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文档简介

1、钙与生命一、钙和人体的关系:钙是人体含量最多、用途最大的矿物质,占身体重量的20%。分布:99%在骨头和牙齿中,1%在软组织和血液中。这1%被叫做生命之本。身体缺钙会引起120多种疾病。也就是说,很多疾病通过补钙可以缓解。所以现在全民补钙,但补的效果好吗?并不好,因为选择什么样的钙,怎么补,是一个很大的学问。二、人体每天需要多少钙世界钙研究学会研究表明:成人每天最少需要补充10001500mg钙,而现在人钙的吸收量:内陆地区320mg/天,沿海420mg/天。三、人缺钙的主要原因:1、膳食不合理: 、牛奶中含钙量很高,但钙磷比例不合理,钙的含量低,磷的含量高,磷含量高加速了钙的流失,所以普通牛

2、奶钙的吸收率并不高;、食物中含钙量很少,和你想象的不一样。骨头中的钙是和很多物质结合在一起的结合钙,炖骨头汤钙很难溶解出来。一中碗骨头汤中含钙量只有1.9毫克。大家想,如果想通过喝骨头汤补钙你一天要喝多少碗呢?几十碗。所以想通过食物补钙往往做不到。2、从20岁开始,吸收钙很困难,软组织和血液中的钙不够用,就要调用骨头中的钙。从20岁开始,如果不补钙,每年钙的流失可达1%左右,因此到50岁时,你的骨钙就少了30%,到了70岁时,你的骨钙就少了50%,骨头中有一半钙被你调空了。骨头中的钙少了,骨头就没那么硬,没那么有弹性了,就容易骨折,人也变矮了。3、误以为成年人不需要补钙过去不只我们在座的各位,

3、就连很多医生也认为不需要补钙,认为骨都长好了,钙都在骨头里了,却不知道还有1%在血液和软组织中,很多疾病都和缺钙有关系,但是我们从来不往那儿想,因此造成很多疾病应该是补钙以后就可以得到缓解和治愈,现实生活中我们有很多疾病治来治去就是治不好。4、雌激素减少影响了钙的吸收和利用女人从35岁开始雌激素分泌逐年减少,而雌激素对钙的吸收有非常重要的作用,所以女人缺钙比男人严重,用比例来表示:男女=16,所以女人有很多毛病补上钙都可以改善。就是因为以上这些原因导致钙的吸收率达不到一半。四、什么是缺钙?我们来了解一下钙缺乏的过程是什么呢?如果你平时不补钙,血液和软组织中1%的钙就不足了,血液浓度下降时,有一

4、种叫甲状旁腺的激素就亢进,它赶紧从骨头里面往外搬钙,补充到血液中和软组织中,这样,骨中的钙就少了,于是这个人就会得一种病叫做骨质疏松。搬进来的钙不是你吃进去的,而是从仓库里拿出来的,看仓库的激素降钙素看你老往外拿,它也不干,他说:凭什么把我骨头中钙拿走啊?于是它就分泌增加,它的目的是把钙抢回来。在这个过程中,钙会在人体关键部位增厚,于是日积月累就会在颈椎、腰椎、脚后跟等部位发生骨质增生(骨刺)。你会发现骨质疏松和增生可以在同一个人身上发生。所以我们经常说的缺钙就是骨头中的钙减少了,而软组织和血液中的钙增多了。五、钙与生命的关系1、钙构成骨和牙齿、儿童:缺钙长不高。因为人长高主要是骨骼做支架,幼

5、儿出牙迟,走路腿软爱摔跤,O型腿,X型腿,鸡胸,肋反翅,上臂外翻。、成年人:缺钙脊柱变形,弯曲,上点年纪就弯腰驼背。如果你不缺钙,老了照样腰板倍儿直,也不会越来越矮。缺钙还有一个很可怕的事情就是骨质疏松了特别容易骨折,今年的“世界骨质疏松日”报道:据欧盟统计:每10分钟就有一个骨质疏松病人骨折!骨折好发于上臂、小腿、髋部、肋骨。骨折痛不痛苦?骨折恢复期缺钙恢复不好。2、增加软组织的坚韧性缺钙是骨中的钙少了,软组织(皮肤、肌肉、韧带、血管)中的钙多了,多了就容易使这些组织失去弹性和韧性,变硬、变脆,比如、皮肤细胞中钙多了:皮肤变硬,失去弹性和光泽,就会长皱纹。、肌肉中钙多了就会失去弹性:肌肉松弛

