欢迎进入繁星戏剧村大家庭

1、目 录Ø 欢迎进入繁星戏剧村大家庭Ø 我们的文化Ø 我们的服务Ø 家庭成员守则Ø 劳动条例Ø 薪资规定Ø 员工考勤Ø 假期管理Ø 员工福利Ø 员工沟通Ø 奖惩管理Ø 员工未来发展Ø 工作环境安全欢迎进入繁星戏剧村大家庭我们的文化 习惯一：积极处世 习惯二：先定目标后有行动 习惯三：要事第一 习惯四：双赢思维 习惯五：先理解别人再争取别人理解自己 习惯六：协作增效 习惯七：不断更新 我们的服务细心、精心、用心、称心、心心相印。家庭员工守则仪容仪表女生ü 头发

2、发型应当整洁、整齐，刘海不得遮面；触及衣领的头发，必须绑紧在后面并固定在发网内；佩带标准头花；ü 化妆每天必须化淡妆；ü 鞋、袜黑色皮鞋，肉色无镂空、无花纹连裤袜。男生ü 头发发长不得超过衣领，不得蓄须，不得染发； ü 鞋、袜黑色皮鞋，深色袜子；ü 腰带需系黑色腰带。共同规定ü 头发发色不得过于鲜艳（如：金黄色、大红色、绿色等）；ü 指甲定期修剪指甲，禁止涂指甲油；ü 饰品根据卫生要求，在工作期间手上禁止戴任何首饰，ü 配件在工作时间，不可佩带手机、MP3；ü 围裙围裙口袋内只能放置笔、小笔记本

3、，蝴蝶结需整齐端正；ü 名牌需佩带标准名牌；ü 制服、围裙应保持清洁、平整、无异味。制服管理ü 员工从入职签订制服借用单之日起，公司将为员工提供：待定ü 制服、名牌、配件等，员工必须妥善保管。如有遗失或损坏将从薪资中扣除，具体办法如下：待定ü 备注：u 员工制服因长时间穿戴而老旧破损，经店长书面同意方可更换；u 员工工作未满半年离职，扣取制服清洗费，男生待定元/套，女生待定元/套；扣除针织衫、头花、帽子费用；u 工作满半年以后不需要扣清洗费，针织衫、头花、帽子不需归还；u 防职时必须归还制服及配件。个人卫生ü 如厕完毕后，必须用洗手液

4、洗手；ü 在开始工作前、休息后，回到工作区域或任何使手被污染的时候，必须用洗手液洗手；ü 严禁在工作场所、办公室、休息区、厕所吸烟，以维持整洁及安全卫生；ü 严禁在顾客面前做出有损门店形象的不雅行为；ü 严禁患有伤风、感冒等病症的成员担任直接服务顾客岗位的工作（如有此症状需及时告知值班经理）。会客ü 工作时间内不应接待私人朋友或进入工作场所（如厨房、吧台、办公室、更衣室等）；ü 已离职员工不得进入工作区域（如厨房、吧台、办公室等）；ü 任何非现场工作员工如要进入工作区域（如厨房、吧台、办公室等），必须征得值班经理同意。电话&

5、#252; 电话仅供现场营运及各部门工作使用，现场员工不得使用电话。如有私事需要使用电话，必须征得值班经理的同意；ü 接听电话时，请用标准用语（普通话）：“新色煮艺*店，我是（岗位名称），很高兴为您服务。”ü 严禁使用电话聊天，所有员工在工作时间不得携带及使用手机；（店长因店务需要，可携带）岗位轮换岗位轮换能令员工学习全面的营运工作，请员工服从现场值班经理的安排。劳动条例员工入职ü 正式报到之日，员工必须向人事行政部提供以下资料：ü 1寸彩色报名照4张；ü 身份证原件及复印件2份；ü 劳动手册原件（含退工单）；ü 最高学历证

