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文档简介

1、学生营养改善工作计划营养改善计划工程是国家的一项民心工程,更是一项有 利于国家发展的民族振兴工程。为改善我校学生的营养,增 强学生身体素质,促进他们健康成长,根据国务院办公厅 关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见、贵州 省农村义务教育学生营养改善计划实施方案的通知、黔 西县学生营养改善计划实施方案精神,结合我校实际,特 制定小坝小学学生营养餐工作计划 :一、指导思想以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营 养工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村 小学学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提 高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促 进少年儿童健

2、康成长。二、营养餐工作实施领导小组组长:付华副组长:韩波成 员:许玉兰 陈萍 李云 代咏 徐林贵 黄丹(以上为 各班班主任)及后勤人员三、职责及要求(一)组长职责及要求1、全面统筹,实施本校的“营养餐改善计划”。2、检查落实好“营养餐改善计划”专用资金、,确保 专款专用。3、对资金发放,公示等缓解进行全程指导。4、走访学生和家长,了解学生及家长对营养餐的意见 和建议。5、确保24小时通讯畅通。对群众的来电、来访等均要 有记录,若需调查落实的要及时将落实情况反馈给来电、来 访人员,把矛盾化解在基层,如遇突发事件要及时上报上级 部门。(二)副组长职责及要求1、预防和妥善处理学校食品卫生安全事故,制

3、定和完 善实施工作方案。2、做好转向资金的预算、汇总、上报和结算,做好每 月营养餐食品台帐和营养餐实施过程中的相关资料管理,解 决相关社会反映存在的问题。3、定期和不定期对采购货物进行质量抽查。(三)成员职责及要求1、管理人员要做好专项资金的领取、结算、统计和上 报工作,并做好每月营养餐食品的台账;指导各班级做好学 生的用餐登记工作,并展板公示,接受监督。2、班主任要认真做好学生的用餐登记;组织并维持好 本班学生的就餐秩序,做好学生思想工作,督促学生按时用 餐,做到不浪费;督促学生用餐后将垃圾放入垃圾桶内,不 得乱扔;负责指导学生每周签字和每月签字。收集整理学校 每月一次学生及家长对营养餐的意

4、见及建议,并及时上报到 营养餐管理员处。3、后勤人员做好每天营养餐样品的采集和保管工作,(留样保留48小时),按时足额提供新鲜营养的原材料, 保证卫生清洁,做到不符合食品卫生标准的食品不进校、不 食用,确保学生身体健康和饮食卫生安全。采购原材料要索 取凭证,除保证原材料的质量之外,要求实事求是开支,不 虚报。四、实施的步骤(一)宣传方式:利用校会、家长会等形式向学生及家 长做好宣传工作。(二)供餐对象:本校 16年级学生,学前班午餐自 理。(三)供餐形式:学校食堂供餐。(四)供餐范围:不提供早餐,中午放学后提供免费营 养午餐,做到膳食结构合理搭配,营养均衡,按计划供给学 生营养餐,切实保证数量

5、和质量。(五)具体措施1、午餐由陪餐教师领取,以班为单位,发给学生统一在教室就餐。2、每周一至周五进行供餐,放假时不供餐。3、就餐结束后,学生的餐具自己清洗,把垃圾统一投 放到指定的垃圾桶内。五、应急措施1、事故发生时学校领导及管理员及时稳定师生情绪, 以免引起不必要的混乱。2、事故发生后,注意维护正常的教学秩序,组织人员 做好食物中毒人员的思想工作。3、发现师生有类似食物中毒症状时,应迅速送往医院 诊治。4、迅速向镇中心小学及教育局和卫生防疫部门及相关 部门报告。5、做好所食用食物取样工作,以备卫生部门检验,若 是校外食物所致,也要立即积极配合有关部门取样。6、迅速排查食用致毒食物的师生名单,并检查他们的 身体状况。7、积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理 等工作。六、加强从业人员的培训1、定期对从

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