化学给我们带来什么

1、第1章开启化学之门 第1节化学给我们带来什么班级 姓名 【学习目标】1、知道学习和研究化学的意义，知道化学对社会发展和进步的推动作用2、知道碳铵受热易分解及保存方法，铁丝锈蚀的原因和铁制品使用时需要注意问题【学习重点、难点】对本节中几个实验的认识【课前预习】1、碳酸氢铵（简称 ）是 色的固体，在农村常用作 肥。2、写出下列化学仪器的名称（参照课本P137138）【学习过程】活动一 化学帮助我们正确认识化学物质【交流讨论】1、世界卫生组织曾多次推荐使用中国的铁锅做炊具，铁锅相对于其他烹饪用具有那些优势?2、“吸烟有害健康”是一条随处可见的宣传语。吸烟对人体健康到底存在哪些危害？这些危害又是如何造

2、成的？【拓展视野】 吸烟的危害吸烟有害人体健康，吸烟已成为人类第一号杀手。在数千种烟气组分中，被认为对人体健康最为有害的是焦油、烟碱、一氧化碳、醛类等物质。医学家们认为，烟气中的焦油是威胁人体健康的罪魁祸首，烟焦油中的多环芳烃化合物是致癌物质。烟碱即为尼古丁，是烟草的特征性物质,其最大的危害在于成瘾性。一氧化碳是烟草不完全燃烧的产物，烟气中的一氧化碳吸入肺内，与血液中的血红蛋白迅速结合，形成碳氧血红蛋白，使血液携氧能力相对降低，心跳加快，甚至引起心功能衰竭。青少年正处于迅速生长发育的阶段，身体各系统.各器官还未成熟或正趋于成熟，对有毒.有害物质比成人更容易吸收，受的毒害也更深。【观察与思考】P

3、3在一个堆放了一批袋装的化肥碳酸氢铵的小仓库里，过了一个夏天，管理员发现仓库里这种化肥所特有的刺激性气味变得浓烈了，有些化肥袋里的碳酸氢铵变少了。检查发现，变少的化肥包装袋没有密封。可是却没有发现化肥洒落在地上，也没有人进仓库开袋取用。观察下面的实验，通过联想、推理，你能说出这些碳酸氢铵消失的原因吗? 1、请写出实验过程中所用化学仪器的名称 、 、 说明：酒精灯（alcohol burner）：是实验室中最常用的加热仪器。实验所盛酒精量不能超过容积的3/4，也不能少于1/4；使用时要用燃着的火柴点燃酒精灯，严禁用燃着的酒精灯去点燃另一酒精灯；向酒精灯内添加酒精应该用漏斗，禁止向燃着的酒精灯内添

4、加酒精，以防发生火灾；加热时要用温度最高的外焰加热，不能将灯芯与玻璃仪器接触；加热完毕要用灯帽盖灭火焰，不可用嘴吹灭。药匙：取用粉末状固体或者颗粒小的固体。蒸发皿、试管：可直接加热。2、请写出该实验过程中所出现的化学实验现象 3、请写出该变化的文字表达式 4、碳酸氢铵保存及使用时的注意事项 活动二 化学指导人类合理利用自然资源1、木材能在空气中燃烧，说明空气中含有 ；澄清石灰水长期放置在空气中就会变浑浊，说明空气中含有 ；夏天当我们从空调房间走出来时，眼镜会变得一片模糊，说明空气中也含有_2、空气“大家族”中的氮气，早期一直是“默默无闻”的。因为它的化学性质 ，在常温下 与其他物质发生反应。后

5、来发现，在高温下氮气也能与一些物质发生化学反应。这使它在生产和生活中有了更多的应用。请根据P4图14，写出氮气的用途 、 、 、 。【观察与思考】P5取一块废旧的铁丝石棉网，将铁丝网剪成几小片，用稀盐酸除去铁锈，放入锥形瓶中，如图l6装置所示。向锥形瓶中加入3 mL4 mL浓食盐水润湿铁丝，塞紧带导管的单孔塞，导管的另一端伸入红色的水中，几分钟后，观察实验现象。你能解释这个现象吗? 请写出右图实验装置中所用化学仪器的名称 、 、 请写出该实验过程中所出现的化学实验现象现象 原因 在日常生活中使用铁制品时需要注意什么问题 活动三 化学促进科学技术的发展在古代，一些文明古国的化学工艺就已有相当的成

