黄瓜的好吃做法及食用禁忌

1、黄瓜的好吃做法及贷用禁忌导读：我根据大家的需要整理了一份尖于黄瓜的好吃做法及食用禁忌的内 容，具体内容：大家知道吗?黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域 时带回来 的，那么黄瓜有哪些好吃的做法呢?大家跟着我一起来看看吧!拍黄瓜的做法材 料黄瓜500克，红辣椒2个，香菜大家知道吗?黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的，那么黄瓜有哪些好吃的做法呢?大家跟着我一起來看看吧！拍黄瓜的做法材料黄瓜500克，红辣椒2个，香菜50克，蒜头1个做法1. 黄瓜洗净用刀拍扁，切块。2. 香菜，红辣椒，蒜头切碎。3. 所有材料放容器里，加入酱油，麻油，醋，白糖，辣椒油拌匀。黄瓜汁的做法材料黄瓜2根，榨汁机1台

2、做法1、其实只要把黄瓜清洗干净切成块，扔进榨汁机，再放入冰箱冷藏室就OK To第页码页/总页数总页数页2、可以依个人口味调入冰糖或蜂蜜，或者干脆什么也不放，慢慢品味那 股沁人心脾的清清爽爽的香。金桔芦荟小黄瓜汁的做法材料金桔58颗，冰水120 cc,芦荟5根，小黄瓜1条，冰块68块，蜂蜜适 量做法1小黄瓜、芦荟洗净后切细丁;金桔洗净后对切，挤汁。2 将所有材料 放入果汁机中。3. 再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。4. 依据个人感决定是否添加蜂蜜。黄瓜的食用禁忌一、不宜弃汁制馅食用黄瓜的营养价值丰富，早晨喝一杯黄瓜汁能起到清爽肠胃的作用。黄瓜中含 有大量维生素，做馅时，要将黄瓜擦成细丝略微切

3、一下，挤出水，挤出的水不 要扔掉，留在盆中备用。二、不要把”黄瓜头儿”全部丢掉黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把黄瓜头儿”全部丢掉。味素对于消化 道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，可以使人胃 口大开。苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆和安神的功 能，还可以防止流感。三、黄瓜不能和西红柿一起吃由于黄瓜里含有一种维生素c分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素Co食品 中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红 柿是典范第页码页/总页数总页数页 的含维生素C丰盛的蔬菜，假如二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏，基本就达不到

4、补充养分的成另外，辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不 要和 黄瓜一起食用。维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有 危害，但会降低人体对维生素C的吸收。如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、 苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。四、黄瓜不能和花生一起吃在很多家庭、餐馆都有这道凉菜。然而黄瓜和花生搭配是非常不科学的。黄 瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相 遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。特别是对于肠胃功能不 是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。五、不宜多食偏食一定要吃新鲜黄瓜而不要吃腌黄瓜。六、不宜生食不洁黄瓜黄瓜当水果生吃，不宜过多。黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃 些其他的蔬果。此外，生吃不洁黄瓜容易感染细菌，影响身体健康。农贸市场 买来的黄瓜，最好先浸泡后去皮再吃。七、不宜加碱或高热煮后食用食用碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