ZARA供应链分析

1、- 1 -ZARA供应链分析ZARA供应链分析- 2 -ZARA供应链v 名称：名称：ZARAZARA供应链管理供应链管理v 描述：描述：ZARAZARA创立于创立于19851985年，既是服装品牌，也是专营年，既是服装品牌，也是专营ZARAZARA品牌服装的连锁店零售品品牌服装的连锁店零售品牌。牌。20042004年全球营业收入年全球营业收入4646亿欧元，利润亿欧元，利润4.44.4亿欧元，利润率亿欧元，利润率9.7%9.7%。 ZARAZARA以快速反以快速反应著称于流行服饰界。应著称于流行服饰界。ZARAZARA在全球在全球4040多个国家拥有多个国家拥有740740多家直销专卖店，并

2、以每周一多家直销专卖店，并以每周一家新店的速度向全球扩张。家新店的速度向全球扩张。ZARAZARA每年提供每年提供1200012000种不同产品，从设计理念到成品上架种不同产品，从设计理念到成品上架仅需十几天。仅需十几天。ZARAZARA被誉为服装界的被誉为服装界的DELLDELL，其成功与创新的供应链管理模式不仅成为，其成功与创新的供应链管理模式不仅成为业界标杆，更成为欧美商学院著名教学个案。业界标杆，更成为欧美商学院著名教学个案。v 所属领域：供应链管理所属领域：供应链管理v 构成要素：战略、供应链管理构成要素：战略、供应链管理v 所属行业：服装所属行业：服装v 适用条件：服装企业、快速消

3、费品制造业企业适用条件：服装企业、快速消费品制造业企业v 关键词：速度经济、战略、供应链关键词：速度经济、战略、供应链v 公司名称：公司名称：ZARAZARA- 3 -ZARA简介 ZARAZARA是西班牙是西班牙InditexInditex集团旗集团旗下的一个下的一个子公司子公司，它既是服装品，它既是服装品牌，也是专营牌，也是专营ZARAZARA品牌服装品牌服装的连的连锁零售品牌。锁零售品牌。 19751975年设立于西班牙的年设立于西班牙的ZARAZARA，隶属于隶属于InditexInditex集团集团， ZARAZARA为全为全球排名第三、西班牙排名第一的球排名第三、西班牙排名第一的服

4、装商，在世界各地服装商，在世界各地5656个国家内，个国家内，设立超过两千多家的服装连锁店。设立超过两千多家的服装连锁店。 ZARAZARA深受全球时尚青年的喜深受全球时尚青年的喜爱，爱，设计师设计师品牌的优异设计，价品牌的优异设计，价格却更为低廉，简单来说就是让格却更为低廉，简单来说就是让平民拥抱平民拥抱High FashionHigh Fashion。 - 4 -ZARA的组织结构图Inditex财务部财务部法律部法律部ZARA市场拓展部市场拓展部专卖店专卖店专卖店专卖店生产部生产部自有工厂自有工厂协作厂商协作厂商采购部采购部销售部销售部设计部设计部童装部童装部女装部女装部男装部男装部物流

5、部物流部IT部部人力资源部人力资源部- 5 -ZARA的战略定位：买得起的快速时尚（的战略定位：买得起的快速时尚（Affordable fast fashion）ZARAZARA的组织能力战略定位：的组织能力战略定位：Affordable quick fashionAffordable quick fashion（买得起的快速时尚）（买得起的快速时尚）1 12 23 3 ZARAZARA价格低于价格低于同等时尚程度同等时尚程度的时装品牌的时装品牌 除每年除每年2 2次的次的店内促销外，店内促销外，几乎不做任何几乎不做任何广告广告 ZARAZARA首创了时首创了时装零售市场上装零售市场上的快速反

6、应概的快速反应概念念 强大的供应链强大的供应链是是ZARAZARA能对市能对市场作出快速反场作出快速反应的保障应的保障 ITIT技术也将设技术也将设计、生产、配计、生产、配送和销售迅速送和销售迅速融为一体融为一体 ZARAZARA的设计流的设计流程十分关注顾程十分关注顾客和最新潮流客和最新潮流趋势趋势 对旺季前生产对旺季前生产量的控制，保量的控制，保证了证了ZARAZARA总能总能引领最新的时引领最新的时尚尚买得起的买得起的快速快速时尚时尚- 6 -ZARA-快速响应时尚- 7 -多数服装企业供应链响应周期- 8 -为了更好地实施上述战略，ZARA采取了“快速、少量、多款”的产品管理模式： 快

