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文档简介

1、迎宾工作技巧与话术 迎宾工作技巧与话术 留客技巧 1、来客热忱欢迎，将客人技巧性地引至茶座或休息区。 2、恳切地告之客人：今日房间已满，需要等XX时间。（例如需等待40分钟，可向客人解释需要3540分钟） 3、待客人有意留下，报服务员第一时间送上茶水、果盘。 4、登记等位客人的挨次。 5、对于等待时间长的客人要主动为客人支配看电视、看报纸、下棋等，以便消磨时间，并随时关注客人动态，准时做好安抚工作。 6、进入高峰期前，应做好茶座或休息区的预备工作：电视机的开启、灯光的开启、预备果盘和香巾等。 7、留客时，店助不要轻易不要插手。在迎宾留不住客人的状况下，店助帮助留客。当店助留不住客人时，店长应准

2、时帮助店助，留意相互协调。 推销的技巧 1、推销时，留意察言观色，照准最有打算权的顾客，男女结伴时可向女顾客推销。 2、熟记活血王的功效，但不要死记硬背，应依据客人的状况（如年龄、性别）调整卖点，进行针对性的推销。 3、不要强推硬卖，以免引起客人反感。 催房技巧 敲门进入问好催客。礼貌性地："不好意思打搅一下几位，可不行以请几位帮个忙到客厅喝茶休息？'或"今日外面等的客人特殊多而且等了很长时间，实在是没有方法才来劳烦几位，几位帮个忙好吗？'如得到客人的许可，不要立刻退出来，微鞠躬，真诚致谢。 插房技巧 1、对待随和的客人，可先将其带入房间，技巧性的引入靠里面

3、的位置，再请其帮忙："等下有单个或者下批的客人和您一起洗，好吗？'当客人答应时，我们应立刻致谢。 2、对于没有把握的客人，需在大厅或者休息区先确定是否情愿插房，再做支配。例如："您好，老板！我们现在有一个预定的房间，客人需半小时次来。要不您先洗，等下那几位老板过来了和您一起洗好吗？'若客人答应，应立刻致谢。若客人不答应，则问客人是否情愿转房。 转房技巧 1、对于事先已经商议好的顾客转房：敲门进房，礼貌的说："对不起，打搅您了，您要的房间已经出来了，现在给您转过去好吗？'主动为客人端茶水、果盘、衣服等，并提示客人带好随身物品。 2、对于事先没有商议的顾客转房：敲门进房，礼貌的说："不好意思，打搅您了，先生/小姐，可否劳烦您帮个忙吗？现在有个小房间出来了，空调电视都已预备妥当，可否劳烦您转到小房间？外面刚好有一批客人等了很久了，真的很需要您的关心'客人答应后，我们应立刻致谢："感谢您的关心！'并主动为客人端茶水、

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