北京顺义高中化学总复习一轮复习有机化学专题二 烃及其衍生物的性质无答案_第1页
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文档简介

1、 专题二 烃及其衍生物的性质考纲要求:1. 掌握烃 ( 烷、烯、炔、芳香烃 ) 及其衍生物 ( 卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯 ) 的组成、结构和性质2. 从官能团的角度掌握有机化合物的性质,并能列举事实说明有机物分子中基团之间的相互影响3. 认识烃及其衍生物在有机合成和有机化工中的重要作用4. 了解糖类、油脂、氨基酸和蛋白质的组成、结构和主要性质及其应用5. 认识维生素、食品添加剂和药物等对人体健康的作用知识整理与归纳 一、 烷、烯、炔、芳香烃的性质1. 烃类的物理性质递变规律当组成结构相似时,随碳原子数的递增:(1) 熔沸点:(2) 密度(相对密度):2. 以甲烷、乙烯、乙炔、甲苯为例完成下

2、表,总结烷烃、烯烃、炔烃、苯及其同系物的典型性质(以酸性高锰酸钾、X2、HX、H2O、浓硫酸、浓硝酸等为例)典型反应(写出相关反应,注明反应条件)反应类型甲烷乙烯乙炔苯甲苯1. 通过上表内容,请总结各种反应类型与其结构的具体关系?分类饱和链烃不饱和链烃芳香烃烷烃烯烃二烯烃炔烃苯及其同系物代表物空间构型结构特点化学性质取代反应 加成H2Br2HBrH2O氧化反应可燃性KMnO4(H+) 加聚反应 用途来源2. 以甲苯为例,说明苯环与侧链的相互影响。(可补苯酚 )例题1:下列说法正确的是_(1) 甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应(2) 乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别 (

3、3) 常压下,正戊烷、异戊烷、新戊烷的沸点依次增大(4) 乙烯与溴的四氯化碳溶液反应生成1,2-二溴乙烷(5) 甲烷和氯气反应生成一氯甲烷,与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同(6) 乙烷分子中所有原子都处于同一平面内 (7) 乙烯和乙烷都能发生加聚反应(8) 乙烯和苯都能与溴水反应 (9) 乙烯和甲烷可用酸性KMnO4溶液鉴别 例题2:下列说法正确的是 _(1) 苯与甲苯互为同系物,均能使KMnO4酸性溶液褪色 (2) 用酸性高锰酸钾溶液鉴别苯、环已烯和环已烷(3) 用燃烧法鉴别乙醇、苯和四氯化碳 (4) 用水鉴别乙醇、甲苯和溴苯(5) 苯与浓硝酸、浓硫酸共热并保持55-60反应生成硝基苯

4、 (6) 苯乙烯在合适条件下催化加氢可生成乙基环己烷(7) 甲苯与氯气在光照下反应主要生成2,4-二氯甲苯(8) 苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色,说明苯中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键 二、 卤代烃与醇、酚的性质1. 以溴乙烷为例总结卤代烃结构与化学性质的关系结构式反应试剂及条件断键位置化学反应方程式反应类型2. 卤代烃中卤素原子的检验方法:3. 乙醇的结构与化学性质的关系(写出下列相关反应方程式)(1) 乙醇与金属钠反应:_,断键位置_,反应类型_(2) 乙醇与浓硫酸在不同条件下:_,断键位置_,反应类型_,断键位置_,反应类型_(3) 乙醇与乙酸:_,断键位置_,反应类型_(4)乙醇与浓HB

5、r反应:_,断键位置_,反应类型_(5)乙醇的催化氧化:_,断键位置_,反应类型_4. 用方程式表示出苯酚化学性质并从结构角度解释酚、醇的区别:例题3:检验卤代烃分子中卤族元素,下列正确的操作步骤为 。加入AgNO3溶液 加入NaOH溶液 加热 加入蒸馏水 加稀硝酸至溶液呈酸性 加入NaOH醇溶液例题4:写出分子式为C4H10O属于醇的所有结构简式:_其中能发生催化氧化反应的有_,被氧化后生成醛的有_ ,其中能发生消去反应的有_例题5:下列关于苯酚和酚类的说法正确的是 _(1) 室温下向苯和少量苯酚的混合溶液中加入适量NaOH溶液,振荡、静置后分液,可除去苯中少量苯酚(2) 中药狼把草的成分之