7、速：快速设计，保持与时尚同步； 少量：控制各种款式的数量，人为地造成“缺货”； 多款：通过组合开发新款式，让专卖店保持新鲜。超前超前多样化多样化稀缺稀缺市场组合市场组合通信通信ITIT亲近控制亲近控制对时尚快速反应对时尚快速反应掌控资源控制成本掌控资源控制成本ITIT将工作协调一致将工作协调一致关键因素关键因素关键能力关键能力- 9 -通过对ZARA 公司运作模式的研究发现，ZARA 为顾客提供“买得起的快速时尚”战略的成功得益于公司出色的服装行业的全程供应链管理，以及支撑供应链快速反应的IT 系统应用IT应用将设应用将设计、生产、配送计、生产、配送和销售迅速和销售迅速融为融为 一体一体战略定

8、位战略定位产品体系产品体系产品设计产品设计产品生产产品生产与配送与配送产品营销产品营销- 10 -ZARA独特的全程供应链管理模式 产品开发产品开发 物流配送物流配送 专卖店直销专卖店直销生产制造生产制造业务流程业务流程时间成本时间成本10-1510-15天天每周至少两次每周至少两次33周周“三位一体三位一体”的的产品设计产品设计“垂直整合垂直整合”的协作生产的协作生产“掌控最后一掌控最后一公里公里”的物流的物流“一站式一站式”的的购物环境购物环境准：收集市场需求准：收集市场需求信息确保产品时尚；信息确保产品时尚；省：省：“按需设计按需设计”节约大量产品导入时节约大量产品导入时间，降低了产品风

9、险；间，降低了产品风险；快：设计、市场、快：设计、市场、采购专家联合组队开采购专家联合组队开发新产品；发新产品；多：通过组合大大多：通过组合大大增加产品款式，每年增加产品款式，每年推出推出1200012000款新品；款新品；2020多家自有工厂多家自有工厂和大量先进设备和大量先进设备随需应变；随需应变；260260多家供应商多家供应商保障原材料及时保障原材料及时稳定供应；稳定供应；400400多家厂商几多家厂商几乎只为乎只为ZARAZARA提供提供服务；服务；缝制工作外包以缝制工作外包以求快速响应市场；求快速响应市场；半成品生产标准半成品生产标准化缩短了生产周化缩短了生产周期；期；工厂与超大型

10、自工厂与超大型自动化物流配送中动化物流配送中心直接相连；心直接相连；2 2家物流配送中家物流配送中心位于交通发达心位于交通发达地区；地区；陆空联运的配送陆空联运的配送模式；模式；专卖店所在地区专卖店所在地区有高效的第三方有高效的第三方物流供应商；物流供应商；货物到达专卖店货物到达专卖店可直接上架；可直接上架；库存分散在物流库存分散在物流过程中；过程中；超大型专卖店提供超大型专卖店提供了一站式购物场所；了一站式购物场所；整体搭配、整体出整体搭配、整体出售的促销策略；售的促销策略；人为制造货物短缺；人为制造货物短缺；一周至少两次新货一周至少两次新货上市；上市；每年只有两次折扣每年只有两次折扣处理活

11、动；处理活动；以快速消费促进快以快速消费促进快速进货速进货- 11 - ZARA 总部拥有一支300 人的商业团队，由设计专家、市场分析专家和采购人员组成； 该团队每年设计的新产品将近40000 款，公司从中选择10000 多款投放市场； 该团队不仅设计下个季度的新产品样式，同时还不断地更新当前季度的产品； 全球各个连锁店可以在设计过程提出意见； 设计定稿后，生产计划和采购人员开始履行订单流程。 产品开发产品开发 物流配送物流配送 专卖店直销专卖店直销生产制造生产制造业务流程业务流程时间成本时间成本200200人人5656周周（1-21-2）款）款/ /周周/ /人人1200012000款款/

