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1、章末综合测评(四)生命中的基础有机化学物质进入合成有机高分子化合物的时代(时间90分钟,满分100分)一、选择题(本题包括16小题,每小题3分,共48分;每小题只有一个选项符合要求。)1化学与生产、生活、社会密切相关,下列说法错误的是()A葡萄糖、麦芽糖均能与银氨溶液反应B甘氨酸和丙氨酸缩合最多可以形成四种二肽C富含蛋白质的豆浆煮沸后即可得人体所需的氨基酸D油脂在氢氧化钾溶液中水解可制得汽车洗涤用的液体肥皂C葡萄糖、麦芽糖结构中均含有醛基,故均可与银氨溶液反应,A项正确;甘氨酸和丙氨酸缩合形成二肽可为两甘氨酸缩合、两丙氨酸缩合、甘氨酸羧基与丙氨酸氨基缩合、丙氨酸羧基与甘氨酸氨基缩合,故最多形成
2、四种二肽,B项正确;富含蛋白质的豆浆煮沸后只是蛋白质的变性,并不会水解为氨基酸,C项错误;油脂在氢氧化钾溶液中水解可得高级脂肪酸钾,为液体肥皂的有效成分,故油脂在氢氧化钾溶液中水解可制得汽车洗涤用的液体肥皂,D项正确。2下列说法中正确的是 () 【导学号:40892235】A棉花、油脂、ABS树脂都是由高分子化合物组成的物质B开发核能、太阳能等新能源,推广甲醇汽油,使用无磷洗涤剂都可直接降低碳排放C体型高分子是由高分子链间形成的化学键交联而成的空间网状结构 D酚醛树脂与涤纶都是热固性高分子材料C油脂不是高分子化合物,A错;推广甲醇汽油、使用无磷洗涤剂不能降低碳排放,B错;酚醛树脂有热固性,涤纶
3、有热塑性,D错。3下列说法不正确的是 ()A可用银镜反应鉴别麦芽糖和蔗糖B含有OH的化合物不一定属于醇类C麦芽糖与纤维素水解的最终产物相同D糖类物质均有甜味D由于麦芽糖是还原性糖,分子中含有CHO,而蔗糖分子中不含醛基,故两者可用银镜反应鉴别;OH为酚类物质,不属于醇;麦芽糖和纤维素水解最终都生成葡萄糖,C正确;纤维素为糖类但无甜味,故D错。4据报道,我国科学家近年来研制出一种新型“连续纤维增韧”航空材料,其主要成分是由碳化硅、陶瓷和碳纤维复合而成。下列有关叙述不正确的是 A它耐高温耐腐蚀B它比钢铁轻,但质地较脆C它没有固定的熔点D它是一种新型无机非金属材料B复合材料一般具有强度高、质量轻、耐
4、高温、耐腐蚀等优异性能。5酶是蛋白质,能催化多种化学反应,下列表示温度与化学反应速率的关系曲线中,以酶作催化剂的是 () ABCDC酶的催化作用需要适宜的温度,在合适温度下催化效率最高,当温度超过一定范围会失去催化作用。6食品保鲜膜按材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)等种类。PE保鲜膜可直接接触食品,PVC保鲜膜则不能直接接触食品,它对人体有潜在危害。下列有关叙述不正确的是()APE、PVC都属于链状高分子化合物,受热易熔化BPE、PVC的单体都是不饱和烃,能使溴水褪色 C焚烧PVC保鲜膜会放出有毒气体如HClD废弃的PE和PVC均可回收利用以减少白色污染BA项,PE、PVC都属于链状
5、高分子化合物,加热熔化、冷却后变成固体,可以反复进行,正确;B项,PVC的单体是CH2=CHCl,不属于烃类,错误;C项,PVC中含有氯元素,在燃烧过程中会产生HCl,对人体有害,正确;D项,废弃塑料可造成白色污染,回收利用可减少对环境的污染,正确。 7下列说法正确的是 () 【导学号:40892207】A用灼烧和闻气味的方法区别棉织物和纯毛织物B“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”中“丝”和“泪”分别是蛋白质和硬化油C用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾(KIO3)D为增强加酶洗衣粉对血渍、奶渍等蛋白质污物的去污能力,可在清洗同时加入甲醛溶液A纯毛织物的主要成分是蛋白质,灼烧时有烧焦羽毛的气味,故A项