6、明复印件（未领到毕业证者延后交）；ü 健康证明原件；ü 提供公司指定银行卡的复印件并签名确认；备注：资料未交齐者当月工资缓发。劳动合同ü 新进员工报到后，公司将在1个月内与其在自愿、平等的基础上签订劳动合同。签订的合同具有法律效力，员工受聘时必须仔细阅读并知晓其中的权利义务内容。ü 全职员工必须符合以下条件：u 能任全职并能配合营运需求调班者；u 无在外兼职者。试用期ü 全职员工试用期为最多6个月；ü 需通过考核后方能转正。调动根据经营状况及员工能力、表现，调整和安排其工作及上班地点，员工必须服从公司的安排。离职规定离职程序ü

7、; 员工须于提前30天提出并填妥离职申请表，经店长签核后方可离职；ü 管理组员工离职需经店长签核并呈营运部经理批准；ü 未依上列规定日期提出而离职者，视为旷职，并追究法律责任。离职手续ü 依离职程序办理工作任务移交，需经被移交者签字确认；ü 交回制服配件、名牌、各类手册、印章、借贷、钥匙等；ü 离职应交物品请于正式离职前交齐，当月薪资即于核准；ü 符合离职规定，离职后未交齐离职物品者，其当月薪资暂缓发放。工伤规定ü 工作时间内发生意外伤害，需在24小时内，到三级（含）以上医院就医并开具证明；ü 经工作鉴定部门确定为

8、工伤后给予全薪。薪资规定薪资原则薪资是根据员工的表现和职级而决定的，公司将根据经营状况和市场竞争的需要，制定调薪细则。薪资保密员工必须遵守薪资保密的规定，个人薪资所得属公司与员工个人之间的机密，员工之间禁止相互探听和讨论，若出现员工因对薪资差异不满而诉至主管处，则主管有权利将两者当月之薪资差额从高薪者中扣除，发给低薪者。若再犯则以辞退处理。薪资发放ü 每月1日至31日为考勤、薪资结算周期；ü 每月15日发放上月薪资，直接转入每位员工的银行账户；如15日为假日，因银行作业程序，薪资到帐时间可能延缓至下一工作日；ü 离职员工的薪资，于办妥离职、移交等手续后，次月发薪日

9、发放；ü 领薪时如有疑问或错误，应在发薪日后7天内带好薪资条尽快呈报直属主管，以免日后发生纠纷。7日后概不负责；ü 薪资职等、职级、津贴标准参照薪资等级表。员工考勤工作时间ü 工作时间以现场排班为主；若延长上班时间，以调休或加班费形式给付，以调休为先；ü 员工必须服从排班经理排定的班表，若有特殊情况需更改班表，请与排班经理说明并找好同职级以上成员替代上班。打卡ü 考勤卡是员工个人工作记录，必须按规定在上、下班时间由成员亲自打卡，不得由其他员工代替打卡；ü 上、下班打卡时必须符合服装仪容的标准方可打卡；ü 下班时必须给当天值班

10、主管签核。迟到未按上班规定时间到达门店的（15分钟内），视为迟到。迟到处罚细则：ü 迟到、早退30分钟（不含）者，扣罚20元/次；ü 迟到、早退3060分钟（不含）者，扣罚50元/次；ü 迟到、早退超过60分钟（含）小于3小时（不含）者，按旷职半天处理；ü 迟到、早退超过3小时（含）者，按旷职1天处理；ü 一个工作月内， 5分钟（含）以内的迟到不超过2次（含）可免于扣罚；ü 全月迟到、早退各超过5次（不含）者，予以辞退处理。旷职ü 有下列情形之一者视为旷职：u 未请假或请假未经标准，而无故不到职者；u 伪造事实、提供不实证明

11、、涂改证明获取相关假期者；u 未提出离职申请或离职未经过主管同意，而不到职者。ü 旷职处罚细则：u 旷职半天扣1天工作薪资；u 旷职1天扣3天工作薪资；u 旷职3天者不经预告予以解职。全勤奖制度ü 当月出勤状况正常，即按照班表正常上班，并依照规定打卡的员工，发给全勤奖金；ü 凡请事、病假的成员，当月无全勤奖金；ü 全月迟到、早退各2次（含），当月无全勤奖金。加班ü 员工由于营运需要，经主管批准，延长工作时间者为加班。ü 加班津贴或补休的计算公式：u 加班费基数（小时薪资）= 本人月基本工资*70% / 21.75天 / 8小时；u 平