12、 /年年 信息收集信息收集 产品讨论产品讨论 产品确定产品确定产品设计产品设计 交付生产交付生产具体内容具体内容时间成本时间成本随时随时随时随时随时随时随时随时随时随时- 12 -产品开发各个模块的具体操作模式具体内容具体内容大量的时尚大量的时尚观察员分布观察员分布在酒吧等时在酒吧等时尚场所，出尚场所，出席各顶尖品席各顶尖品牌的发布牌的发布会，搜集最会，搜集最新时尚信息新时尚信息，及时向总，及时向总部汇报部汇报专卖店及时专卖店及时反馈销售报反馈销售报告及顾客需告及顾客需求的信求的信息息关关 键键 点点 描描 述述信息收集信息收集设计师根据设计师根据总部数据库总部数据库中收集的信中收集的信息进行

13、分析息进行分析、整理和归、整理和归类，然后手类，然后手绘出设计草绘出设计草图图产品设计产品设计和其他设计和其他设计师、市场专师、市场专家以及进货家以及进货专家组成商专家组成商务团队一起务团队一起就草图进行就草图进行讨论，让所讨论，让所有产品都能有产品都能在总体上保在总体上保持持“ZARAZARA风风格格”产品讨论产品讨论达成共识后达成共识后，设计师将，设计师将使用电脑软使用电脑软件画出准确件画出准确的图，同时的图，同时对设计方案对设计方案进行修改、进行修改、完善和细化完善和细化，尤其是确，尤其是确定织物品种定织物品种、编织方法、编织方法和颜色等和颜色等产品确定产品确定“商务团队商务团队”根据数

14、据库根据数据库中的信息共中的信息共同确定什么同确定什么时候投入生时候投入生产，使用什产，使用什么面料、什么面料、什么颜色、生么颜色、生产多少、成产多少、成本与售价等本与售价等具体的要求具体的要求，并将这些，并将这些要求交付给要求交付给生产部门生产部门交付生产交付生产- 13 - ZARA ZARA 拥有拥有22 22 家工厂，家工厂，5050的的ZARAZARA产品由自有工厂制造的，产品由自有工厂制造的， 其余其余5050由由400400余家外部供应商制造；余家外部供应商制造； ZARAZARA所有的缝制工作都外包给其他工厂，产品究竟自产还是外包，由生产所有的缝制工作都外包给其他工厂，产品究竟

15、自产还是外包，由生产计划和采购人员决定；计划和采购人员决定； 为防止过度依赖某供应商，为防止过度依赖某供应商，ZARA ZARA 的原材料供应来自于的原材料供应来自于260 260 家供应商，每家家供应商，每家供应商的份额最多不超过供应商的份额最多不超过4 4； 产品开发产品开发 物流配送物流配送 专卖店直销专卖店直销生产制造生产制造业务流程业务流程时间成本时间成本1010到到1515天天 面料选择面料选择 针缝整熨针缝整熨 贴标价牌贴标价牌染整剪裁染整剪裁 打包入库打包入库具体内容具体内容时间成本时间成本随时随时随时随时随时随时随时随时随时随时- 14 -JIT（Just In Time）系

16、统 在剪裁打版环节，在剪裁打版环节，ZARAZARA的工厂的工厂采用了与丰田联合开发的采用了与丰田联合开发的JITJIT（Just In TimeJust In Time）系统。与大型服）系统。与大型服装业规模化生产不同，装业规模化生产不同，ZARAZARA的生产的生产线都是小批量的流水线，线都是小批量的流水线，“小批量、小批量、多品种多品种”正是丰田汽车的生产模式，正是丰田汽车的生产模式，ZARAZARA将其移植到服装行业。借助将其移植到服装行业。借助JITJIT系统，系统，ZARAZARA可以定制生产流程，可以定制生产流程，实现柔性生产。当布料剪裁完成后，实现柔性生产。当布料剪裁完成后，它