6、一M具有消炎杀菌作用,M的结构如右图所示;1 mol M最多能与2 mol Br2发生反应(3) 1 mol 与足量的NaOH溶液充分反应,消耗的NaOH的物质的量最多为5 mol (4) 1 mol对乙酰氨基酚能与2 mol Br2发生反应,也能与1 mol碳酸氢钠发生反应。(5) 苯中少量的苯酚可先加适量的浓溴水,使之生成三溴苯酚,再过滤除去(6) 纯净的苯酚是粉红色的晶体,70以上时,能与水互溶(7) 苯酚是生产电木(酚醛树脂)的单体之一,与甲醛发生缩聚反应可生成电木(8) 苯酚比苯更容易发生苯环上的取代反应(9) 苯酚有毒,不能配制洗涤剂和软药膏(10) 将苯酚晶体放入少量水中,加热时

7、全部溶解,冷却到50形成悬浊液(11) 苯酚的酸性很弱,不能使指示剂变色,但可以与碳酸氢钠反应放出CO2三、 醛、羧酸与酯的性质1. 乙醛的结构与化学性质的关系:乙醛的结构式化学反应方程断键位置反应类型乙酸的结构式化学反应方程断键位置反应类型2. 乙酸的结构与化学性质的关系:3. 乙酸乙酯结构与化学性质的关系:乙酸乙酯结构式化学反应方程断键位置反应类型4. 甲醛(1) 分子式为 、结构式为 (2) 甲醛也叫_醛,室温下是一种_色、有_气味_体,是家庭装修中易产生的室内污染气体。(3) 35%40%的甲醛水溶液称福尔马林溶液,具有_ _, 能力,常用来浸制生物标本。5. 甲酸分子式为 、结构式为

8、 ,具有 的性质和 的性质。例题6.:下列说法正确的是 _(1) 用新制的氢氧化铜溶液可区分甲酸甲酯和乙醛(2) 用溴水可以鉴别CH3CH=CHCH2OH和CH3CH2CH2CHO(3) 甲酸、乙醛、乙酸只用一种试剂无法鉴别(4) 配制银氨溶液的正确操作是:在洁净的试管中加入2% AgNO3溶液12 mL,逐滴加入2%稀氨水,边滴边振荡,至沉淀恰好溶解时为止。(5) 甲醛是一种常用的化学品,在生活中可以用稀甲醛溶液消毒种子,制作动物标本;也可以用含甲醛的漂白剂漂白粉丝、银耳、海鲜类。(6) 醛基的结构简式可以写成-CHO,也可以写成-COH(7) 凡是能发生银镜反应的有机物都是醛。(8) 1

9、mol HCHO与足量银氨溶液反应生成216g单质银。(9) 乙醛能被弱氧化剂(新制的氢氧化铜溶液或银氨溶液)氧化,也能被溴水或KMnO4氧化例题7: 下列说法正确的是_(1) 乙酸分子中含有羧基,可与NaHCO3反应生成CO2(2) 在酸性条件下,CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH(3) 大理石溶于醋酸的离子方程式为:CaCO32H+ Ca2 CO2H2O(4) 醛基可以与氢气发生碳氧双键上的加成反应,故羧基和酯基中的碳氧双键也均能与H2加成。(5) 乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应,乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3溶液除去。(6) 酯在酸或碱条

10、件下水解为取代反应,均为可逆反应,产物均为醇和羧酸,。例题8:已知柠檬醛的结构简式如右图:(1) 检验柠檬醛中的醛基的试剂是 (2) 检验柠檬醛中的碳碳双键的试剂是 (3) 实验操作中哪一个官能团应先检验 例题9:有机物A是常用的食用油抗氧化剂,分子式为C10H12O5,可发生如下转化:已知B的相对分子质量为60,分子中只含一个甲基。C的结构可表示为(其中:X、Y均为官能团)。请回答下列问题:(1) 根据系统命名法,B的名称为_(2) 官能团X的名称为_,高聚物E的链节为_(3) A的结构简式为_(4) 反应的化学方程式为_(5) C有多种同分异构体,写出其中2种符合下列要求的同分异构体的结构

