位置：1、派1人在餐厅门口疏散。2、派1人在电梯前室疏散（指引客人走疏散通道或东面楼梯，并阻止客人乘坐电梯）。3、派2人在3楼东、西面疏散楼梯口指引客人疏散

8、。4、准备足够数量的湿毛巾向疏散客人发放。5、负责疏散的员工告知客人、员工集合地点在东面备用停车场。6、厨房总厨负责关闭厨房内的天然气总阀门，并指挥人员将3F内液化气罐搬运至酒店外安全区域。火场医疗救护（组长由餐饮主管担任）派2名医护人员带备担架和药箱负责火场抢救伤员的任务。安全生产应急演习方案各部任务一览表部门职责与任务具体操作要求工程部1、关闭酒店天然气总阀门派1名工程人员到煤气总阀门控制现场，马上将酒店的煤气总阀门关闭。2、保证消防自动供水系统能够正常启动派1名水电工到泵房，根据灭火供水情况接到指挥员指令后，开启消防泵，保证灭火用水的水压。3、保证酒店的正常供电，负责关闭火场照明用电和开

9、启应急疏散照明派2名电工到场，根据火场情况，接到指挥员指令后，切断火场生活照明用电，开启或自动启动应急疏散照明。4、负责切断火场空调系统，保证防排烟系统正常运行派1名空调工到场，根据火场情况，接到指挥员指令后，切断火场空调系统的运行。5、负责迫降电梯派2名电工到场，负责迫降除消防电梯外的其它电梯至首层。前厅部登记疏散客人，解决客人的问题1、前台总机接到消防中心火警通知后，电话通知相关人员一级火警警报。2、前台总机接到消防中心的二级火警电话后马上通知指挥部成员到消防中心集中。3、大堂副理在二级火警后留守集合地点，向客人做好解释工作。4、通知前台整理好现金和住客帐，随时准备转移至安全区域。5、通知

10、前台整理并打印出住店客人名单， 以便到达安全区域清点人数。礼宾部1、派出1人守候在电梯前室，阻止客人使用电梯。2、准备好客人的行李和存放的物品，等候转移指令。安全生产应急演习方案各部任务一览表部门职责与任务具体操作要求客房部指挥引导客人疏散并检查客房1、着火层当值人员组成第一灭火力量扑救火灾。2、客房部经理指挥本部门员工做好客房区域人员的疏散工作。3、每层派2名疏散引导员负责指引客人从东、西两侧消防楼梯疏散，告知客人集合地点在东面备用车场。4、负责疏散的员工准备好足够数量的湿毛巾向客人发放。5、每层派1名领班和1名服务员挨房敲门，搜寻客人是否已疏散，确认房内无人后，在房间门外用粉笔打“”，表示

11、房间内人员已疏散。6、阻止客人乘坐电梯。营销部做好解释和解决问题派3人协助大堂副理到集合地点向疏散下来的客人做好解释工作和解决客人提出的问题。大堂副理1、确认火警现场2、做好客人的解释工作1、接到报警后在13分钟内赶至火警现场，确认火情（携带万能钥匙）。2、按总指挥的命令向疏散集中的客人做好解释工作和处理客人提出的问题。3、在集合完毕后根据客人名单清点客人。财务部整理财务、帐册1、整理好酒店的主要档案资料及重要票据,随时准备转移至安全区域。2、抓紧时间做好清点酒店备用现金的工作,随时准备转移至安全区域。养生会所指挥引导客人疏散并检查房间1、养生会所经理指挥本部门员工做好4F5F区域人员的疏散工

12、作。2、每层派2名疏散引导员负责指引客人从东、西两侧消防楼梯疏散，告知客人集合地点在东面备用车场。3、负责疏散的员工准备好足够数量的湿毛巾向客人发放。4、每层派1名领班和1名服务员挨屋敲门，搜寻客人是否已疏散，确认屋内无人后，在房间门外用粉笔打“”，表示房间内人员已疏散。5、向着火层派出2名义务消防员协助灭火组灭火。6、阻止客人乘坐电梯。人力资源部清点员工、准备急救车辆1、紧急打印出酒店当天值班员工的名单,便于人员疏散后的清点工作。2、准备急救车辆，如有伤势较重的人员应抓紧联系急救中心,使伤员得到及时救治。3、在集合完毕后清点当值员工人数。其他部门疏散本部门员工听到疏散广播后，马上疏散本部门员

13、工，并将必要的资料带走。安全生产应急演习方案各部任务一览表部门职责与任务具体操作要求保安部监控中心：保安领班迅速查明情况向监控中心报告1、当监控中心接到客房发出火警信号后，即派出义务消防员携带灭火器材赶到现场确认。2、向前台总机发出一级和二级火警的通知。3、二级火警发出后控制好消防系统的各项功能，总指挥下达疏散、切断照明、切入应急电源的指令后，立即操作消防联动的设备。4、播放疏散广播（监控中心人员最后撤离）。保安主管职责： 立即向物管部经理报告，听从物管部经理指令开展灭火救灾1、保安主管确认一级火警现场火情后，向监控中心发出二级火警指令。2、用对讲机向监控中心报告现场情况。3、物管部经理根据火

