2013年新人教版八年级生物上第四章第四节细菌和真菌在自然界中的作用

1、复习:1.真菌和细菌最大的区别? 细菌没有成形的细胞核; 真菌有成形的细胞核2.细菌的形态可以分为哪几种? 球菌、杆菌、螺旋菌3.常见的真菌有那些？ 酵母菌、青霉、曲霉、蘑菇等讨论：森林里的落叶会不会越积越厚？为什么？讨论：森林里的落叶会不会越积越厚？为什么？不会，因为自然界中的细菌和真菌会分解落叶。不会，因为自然界中的细菌和真菌会分解落叶。如果没有植物，地球将失去绿色，动如果没有植物，地球将失去绿色，动物和人都要饿死。物和人都要饿死。如果没有动物，生态平衡也难以维持。如果没有动物，生态平衡也难以维持。如果没有细菌和真菌呢？如果没有细菌和真菌呢？如果没有细菌和如果没有细菌和真菌的分解，动真菌的

2、分解，动植物的遗体就会植物的遗体就会堆积如山。堆积如山。地球将成为一个地球将成为一个巨大的坟场！巨大的坟场！（分解者（分解者) 小猫把鱼内脏埋在土里，过一段日子，小猫再挖开泥土，内脏不见了，你能告诉小猫，着是怎么回事呢？这种现象对自然界有何意义？ 在适宜的条件下，内脏被土壤中腐生细菌分解了。细菌把内脏分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又被植物体所吸收和利用进而制造有机物，有机物又可被动物所利用。可见，这种现象对于自然界中二氧化碳等物质的循环起重要作用。动动脑二氧化碳二氧化碳、水水和和无机盐无机盐 讨论讨论1:面包发霉后，面包发霉后，其中的有机物被分解其中的有机物被分解成什么物质？成什么物质？

3、 细菌和真菌作为分解者参与物质循环细菌和真菌作为分解者参与物质循环水和无机物、二氧化碳水和无机物、二氧化碳（简单简单的的无无机物）机物）植物植物动物动物植物遗体植物遗体动物遗体动物遗体生物遗体生物遗体（复杂的有机物）（复杂的有机物）真菌和细菌真菌和细菌（分解者）（分解者）作为分解者的这一类细菌和真菌，营养方式是异养腐生。作为分解者的这一类细菌和真菌，营养方式是异养腐生。 讨论题讨论题2:细菌和真菌在物质循环中起什么作用？细菌和真菌在物质循环中起什么作用？ 细菌细菌和和真菌真菌中有一中有一些种类是些种类是寄生寄生生活生活的的,它们能够从它们能够从活的活的内内吸收营养物质吸收营养物质,导致导致动植

4、物和人患不同动植物和人患不同的疾病。例如的疾病。例如:链球链球菌可以使人患扁桃菌可以使人患扁桃体炎、猩红热、丹体炎、猩红热、丹毒等多种疾病毒等多种疾病(图图5-48)；扁桃体炎扁桃体炎猩红热猩红热丹毒丹毒链球菌链球菌（细菌）（细菌）真菌真菌手癣手癣足癣足癣一些真菌寄生在人一些真菌寄生在人的体表或体内，引的体表或体内，引起患手癣、足癣等起患手癣、足癣等疾病（图疾病（图5-49）；）；棉花枯萎病棉花枯萎病小麦叶锈病小麦叶锈病水稻瘟病水稻瘟病玉米瘤黑粉病玉米瘤黑粉病真菌真菌真菌从植物体真菌从植物体吸收大量营养，吸收大量营养，使作物严重减使作物严重减产。产。 细菌引起的植物疾病黑斑病黑斑病 有些细菌和

5、真菌与动物或有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，植物共同生活在一起，相互依相互依赖，彼此有利赖，彼此有利，一旦分开，两，一旦分开，两者都不能独立生活，这种现象者都不能独立生活，这种现象叫做叫做共生共生。地衣的横切面地衣的横切面藻类藻类真菌真菌地衣 地衣是真菌与藻类共地衣是真菌与藻类共生在一起而形成的。生在一起而形成的。 藻类藻类通过光合作用通过光合作用为为真菌提供有机物真菌提供有机物，真真菌菌可以供可以供给藻类水和给藻类水和无机盐。无机盐。地地衣衣真菌藻类植物有机物水和无机盐人们发现：在一些土壤贫瘠的地方种植人们发现：在一些土壤贫瘠的地方种植豆科植物可豆科植物可提高土壤的肥力提高土壤的肥

