如何科学合理饮茶_第1页
如何科学合理饮茶_第2页
如何科学合理饮茶_第3页
如何科学合理饮茶_第4页
如何科学合理饮茶_第5页
已阅读5页,还剩1页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、如何科学合理饮茶1、合理饮茶 因人而异(1)不同性别结合茶性的不同,女人喝花茶更好。花茶理气不伤阴,能养颜安神,活血调经。可选用玫瑰花茶、茉莉花茶等。但孕妇一般不宜饮茶,防止咖啡碱对胎儿的刺激。职场男性,应酬多,易肥胖、常疲惫。可选择多饮乌龙茶、普洱茶,以及浓香型绿茶等。(2)不同年龄老年人饮茶是一种乐趣。但老年人体弱,代谢缓慢,若大量饮浓茶,会刺激胃粘膜,加重心脏负担,出现尿频等。所以老年人更适宜饮细嫩名优茶,且不宜太浓。婴幼儿不宜喂饮茶水,以免咖啡碱的刺激引起吵夜。儿童,只要合理饮茶,对健康有利。儿童饮茶能补充营养、促进消化、利尿解毒、坚固牙齿、增强记忆力。但儿童宜饮淡茶,不宜饮浓茶。(3

2、)不同体质平时怕冷的人,以饮红茶、普洱茶为好;怕热者,以饮绿茶为好,若是肥胖的人,可饮些去腻消脂强的乌龙茶、普洱茶更好。另外,茶属于低热量饮料。对糖尿病人来说不仅无害,而且有治疗作用。常饮普洱茶、乌龙茶有助糖尿病患者降低血糖。(4)不同生活习惯一般说来,以解渴为目的的饮茶,渴了马上就饮。宴请饮茶,可促进脂肪消化,解除酒精毒害,有利于消除胀饱和清除有害物质。有爱吃大蒜或辛辣食品的人,饮茶可以消除口臭。抽烟的人,饮茶,可以减轻烟焦油的毒害作用。看电视、用电脑时,饮茶可以邦助恢复视力,又能减轻辐射对人体的伤害。喝酒后,饮茶有利于肝脏消解酒精;茶的利尿作用,可使酒精通过小便排出体外,所以,有醒酒的作用

3、。但不宜过量饮浓茶,否则会加重心脏负担。(5)不同工作性质“茶能益思”。脑力劳动者边思考、边饮茶,可以保持头脑清醒,有利于提高工作效率。体力劳动者饮茶,可以消除疲劳,增强机体活力,提高工效。清晨起来,喝上一杯茶,可帮助洗涤肠胃,醒脑提神,更好地投入一天的工作。(6)不同病患者l 血脂高、胆固醇高、肥胖患者:研究表明适量饮茶可以降低血脂,前不久又发现普洱茶中含有他汀类物质,因此饮用普洱茶可能更有利于降血脂、降胆固醇,防止肥胖。另外,泡茶时加点决明子和荷叶,更有助于降血脂、减肥。l 高血压患者:茶中的茶多酚对引起高血压的血管紧张素转化酶有抑制作用,因而有助于降血压。l 心脏病患者:冠心病有心动过速

4、和心动过缓之分。茶中的咖啡碱和茶碱都有兴奋作用,因此,对心动过速的冠心病患者来说,宜少饮茶,饮淡茶,甚至不饮茶,以免因多喝茶或喝浓茶促使心跳过快。但对心动过缓,或窦房传导阻滞的冠心病人来说,多喝些茶,可以起到提高心率的作用。l 神经衰弱患者:一要做到不饮浓茶,二要做到不在临睡前饮茶。这是因为茶中的咖啡碱有兴奋中枢神经作用,会引起神经衰弱患者晚上睡不着觉;但早晨和上午适当喝点茶,会起到振奋精神的作用。另外,如要避免过量咖啡碱的刺激作用,可以将第一泡茶水倒去不喝,因咖啡碱大部分在第一泡时就被溶出。l 脾胃虚寒者:绿茶,性偏寒,对脾胃虚寒者不利。所以,脾胃虚寒者,或患有胃病和十二指肠溃疡的人,特别不

