(种子贮藏) 第三章 种子贮藏期间的变化_第1页
(种子贮藏) 第三章 种子贮藏期间的变化_第2页
(种子贮藏) 第三章 种子贮藏期间的变化_第3页
(种子贮藏) 第三章 种子贮藏期间的变化_第4页
(种子贮藏) 第三章 种子贮藏期间的变化_第5页
已阅读5页，还剩11页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

（二）酶的变化 种子衰老过程中蛋白质的变性首先表现在酶 蛋白的变性上，其结果使酶的活性丧失和代 谢失调。过氧化物酶、脱氢酶和谷氨酸脱羧 酶这三类酶的活性和种子的发芽率有极高的 相关性。 某些水解酶类的活性反而增高，例如核酸酶 和酸性磷酸酯酶。 三、有毒物质积累 种子贮藏过程中，随时间的推移，特别是在 不良的环境条件下，各种生理活动产生的有 毒物质逐渐积累，使正常生理活动受到抑 制，最终导致死亡。如酒精、二氧化碳、胺 类物质、羰基化合物、丙二醛等。 微生物分泌的毒素，如腐生真菌分泌的黄曲 霉素会诱发种子染色体畸变。 种子衰老现象的大致顺序 1.呼吸作用减弱 2.酶活性丧失 3. 脂肪酸增加 4. 种子渗漏增加 5. 发芽速率减慢 6.发芽条件变狭 7.生长发育减慢 8.种子耐藏性降低 9.对恶劣环境的抗性减弱 10.整齐度降低 11.田间不能成苗 12.产量降低 13.不正常幼苗增加（实验室发芽） 14.种子变色

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 辅导培训

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论