6、力。豆科植物的豆科植物的根瘤根瘤豆科植物的根瘤豆科植物的根瘤 在豆科植物的根瘤中，在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的有能够固氮的根瘤菌根瘤菌与植物共生。根瘤菌与植物共生。根瘤菌将将空气中的氮空气中的氮转化为转化为植物能吸收的植物能吸收的含氮物含氮物质质，而植物则为根瘤，而植物则为根瘤菌菌提供有机物提供有机物。根瘤菌豆科植物含氮无机盐有机物其他共生的例子：其他共生的例子： 反刍动物（牛、羊等）反刍动物（牛、羊等）以及以及人体人体和它们和它们胃肠内里的一些细菌胃肠内里的一些细菌食草动物胃食草动物胃肠内的细菌肠内的细菌（瘤胃细菌）（瘤胃细菌）食草动物食草动物+分解纤维素分解纤维素食物和生食物和生存空间

7、存空间人体肠道中人体肠道中的细菌的细菌（大（大肠杆菌）肠杆菌）人体人体+制造维生素制造维生素（B12和和K)食物和生食物和生存空间存空间 细菌和真菌在自然界中的作用细菌和真菌在自然界中的作用 一一. .作为分解者参与物质循环作为分解者参与物质循环( (腐生）腐生） 二二. .引起动植物和人患病引起动植物和人患病( (寄生）寄生） 三三. .与动植物共生与动植物共生（共生）（共生）评价实验方案评价实验方案为证明细菌对植物遗体（落叶）的分解作用，为证明细菌对植物遗体（落叶）的分解作用，某小组的同学分别提出三种实验方案，某小组的同学分别提出三种实验方案，三种三种方案的共同点是：将同一种落叶分成甲乙两

8、方案的共同点是：将同一种落叶分成甲乙两组，组，具体见下表。实验过程中滴加蒸馏水，具体见下表。实验过程中滴加蒸馏水，使树叶保持潮湿。使树叶保持潮湿。（1）甲乙两组为什么要用相同的树叶？）甲乙两组为什么要用相同的树叶？本实验是对照实验，故只有一个变量，即有本实验是对照实验，故只有一个变量，即有无细菌，其他条件应该相同无细菌，其他条件应该相同（2）为什么要使树叶保持潮湿？）为什么要使树叶保持潮湿？因为细菌适合生活在潮湿的环境中。因为细菌适合生活在潮湿的环境中。（3）、哪一个方案更能说明问题？）、哪一个方案更能说明问题？ 。这是因为此方案实验前对照组与实验组所处的这是因为此方案实验前对照组与实验组所处

9、的条件条件 ，都进行，都进行 ；而实验；而实验后对照组和实验组又处于后对照组和实验组又处于 ，即即 。3完全相同完全相同灭菌处理灭菌处理无菌的条件无菌的条件相同的条件相同的条件 1判断下列说法是否正确。正确的画判断下列说法是否正确。正确的画“V”，错误的画错误的画“”。 (1)绝大多数细菌和真菌能将有机物分解成无绝大多数细菌和真菌能将有机物分解成无机物机物,是生态系统中的分解者。是生态系统中的分解者。 ( ) (2)只要有细菌和真菌存在，人和其他动植物只要有细菌和真菌存在，人和其他动植物就会生病。就会生病。 ( ) (3)一些细菌生活在牛、羊胃肠内，不但不引一些细菌生活在牛、羊胃肠内，不但不引

10、起牛、羊患病，还对牛、羊有好处。起牛、羊患病，还对牛、羊有好处。 ( )VXV 2.细菌将动植物遗体中的有机物细菌将动植物遗体中的有机物分解为二氧化碳和水分解为二氧化碳和水,这一生理过这一生理过程属于：程属于：( ) A光合作用；光合作用； B呼吸作用；呼吸作用； C蒸腾作用；蒸腾作用； D吸收作用。吸收作用。B 3在农业生产中在农业生产中;人们常常通过种植豆科植人们常常通过种植豆科植物来提高土壤肥力物来提高土壤肥力;从而提高农作物的产量。从而提高农作物的产量。这是为什么？这是为什么？ 答答:豆科植物的根上有根瘤豆科植物的根上有根瘤, ,根根瘤中生活有固氮菌瘤中生活有固氮菌, ,使土壤使土壤中

