《植物生物学》课程教学大纲

1、植物生物学课程教学大纲课程编号：20911413总学时数：80（理论48实验32）总学分数：4课程性质：专业必修课适用专业：生物技术一、课程的任务和基本要求：植物生物学从细胞、组织、器官与个体水平上研究和掌握植物体基本形态结构；植物生命活动的基本规律；植物的繁殖；植物的生长发育及其调控；植物的多样性及植物类群；植物进化与系统发育；植物与环境的相互关系等基本理论和基础知识。植物生物学是一门实践性较强的学科，具直观性强，教学内容多，概念抽象难以理解等特点。因此在教学中，应根据教学计划和教材内容以课堂理论教学和实践教学相结合的教学方式进行，配以教学挂图、投影、幻灯、录像和多媒体教学课件等直观教学和辅

2、助性教学手段，使教学内容生动、形象，以利于学生理解和掌握。 二、基本内容和要求：绪论第一节 植物在生物界中的地位一、 林奈的两界系统二、 海格尔的三界系统三、 魏塔克的四界系统、五界系统四、 六界系统和八界系统五、 三原界第二节 植物在自然界和人类生活中的作用第三节 植物科学的研究对象和基本任务第四节 植物科学的发展简史和当代植物科学的发展趋势第五节 学习植物生物学的要求和方法第一章 植物细胞与组织一、植物细胞的发现和细胞学说二、植物细胞的基本结构三、植物细胞的形态和大小四、植物细胞的基本构造（一）原生质体：细胞（质）膜、细胞质和细胞器、细胞核（二）细胞壁（三）细胞内的后含物第三节 植物细胞的

3、增殖一、无丝分裂二、有丝分裂三、减数分裂四、植物细胞的生长和分化第四节 植物的组织一、植物组织与器官的概念二、植物组织的类型（一）分生组织（二）成熟组织：保护组织、薄壁组织、机械组织、输导组织、分泌结构通过学习，学生应了解植物细胞的显微结构和超微结构与功能的关系，主要是细胞（质）膜和细胞壁、细胞质、各种细胞器、细胞核、后含物的特征和功能，全面了解植物体的分生组织和成熟组织的5种组织。重点掌握植物细胞特有结构：细胞壁、质体和液泡，有丝分裂和减数分裂各期特征，分生组织和5种成熟组织的特征和在植物体的分布。第二章 植物体的形态结构与发育第一节 种子的萌发和营养器官的发生一、种子的结构和类型二、种子的

4、萌发和幼苗形成及其类型第二节 根一、根和根系的概念二、根的初生生长和初生结构三、根的次生生长和次生结构四、根瘤和菌根五、根的功能六、根的变态第三节 茎一、茎的基本形态二、茎尖及其发育三、茎的解剖结构（一）双子叶植物茎的初生结构（二）裸子植物茎的初生结构（三）单子叶植物茎的构造（以禾本科植物为例）四、茎的次生结构（一）茎的次生生长过程（二）双子叶和裸子植物茎的次生结构（三）木材三切面五、茎的生理功能六、茎的变态第四节 叶一、叶的形态二、叶的解剖结构三、双子叶植物的叶四、单子叶植物的叶五、裸子植物的叶六、叶对不同生态环境的适应七、落叶与离层八、叶的生理功能九、叶的变态全面了解植物体营养器官（根、茎

5、、叶）的发生、形态、结构和功能；掌握种子的结构和幼苗的类型，根、茎的初生结构和次生结构特征及其与功能的关系，叶片的结构及其与功能的关系。第三章 植物的繁殖第一节 繁殖的类型第二节 花一、花的概念和花的组成二、花序第三节 被子植物的生殖结构与发育一、雄性生殖器官的结构与功能（一）花药的发育（二）小孢子的形成（三）花粉粒（雄配子体）的发育和形态结构（四）花粉败育和雄性不育二、雌性生殖器官的结构与功能（一）胚珠的发育（二）胚囊（雌配子体）的发育（三）八核胚囊第四节 传粉与受精一、开花二、传粉三、受精（双受精）第五节 种子的形成一、胚的形成二、胚乳的形成三、种皮的形成第六节 果实一、果实的形成和结构二