11、简式_ .含有苯环.能发生银镜反应.不能发生水解反应(6) 从分子结构上看,A具有抗氧化作用的主要原因是_(填字母)。a含有苯环 b含有羰基 c含有酚羟基四、基本营养物质考纲要求:1. 了解常见糖类的组成、分类和性质;2. 了解油脂的结构和性质;3. 了解氨基酸、蛋白质的组成、结构特点和主要化学性质;4. 葡萄糖的性质与检验方法。知识整理与归纳1. 糖类(1) 糖类代表物组成和性质分类单糖二糖多糖实例分子式性质 注葡萄糖结构简式: 官能团: 检验方法:_ 2. 油脂(1) 油脂的组成和结构油脂是由_与_形成的_。属于_类化合物。其结构可表示为:(2) 油脂的性质及用途物理性质:密度比水 ;不溶

12、于 ,易溶于 ;粘度 ;油腻感油脂的化学性质:氢化反应 ( 硬化反应 )写出油酸甘油酯加氢的化学方程式:_ 水解反应:写出硬脂酸甘油酯酸性水解的方程式: 写出硬脂酸甘油酯碱性水解(皂化反应)的方程式: _ _应用:_3. 氨基酸(1) 氨基酸的结构:氨基酸的通式 ,官能团_ ,天然氨基酸都是氨基酸。(2) 氨基酸的性质物理性质:天然的氨基酸均为 晶体,熔点200-300,可溶于水,不溶于乙醚。化学性质: 两性:既能与 酸反应,又能与 碱反应。写出甘氨酸与NaOH和HCl反应的化学方程式: 酯化反应:写出甘氨酸与乙醇酯化的化学方程式: 缩合反应:写出丙氨酸缩合成二肽的化学方程式: (3) 蛋白质

13、的组成蛋白质是由_等元素组成的,相对分子量_,属于_,蛋白质在_的作用下水解的产物是_。(4) 蛋白质的性质: 具有胶体的某些性质。 两性: 水解:在_或_作用下水解生成多种_。应用:氨基酸的制取。注意:天然蛋白质水解的最终产物都是氨基酸。 盐析:在蛋白质水溶液中加入浓_溶液,可使蛋白质溶解度_而析出。盐析_逆,属于_变化,析出的蛋白质加水后可再_。 变性:在受_、_、_、甲醛、苯酚、_盐作用或紫外线照射时,蛋白质性质_而凝结析出。变性_逆,属于化学变化。 颜色反应:含有苯环结构的蛋白质和浓硝酸作用显_色。 蛋白质灼烧时可生烧焦_的气味。(用于检验蛋白质)【思考交流】哪些性质可用于蛋白质的检验

14、_哪些性质可用于提纯分离蛋白质?_(4) 蛋白质的用途: 例题10: 下列关于糖类的说法中,正确的是 (1) 食用白糖的主要成分是蔗糖 (2) 葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6,二者互为同分异构体(3) 肌醇 与葡萄糖的元素组成相同,化学式均为C6H12O6,满足Cm(H2O)n,因此,均属于糖类化合物(4) 麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,故二者均为还原型二糖(5) 淀粉和纤维素在酸催化下完全水解后的产物都是葡萄糖(6) 乙醇可用纤维素的水解产物制取(7) 用银氨溶液可以鉴别葡萄糖和蔗糖(8) 纤维素在人体内可水解为葡萄糖,故可做人类的营养物质(9) 可用碘检验淀粉水解是否完全(10