11、氮元素的含量增高中氮元素的含量增高. .土壤土壤中氮元素越多中氮元素越多, ,土壤越肥沃土壤越肥沃. . 4有些细菌和真菌可以寄生在动植物体内有些细菌和真菌可以寄生在动植物体内,使它们患病使它们患病;有些细茵和真菌却能够与动有些细茵和真菌却能够与动植物共生。那么，怎样看待细菌和真菌植物共生。那么，怎样看待细菌和真菌与动植物之间的关系呢与动植物之间的关系呢? 答答:细菌和真菌是生物圈中固有细菌和真菌是生物圈中固有的一部分的一部分, ,无论共生和寄生无论共生和寄生, ,都是适应环境的结果都是适应环境的结果, ,有利无有利无利都要客观辩证看待利都要客观辩证看待. . 以菌治虫以菌治虫 1911年，德

12、国人在一个叫作苏云金的地年，德国人在一个叫作苏云金的地方，发现了一种寄生在昆虫体内的细菌，具有方，发现了一种寄生在昆虫体内的细菌，具有很强的杀虫能力，人们称这种细菌为苏云金杆很强的杀虫能力，人们称这种细菌为苏云金杆菌。苏云金杆菌在一定条件下能够形成芽孢和菌。苏云金杆菌在一定条件下能够形成芽孢和伴胞晶体。伴胞晶体是一种毒性很强的蛋白质伴胞晶体。伴胞晶体是一种毒性很强的蛋白质晶体，能使某些害虫瘫痪致死。芽孢能通过昆晶体，能使某些害虫瘫痪致死。芽孢能通过昆虫破损的消化道进入血液，在血液中大量繁殖，虫破损的消化道进入血液，在血液中大量繁殖，使害虫死亡。现在人们已经能够大规模地培养使害虫死亡。现在人们已

13、经能够大规模地培养苏云金杆菌，并将其制成粉剂或液剂，在需要苏云金杆菌，并将其制成粉剂或液剂，在需要时将它们喷洒到林木和农作物上，用来杀灭害时将它们喷洒到林木和农作物上，用来杀灭害虫。苏云金杆菌对松毛虫、玉米螟、菜青虫、虫。苏云金杆菌对松毛虫、玉米螟、菜青虫、棉铃虫等棉铃虫等100多种害虫都有毒杀作用。多种害虫都有毒杀作用。 以菌治虫以菌治虫 目前已经知道，有多种真菌具有杀虫本领，白僵目前已经知道，有多种真菌具有杀虫本领，白僵菌就是其中重要的一种。白僵菌分布广，杀虫力强，松菌就是其中重要的一种。白僵菌分布广，杀虫力强，松毛虫、玉米螟、大豆食心虫、甘蔗象鼻虫等害虫，感染毛虫、玉米螟、大豆食心虫、甘

14、蔗象鼻虫等害虫，感染上白僵菌后，三天左右就会僵化而死。上白僵菌后，三天左右就会僵化而死。 苏云金杆菌和白僵菌的利用已在我国推广。利用细苏云金杆菌和白僵菌的利用已在我国推广。利用细菌和真菌作为生物杀虫剂，不仅可以控制害虫数量，同菌和真菌作为生物杀虫剂，不仅可以控制害虫数量，同时也能通过减少农药的使用，减轻对环境的污染。时也能通过减少农药的使用，减轻对环境的污染。 细菌：苏云金杆菌细菌：苏云金杆菌以菌治虫以菌治虫 真菌：白僵菌真菌：白僵菌阅读材料：阅读材料：以菌治虫的以菌治虫的优点优点： 1、有效控制害虫数量；、有效控制害虫数量；2、减少农药的使用，减轻对、减少农药的使用，减轻对环境的污染。环境的

15、污染。巩固练习巩固练习1、细菌和真菌对自然界的最重要的影响是（、细菌和真菌对自然界的最重要的影响是（ ）A A、分解动植物遗体参与物质循环、分解动植物遗体参与物质循环 B B、制造有机物、制造有机物C C、消灭多余动植物、消灭多余动植物 D D、净化空气、净化空气2 2、能够使梨和香蕉腐烂的细菌是（、能够使梨和香蕉腐烂的细菌是（ ) ) A A、链球菌、链球菌 B B、枯草杆菌、枯草杆菌 C C、根瘤菌、根瘤菌 D D、真菌、真菌3 3、有些细菌与动物或植物共同生活在一起，相互、有些细菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开两者都不能独立生活，依赖，彼此有利，一旦分开两者都不能独立生活，这种现象叫做（这种现象叫做（ ）A A、寄生、寄生 B B、共生、共生 C C、自养、自养 D D、异养、异养ABB4 4、豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形成、豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形成的的?( )?( ) A. A.根瘤菌和豆科植物根瘤菌和豆科植物 B.B.藻类与真菌藻类与真菌 C.C.藻类与细菌藻类与细菌 D.D.原生