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文档简介
冰糖葫芦又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。糖葫芦歌导入北京的冰糖葫芦最盛行于民国时期。旧京时不同地区糖葫芦粗细档次和销售方式各不相同,有好几种类型,在食品店、公园的茶点部或影剧戏院里的,那糖葫芦常摆在玻璃罩的白瓷盘里销售,其制作精致,有山里红、白海棠、荸荠、山药、橘子以及加入豆沙、瓜子仁、芝麻馅的各种糖葫芦。那你们见过糖葫芦吗?你在哪儿见过的卖糖葫芦的?他的糖葫芦是什么样子?你吃过糖葫芦吗?他什么味的? 我们常吃的糖葫芦是用山楂果子做的。把果子一个一个穿成一串,然后浇上熬制的红糖,就做成了酸酸甜甜的糖葫芦了。其实,糖葫芦还可以用更多的水果来制作。今天老师就带来很多不同的糖葫芦。范画使用材料:画纸,蜡笔,铅笔,橡皮作画步骤:第一步骤:糖葫芦的形状二:用塑泥贴出来教学目标:了解糖葫芦的种类及历史教学技巧:突出形状的标准,了解线的特性,学习利用线制作图画。教学情感:冰糖葫芦是中国的传统文化,民间好吃的食物之一
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