14、情下达指令，指挥酒店义务消防队员迅速赶赴现场灭火。4、总指挥赶至监控中心后，物管部经理向总指挥汇报火场情况后，马上赶到火灾现场担任灭火现场指挥。5、保安主管立即带保安员4人到10F灭火（2人出消防水带、2人就近使用灭火器）。6、随时向总指挥汇报火情，火势失去控制后请示总指挥进行人员疏散。7、指挥火灾现场疏散工作。8、播放疏散广播后指挥保安人员，检查酒店各区域是否有未撤离人员。9、在接到已报“119”的通知后，派2名保安员在酒店大门外接应消防队到来并指引。10、义务消防队在“119”消防队到来后，负责疏散和疏散后的检查火场区域是否有未疏散出去的客人，在检查完毕后赶至集合地点集合。 物管经理职责：

15、接报后立即向总指挥报告，听从灭火总指挥的灭火命令，开展灭火救灾工作保安部各门岗1、坚守岗位，指引被疏散人员从安全出口撤离酒店。2、四号岗、五号岗打开进、出口道闸指挥车辆离场并接应消防车的到来。（除消防车外，其它车辆只出不进。）设立警戒组（由保安领班担任组长）立即带4人由保安员组成，担任安全警戒，具体位置：分别在酒店外围四个角设置警戒，防止无关人员围观或趁火打劫，协助客人疏散，维持秩序，保证客人、员工生命财产及酒店的财产安全。各部演习中使用的物品餐饮部：急救箱、担架客房部：足够数量的湿毛巾、白色粉笔前厅部：当日住店客人的名单人事部：救护用车辆、当天值班员工名单保安部：消防器材、手电筒工程部：消防

16、应急工具养生会所：足够数量的湿毛巾、白色粉笔各部门准备好一个纸箱子，上边注明：财务、账册本次安全生产应急演习集合地点东面备用停车场（认清各部标示，分区域集合）XXXXXXXXXX酒店2015年4月 安全生产应急演习流程（计划）14：20 各部门人员就位（扮演客人的员工、各部门参加演习人员进入指定位置）14：25 所有对讲机调到6频道14：29 XXX总：“各部门请注意，各部门请注意，百盛达商务酒店2015上半年消防疏散演习现在开始。”14:30 XXXXX在7F客房内制造烟雾使烟感报警。14:30 监控中心致电（前台）总机发出一级火警警报。03岗（消防监控中心）：“03 Call 02 ” 0

17、2岗(当值领班)：“02收到，请讲”03岗：“现7F客房发生烟感报警，请立即赶往现场查看。” 02岗：“收到。”14:31 02岗：“02 Call 03，现3715房发生火灾，请立即通知01。” 03岗：收到。（立即把消防设备打成联动状态，并拨打119报火警） 03岗：“03 Call 01，现7楼发生火灾，请到现场指挥。” 保安主管：“收到，消防监控中心用人工广播消防演习事项（输各楼层警铃）。”14:32 火灾区域当值人员立即组成第一灭火力量进行扑救（客房服务员）。14:32总机电话通知二级火警警报，通知酒店所有管理层（各部门负责人）人员，到消防中心成立火灾临时指挥部。14:34总指挥（X

18、XXX总）赶到监控中心后，XXX经理把指挥权交给张总，协助张总指挥灭火工作。XXX经理：“灭火行动组。” XXX：“收到。”XXX：“立即赶到10F客房进行灭火，并检查有无易燃易爆等危险物品。” XXX：“收到。”（立即带队赶到7F进行灭火，2人出水带、2人使用灭火器，演习只做模拟动作。该楼层服员2名协助进行灭火） XXX：“疏散引导组。” XXX：“收到。”XXXXX：“收到。” XXXX：“携带手电筒、万能钥匙到着火楼层疏散被困或受伤人员，并派出2名义务消防员协助灭火组进行灭火。” XXXX：“收到。”（立即带队跑步出发，按照先客人后员工，先人员后物资的顺序疏散着火层及上下两层的人员和物资

19、。） XXXX: “工程保障组。” XXXX：“收到。”XXXX：“关闭火警区域所有非消防电源，并把电梯全部停于首层，确保消防系统的正常运行。” XXXX：“收到。”（安排工程人员到位，切断非消防电源，同时打开楼层的喷淋末端试水阀使水流指示器报警，并联动稳压泵启动。） XXXX：“外围警戒组。” XXXXX：“收到。” XXX：“立即对酒店外围进行警戒。” XXXX：“收到。”（立即带队跑步出发，阻止其他客人冲入火场，驱散围观群众，指引疏散人群前往集合点。） XXXX：“安全救护组。” XXXX：“收到。” XXXX：“携带医疗器械准备抢救伤员。” XXXX：“收到。”（立即带队携带急救包和担架赶往临时救护点。）XXXX：“呼叫04、05岗，打开进、出口道闸指挥车辆离场，并接