12、时加班 = 加班费基数*1.5*加班小时数或者以加班时数予以调休；u 休息日加班 = 加班费基数*2*加班小时数或者以加班时数予以调休；u 国定假日加班 =加班费基数*3*加班小时数假期管理病假ü 病假申请必须在第一时间电话或亲自告知值班经理，隔日必须交纳下列证明之一：u 医院证明/病例卡/医药费收据ü 超过3天以上的病假，须在病假之日3天内将病假单由员工本人或家属、朋友交于直属主管，经店长或值班经理审核方为有效。ü 病假工资支付：u 在本公司工作不满2年者，发放基本工资的 60 %；u 在本公司工作满2年不满4年者，发放基本工资的70%；u 在本公司工作满4年不

13、满6年者，发放基本工资的80%；u 在本公司工作满6年不满8年者，发放基本工资的90%；u 在本公司工作满8年及以上者，全额发放工资。事假ü 员工如遇私事要处理时，应提出事假申请。请事假须于下周排班前填写请假单，并由本人找到相应职级能力的员工代班，否则事假将不予批准，或值班经理同意才能批准有效；ü 事假假期内不发放薪资，事假的申请次数将直接影响个人升迁考评。成员福利带薪休假ü 所有全职员工以正式报到日起算，服务满1年者给予带薪休假： u 工作满1年不满3年，带薪休假3天；u 满3年不满5年，带薪休假5天；u 5年以上，每1年追加1天，最多不超过30天。 ü

14、; 带薪休假应提前1个月书面申请，并安排好职务代理人，经直属主管核准；ü 开店等重大活动，非特殊原因不得排定带薪休假；ü 带薪休假当年度必须休完，不得累计换算；ü 因工作需要无法将带薪休假休完者，用书面提出申请折算现金或隔年补休；ü 带薪休假以半日为单位，不得再行分割；ü 以上规定适用于全职员工。特别假期ü 婚假u 早婚者（女生年满20周岁，男生年满22周岁），婚假3天；u 晚婚者（女生年满23周岁，男生年满25周岁），婚假10天；u 应于请假日前1个月申请，并附相关证明；u 以上规定适用于全职员工。ü 产假u 员工分娩需请

15、产假；u 妊娠满6个月以上分娩者，不论难产或早产均给8个星期；u 逾期者以病假抵冲；u 妊娠满3个月以上未满6个月，流产假4个星期；u 分娩假、流产假连续工作满半年者，工资支付按照国家规定执行；u 根据女性为晚育者，其配偶为初婚且未生育者，其配偶陪产假为3天；u 以上规定适用于全职成员，需提供医院证明。ü 丧假u 直系血亲及配偶丧亡给假5日，祖父母给假3日；u 1个月内出具死亡证明（复印件加盖证明章）；u 可依风俗习惯事先分次申请；u 以上适用于全职员工。员工保险当员工被公司正式录用后，公司即按国家有关规定为沪籍员工向国家保险机构缴纳养老保险、医疗保险和失业保险；为非沪籍员工向国家保

16、险机构缴纳外来从业人员综合保险。员工宿舍公司为需要提供住房的员工免费安排集体宿舍，员工在集体宿舍必须遵守公司制订的相关规定（详见宿舍管理制度）。员工工作餐公司根据员工实际工作时间段，免费提供其工作餐23餐，门店员工必须按照门店要求在指定区域内用餐。员工生日在员工生日当月，公司将送出题有生日祝福的精美贺卡。员工培训员工入职后，会享受公司安排的一系列培训，以了解本公司的企业文化、规章制度、营运作业流程、工作环境和工作任务等。员工沟通意见调查员工的意见对公司非常重要，公司会定期发放意见调查表或公开询问员工对门店/公司管理的看法，员工可以把最忠实、最诚恳的建议告诉门店/公司，作为改善门店/公司管理之参

17、考。门店公告门店内设置公告栏，用于张贴公司政策、门店活动、工作程序、内部招聘或与员工有关之信息，请员工随时留意公告栏，维持其整洁；不可任意在公告栏上张贴或更动公告。意见交流当员工有心事、工作上遇到问题，或有对门店有利的方案可随时与门店主管沟通；门店主管也要随时关心员工，了解员工所想。家庭信箱在工作时员工也许会产生好的构想和建议性的批评，有关公司、工作甚至个人的问题或任何你改善门店营运的方法，可用“公司信箱”与公司各部门联络，公司各部门将会保密而迅速、公正地处理员工提出的问题与方法。联系方法：奖惩管理奖惩金额由薪资中支付或扣除，所有奖惩记录将纳入季/年度考核之中。奖励额度一级嘉奖奖金50元；二级