6、、果实的类型第七节 果实和种子对传播的适应掌握被子植物有性生殖器官的结构及其发育、有性生殖过程；了解种子植物胚胎发育的过程，被子植物的生活史及其特点。第四章 植物的无机营养 第一节 植物的水分代谢 一、植物根系对水分的吸收二、植物的蒸腾作用（一）蒸腾作用的意义和指标（二）气孔蒸腾和气孔运动 （三）影响蒸腾作用的内外因子三、植物体内水分的运输（一）水分运输的途径 （二）水分沿导管上升的动力第二节 植物的矿质营养一、植物必需的矿质元素及其作用（一）植物体内的元素（二）植物必需的矿质元素缺素症（三）必需元素的生理作用及其缺素症二、植物体对矿质元素的吸收（一）吸收矿质元素的部位（二）根部吸收矿质元素的

7、过程三、植物吸收矿质元素的特点 四、矿质元素在植物体内的同化（一）硝酸盐的还原 （二）亚硝酸盐的还原（三）氨的同化（四）生物固氮学生应重点掌握植物的水势的概念、植物必需元素的条件、氮素的还原过程。了解植物吸收水分和吸收矿质元素的相关性和植物的缺素症。第五章 光合作用 第一节 光合器与光合色素一、光合色素的种类二、光合色素的光学特性第二节 光合作用的机理和光合作用过程一、原初反应二、光合电子传递三、光合磷酸化四、二氧化碳同化第三节 光呼吸一、光呼吸过程乙醇酸代谢二、C4植物和 C3植物的光呼吸三、光呼吸的调节与控制第四节 影响光合作用的因素学生应重点掌握植物光合色素的种类、光合作用的机理、光呼吸

8、的意义，了解影响光合作用的条件及光呼吸的调控。第六章 植物的生长发育及其调控 第一节 植物激素对生长发育的调控一、生长素类二、赤霉素和细胞分裂素三、脱落酸和乙烯四、激素间的相互作用五、生长抑制物质第二节 植物的营养生长及其调控一、种子萌发二、植物的生长和运动第三节 光和温度对植物生长的影响一、光二、温度第四节 植物的生殖生长及其调控一、低温和花的诱导二、光周期和花的诱导三、光敏色素第五节 植物的成熟、衰老及调控一、种子的成熟及调控二、果实的成熟及调控三、植物的衰老及调控本章应重点掌握植物激素的种类及主要作用；掌握植物从萌发、营养生长到生殖生长及衰老的的过程，了解对生长发育过程的调控第七章 生物

9、多样性和植物的分类及命名第一节 生物多样性的意义第二节 植物的分类一、植物分类的方法（一）人为分类（二）自然分类二、植物分类的基本单位和阶层系统三、植物命名法四、植物界的基本类群掌握植物分类的基础知识；了解一般的研究方法。第八章 植物界的各大类群第一节 藻类一、蓝藻门：一般特征、识别念珠藻属介绍二、绿藻门：一般特征、衣藻属和水绵属的特征三、硅藻门：一般特征四、红藻门：一般特征、识别紫菜属五、褐藻门：一般特征、识别昆布属六、藻类植物的生活史类型和演化简介七、藻类植物的共同特征第二节 苔藓植物门一、苔藓植物的一般特征（一）配子体和孢子体（二）生殖器官：颈卵器和精子器（三）有性生殖和胚的形成（四）生

10、活史（五）分布和生境二、苔纲植物三、藓纲植物第三节 蕨类植物门一、蕨类植物门的一般特征（一）孢子体（二）配子体（三）生活史（四）分布和生境二、蕨类植物门分类（一）石松亚门简介（二）楔叶亚门简介（三）真蕨亚门：1、主要特征，2、蕨的生活史第四节 裸子植物一、主要特征和分类二、苏铁纲、银杏纲、松杉纲简介第五节 被子植物一、主要特征和分类二、双子叶植物和单子叶植物的区别；常见代表植物简介掌握植物界各大类群的基本特征；了解它们之间的区别和演化关系。第九章 植物与环境第一节 环境与生态因子一、植物的环境和生态因子的概念二、生态因子的作用规律三、光、温、水、土壤等生态因子与植物的关系第二节 植物种群和群落

