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文档简介

1、家政服务员教学大纲一、课程的性质与任务1、本课程为家政服务员专业的必修专业课程，是家庭服务行业的重要版块。2、本专业主要课程理论和技能培养并重，相互结合。3、目的是通过本课程的学习，学员重点掌握（1）、家政服务员的基本素质，（2）、家政服务员基础知识（3）家政服务员专业知识，（4）、家政服务员操作技能。二、课程教学的基本要求1、了解家政服务员职业道德2、了解家政服务员就业导向、从业要求、礼貌要求、基本能力要求。3、掌握专业理论知识4、理论教室一间、相应的实操教具，操作台等。三、课程教学内容和要求（一）家政服务员的职业礼仪    授课学时： 14基本要求：1、了解家

2、政服务员的概念 2、了解家政服务员的基本素质 3、掌握家政服务员交际能力 （二）家务的操持 授课学时：17基本要求：1、家具的保洁与保养 2、家庭用餐的制作 3、家庭常见故障的处理（三）小孩的看护授课学时：18基本要求：1、婴幼儿的日常护理 2、婴幼儿的日常饮食料理 3、婴幼儿常见疾病的护理（四）老人的护理授课学时：18基本要求： 1、老年人的日常护理 2、老年人常见疾病的处理 3、老年人的心理健康标准与心理问题(五)护理病人 授课学时：20基本要求： 1、制作病人餐 2、照料病人起居 3、及时发现病人病情的异常变化（六）护理孕妇、产妇 授课学时：20基本要求：1、如何护理孕妇 2、如何护理产妇（七）家政服务员的安全常识 授课学时：12基本要求： 1、家庭

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