17、们会被送到西班牙或葡萄牙的小它们会被送到西班牙或葡萄牙的小工厂、家庭作坊进行缝制加工。一工厂、家庭作坊进行缝制加工。一般而言，每个生产单位只接受一种般而言，每个生产单位只接受一种款式、被安排一个班次，这样可以款式、被安排一个班次，这样可以快捷地增加或减少某款衣服的产量。快捷地增加或减少某款衣服的产量。 - 15 -生产制造各个模块的具体操作模式具体内容具体内容在产品设计在产品设计过程中，商过程中，商务团队就已务团队就已经根据数据经根据数据库中的信息库中的信息确定了什么确定了什么样的面料，样的面料，缩减了等待缩减了等待面料的时间面料的时间生产过程中生产过程中只需要直接只需要直接到仓库中领到仓库中

18、领用面料即可用面料即可关关 键键 点点 描描 述述面料选择面料选择根据产品设根据产品设计要求在自计要求在自己高度自动己高度自动化的剪裁设化的剪裁设备上剪裁备上剪裁衣服上的小衣服上的小装饰品在装饰品在ZARAZARA的仓库的仓库中是现成的中是现成的，制成样品，制成样品只需要很少只需要很少的时间的时间染整剪裁染整剪裁裁剪好的布裁剪好的布料被运送到料被运送到由由400 400 多家多家小型工厂进小型工厂进行缝合行缝合小工厂快速小工厂快速缝好衣服，缝好衣服，并不断将缝并不断将缝制好的衣服制好的衣服送到送到ZARAZARA工工厂厂工人在熨烫工人在熨烫时对每件服时对每件服装仔细检验装仔细检验针缝整熨针缝整

19、熨完工后的成完工后的成衣被贴上标衣被贴上标签装进塑料签装进塑料袋，而标签袋，而标签上已经打上上已经打上了不同地区了不同地区不同货币情不同货币情况下的价格况下的价格。便于产品。便于产品到达专卖店到达专卖店后可以直接后可以直接上架出售上架出售贴标价牌贴标价牌包装好的产包装好的产品自动转移品自动转移到与工厂向到与工厂向相连的相连的2 2 个个物流中心物流中心包装好的产包装好的产品将被直接品将被直接运到物流中运到物流中心（心（ZARAZARA的仓库）的仓库）缩减了库存缩减了库存周转的时间周转的时间打包入库打包入库- 16 - ZARAZARA所有产品都通过同一个物流中心发出；所有产品都通过同一个物流中

20、心发出； 该中心建筑面积超过该中心建筑面积超过5000050000平方米，运用非常成熟的自动化管理系统，其中平方米，运用非常成熟的自动化管理系统，其中大部分软件由公司员工自主开发；大部分软件由公司员工自主开发； ZARAZARA拥有两个空运基地，欧美地区两天内保证到货；拥有两个空运基地，欧美地区两天内保证到货； 保持着如此惊人的运输速度，保持着如此惊人的运输速度，ZARAZARA的出货正确率达到了的出货正确率达到了98.998.9，而出错率，而出错率不足不足0.50.5。 产品开发产品开发 物流配送物流配送 专卖店直销专卖店直销生产制造生产制造业务流程业务流程时间成本时间成本每周两次每周两次

21、产品分拣产品分拣 打包装运打包装运 专卖店销售专卖店销售具体内容具体内容时间成本时间成本随时随时随时随时随时随时区域配送区域配送打包装运打包装运- 17 -物流配送各个模块的具体操作模式具体内容具体内容根据各地区根据各地区的订单将产的订单将产品分类品分类物流中心装物流中心装备着最先进备着最先进的系统，使的系统，使得任何一批得任何一批货品在货品在8 8小小时之内一定时之内一定能被分运上能被分运上路路关关 键键 点点 描描 述述产品分拣产品分拣根据产品设根据产品设计要求在自计要求在自己高度自动己高度自动化的剪裁设化的剪裁设备上剪裁备上剪裁衣服上的小衣服上的小装饰品在装饰品在ZARAZARA的仓库的

22、仓库中是现成的中是现成的，制成样品，制成样品只需要很少只需要很少的时间的时间打包装运打包装运除了总部和除了总部和马德里的两马德里的两个物流中心个物流中心，ZARAZARA还在还在巴西、阿根巴西、阿根廷和墨西哥廷和墨西哥拥有三个相拥有三个相对较小的配对较小的配送中心，来送中心，来应对南半球应对南半球与欧洲相反与欧洲相反的季节和遥的季节和遥远的路途远的路途配送配送距离西班牙距离西班牙本土较远的本土较远的连锁店商品连锁店商品主要靠空运主要靠空运货物从配送货物从配送中心在中心在2424小小时内运到欧时内运到欧洲各分店，洲各分店，在在4848小时之小时之内运到美国内运到美国，在，在4848到到7272小