5、宜饮绿茶,也不宜饮浓茶。对这类人,在茶类选择上,以改饮温性的红茶、普洱茶为好,因这类茶对胃刺激性小。l 贫血患者:如果是缺铁性贫血,最好饮些红茶或普洱茶,特别不宜饮绿茶。因为绿茶中含有较多的茶多酚,会与食物中的铁发生化合反应,不利人体对铁的吸收。其次,缺铁性贫血患者服用的药物,多数为含铁补剂,更不宜用茶水服药,否则会影响药物的作用。l 老年痴呆症初期患者:老年痴呆症多因神经传输障碍而引起,平时多饮些茶氨酸含量高的茶叶,诸如安吉白茶之类的白叶茶产品,对老年痴呆症的预防与治疗有帮助。l 糖尿病患者:茶叶中的茶多糖有降血糖功效,通常较粗老的茶,如乌龙茶、普洱茶、茯砖、黑砖等黑茶中,茶多糖含量较多,可

6、以饮用一些这类茶有助降血糖。l 身体虚弱的人不宜空腹饮茶:有些身体虚弱的人,空腹饮茶易引起“茶醉”。这是因为身体虚弱的人,空腹大量饮茶或饮浓茶,易刺激胃粘膜,易引起低血糖,因而产生“茶醉”样症状。在这种情况下吃点糖果、饼干之类可以缓解。2、享受饮茶 讲究科学(1)茶叶有六大类,究竟喝什么茶好:喝什么茶好,要因人而异。联合国卫生组织推荐的最适合身体健康的六种饮料是:绿茶、红葡萄酒、酸奶、豆浆、骨头汤、蘑菇汤。绿茶排在首位。如果用同一份鲜叶制成上述六种茶,进行化学分析的结果就会发现,绿茶中的营养物质和药效成分更丰富,更适应各类健康人群饮用。红茶中茶多酚含量较少、性温,很适合胃寒者饮用;乌龙茶、普洱

7、茶降脂减肥效果较好;普洱茶富含多糖有助降血糖。普洱熟茶茶多酚含量极低,更适合肠胃消化功能较差者饮用;含有洛伐他汀类物质,有降血脂减肥功效。花茶的花香物质具有消解脂肪和调节神经的作用。很适合女性饮用。(2)饮茶要适量:一个人一天究竟喝多少茶比较好?因人而异,一般情况下,一个人一天喝69克茶,分23次冲泡为宜。不太有饮茶习惯的可少些,老茶客也可适当多些。(3)饮茶浓淡要适宜:有些人喜欢喝浓茶,泡好的一杯茶中,从上到下都是茶叶,这样经常喝浓茶,容易造成钙质流失和胃部不适。对于一般饮茶者,提倡喝淡茶,即泡好的一杯茶中,四分之一左右是茶渣,比较适当。茶渣超过二分之一以上称浓茶。(4)宜随泡随饮:茶叶冲泡

8、好后,不要立即喝过烫的茶汤,太烫的茶水会刺激口腔粘膜及咽喉。要稍冷至温度40左右饮用较适宜。另外,不要泡上一杯茶从早喝到晚,通常续水泡3、4次以后,茶汤淡如水就不必喝了。茶汤泡久了,会有一些难溶的有害物质浸出。(5)要用清洁无毒茶具泡茶有些人喜欢用塑料杯、瓶泡茶,可能含有塑化剂,尤其是盖内的密封圈不易清洗,不符合卫生要求,不提倡使用。最好还是用瓷器、陶器、玻璃茶具,而且要经常清洗。(6)不要用茶水服药:治病的药,尤其是西药,多为化学品,每一种化学品都有其性质。尽管茶中的化学成分对某些药物有增效作用,但也与有些物质容易起化学变化。为了防止引起某些药物的变化,建议不要用茶水服药(7)可因季节而异:有人建议春季,饮花茶,可祛寒理郁。夏季,天气炎热,

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论