15、) 1 mol葡萄糖可水解生成2 mol乳糖(C3H6O3)(11) 葡萄糖和蔗糖都含有C、H、O三种元素,但不是同系物(12) 纤维素和淀粉遇碘水均显蓝色。(13) 向淀粉溶液中加入稀H2SO4,加热几分钟,冷却后再加入新制Cu(OH)2浊液,加热,没有红色沉淀生成,证明淀粉没有水解成葡萄糖。例题11:下列关于油脂的说法中,正确的是 (1) 植物油的主要成分是高级脂肪酸(2) 苯、油脂均不能使酸性KMnO,溶液褪色(3) 天然植物油常温下一般呈液态,难溶于水.有恒定的熔点、沸点(4) 由油脂得到甘油,由淀粉得到葡萄糖,均发生了水解反应(5) 油脂在酸性或碱性条件下均能发生水解反应,且产物相同

16、(6) “地沟油”禁止食用,但可以用来制肥皂(7) 油脂水解可得到丙三醇 (8) 乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应,均有醇生成(9) 乙酸乙酯和食用植物油均能水解生成乙醇例题12:下列说法正确的是_(1) 淀粉、油脂、蛋白质都能水解,但水解产物不同(2) 油脂和蛋白质都是能发生水解反应的高分子化合物(3) 氨基酸、淀粉、油脂和蛋白质均属于高分子化合物 (4) 油脂、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件都能发生水解反应(5) 棉、麻、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2和H2O(6) 蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质5. 维生素、食品添加剂和药物(1) Vc组成及主要性质:(2) 食物酸碱性:是

17、按食物在体内 的性质来分类的。常见的酸性食物有: 常见的碱性食物有: (3) 食品添加剂: 。常见的食品添加剂类 型着色剂调味剂防腐剂营养强化剂举 例(4) 阿司匹林:解热镇痛药 结构:阿司匹林的学名为 ,结构简式为 ,从结构上看它属于烃的衍生物 类和 类。物理性质:是 晶体, 溶于水。制取反应: 。阿司匹林作用: 。不良反应有: ,若出现中毒现象,应 例题13:下列关于食品化学知识的叙述中,正确的是 (1) 为了增加食物的营养成分,可以大量使用食品添加剂(2) 二氧化硫可广泛用于食品的漂白 (3) 聚乙烯塑料制品可用于食品的包装(4) 食盐可作调味剂,也可作食品防腐剂 (5) 新鲜蔬菜做熟后

18、,所含维生素C会有损失(6) 葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色,故可用苏打粉检验假红酒(7) 碘是人体必需微量元素,所以要多吃富含高碘酸的食物(8) 淀粉、油脂、蛋白质为人体提供热能,所以只要这三种摄入量足够就可以了(9) 每种食物含有多种营养素,每种营养素又存在于多种食物中,因此对营养素的摄取应综合考虑专项练习一1. 甲烷中混有乙烯,欲除乙烯得到纯净的甲烷,最好依次通过盛有哪些试剂的洗气瓶A.澄清石灰水、浓H2SO4 B. 酸性KMnO4溶液、浓H2SO4C.溴水、浓H2SO4 D. 浓H2SO4、酸性KMnO4溶液2. 关于烷烃性质的叙述,错误的是 A能使酸性高锰酸钾溶液褪色 B都能燃烧C

19、通常情况下跟酸、碱和氧化剂都不反应 D都能发生取代反应3. 下列烷烃的一氯取代物中没有同分异构体的是 A丙烷 B丁烷 C异丁烷 D新戊烷4. 制取一氯乙烷最好采用的方法是 A 乙烷和氯气反应 B乙烯和氯气反应 C乙烯和氯化氢反应 D乙烷和氯化氢反应5. 乙烷中混有少量乙烯气体, 欲除去乙烯可选用的试剂是 A氢氧化钠溶液 B酸性高锰酸钾溶液 C溴水 D碳酸钠溶液6. 将15克甲烷与乙烯的混合气通入盛有溴水(足量)的洗气瓶, 反应后测得溴水增重7克, 则混合气中甲烷和乙烯的体积比为 A21 B12 C32 D237. 不能使酸性KMnO4溶液褪色的是 A乙烯 B聚乙烯 C丙烯 D乙炔8. 据报道,