18、嘉奖奖金100元；三级嘉奖奖金200元。ü 一级嘉奖事由u 带动公司各类活动推行，积极完成任务者（推销VIP卡、商圈耕耘、DM发放等）；u 拾金不昧，及时交还客人或交于值班经理者；u 屡次得到顾客的表扬；u 在店内活动，表现优异者。ü 二级嘉奖事由u 对工作流程、制度提出改善或建议案，被采纳者；u 在全公司活动中表现优异者；u 带动团队工作积极性、鼓舞士气、有明显提升营运业绩；u 连续三个月拿到三级嘉奖者，再记二级嘉奖一次。ü 三级嘉奖事由u 开发新产品，因而对公司营业状况有明显贡献者；u 检举或破获他人不利于公司之行为，经查属实，因而减少避免公司损失者；u 对外

19、事件处理应变得当，因而减少公司损失，或提升公司形象者；u 外界人士给予光荣榜、特别荣誉者。惩处额度一级过失罚金50元；二级过失罚金100元；三级过失罚金200元。ü 一级过失事由（即口头警告）u 上班期间以广告辱骂同伴；u 在工作时间内未经许可私自接听私人电话、看/回短信；u 开会或教育训练无故不到者；u 服装或仪容、行为不符规定者；u 工作未依标准作业流程执行者；u 因工作疏忽严重造成客诉者；u 不服从现场主管管理及工作安排；u 遗失单据者（人事资料、财务相关资料、送货单等）；u 其它事件，按各门店的规定给予三级过失处理。ü 二级过失事由（即书面警告）u 蓄意欺骗或隐瞒事

20、实，造成门店或公司损失（500元以下）；u 托人刷卡或代人刷卡，或私改刷卡记录；u 擅离工作岗位，影响店务者；u 未经授权擅自张贴、破坏公布栏之通告；u 故意搬弄是非，造成员工之间不团结；u 工作上有明显怠职，造成公司营运或管理不良影响者；u 员工中有侵犯门店或或公司权益而知情不报者；u 与顾客争吵者；u 其它事件，按各门店的规定给予二级过失处理。ü 三级过失事由（即解职）u 蓄意欺骗或隐瞒事实，造成门店或公司损失500元以上并追究法律责任）；u 违抗上级命令且言语粗暴；u 下达不合理命令并强迫执行；u 未遵守公司规定，因而造成员工或顾客安全受到威胁或损失；u 遗失经营之重要文件或对

21、象者；u 在门店或休息室内对员工、顾客行为上持胁迫、斗殴、施暴、暴行、性骚扰；u 无意间泄露公司技术或营业上机密，因而造成公司损失者。ü 特殊解职事项u 心智丧失，精神错乱等无法胜任工作者；u 考核未达标准，经培训后仍无法担任职务者；u 服务期间受刑事处分经法院判决确定者；u 偷窃顾客或同伴之财物者；u 在店内赌博、酗酒、吸食或贩卖毒品者；u 散播谣言制造混乱或损害公司形象者；u 利用职务营私或舞弊者。员工未来发展工作环境安全工作安全ü 打开店门营业或营业结束时要格外小心，这是易受抢劫的时候；ü 开店前值班经理必须全面检查餐厅的门、窗、水、电等设备，不要一个人开店门；ü 任何时候不得在餐厅内打闹或奔跑；ü 熟悉灭火器材的安放位置及使用方法；随时关注灭火器材的使用期限；ü 熟悉报警系统知道各种开关位置，并了解如何使用它；ü 熟悉紧急逃生方向及程序；ü 执行工作时，顾及同事及顾客的安全；ü 对于不熟悉的工作，应向经理得到明确的指示；ü 不可湿手操作电器开关；ü 电源未关不得折装设备；ü 及时向门店管理人员汇报不安全的情况。设备安全&#