学校召开食堂安全卫生工作专题会议通知

1、精品文档学校召开食堂安全卫生工作专题会议通知学校食堂安全卫生是我们严格检查的重中之重，有关学 校召开食堂安全卫生工作专题会议通知，请参考如下关于召开全县学校安全暨学校食堂管理工作会议的通 知各乡镇（街道、县经济开发区）教育办，局属各学校、幼 儿园：定于3月4日上午8点在广饶一中三校区教学楼三楼东 阶梯教室召开全县学校安全暨学校食堂管理工作会议，主要 部署当前学校安全工作、交流管理经验、观摩食堂管理。现将有关事宜通知如下：一、参加人员1 、各乡镇（街道、县经济开发区）教育办、局属各学校（幼 儿园）分管学校安全工作的领导、安全办主任。2 、经营食堂学校（幼儿园）的分管领导、食堂管理员。二、经验交流

2、由广饶一中、县实验幼儿园、丁庄镇教育办、李鹊镇教 育办、广饶街道颜徐学校、大王镇中心初中、稻庄镇实验中 学、丁庄镇中心初中、花官镇初级中学就学校安全综合管理 作经验介绍，届时相关单位打印材料50份带到会场（材料在3000字左右）。三、食堂管理现场观摩全县经营食堂的学校、幼儿园将2010年下半年食堂管理领导机构、制度建设、培训会议记录、检查记录、索票索 证、进货台账、由入库、留样记录、消毒记录等方面的资料 带到会场进行展评，并由展评小组现场打分，当场公布展评 结果，对学校食堂管理差的单位纳入重点管理。广饶县教育局二Oxx年三月二日学校召开食堂安全卫生工作专题会议5 月12日下午，学校在工会会议室

3、召开了食堂安全卫生 工作专题会议。会议由汤其好副院长主持，纪委、办公室、总务处、保 卫处、后勤服务公司、食堂等部门负责人由席了会议。会议传达了省教育厅关于做好高校食堂防治非典工作 的紧急通知、关于稳定校内商品价格和收费的紧急通知 等文件精神，通报了 5月12日上午学校检查组对各食堂的 卫生检查情况，提由了下一步整改措施和目标要求。会议情况纪要如下：一、会议进一步明确在当前形势下做好食堂安全卫生工作的重要性会议分析了目前我国非典防治形势。从全国来看，非典疫情呈平缓下降趋势， 但从江苏来看, 非典防治形势依然十分严峻，发病人数还在不断上升。对此，省教育厅、学校领导十分关注学生食堂的安全卫 生工作，

4、要求食堂管理部门和工作人员要充分认识防治非典 工作的重要性、艰巨性和长期性。做好学生食堂安全卫生工作不仅直接关系到每一个学 生个人、家庭的利益，而且直接关系到学校稳定的大局，关 系到学校未来事业的发展。因此，每一位食堂领导和员工要从思想上高度重视，采 取切实有效的措施，努力做好食堂安全卫生工作，坚决防止 非典疫情进入食堂，进入学校。二、会议通报了食堂安全卫生检查情况从总体上看，食堂安全卫生较前阶段有所改进，但仍然存在如下问题：1 、部分工作人员仍然没有健康证 ；2 、服务人员不能按规定要求穿戴工作服、工作帽、口罩、手套等；3 、食堂员工没有建立和坚持晨检制度，没有晨检记录4 、个别食堂餐厅、操

5、作间的地面、墙壁灰尘、油污较 多，下水道不密封，门窗无防蝇、防鼠设施，苍蝇较多；5 、食堂内部特别饮餐具和刷卡机没有坚持每天消毒两 次的要求，没有消毒记录；6 、食堂进货渠道不明，部分超市食品没有生产日期和生产厂家；7 、生、熟食没有完全分开；8 、仍有外来人员在学生食堂就餐。三、针对以上存在的问题，提由具体明确的整改措施和要求会议要求，要从思想上高度重视起来，立即采取措施，进行整改。每一位食堂负责同志也都明确表态，保证在学校规定的 两天时间内做好各项整改工作。总务处、保卫处将协调配合做好相关工作。学校将加大督查力度，明确职责范围，由监察室负责检查食品价格、质量、服务和食品卫生安全；保卫处负责

6、检查劳动用工以及从业人员健康证、个人卫生、体检情况 ；总务 处负责检查环境卫生，包括操作间、餐厅灭蝇、灭鼠、消毒 以及周边垃圾处理等。5 月16日（星期五）学校将再进行一次全面检查， 对检查 不合格的食堂将实行停业限期整改。连云港职业技术学院办公室二xxx年五月十二日关于召开学校食品安全员和学校食堂管理员会议的通全区各学校：定于20xx年3月12日下午2:00 ,在雨花台区教师发展 中心（雨花台区教师进修学校）二楼会议室，召开全区学校食 品安全员和学校食堂管理员会议，请通知有关人员安排好工 作，准时参加。如有特殊原因，请与教育局普教科曾颖红老师联系。电话:52883589台区教育局普教科20xx 年3月11日更多相关阅读：关于食堂安全管理规定食堂安全管理规定