6、正确;蚕丝的主要成分是蛋白质,但蜡的成分是烃类物质,而不是油脂,B不正确;KIO3不能使淀粉变蓝,C不正确;甲醛会使蛋白质变性,从而使酶失去活性,降低了洗衣粉的去污能力,D不正确。8PLA()是一种新型可生物降解的高分子材料。PLA的合成路线如下:淀粉葡萄糖乳酸PLA下列说法中,正确的是() 【导学号:40892237】APLA结构中含有酯基B淀粉和葡萄糖互为同分异构体C过程的反应类型是水解反应D1 mol乳酸与足量的金属钠反应最多可生成0.5 mol H2A由PLA的结构简式知其为缩聚产物,单体乳酸为,PLA中含有酯基,故A项正确;乳酸中含有一个OH和一个COOH,都可以与金属钠反应,故1
7、mol乳酸可产生1 mol H2,D项错误;淀粉和葡萄糖分子式不同,B项错误;葡萄糖在催化剂作用下生成乳酸,不属于水解反应,C项错误。9下列关于有机化合物的认识不正确的是 ()A油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳B蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11,二者互为同分异构体C在水溶液里,乙酸分子中的CH3可以电离出HD在浓硫酸存在下,苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应C油脂由C、H、O三种元素组成,完全燃烧生成H2O和CO2;蔗糖和麦芽糖互为同分异构体;CH3COOH中的COOH能电离出H而CH3不能电离出H;苯的硝化反应属于取代反应。10塑料经改造后能像金属一样具有导电性,要使
8、塑料聚合物导电,其内部的碳原子之间必须交替地以单键和双键结合(再经掺杂处理)。 目前导电聚合物已成为物理学家和化学家研究的重要领域。由上述分析,下列聚合物经掺杂处理后可以制成“导电塑料”的是()ACH2CH=CHCH2B“导电塑料”的结构要求是内部的碳原子之间必须交替地以单键和双键结合,所以根据结构简式可知,B是聚丙炔,符合要求,答案选B。11下列实验能达到预期目的的是 ()A可以采用多次盐析或多次渗析的方法分离、提纯蛋白质B向淀粉溶液中加入稀H2SO4,水浴加热一段时间后,取出部分水解液滴加碘水,若溶液变蓝,证明淀粉未发生水解C将蔗糖和稀H2SO4加热水解后的液体取出少许,加入新制Cu(OH
9、)2悬浊液并加热煮沸,无砖红色沉淀生成,证明蔗糖未发生水解生成葡萄糖D蛋白质溶液中加入丙酮可以使蛋白质从溶液中析出,再加水又能溶解A若淀粉溶液部分发生了水解,剩余淀粉加入碘水时也会变蓝,B不正确;加入新制Cu(OH)2悬浊液前应加入NaOH中和H2SO4,C不正确;蛋白质溶液中加入丙酮后,蛋白质变性,加水后不能再溶解,D不正确。12两种烯烃CH2=CH2和RCH=CHR1按11混合后发生聚合反应,不可能有的产物是()ACHRCHR1BCH2CH2CHRCHR1CCH2CHRCH2CHR1DCH2CH2C两种物质可以发生自聚反应,也可以发生共聚反应。共聚反应时,同一种物质上的两个碳原子应该是连接
10、在一起的,C选项错误。13“对氨基苯甲酸丁酯”是防晒霜中能吸收紫外线的防晒剂。下列关于“对氨基苯甲酸丁酯”的说法中正确的是 ()A从有机物分类看,它可属于氨基酸类、酯类、芳香类B它能与盐酸反应,但不能与苛性钠溶液反应C甲酸丁酯基(COOC4H9)有三种同分异构体D它的分子式为C11H15NO2D对氨基苯甲酸丁酯的结构简式为H2N COOC4H9,可认为它属于酯类,虽然含有NH2,但不含羧基,不能认为属于氨基酸,A错误;该有机物含有NH2等,故与盐酸反应,又含有酯基也可与苛性钠溶液反应,B错误;由于丁基有4种同分异构体,故甲酸丁酯基也有四种同分异构体,C错误。14有甲、乙两种高聚物,甲能溶于有机
