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文档简介
1、茶叶产业开展调研工作会议发言提纲 工作会议总结讲话“_茶叶产业开展”调研工作会议发 言 提 纲一、目前我_茶叶企业现状。近年来,在地方政府的高度重视下,在各相关部门的大力扶持下,特别是在我局结合自身职能的指导效劳下,全_共有 家茶叶消费单位获得食品消费答应证QS证;“_”获地理标志保护产品并制定最新古丈毛尖地方标准,“_茶”获农产品地理标志保护产品;列入省级或国家级农业种植标准化示范区;_家企业通过ISO90001、ISO14001、ISO20_02质量体系认证;_家企业获得绿色食品认证、有机食品认证等;获_名牌产品企业1家,没有一家企业获得省名牌产品。二、我局对推进茶产业开展的对策与建议。一
2、以特色技术支撑来保障平安。民以食为天,食以安为先。要想茶叶产业得到长远开展,质量平安是关键。仅去年一年,我局依靠现有的检测机构抽检茶叶25批次包括省、州、县三级监视检验,投入资金50万元,检测工程达11项,特别是涉及平安的农残指标9项,确保了茶叶质量平安。同时为弥补现有检测机构的检测才能的缺乏和企业自检才能的缺乏,更好地可以掌握话语权,引导茶叶产品质量和言论导向,在质量检验、产品信息、标准施行、科技提升等方面能直接效劳于企业,我局正积极申报在_县建立省级茶叶检测中心。二以标准体系建立来促进标准。标准化是市场经济快速、稳定开展的重要根底,是指导和标准市场经济环境的重要技术手段。俗话说:“一流企业
3、卖标准,二流企业卖品牌,三流企业卖产品,四流企业卖资”。我_出产的_茶、_茶,其品质都有各自优异品质特征。目前我局20_年为“_”量身打造了地方标准地理标志产品 _。而“_茶”仍执行的是GB/T14456.1-2022绿茶 第1局部:根本要求和NY/T288-20_绿色食品 茶叶,标准滞后、检验指标有限,根本无法完全有效表达_茶的特点和品质。特别是_红茶和_红茶今年开展势头迅猛,但表达我_红茶品质的标准目前没有,严重制约了我_红茶产业开展。因此,我们必须尽快制定相应的种植、消费、加工和质量标准。这既是提升我_企业的标准化消费程度,也是实现茶叶质量的提升,更是抢占市场主导权有效手段。从标准上实现
4、技术立法,确保我_在“生态绿茶”、“红茶”茶产业中的领军地位。产业标准化的施行,必须有一个落实的平台。在当前我_“_茶”和“_茶”种植基地快速扩面的情况下,应同时加快高优生态茶园和农业标准化示范区的建立。通过高优生态茶园和国家级、省级农业标准化示范区建立,进一步标准和推广_茶和_茶的优良品种、先进种植方法和正确消费工艺,提升全_茶叶质量,使之以明显的效益来带动其它企业和农民自发地参与进来,共同推动整个茶产业标准化、规模化、跨越式开展。三以质量管理体系来提升质量。质量是企业的生命,也是关乎整个产业开展的命运。我_茶叶企业90%以上都是小企业、家庭作坊,厂房及加工设备相对都比拟简陋,茶叶的消费要求
5、就近加工,决定了绝大局部茶叶需要这些小厂和家庭作坊来加工。因此,我们要按照“扶大、扶优、壮大、做强”的原那么,大力扶持茶企业开展,积极帮助他们改善消费条件,促进消费加工企业走标准化、标准化消费路子,进步企业的质量意识和管理程度,积极引导企业申请ISO90001、ISO14001、ISO20_02质量体系认证,通过加强内部管理来弥补厂房和设备的缺乏促进整个茶产业的优化晋级和构造调整。四以培育名牌产品来进步效益。品牌是高质量、高附加值、高科技的凝聚,是市场竞争力和区域经济实力的集中表达。但是一个品牌的成长是个漫长的过程,短期内很难见效。因此,我们要在现有获得各种品牌的根底上,进展品牌资的整合;要加
6、快“_茶”和“_茶”等公共品牌的创立,积极鼓励指导企业申报名牌产品,积极鼓励指导企业参与无公害、绿色、有机农产品的认证,积极鼓励指导企业申报省长质量奖,建议设立_长质量奖、_长质量奖。同时,还要通过各级媒体宣传、举办或参加不同级别的茶事活动来宣传推介我州茶叶品牌,形成自有品牌体系,进一步打造我州茶叶质优名贵的形象,进步产品附加值,为我州茶产业的安康开展打下了坚实的根底。五以常态培训学习来培养人才。人才是第一资,事业要开展人才是关键。今年我局已经与湖南农大结合举办全_评茶员培训班一期,全_茶叶消费企业的20余人获得中级评茶员资格,1人获得高级评茶员资格,筹备年底再次举行茶艺师培训班,加大对茶叶技
7、术人才的引进和培养,为茶叶产业开展提供人才储藏。我局质检所与_大学结合,建立_实习基地,加强茶叶产业科研研发才能建立。以后我局将结合其他相关部门充分利用技术人员优势深化乡镇、村开展培训,进展传、帮、带;组织局部种植、采摘、制作能手到外地或本地技术优势的场或厂进展参观学习;与职业学校结合办学,开设茶叶技术专业班,补充到茶叶专技队伍。从而到达建立一支茶叶专业人才队伍,为建立“_茶乡”效劳。六以生态茶园建立连联动旅游。休闲农业与乡村旅游是一个朝阳产业,是一篇大可有作为的锦绣文章。生态环境和经济开展程度,进一步挖掘乡土文化、注重文化创意,强化旅游设施建立,完善旅游配套效劳,形成农家乐、休闲农庄、休闲农业园区和民俗村等形式多样的乡村生态休闲度假旅游。同时要把高雅的茶文化与生态旅游、农业观光旅游有机融为一体。要加强茶叶观光园、婚育新风园、绿色长廊、乡村文化广场、古朴优雅品茗居品茗体验、古色古
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