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文档简介

糖尿病忌吃的食物1、白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如：糖果、果酱、蜜饯、饼干、糕点、藕粉、蜂蜜。绵白糖红糖蜂蜜饼干糕点藕粉糖果果酱2、富含淀粉的食物：红薯、白薯、淀粉、粉丝、土豆等。甘薯马铃薯粉丝淀粉3、高脂肪、高胆固醇食物，如动物内脏、鱼子、肥肉、动物油等。猪油鱼子酱肥肉4、辛辣刺激食物，如：葱、姜、蒜、辣椒等。大葱姜辣椒大蒜5、含糖量高的水果、干果。葡萄香蕉栗子6、油炸、烧烤等燥热性食物，烟酒等。糖尿病适宜吃的食物1、科学摄入优质脂肪和蛋白质，如乌鸡肉、兔肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鳗鱼、牛奶、酸奶、鸡蛋、花生等。兔肉酸奶乌鸡三文鱼鳗鱼花生鳕鱼鸡蛋2、含膳食纤维的食物，如：绿豆、海带、玉米面、燕麦面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。绿豆海带菠菜芹菜韭菜绿豆芽玉米面3、黄豆及制品，如：腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、黄豆粉等。腐竹豆腐脑黄豆粉豆腐丝4、清淡蔬菜和具有治疗作用的食物，如：小白菜、大白菜、油菜、山药、冬瓜、小麦、绿豆、苦瓜等。小白菜大白菜油菜山药冬瓜小麦绿豆苦瓜

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