11、溶剂,加热可熔融;乙不溶于任何溶剂,加热不会变软或熔融,则下列叙述中错误的是 ()A高聚物甲可能具有弹性,而高聚物乙一定没有弹性B高聚物甲可能是线型高分子化合物材料C高聚物甲一定是体型高分子化合物材料D高聚物乙一定是体型高分子化合物材料C根据甲、乙的性质可知,甲可能是线型高分子化合物材料也可能是支链型高分子化合物材料,乙一定是体型高分子化合物材料,所以选项C是错误的,其余都是正确的,答案为C。15“胃动力不够,请吗丁啉帮忙”是一句广告词。吗丁啉是一种常见的胃药,其有效成分的结构简式可用如图表示。下列关于该物质的说法中正确的是 () 【导学号:40892209】A该物质属于芳香烃B该物质的相对分
12、子质量很大,属于高分子化合物C该物质可以发生水解反应和取代反应D该物质是一种蛋白质C从结构简式中可知,除C、H元素之外还有N、O、Cl,故不属于芳香烃,而且不是高分子化合物,也不是蛋白质;由于结构中含有故可发生水解反应,同时含有苯环和CH2,故也能发生取代反应。16HPE是合成除草剂的重要中间体,其结构简式如图所示:下列有关HPE的说法正确的是()A1 mol HPE最多可以和2 mol NaOH反应BHPE不能跟浓溴水反应CHPE不能发生加成反应DHPE在核磁共振氢谱中有6个峰A1 mol HPE最多与2 mol NaOH反应生成、CH3CH2OH和水;HPE中有酚羟基,其邻位有氢原子能与浓
13、溴水发生取代反应;HPE中含有苯环,一定条件下能和H2发生加成反应;因HPE中有7种类型的氢原子,故其在核磁共振氢谱中有7个峰。二、非选择题(本题包括6小题,共52分。)17(6分)下面有6种有机物,用提供的试剂分别鉴别,将所用试剂及产生现象的序号填在各个横线上。(1)_;(2)_;(3)_;(4)_;(5)_;(6)_。有机物试剂现象(1)甲苯(2)苯乙烯(3)苯酚(4)葡萄糖(5)淀粉(6)蛋白质a.溴水b.酸性高锰酸钾溶液c.浓硝酸d.碘水e.三氯化铁溶液f.新制氢氧化铜A.橙色褪去B.紫色褪去C.呈蓝色D.出现砖红色沉淀E.呈黄色F.呈紫色【解析】甲苯能使酸性KMnO4溶液的紫色褪去,
14、苯乙烯能使溴水的橙色褪去,苯酚与FeCl3溶液反应呈紫色,葡萄糖与新制Cu(OH)2共热出现砖红色沉淀,淀粉与碘水作用呈蓝色,蛋白质与浓HNO3作用呈黄色。【答案】(1)b.B(2)a.A(3)e.F(4)f.D(5)d.C(6)c.E18(8分)氯丁橡胶M是理想的电线电缆材料,工业上可由有机化工原料A或E制得,其合成路线如图所示。完成下列填空: 【导学号:40892241】(1)A的名称是_,反应的反应类型是_。(2)写出反应的化学反应方程式:_。(3)为研究物质的芳香性,将E三聚、四聚成环状化合物,写出它们的结构简式:_。鉴别这两个环状化合物的试剂为_。【解析】此题采用逆推法:由H2C=C
15、HCCHC,不难看出C应为。结合A的分子式为C4H6,则A应含有两个双键,从而推出A为1,3丁二烯。【答案】(1)1,3丁二烯加聚反应(2) NaOHNaClH2O(3) 、溴水(或高锰酸钾酸性溶液,合理即可)19(10分)葡萄糖是人类的营养素,在体内富氧条件下被氧化生成二氧化碳和水,在缺氧条件下则生成一种有机酸A。已知:将A进行如图所示的反应,其中C和C是同系物,C是甲酸(HCOOH)。回答下列问题: 【导学号:40892210】(1)C和D属于_(填序号)。同系物同分异构体同类物质同素异形体(2)D和E分别属于哪一类化合物:D_,E_(填序号)。多元醇醛不饱和羧酸多
16、元羧酸酯(3)写出结构简式:A_,F_,H_。(4)写出反应类型:反应:_,反应:_。(5)写出下列转化的化学方程式:AB_;AE_。【解析】由逆推A为,根据题干信息得B为,同时结合信息可得D为HOOCCOOH,C为CH3COOH,D为 (H2CO3);由A到F的转化关系,结合F为高分子化合物,则E为CH2=CHCOOH、F为。(1)CH3COOH和HOOCCOOH均为羧酸, 属于同类物质;(2)HOOCCOOH为二元羧酸,CH2=CHCOOH为不饱和羧酸;(3)H为环酯,结构简式为;(4)反应为消去反应,反应为加聚反应。【答案】(1)(2)(4)消去反应加聚反应(5) O22H2O CH2=