6、就。例如，我国 、 、 、 都是举世闻名的。【课堂练习】1中国的居民有使用铁锅的习惯，认为铁锅是最理想的炊具，并向世界大力推广。其主要原因是（ ）A价格便宜  B生铁中含有其他物质C保温性能特别好，食物不容易变冷  D烹饪的食物中留有人体需要的铁2下列关于氮气的叙述中，不正确的是（ ）A氮气是重要的化工原料 B氮气很重要，能供给动植物呼吸C在食品包装袋中充入氮气，可延长食品的保存期限D液态氮气在医疗上可以发挥重要作用3汽车安全气囊内所装化学物质，能在碰撞后10毫秒内，生成一种空气中含量最多的气体，该气体是（ ）A氧气 B氮气 C二氧化碳 D水蒸汽4氮气的用途也很广泛，下列不

7、属于氮气用途的是（ ）A合成氨制作氮肥 B充入灯泡作保护气C作为火箭发射的推进剂 D医疗上可作为医疗手术5.全世界每年因为生锈损失的钢铁约占世界钢铁产量的1/4。下列易导致钢铁制品生锈的做法是（ ）A.镀锌 B.刷漆 C.涂油 D.水洗6写出下列物质的化学式水 二氧化碳 氮气 铁 氨气 【课后练习】1在密封包装食品时常常充入氮气以防腐，原因是_。2化学要研究自然界存在的物质，更要创造自然界不存在的物质，为人类造福。请将下列由化学变化创造出来的新物质与其相匹配的造福人类的作用用短线连接起来。利用化学生产化肥、农药       

8、    a.抑制细菌和病毒利用化学原理合成药物              b.增加粮食产量利用掺碘技术制新型超导体        c.改善生存条件，提高生活质量利用化学开发新材料、新能源      d.在液氮的低温条件下显示超导性能3碳酸氢铵（简称 ）是 色的固体，在农村常用作 肥。加热过程中固体逐渐消失，试管壁上有_

9、出现，产生一种有刺激性气味的气体，同时产生使_变浑浊的气体。写出该变化的文字表达式 。根据上述实验，应将碳酸氢铵化肥（填保存方法） ，以防受热分解。4根据下列现象说明空气中存在哪种气体物质，请将物质名称写在题后的空格内。小白鼠在装有空气的密闭容器中可存活一段时间，说明空气中含有_。夏天，从冰箱里拿出冰啤酒，一会儿后瓶子外壁附有一层水珠，说明空气中含有_石灰水长期露置在空气中，表面会出现一层白色固体物质，说明空气中含有_。 5经过对化学学习，我们认识了许多化学实验仪器，也知道了不少实验操作的要求。 上图中，甲是一个燃着的(填仪器名称)，用它来进行加热操作时，应使用火焰的焰，当实验结束需

10、停止加热时，应用盖灭。右图中，乙的仪器名称是，在量取液体体积时，视线要与仪器内液体的 保持水平。                            仪器洗干净的标准：洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不 ，也不 时，表示仪器已洗干净。6小明同学将一根用砂纸打磨过的铁丝弯成螺旋状放入试管中，如右图所示装置好放置数天后，装置中出现的现象是：铁丝表面 ；试管内液面 ，此时试管内的压强（填“大于”、“小于”或“等于”） 大气压产生以上现象的原因是 7小明和小红对市场上销售的一些分袋包装的蛋糕发生了兴趣，因为蛋糕包装在装满气体的小塑料袋里，袋内的气体充的鼓鼓的，看上去好像一个小“枕头”他们认为这种充气包装技术，