两分钟让你明白什么是超级经典

1、两分钟让你明白什么是超级经典第一页，共25页。亲爱的老婆，晚上我想亲爱的老婆，晚上我想带几个同事回家吃饭可带几个同事回家吃饭可以吗？以吗？”一天中午，丈夫在外给家里打电话。一天中午，丈夫在外给家里打电话。第二页，共25页。当然可以，来几个当然可以，来几个人，几点来，想吃什人，几点来，想吃什么菜？么菜？6 6个人，我们个人，我们7 7点左右回来点左右回来，准备些酒、烤鸭、番茄，准备些酒、烤鸭、番茄炒蛋、凉菜、蛋花汤炒蛋、凉菜、蛋花汤。你看可吗？。你看可吗？ 第三页，共25页。没问题！我会没问题！我会准备好的。准备好的。 第四页，共25页。具体要准备的东西：鸭、酒、番茄、鸡蛋、调料 妻子记录下需要

2、做的菜单第五页，共25页。发现需要：1只鸭，5瓶酒，4个鸡蛋 炒蛋需要6个鸡蛋，蛋花汤需要4个鸡蛋第六页，共25页。打开打开冰箱冰箱一看一看 ，只剩下，只剩下2 2个鸡蛋个鸡蛋 。女主人来到自由市场。请问鸡蛋请问鸡蛋怎么卖？怎么卖？1 1个个1 1元，半打元，半打5 5元，元，1 1打打9.59.5元元。第七页，共25页。我只需要我只需要8 8个，个，但这次买但这次买1 1打。打。 这有一个坏的，这有一个坏的，换一个。换一个。 第八页，共25页。回到家中，准备洗采、切菜、炒菜厨房中有燃气灶、微波炉、电饭煲第九页，共25页。妻子发现拨鸭毛最费时间妻子发现拨鸭毛最费时间 ！用微波炉自己做烤鸭可能来

3、不及！用微波炉自己做烤鸭可能来不及！于是在楼下的餐厅里买现成的于是在楼下的餐厅里买现成的第十页，共25页。好的，肯定让你好的，肯定让你们满意！们满意！下午下午4 4点，接到儿子的电话点，接到儿子的电话妈妈，晚上几个同妈妈，晚上几个同学想来家里吃饭，学想来家里吃饭，你帮忙准备一下你帮忙准备一下菜你看着办吧，但一定要菜你看着办吧，但一定要有番茄炒鸡蛋，我们不和有番茄炒鸡蛋，我们不和大人一起吃，大人一起吃，6 6：3030左右回左右回来。来。好的，你们想吃什好的，你们想吃什么，爸爸晚上也有客么，爸爸晚上也有客人，你愿意和他们一人，你愿意和他们一起吃吗？起吃吗？ 第十一页，共25页。鸡蛋又不够了，女主

4、人打电话叫小店送来。鸡蛋又不够了，女主人打电话叫小店送来。 我是李太，怎我是李太，怎么订的烤鸭还不么订的烤鸭还不送来？送来？ 不好意思，送货的不好意思，送货的人已经走了，可能人已经走了，可能是堵车吧，马上就是堵车吧，马上就会到的。会到的。6 6：3030，一切准备就绪，可烤鸭还没送来，一切准备就绪，可烤鸭还没送来，急忙打电话询问：急忙打电话询问：李太太，这是您李太太，这是您要的烤鸭。请在要的烤鸭。请在单上签一个字。单上签一个字。门铃响了。门铃响了。第十二页，共25页。6 6：4545，女儿的电话。，女儿的电话。妈妈，我想现在带妈妈，我想现在带几个朋友回家吃饭几个朋友回家吃饭可以吗？可以吗？ER

5、P的使用局限，的使用局限，要有稳定的外部环境，要有稳定的外部环境，要有一个起码的提前期要有一个起码的提前期不行呀，女儿，今天妈已经需要不行呀，女儿，今天妈已经需要准备两桌饭了，时间实在是来不及准备两桌饭了，时间实在是来不及，真的非常抱歉，下次早点说，一，真的非常抱歉，下次早点说，一定给你们准备好。定给你们准备好。 第十三页，共25页。 送走了所有客人，疲惫的妻子坐在沙发上与丈夫聊天。送走了所有客人，疲惫的妻子坐在沙发上与丈夫聊天。应收帐款的催要应收帐款的催要亲爱的，现在咱们家请客亲爱的，现在咱们家请客的频率非常高，应该要买些的频率非常高，应该要买些厨房用品了厨房用品了 ，最好能再雇，最好能再雇

6、个小保姆个小保姆 。家里你做主，需要家里你做主，需要什么你就去办吧。什么你就去办吧。还有，最近家里花销还有，最近家里花销太大，用你的私房钱来太大，用你的私房钱来补贴一下，好吗？补贴一下，好吗？第十四页，共25页。 最后，妻子拿着计算器，最后，妻子拿着计算器，准确地算出了今天的各项成本准确地算出了今天的各项成本和节余原材料和节余原材料并计入了日记帐并计入了日记帐把结果念给丈夫听把结果念给丈夫听提交报表提交报表第十五页，共25页。现在还有人不理解ERP吗？记住，每一个合格的家庭主妇都是生产厂长的有力竞争者。 第十六页，共25页。企业生产经营过程分析 对比主妇请客与企业生产企业经营管理的相似性 当主