11、一、植物种群的概念二、植物群落的基本特征掌握光、温、水、土壤等生态因子与植物的关系；了解生态因子的作用规律。了解植物种群的基本特征；掌握植物种群的概念。了解植物群落的外貌和结构、植物群落的种类组成及数量特征和植物群落的演替等。 三、实践环节和要求：植物生物学是一门实践性很强的学科，因此，学生应参加实验实习环节，选作部分实验，了解植物研究的主要测试技术，在教师的指导下，独立操作，完成实验内容并用所学的知识，综合分析，写出实验报告，解释有关现象并讨论实验结果。实验课程成绩占总成绩的30%，参考实验报告和平时实验操作综合评定。实验一、显微镜的使用方法和植物细胞熟练使用光学显微镜；掌握细胞基本结构；学

12、会制作临时装片。实验二、植物细胞的有丝分裂认识植物细胞有丝分裂过程。实验三、植物的各类组织识别植物组织的基本形态结构特点。实验四、种子结构和幼苗类型认识不同类型种子的形态和结构；鉴别种子内的储藏物质；学习徒手切片法。实验五、根的构造掌握根的初生构造和次生构造；掌握侧根的发育过程；学习徒手切片法。实验六、茎的结构掌握茎的初生结构和次生结构；识别木材三切面。实验七、叶的结构掌握被子植物、禾本科植物和松针叶的形态结构特点。实验八、花、果实掌握花药和胚的发育和构造；掌握子房、胚珠和胚囊的构造。实验九、植物系统和分类掌握低等植物的一般特征。掌握被子植物和裸子植物的一般特征。实验十、植物细胞死活的鉴定和植

13、物组织渗透势的测定质壁分离法理解植物组织水势的组成及发生质壁分离现象的条件。实验十一、硝酸还原酶活性测定掌握硝酸还原酶活性测定方法，加深对硝酸还原酶在植物氮素代谢中重要作用的理解实验十二、植物根系活力的测定掌握快速测定根系活力的方法，了解实验原理。实验十三、叶绿体色素的提取、分离及其理化性质掌握纸层析分离组分的方法；了解鉴定叶绿体色素理化性质的原理。实验十四、吲哚乙酸氧化酶活性的测定。复习光度计的使用；掌握测定吲哚乙酸氧化酶活性的方法。实验十五、植物种子活力的检定。掌握植物种子活力检定的基本原理和几种快速测定种子活力的方法。 四、教学时数分配：理论：48 实验：32 上机： 其它： 教学内容学

14、时分配教学内容学时分配绪论 1实验四、种子结构和幼苗类型2第一章 植物细胞与组织 4实验五、根的构造2第二章 植物体的形态结构与发育 6实验六、茎的结构2第三章 植物的繁殖 4实验七、叶的结构2第四章 植物的无机营养 8实验八、花、果实2第五章 光合作用8实验九、植物系统和分类2第六章 植物的生长发育及其调控 8实验十、植物细胞死活的鉴定和植物组织渗透势的测定质壁分离法2第七章 生物多样性和植物的分类及命名 1实验十二、硝酸还原酶活性测定2第八章 植物界的各大类群 6实验十三、植物根系活力的测定2第九章 植物与环境 2实验十四、叶绿体色素的提取、分离及其理化性质2实验一、显微镜的使用方法和植物

15、细胞 2实验十五、吲哚乙酸氧化酶活性的测定。3实验二、植物细胞的有丝分裂 2实验十六、植物种子活力的检定。3实验三、植物的各类组织 2合计80五、其它项目：无六、有关说明：1、教学和考核方式：本课程属考试课，考试方式为闭卷或开卷。考核成绩构成：期末60平时40（其中课程论文10%+其它30%）2、习题：注重基本理论、基本概念的理解，通过练习，提高学生对课堂教学内容的把握，进一步提高分析问题和解决问题的能力。3、能力培养要求：通过本课程的学习，同学应掌握植物解剖的主要形态结构特征、生物多样性和植物的分类及命名原则，能把形态特征和相应的生理功能相互联系，掌握基本的植物学和植物生理的研究方法，为后续课程的学习打下基础。4、与其它课程和教学环节的联系：先修课程和教学环节：无后续课程和教学环节：植物组织培养；细胞生物学；