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文档简介

1、某大酒店信息管理制度制 度 号:161制度名称: 信息管理制度制度目的: 最大限度地利用信息资源,把握市场动态,对客提供个性化服务制约围: 酒店各部门生效日期:程执行部准核查媒标门 / 岗序介位(1)市场营销部、前厅部、餐(1)市饮部、康乐部、客房部、财务场 营 销部、人事部等负责信息的收集部工作;(2)前(2)信息的种类主要包括顾客厅部1. 信档案、顾客需求、经营状况、(3)餐同行市场信息、 市场动态及发饮部息展趋势等。(4)康收乐部集(5)客房部(6)财务部(7)人事部(1) 信息资源部根据每日在住顾客报表 ,核查前厅部、客房部上交的顾客信息情况,从中整理提炼出可使用的信息,核对后录入电脑

2、;(2) 信息资源部负责将餐饮部、客房部、康乐部、市场营销部、前厅部、质量管理部等部门收集的顾客信息 (包括顾2. 整客的生活习惯、饮食习惯、投理诉及建议等) ,按照顾客的整理出综合的客史档案, 便于各营业部门查询使用, 共享顾客信息;(3) 信息资源部负责各时期酒店各方面宣传资料的收集、 整理工作,加大酒店营销力度;(4) 信息资源部负责从网上收集国外同行业及相关行业的信息。(1) 信 (1) 在息资源 住顾客部报表(2)客史档案(1)信息资源部每日抽查八间(1)信 (1)信客房,检查客房部对顾客信息息资源 息检查的使用情况, 并将检查情况填部汇总表写在信息检查汇总表中;(2)餐 (2)宴(

3、2)信息资源部每日根据餐饮饮各部 会预定部及康乐部各收银站点的消(3)前 单费记录,核查餐饮部、康乐部厅 部 客上交的顾客信息, 落实是否每房部桌(批)消费的顾客都有信息(4)餐3. 监记录,并核对是否输入或登记饮部客史档案;(5)市督餐饮各部(中餐)每日 场营销(3)使11:30 、17:30 将当餐的 宴会部用预定单报信息资源部,由信(6)质息资源部调出餐饮部顾客的量 管 理客史档案, 并跟踪检查餐饮部部是否使用客史档案, 为顾客提供有针对性的个性化服务;(4)前厅部、客房部、餐饮部、市场营销部及质量管理部增设电脑查询系统, 主管级以上管理人员可直接在权限围查询和享用客史档案;(5)信息资

4、源部负责定期更新网页,做好酒店的网上宣传工作;(6)信息资源部负责每周向总经理汇报信息汇总情况, 为酒店经营决策提供依据。制 度 号:162制度名称 :制度制度目的 :保护客人隐私,严守酒店秘密制约围 :全体员工生效日期 :程执行部标准核查序门 / 岗媒介位(1)员工接触到任何涉及酒店(1)全及客人信息时,首先区分信息体员工是否属于围:a信息I.绝密信息:涉及酒店预算、1. 确客人隐私、酒店与客户合同等;认信息:涉及酒店制度、部门II.等规定、酒店学习资料、房价等;级公开信息bI.公开信息指的是酒店对外宣传资料等;(2)酒店每一位员工都有责任保守酒店秘密。(1)对酒店绝密信息的处理:(1)全a

5、. 任何人员不得打听、传播、泄体员工露酒店绝密信息;b. 员 工 在 任 何 场 合 不得 私 下 议2. 信论、问询、泄露客人隐私,不息得翻阅客人的资料;处员工未经许可,严禁出入财务c.理室、电脑房、信息资源部等酒店重要部门及复印、拷贝酒店资料;d. 对外来人员了解调查住店客人身份时,必须由特定部门接待,其它部门人员不得擅自接待;(2) 对酒店信息的处理:a. 任何人员未经许可,不得擅自将酒店部管理制度、规定、酒店学习资料外传;b. 员工不得向外人泄露酒店部管理、处罚情况;(3) 对酒店公开信息的处理: a. 酒店公开资料由酒店专门部门负责管理;b. 各部门责成相关人员管理本部门酒店公开资料

6、。每一位员工既是监督的主 (1)(1)全3. 监体,又是被监督的对象;(2)对于任何泄露酒店秘密的体员工督行为,任何人都有权进行制止;(3) 协助泄密者或知情不报者按泄密情况处理。制度号:制度名称 :电脑网络设备操作培训管理制度制度目的 :确保对电脑网络设备的正常操作。制约围 :信息资源部、培训部、相关使用部门生效日期 :程序标准执行核查岗位媒介1编 (1)信息资源部经理负责编制(1)信制所有的电脑网络设备操作规 息 资操程;源 部作(2) 新购置的电脑网络设备, 信 经理规息资源部验收合格后即由经理程编制操作规程及相关的管理规定。(1)培训部培训师组织对设备(1)设(1)上操作者的培训;备操岗证(2)由信息资源部电脑管理员作者进行授课;(2)培(3)培训部培训师组织对设施训 部设备使用人员的考试;培 训(4)由信息资源部电脑管理员师出考试试卷,培训部培训师存(3)信档;息 资2. 培(5)为考试合格人员颁发 上岗源 部训证,对考试不合格者重新进行电 脑培

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