23、时之内运小时之内运到日本到日本运往日本的运往日本的货物上午到货物上午到配送中心，配送中心，数小时内由数小时内由卡车送到圣卡车送到圣地亚哥机场地亚哥机场，然后取道，然后取道马德里，空马德里，空运到达大阪运到达大阪，在第三天，在第三天由第三方货由第三方货运承包商从运承包商从机场运到专机场运到专卖店上货架卖店上货架- 18 - ZARAZARA专卖店按照女装、男装和童装分类摆放衣物，将衣裤、皮包、佩饰组合专卖店按照女装、男装和童装分类摆放衣物，将衣裤、皮包、佩饰组合搭配在一起，促使顾客成套购买；搭配在一起，促使顾客成套购买； ZARAZARA专卖店中每种款式衣服上架时间不超过专卖店中每种款式衣服上架

24、时间不超过3 3 周，每种款式最多补货一次；周，每种款式最多补货一次； 两三个星期后未卖出的产品，将会被运往该国的其他分店或西班牙本部；两三个星期后未卖出的产品，将会被运往该国的其他分店或西班牙本部； 服装行业一般只能出售服装行业一般只能出售6060-70-70的产品，而的产品，而ZARA ZARA 却让这个比例上升到却让这个比例上升到8585； ZARAZARA专卖店每平米平均销售额达到专卖店每平米平均销售额达到51925192欧元。欧元。 产品开发产品开发 物流配送物流配送 专卖店直销专卖店直销生产制造生产制造业务流程业务流程时间成本时间成本每周更新款式两次每周更新款式两次 产品分类产品分

25、类 整体配套整体配套具体内容具体内容时间成本时间成本随时随时随时随时随时随时产品下架待处理产品下架待处理产品出售产品出售每种款式上架每种款式上架33周周- 19 -ZARA的IT系统的卓越性体现在以下四个方面：ITIT系统系统各种时尚信息从各专卖店源源不断地各种时尚信息从各专卖店源源不断地进入总部办公室的数据库；设计师们进入总部办公室的数据库；设计师们一边核对当天的发货数量和每天的销一边核对当天的发货数量和每天的销售数量，一边利用新信息来发明创新售数量，一边利用新信息来发明创新，以及改进现有的服装款式；决定具，以及改进现有的服装款式；决定具体款式所用布料、剪裁方式以及价格体款式所用布料、剪裁方

26、式以及价格时，设计师必须首先访问数据库；时，设计师必须首先访问数据库；卓越的产品信息和库存管理系统，使得卓越的产品信息和库存管理系统，使得ZARAZARA的团队能够管理数以千计的布料，的团队能够管理数以千计的布料，各种规格的装饰品，设计清单和库存商各种规格的装饰品，设计清单和库存商品；品；ZARAZARA的团队也能通过这个系统提供的团队也能通过这个系统提供的信息，以现存的库存来设计一款服装的信息，以现存的库存来设计一款服装，而不必去订购原料再等待它的到来；，而不必去订购原料再等待它的到来；ZARAZARA的分销设施非常先进，极大地节省的分销设施非常先进，极大地节省了人力资源；地下传送带将商品运到货了人力资源；地下传送带将商品运到货物配送中心；物配送中心；ZARAZARA还借用了每小时能分还借用了每小时能分捡超过捡超过6000060000件的衣服的读取工具。在件的衣服的读取工具。在总部还设有双车道的高速公路直通配送总部还设有双车道的高速公路直通配送中心。由于其高快速、高效的运作，这中心。由于其高快速、高效的运作，这个货物配送中心实际上只是一个周转地。个货物配送中心实际上只是一个周转地。对一个典型的服装零售商来讲，不同的对一个典型的服装零售商来讲，不同的或不完全的尺寸规格，不同产品的有效或不完全的尺寸规格，不同产品的有效信息通常需要几个星期，才能被添加到信息通常需要几个