20、近来发现了一种新的星际分子氰基辛炔,其结构式为:HCCCCCCCCCN。对该物质判断正确的是 A不能使溴的四氯化碳溶液褪色 B能使酸性高锰酸钾溶液褪色C不能发生加成反应 D可由乙炔和含氮化合物加聚制得9. 已知异丙苯的结构简式为,下列说法错误的是 A异丙苯分子式为C9H12 B异丙苯的沸点比苯高 C异丙苯中碳原子可能都处于同一平面内 D异丙苯和苯为同系物10. 2019年1月,欧洲航天局的惠更斯号探测器首次成功登陆土星的最大卫星土卫六。科学家对探测器发回的数据进行了分析,发现土卫六的大气层中含有95%的氮气,剩余的气体为甲烷和其它碳氢化合物。下列关于碳氢化合物的描述正确的是 A碳氢化合物的通式

21、为CnH2n+ 2 B. 石油的主要成份是碳氢化合物C乙炔是含碳量最高的碳氢化合物 D碳氢化合物中的化学键都是极性键11. 在盛有溴水的三支试管中分别加入苯、四氯化碳和酒精,振荡后静置,出现如图所示现象,则加入的试剂分别是A是CCl4,是苯,是酒精B是酒精,是CCl4,是苯C是苯,是CCl4,是酒精D是苯,是酒精,是CCl412. 下列有机物中沸点最高的是 ( ) ,密度最大的是 ( ) A. 乙烷 B. 氯乙烷 C. 一氯丙烷 D. 一氯丁烷13. 由沸点数据:烷烃甲烷乙烷丁烷戊烷沸点-161.7-88.6-0.536.1可判断丙烷的沸点可能是 A. -42.1 B. -94.2 C. 12

22、.1 D. -187.8 14. 下列物质中,既能与酸性KMnO4溶液反应,又能与溴水反应的是 乙烷 乙炔 苯 丙烯 邻二甲苯A. B. C. D. 全部15.下列反应中,不属于取代反应的是 A苯与浓硝酸、浓硫酸混酸的反应 B在一定条件下苯与氢气反应制环己烷C在催化剂存在条件下苯与溴反应 D甲苯与浓硝酸的反应16. 对于苯乙烯的下列叙述中:能使酸性高锰酸钾溶液褪色; 可发生加聚反应; 可溶于水;可溶于苯; 能与浓硝酸发生取代反应; 所有的原子可能共平面。其中正确的是 A. B. C. D. 17下列物质属于芳香烃,但不是苯的同系物的是 CH=CH2 NO2 A B C D18. 化学工作者一直

23、关注食品安全,发现有人将工业染料“苏丹红1号”非法用作食用色素。苏丹红是一系列人工合成染料,其中“苏丹红4号”的结构式如右图,下列关于“苏丹红4号”说法正确的是 A. 不能发生加成反应 B. 可以使酸性高锰酸钾溶液褪色C. 属于芳香烃 D. 属于甲苯同系物19下列叙述中,错误的是 A. 苯与浓硝酸、浓硫酸共热可以生成硝基苯 B. 苯乙烯在合适条件下催化加氢可生成乙基环己烷C. 乙烯与溴的四氯化碳溶液反应生成1,2-二溴乙烷D. 甲苯与氯气在光照下反应主要生成2,4-二氯甲苯 20. 有机物甲的结构简式为,它是由不饱和烃乙的两个分子在一定条件下自身加成而得到的。在此反应中除生成甲外,还同时得到另

24、一种产量更多的有机物丙,其最长碳链仍为5个碳原子,丙是甲的同分异构体。(1) 乙的结构简式是_。(2) 丙的结构简式是_。21(1) 今有3种A、B、C二甲苯,将它们分别进行一硝化反应,得到的产物分子式都是C8H9NO2。但A得到两种产物,B得到3种产物,C只得到一种产物。由此可以推断判断A、B、C的结构简式分别是(2) 请写出一个化合物的结构式。它的分子式是C8H9NO2,分子中有苯环,苯环上有三个取代基,其中之一为羧基,但并非上述二甲苯的硝化产物。请任写一个 _专项练习二1. 以溴乙烷为原料制取1,2­二溴乙烷,下列转化方案中最合理的是 ACH3CH2BrCH2BrCH2BrBC