17、CHCOOHH2O20(8分)尼龙66广泛用于制造机械、汽车、化学与电气装置的零件,亦可制成薄膜用作包装材料,其合成路线如图所示(中间产物E给出了两条合成路线)。已知:RClRCNRCH2NH2完成下列填空:(1)写出反应类型:反应_;反应_。(2)写出化合物D的结构简式:_。(3)写出一种与C互为同分异构体,且能发生银镜反应的化合物的结构简式:_。(4)写出反应的化学方程式:_。(5)下列化合物中能与E发生化学反应的是_。aNaOHBNa2CO3cNaClDHCl(6)用化学方程式表示化合物B的另一种制备方法(原料任选):_。【解析】此题可采用逆推的方式来解。根据尼龙
18、66的结构简式可推出C、E分别是HOOC(CH2)4COOH、H2N(CH2)6NH2。根据题给信息可知A为,由CH2=CHCH=CH2与Cl2的1,4加成可得。B是环己醇,由应属于醇的氧化。(3)关于C的同分异构体,符合题意的有很多,常见的有两类:一类是将COOH拆成CHO和OH,另一类是将COOH改成HCOO(既甲酸酯类)。(5)H2N(CH2)6NH2有碱性,能与HCl发生反应。【答案】(1)氧化反应缩聚反应(2)H4NOOC(CH2)4COONH4(3) (合理即可)(4)CH2=CHCH=CH2Cl2(5)d(6) H2OOH(合理即可)21(10分)叶酸是维生素系B族之
19、一,可以由下列甲、乙、丙三种物质合成。 【导学号:40892211】甲乙丙(1)甲中显酸性的官能团是_(填名称)。(2)下列关于乙的说法正确的是_(填序号)。a分子中碳原子与氮原子的个数比是75b属于芳香族化合物c既能与盐酸又能与氢氧化钠溶液反应d属于苯酚的同系物(3)丁是丙的同分异构体,且满足下列两个条件,丁的结构简式为_。a含有b在稀硫酸中水解有乙酸生成(4)甲可以通过下列路线合成(分离方法和其他产物已经略去):步骤的反应类型是_。步骤和在合成甲过程中的目的是_。步骤反应的化学方程式为_。【解析】(1)羧基显酸性,氨基显碱性。(2)一个乙分子中存在7个C原子、5个N原子,a正确;该物质没有
20、苯环的结构,故不属于芳香族化合物,b错误;乙分子中有NH2,可以与盐酸反应,有Cl,可以与氢氧化钠溶液反应,c正确;乙分子中没有苯环,没有酚羟基,故不属于苯酚的同系物,d错误。(3)在稀硫酸中水解生成乙酸,故一定为乙酸某酯,故其结构简式为。(4)根据前后物质的结构简式可知发生了取代反应;步骤和在合成甲过程中的目的是把NH2暂时保护起来,防止在步骤中反应;步骤是肽键发生水解,重新生成NH2。【答案】(1)羧基(2)ac(3) (4)取代反应保护氨基22(10分)常用作风信子等香精的定香剂D以及可用作安全玻璃夹层的高分子化合物PVB的合成路线如图。已知:.RCHORCH2CHOH2O(R、R表示烃
21、基或氢原子).醛与二元醇(如乙二醇)可生成环状缩醛:RCHO回答下列问题:(1)A的名称是乙醛,其核磁共振氢谱有_种峰。(2)C为反式结构,由B还原得到C的结构简式为_。(3)C与M反应生成D的化学方程式为_。(4)E能使Br2的CCl4溶液褪色。N由A经反应合成。a反应所需的反应条件是_。b反应的反应类型是_。cF的名称为_。d反应的化学方程式为_。(5)PVAc由一种单体经加聚反应得到,该单体的结构简式是_。(6)碱性条件下,PVAc完全水解的化学方程式为_。【解析】A的名称是乙醛,结构简式为CH3CHO,结合题给信息和A的核磁共振氢谱,可以确定B为;由C为反式结构,由B还原得到,可以确定C中仍具有C=C,被还原的基团应是CHO,由此即可确定C的结构简式为;根据D的分子式C11H12O2,可以确定其不饱和度为6,结合生成D的反应条件,可确定D为CH=CHCH2OOCCH3,进而确定M为乙酸;由PVB的结构简式和题给信息可确定其单体之一是
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