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文档简介

1、探沂中心小学夜间值班巡逻 日期:20 年 月交接时间时 分交接人签字巡逻时间巡逻记录19:0021:0023:001:003:005:007:00带班领导签字值班人员签字岩坡学校食堂监督管理实施方案学校食堂关系到师生的身体健康、学校的正常教学秩序和社会的稳定。为了做好学校食堂监督管理工作,不断提高学校食堂监督管理水平,按照食品卫生法、卫生部、教育部学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定和卫生部关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知等要求,特制定此实施方案。一、实施学校食堂监督管理的目的通过实施学校食堂监督管理,进一步提高学校对食堂财务、卫生等管理工作的重视程度,引导学校增加对食堂硬件投入、卫生

2、条件改造、规范化制度的建设和建立自律、诚信的服务机制,促进学校食堂卫生面貌的改观,提高学校食堂监督管理的整体水平。二、实施卫生监督量化分级管理的原则(一)依法原则 依据食品卫生法、卫生部、教育部学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定、卫生部关于推行食品卫生监督量化分级管理制度的通知和诸暨市<学生食堂与学生集体用餐卫生管理规定>实施细则(试行)等法律、法规和规范、标准要求,科学、规范地实施学校食堂监督管理。(二)全程、动态监督的原则将卫生许可审查与经常性卫生监督有机结合的原则。 学校食堂在生产经营中除严重违反食品卫生法需吊销卫生许可证外,凡检查有问题的,要监督学校食堂

3、在限定时间内整改并达到卫生要求,同时要向学校党政领导反映。(三)公开、公平、透明的原则学生及职工享有对学校食堂卫生状况的知情权,合理的做出消费选择。学校应公开卫生检查结果,便于消费者进行社会监督,从而推动和加强学校食堂卫生管理工作。三、实施卫生监督管理的内容(一)、建立健全食堂各部门的卫生制度,建立食堂从业人员岗位责任制。(二)、食堂管理员与从业人员每年都要进行健康检查和接受卫生知识培训,如果发现有碍与食品卫生的传染病,应该调离食堂,停止炊事工作,直到痊愈为止。(三)、对食品原料质量执行检查制度,并要有记录,发现腐败变质食物,一律销毁。(四)、熟食品盛器、容器、餐具都要消毒。(五)、加工熟食品

4、的盛器、容器应该严格分开,包括冰箱内的食品,也应该生熟分开。并有专人负责管理。(六)、应不定时的检查食堂的各项卫生情况:1)冰箱内的食物是否生熟分开存放并且有明显的标签显示。2)清洗池是否将洗涤范围分割明确,并且有明显的标签显示。3)每日的消毒水配备是否合格。4)食堂所有的从业人员的衣着卫生要求是否达标,并且注意从业人员的身体状况。5)所进的食品是否有明显的日期标签和新鲜程度,各类调味品的摆放是否符合规格。6)每日用餐的留样分量是否符合规格。7)严格规范从严区域内的二次消毒制度,并且做好每日监督。8)用具消毒措施必须严格遵守各项指标规定。9)定期为食堂从业人员进行有关食品卫生的培训,并且作好纪

5、录,保存好所有从业人员的健康证,及时提醒健康证即将到期的人员更新,做到无证不上岗。10)接受和配合卫生监督机构对学校食堂的食品卫生进行监督检查,并如实提供有关情况。学校食堂监督检查工作记录检查时间  检查人员    检查内容     检查结果    异常情况    整改情况    备注   岩坡小学学校消防管理制度为加强消防安全工作、保护

6、公共财产、师生的生命及财产安全,把消防安全工作纳入学校的日常管理工作之中,现特制定以下消防安全制度。一:加强全校师生的防火安全教育。按消防法的要求,做到人人都有维护消防安全、保护消防设施,预防火灾,报告火警的义务。要做到人人都知道,火警报警电话119,人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。二:保障校内的各种灭火设施的良好。做到定期检查、维护、保证设备完好率达到,并做好检查记录。三:学校教学场所,疏散通道保持畅通,安全疏散指示标志明显、应急照明完好。四:学生聚集场所不得用耐火等级低的材料装修。五:易燃、易爆的危险实验用品、做到专门存放、由实验员加锁开、关负责保管,在室内必须有沙池、灭火器等。在

7、利用易燃、易爆化学药品做实验时,教师必须在做实验前向学生讲清楚注意事项,并指导学生正确使用,防止火灾事故发生。六:图书室、实验室等场所严禁吸烟及使用明火,下班后工作人员要及时关好门窗,确保安全。七:防火器材等消防设施,要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏,违者要严肃处理。八:加强用电安全检查,电工必须经常对校内的用电线路、器材等进行检查,如发现安全隐患,要及时进行整改、维护、确保安全。九:校内居住的教职工,必须以身作则,并且教育家属及子女做好安全防火工作。十:煤气,要掌握正确使用方法,注意防漏气、防爆、防火,使用后要关好气阀,确保安全。十一:食堂必须使用合格的电器,每年要检测,要定时检查,严格

8、按操作规程操作,液化气罐与灶头应有的安全距离,严防事故发生。十二:对因无视防火安全规定而造成不良后果者,要从重处罚,直至追究法律责任。 探沂中心小学消防设施、器材管理台账探沂 小学配置场所类型数量编号及放置位置管理人维修时间备注图书室实验室微机室农远接收室多媒体教室财会室保卫室综合楼教学楼其他特室登记时间:登记人:路队照片资料探沂小学、幼儿园护卫队管理制度为了加强学校护卫队建设,充分发挥护卫队作用,维护学校正常的治安秩序,特制定本制度。第一条护卫队是学校主管、领导和指挥的履行校园治安保卫任务的自防自卫组织。第二条护卫队的主要职责是:守卫校门、校园巡逻、守护重点要害部位、校园治安管理,为学校的教

9、学、办公和师生的生活的安全服务。第三条护卫队在维护校园治安秩序工作中,履行下列职责:(一)校门值勤。依照校园出入管理规定,查验出入校园的人员、车辆及有效证件和手续,严格外来人员、车辆出入登记。(二)校园巡逻。及时发现和制止校园内的违法犯罪行为,抓获和扭送各类犯罪嫌疑人。(三)守护重点要害部位,防范盗窃、破坏案件、投毒和火灾事故的发生,保护犯罪现场。认真做好“110”报警求助电话的记录和处置工作。(四)协助有关部门参与处置突发事件。维护学校内部大型集会和文体娱乐活动的治安秩序。(五)承担义务消防队的工作。(六)坚持“有警处警,无警巡逻”的原则,维护校园治安秩序,保持校园各种交通设施处于良好状态。(七)完成学校临时安排的其他工作。第四条护卫队具有以下权利:(一)依照国家有关法律、法规和学校的管理规定,对出入校园和重点要害部位的人员、车辆、物资有权询问、查验或扣留报主管部门处理。(二)对学校内发现的可疑人员有权询问盘查;对现行违法犯罪人员,有权采取强制手段抓获或扭送公安机关。第五条护卫队隶属于学校安全工作领导小组,护卫队员由后勤主管直接领导和管理。第六条护卫队组长、组员定期学习政治、法律、法规、各种有关规定和业务知识,不断提高政治、业务素质。加强思想政治工作,提倡奉献精神。第七条 护卫队员执勤时必须佩带标志。做到着装整齐、举止端庄、语言

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