25、H3CH2BrCH2BrCH2Br2. 下列乙醇的化学性质不是由羟基所决定的是 A跟金属钠反应 B在足量氧气中完全燃烧生成CO2和H2OC在浓H2SO4存在时发生消去反应,生成乙烯D当银或铜存在时跟O2发生反应,生成乙醛和水3. 乙醇分子中不同的化学键如图:,关于乙醇在各种反应中断键位置的说法不正确的是 A乙醇和钠反应,键断裂 B在Ag催化下和O2反应,键断裂C乙醇和浓H2SO4共热140时,键或键断裂;在170时,键断裂D乙醇与HBr反应时断裂键4. 苯酚与乙醇在性质上有很大差别,原因是 A官能团不同 B常温下状态不同C相对分子质量不同 D官能团所连烃基不同5. 能证明苯酚具有弱酸性的实验是

26、 A加入浓溴水生成白色沉淀 B苯酚钠溶液中通入CO2后,溶液由澄清变浑浊C浑浊的苯酚加热后变澄清 D苯酚的水溶液中加NaOH溶液,生成苯酚钠6. 在下列各有机化合物中,不能发生催化氧化反应,只能发生消去反应的是1. 已知苯环上由于取代基的影响,使硝基邻位上的卤原子的反应活性增强,现有某有机物的结构简式如下:1 mol该有机物与足量的氢氧化钠溶液混合并共热,充分反应后最多可消耗氢氧化钠的物质的量为 A5 mol B6 mol C7 mol D8 mol8. 卤代烃能够发生下列反应:2CH3CH2Br2NaCH3CH2CH2CH32NaBr,下列有机物可以合成环戊烷( ) 的是 9. 有关溴乙烷的

27、下列叙述中,正确的是 A在溴乙烷中滴入AgNO3溶液,立即有淡黄色沉淀生成B溴乙烷不溶于水,能溶于大多数有机溶剂C溴乙烷与NaOH的醇溶液反应,可生成乙醇D溴乙烷通常用溴与乙烷直接反应来制取10. 已知酸性大小:羧酸>碳酸>酚。下列含溴化合物中的溴原子,在适当条件下都能被羟基(-OH)取代( 均可称为水解反应 ),所得产物能跟NaHCO3溶液反应的是 11. 香兰素是重要的香料之一,它可由丁香酚经多步反应合成。有关上述两种化合物的说法正确的是 A常温下,1mol丁香酚只能与1molBr2反应 B丁香酚不能FeCl3溶液发生显色反应 C1mol香兰素最多能与3mol氢气发生加成反应D

28、1mol香兰素与足量银氨溶液反应生成216g单质银12漆酚(结构如右图)是生漆的主要成分,黄色,能溶于有机溶剂中。生漆涂在物体表面,能在空气中干燥转变为黑色漆膜,它不具有的化学性质为 A.可以燃烧,当氧气充分时,产物为CO2和H2O B. 与FeCl3溶液发生显色反应C. 能发生取代反应和加成反应 D. 不能被酸性KMnO4溶液氧化13. 要从苯酚的乙醇溶液中回收苯酚,有以下8种可供选择的操作:蒸馏; 过滤; 静置分液;加入足量金属钠; 通入足量CO2;加入足量的NaOH溶液;加入乙酸和浓硫酸混合液加热;加入足量的三氯化铁溶液,其中合理的操作顺序是A. B. C. D.14. 丙烯醇(CH2=