7、妇每天都要请客，而且人数较多，她需要怎么做？ 当主妇想把自己的手已发展成事业，她需要怎么做？ 当主妇做成全球餐饮业的话，她所需要考虑的主要问题是什么？ 讨论基于职能部门的计划型管理与面向客户的业务流程管理的区别。（以若干个流程为例。）第十七页，共25页。真实企业体验 企业经营管理与主妇请客的不同点 直观教学一：企业基本组织、生产经营的基本过程、ERP中的信息处理过程 直观教学二： ERP中主流程简析 ERP广泛应用的背景 规模、业务复杂、市场变化加快第十八页，共25页。名词解释Lead Time 提前期 完成一项活动所需要的时间。这种活动通常指物料和产品的获得,无论是从外面购入的 还是用自己的

8、设备制造的。提前期可由下列各种时间或它们的总和组成:订单准备时间、排 队时间、加工时间、搬运时间或运输时间、接收和检测时间。 Independent Demand 独立需求 当对某项物料的需求与对其它物料的需求无关时,则称这种需求为独立需求。例如对成 品或维修件的需求都是独立需求。 Dependent Demand 非独立需求 当对一项物料的需求与对其它物料项目或最终产品的需求有关时,称为非独立需求。这 些需求是计算出来的而不是预测的,对于具体的物料项目,有时可能既有独立需求又有非独立 需求。第十九页，共25页。 Master Production Schedule 主生产计划主生产计划 是对

9、企业生产规划的细化，以协调生产需求是对企业生产规划的细化，以协调生产需求与可用资源之间的差距。说明了在可用资源与可用资源之间的差距。说明了在可用资源的条件下，企业在一定时间内，生产什么？的条件下，企业在一定时间内，生产什么？生产多少？什么时间生产？生产多少？什么时间生产？ 它是一个详细的它是一个详细的进度计划，它必须平衡物料和能力的供求，进度计划，它必须平衡物料和能力的供求，解决优先度和能力的冲突。解决优先度和能力的冲突。BACK第二十页，共25页。 Bill of Material 物料清单物料清单 构成父项装配件的所有子装配件、零件及原构成父项装配件的所有子装配件、零件及原材料清单材料清单

10、,其中包括子项的数量。在某些工其中包括子项的数量。在某些工 业领域业领域,可能称为可能称为配方配方、要素表要素表或其它名或其它名称。称。 BACK第二十一页，共25页。 工艺路线工艺路线 是生产过程的一个基本部分。它指定了从原材料到成品是生产过程的一个基本部分。它指定了从原材料到成品生产每步所需的每个工序的顺序。工艺路线包含有执生产每步所需的每个工序的顺序。工艺路线包含有执行每个工步的工作中心的信息，以及关于生产所需要行每个工步的工作中心的信息，以及关于生产所需要的工具和资源（生产资源的工具和资源（生产资源/工具）的信息。工具）的信息。 工艺路线也包括每个工序执行的计划时间（标准值）。工艺路线

11、也包括每个工序执行的计划时间（标准值）。这个标准值是提前期计划、生产成本和能力计划的基这个标准值是提前期计划、生产成本和能力计划的基础。础。工艺路线是主数据，不参照订单而创建。工艺路线是主数据，不参照订单而创建。 BACK第二十二页，共25页。 瓶颈瓶颈 一个企业的计划与控制的目标就是寻求顾客需一个企业的计划与控制的目标就是寻求顾客需求与企业能力的最佳配合，一旦一个被控制的求与企业能力的最佳配合，一旦一个被控制的工序（即瓶颈）建立了一个动态的平衡，其余工序（即瓶颈）建立了一个动态的平衡，其余的工序应相继的与这一被控制的工序同步。一的工序应相继的与这一被控制的工序同步。一般来说，当需求超过能力时

12、，排队最长的机器般来说，当需求超过能力时，排队最长的机器就是就是“瓶颈瓶颈”。BACK第二十三页，共25页。 委外加工委外加工 委外加工处理是指在企业生产过程中，由于自身生产委外加工处理是指在企业生产过程中，由于自身生产能力的限制，不能及时完成客户订单生产任务，为能能力的限制，不能及时完成客户订单生产任务，为能保证在交货期内交货，而将部分产品的生产或产品生保证在交货期内交货，而将部分产品的生产或产品生产的某道工序的加工委托其它的企业来生产，生产主产的某道工序的加工委托其它的企业来生产，生产主要原材料由委托方提供，受托方进行加工或提供辅助要原材料由委托方提供，受托方进行加工或提供辅助材料，由委托

13、方付给受托方加工费；委外加工处理流材料，由委托方付给受托方加工费；委外加工处理流程是完成整个委外加工生产任务单从下达到发出材料、程是完成整个委外加工生产任务单从下达到发出材料、收回委外加工产品整个流程的控制及成本核算控制，收回委外加工产品整个流程的控制及成本核算控制，从而为整个产品的生产提供控制及决策的依据。从而为整个产品的生产提供控制及决策的依据。 BACK第二十四页，共25页。ERPERP的的 正视正视ERP世界里的乌托邦世界里的乌托邦北京大学光华管理学院北京大学光华管理学院 教授教授 李东李东博士博士 乌托邦乌托邦(Utopia)指的是不真实存在的完美世界，在指的是不真实存在的完美世界，在ERP这个真实的世界里，在电脑细