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1、乙醛乙醛2CH3CH2OH +O2 2CH3CHO +2H2O乙醛乙醛Cu或或Ag(乙醇脱氢氧化得乙醛)(乙醇脱氢氧化得乙醛) H HH C C O H H HCuOCu或或Ag H OH C C H H 乙醛的结构乙醛的结构官能团:官能团:-CHO 醛基醛基 根据乙醛的结根据乙醛的结构预测乙醛的性质。构预测乙醛的性质。 H OH C C H H 不饱不饱和和物理性质物理性质 没有颜色、具有刺激性气味的液没有颜色、具有刺激性气味的液体,密度比水小,沸点为体,密度比水小,沸点为20.8。易。易挥发,与水、乙醇、乙醚、氯仿等互挥发,与水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。溶。CH3-C-HO+H-HCH3-
2、C-HO-HH(加氢还原)(加氢还原)实验实验5-5 1、配制银氨溶液配制银氨溶液:取一洁净试管,加入:取一洁净试管,加入2ml2%的的AgNO3溶液,再溶液,再逐滴滴入逐滴滴入2%的稀氨的稀氨水,至生成的水,至生成的沉淀恰好溶解沉淀恰好溶解。 2、水浴加热生成银镜水浴加热生成银镜:在配好的上述银氨溶:在配好的上述银氨溶液中滴入液中滴入三滴乙醛三滴乙醛溶液,然后把试管放在热溶液,然后把试管放在热水浴中静置。水浴中静置。 Ag+NH3H2OAgOH +NH4+ AgOH+2 NH3H2O=Ag(NH3)2+OH-+2H2O银镜反应银镜反应实验实验5-6 1、配制新制的配制新制的Cu(OH)2悬浊
3、液悬浊液:在:在2ml10%NaOH溶液中滴入溶液中滴入2%CuSO4溶液溶液48滴,振荡。滴,振荡。 Cu2+2OH- Cu(OH)22、乙醛的氧化乙醛的氧化:在上述蓝色浊液中加入:在上述蓝色浊液中加入0.5ml乙醛溶液,加热至沸腾。乙醛溶液,加热至沸腾。Cu2O砖红色砖红色思考思考在乙醛中加入在乙醛中加入KMnO4(H+)溶液会有什么现象?溶液会有什么现象?有机氧化还原反应的特征:有机氧化还原反应的特征:1、氧化反应、氧化反应:得氧失氢:得氧失氢2、还原反应、还原反应:得氢失氧:得氢失氧乙醛的工业制法乙醛的工业制法1、乙炔水化法、乙炔水化法2、乙烯氧化法、乙烯氧化法乙醛的用途乙醛的用途乙醛乙醛乙酸乙酸丁醇丁醇有机合成工业的重要原料有机合成工业的重要原料迁移应用迁移应用CH3-C=O +H-CH2CH
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