29、CHCH2OH)可发生的化学反应有 加成氧化燃烧加聚取代A B C D15. 各取1 mol的下列物质与溴水充分反应,消耗Br2的物质的量按、的顺序排列正确的是 A2 mol、2 mol、6 mol B5 mol、2 mol、6 molC4 mol、2 mol、5 mol D3 mol、2 mol、6 mol16. 据华盛顿邮报报道,美国食品与药物××局2009年10月公布了一份草拟的评估报告,指出塑料奶瓶和婴儿奶粉罐中普遍存在的化学物质双酚A(如下图)并不会对婴儿或成人的健康构成威胁。关于双酚A的下列说法正确的是 A该化合物属于芳香烃 B该化合物与三氯化铁溶液反应显紫色C

30、双酚A不能使溴水褪色,但能使酸性高锰酸钾溶液褪色D1 mol双酚A最多可与2 mol H2发生加成反应17. 从葡萄籽中提取的原花青素结构为:原花青素具有生物活性,如抗氧化和自由基清除能力等,可防止机体内脂质氧化和自由基的产生而引发的肿瘤等多种疾病。有关原花青素的下列说法不正确的是 A该物质既可看做醇类,也可看做酚类 B1 mol该物质可与4 mol Br2反应C1 mol该物质可与7 mol NaOH反应 D1 mol该物质可与7 mol Na反应18. 某学生将溴乙烷与NaOH溶液共热几分钟后,冷却,滴入AgNO3溶液,结果未见到浅黄色沉淀生成,其主要原因是 A加热时间太短 B不应冷却后再

31、加AgNO3溶液C加入AgNO3溶液前未用稀HNO3酸化 D反应后的溶液中不存在Br19. 根据下面的反应路线及所给信息填空。(1) A的结构简式是_,名称是_。(2) 的反应类型是_,的反应类型是_ (3) 反应的化学方程式是_20. 今有四种有机物:丙三醇;丙烷;乙二醇;乙醇。它们的沸点由高到低排列顺序为 21. 烯烃A在一定条件下可以按下列途径进行反应:已知:D的结构简式是,F1和F2、G1和G2分别互为同分异构体。(1) A的结构简式是_(2) 属于取代反应的是_,属于加成反应的是_,属于消去反应的是_。(3) G1的结构简式是_。22. 醇和酚在人类生产和生活中扮演着重要的角色,根据

32、醇和酚的概念和性质回答下列问题。(1) 下列物质属于醇类的是_(2) 司机酒后驾车时可检测他呼出的气体,所利用的化学反应如下:2CrO3(红色)3C2H5OH3H2SO4=Cr2(SO4)3(绿色)3CH3CHO6H2O被检测的气体成分是_,上述反应中的氧化剂是_,还原剂是_(3) 300多年前,著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应,并由此发明了蓝黑墨水。没食子酸的结构简式为:用没食子酸制造墨水主要利用了_类化合物的性质(填代号)。A醇 B酚 C油脂 D羧酸专项练习三1. 某中性有机物C8H16O2在稀硫酸作用下加热得到M和N两种物质,N经氧化最终可得到M,则该中性有机物的结构可能有

33、 A1种 B2种 C3种 D4种2.科学家研制出多种新型杀虫剂代替DDT,其中一种的结构如图。下列关于该有机物的说法正确的是 A该有机物既能发生氧化反应,又能发生酯化反应B与FeCl3溶液发生反应后溶液显紫色C1 mol 该有机物最多可以与2 mol Cu(OH)2反应D1 mol 该有机物最多与1 mol H2加成3. 某羧酸酯的分子式为C18H26O5,1mol该酯完全水解可得到1mol羧酸和2mol乙醇,该羧酸的分子式为AC14H18O5 BC14H16O4 CC14H22O5 DC14H10O54.下列物质中能与NaOH溶液、Na2CO3、溴水、苯酚钠溶液和甲醇都反应的是A. C6H6

34、 B. CH3CHO C. CH3COOHD. CH2=CH-COOH5. L多巴是治疗帕金森氏症的药物。关于L多巴的说法中,不正确的是A其分子式为C9H11O4N B核磁共振氢谱上共有8个峰C能与酸、碱反应生成盐 D能与浓溴水发生取代反应6 从甜橙的芳香油中可分离得到如结构的化合物: , 现有试剂: KMnO4酸性溶液; H2/Ni; Ag(NH3)2OH; 新制Cu(OH)2悬浊液,能与该化合物中所有官能团都发生反应的试剂有 A B C D7.下图是某只含有C、H、O元素的有机物的简易球棍模型下列关于该有机物的说法正确的是 A该物质属于酯类 B分子式为C3H8O2C该物质在酸性条件下水解生

35、成乙酸 D该物质含有双键,能跟氢气发生加成反应8. 有关下图所示化合物的说法不正确的是 A既可以与Br2的CCl4溶液发生加成反应,又可以在光照条件下与Br2发生取代反应B1 mol该化合物最多可以与3 mol NaOH反应C既可以催化加氢,又可以使酸性KMnO4溶液褪色D既可以与FeCl3溶液发生显色反应,又可以与NaHCO3溶液反应放出CO2气体9. 迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质,其结构简式如图所示。下列叙述正确的是A迷迭香酸与溴单质只能发生取代反应B1 mol迷迭香酸最多能和9 mol 氢气发生加成反应C迷迭香酸可以发生水解反应、取代反应和酯化反应D1 mol迷迭香酸最多能

36、和5 mol NaOH发生反应10. 已知咖啡酸的结构如右图所示。关于咖啡酸的描述正确的是A分子式为C9H5O4B1mol咖啡酸最多可与5mol氢气发生加成反应C与溴水既能发生取代反应,又能发生加成反应D能与Na2CO3溶液反应,但不能与NaHCO3溶液反应11. 聚乙炔衍生物分子M的结构简式及M在稀硫酸作用下的水解反应如图所示。下列有关说法不正确的是AM与A均能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色BB中含有羧基和羟基两种官能团,能发生消去反应和酯化反应C1 mol M与热的烧碱溶液反应,可消耗2n mol NaOHDA、B、C各1 mol分别与金属钠反应,放出气体的物质的量之比为12212. CPA

37、E是蜂胶的主要活性成分,它可由咖啡酸合成,其合成过程如下。下列说法不正确的是 A1 mol CPAE与足量的NaOH溶液反应,最多消耗3 mol NaOHB可用金属Na检测上述反应结束后是否残留苯乙醇C与苯乙醇互为同分异构体的酚类物质共有9种D咖啡酸可发生聚合反应,并且其分子中含有3种官能团13 .物质X的结构简式如图所示 ,常被用于香料或作为饮料的酸化剂,在食品和医学上用作多价螯合剂,也是化学中间体。下列关于物质X的说法正确的是AX分子式为C6H7O7 B1 mol物质X可以和3 mol氢气发生加成CX分子内所有原子均在同一平面内D足量的X分别与等物质的量的NaHCO3、Na2CO3反应得到

38、的气体物质的量相同14 . 某高分子化合物R的结构简式为,下列有关R的说法正确的是 AR的一种单体的分子式为C9H10O2 BR完全水解后的生成物均为小分子有机物C可以通过加聚反应和缩聚反应合成R D碱性条件下,1 mol R完全水解消耗NaOH的物质的量为2 mol15. 如下流程中a、b、c、d、e、f是六种有机物,其中a是烃类,其余是烃的衍生物,下列有关说法正确的是 A若a的相对分子质量是42,则d是乙醛 B若d的相对分子质量是44,则a是乙炔C若a为苯乙烯(C6H5CH=CH2),则f的分子式是C16H32O2D若a为单烯烃,则d与f的最简式一定相同16. 己烯雌酚是人工合成的非甾体雌激素物质,主要用于治疗雌激素低下症及激素平衡失调所引起的功能性出血等,如图所示分别取1 mol己烯雌酚进行4个实验。下列对实验数据的预测与实际情况吻合的是 A中生成7 mol H2O B中无CO2生成 C中最多消耗3 mol Br2 D中发生消去反应17.下列说法正确的是 A已知,X与Y互为同分异构体,可用FeCl3溶液鉴别B.能发生的反应类型:加成反应、取代反应、消去反应、水解反应C3-甲基

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