6、、长眼袋、双下巴、腹部、臀部下垂,缺钙让人提前出现老态。、肌腱中钙多了也会失去弹性,人就容易扭腰、崴脚。、巩膜(白眼球)是有弹性的,缺钙失去弹性就不能保持足球那样的形状,可能变成长圆形或扁圆形,长圆形人就是近视,扁圆形人就是远视。、血管内膜:是紧贴着血管的那层,缺钙使内膜变硬容易脱落,形成伤损,血脂、血小板容易在那聚集,形成动脉粥样硬化和血栓。、会厌软骨:男人打呼噜也是缺钙的表现。人气管那儿有一个小东西叫会厌软骨,平时呼吸时这块软骨应该抬起来,缺钙它的弹性差了,就会盖住呼吸道,一呼吸气流不能顺利通过就会发出各种声音。严重的会造成呼吸暂停综合症,引起大脑缺氧,容易导致脑细胞萎缩,老年痴呆症。3、

7、钙能降低神经细胞的兴奋性缺钙时,神经的兴奋性提高,会出现烦躁不安,偏头痛,多梦等。、儿童多见于多动症:注意力不集中,影响学习。、表现在婴幼儿这方面多见婴儿夜惊、夜啼。夜惊的原因多见于母亲怀孕时缺钙,胎儿神经发育不健全,睡眠不塌实,小手小脚老是扎煞。夜啼的孩子因为缺钙脑神经不能正常得到抑制,晚上不睡,大哭大闹。、烦躁不安多见于女性,特别是更年期女性,说烦就烦,说热就一身汗,脾气特怪,补钙很快会缓解。、多梦,做梦本来很正常,缺钙的梦不一样,对梦境记得很清楚,像连续剧,这是大脑细胞太兴奋了,脑细胞不能得到很好的休息,早晨起来往往头痛,像打了一晚上仗一样累。4、强化神经系统的传导功能(钙) 神经递质接

8、力棒感受器传入神经传出神经效应器(手、皮肤神经兴奋) 大脑、脊髓 (手臂、腿)神经系统的传导功能和钙有密切的关系,钙充足时能促进神经递质的产生。神经递质就像400米接力的接力棒,只有把接力棒传到第二个人手上,第二个人接过来才能跑呀,神经递质产生的正常,大脑能够及时把命令传达下去,人的反应就快,这就是我们常说的智力好,所以说缺钙会影响反应速度,影响智力。孩子:反应慢,听不懂课,临场发挥不好;青、中年人:爱忘事,记忆力差;老年人:老年痴呆。5、参与血液凝固:缺钙会出现两种情况:、出血多:月经过多、外伤后血难以止住;、凝固过了:月经过少;不吃肉、不吃油也血液粘稠。6、参与肌肉收缩:我们的每一个动作都

9、是肌肉收缩的结果,没有蛋白质肌肉没法收缩,但收缩有没有劲,有没有弹性和钙有关。、骨骼肌缺钙:腰疼、背痛,浑身无力,腿抽筋;、心肌缺钙:心脏收缩无力,末梢缺血:手脚冰凉,面无血色,头晕,低血压。、平滑肌缺钙:胃肠道无力收缩,胃胀,下垂,便秘。7、降低和调节细胞膜的通透性补钙可以改善、没有任何原因的水肿、没有任何原因的过敏;、过敏性哮喘8、钙参与体内多种酶、激素的分泌缺钙消化酶不足吃东西不消化,胃胀;缺钙激素分泌不足内分泌失调:月经紊乱、甲亢、糖尿病、甲减;雌激素不足:妇女不补钙,肯定老的快;雄激素不足:男人不补钙,同样老的快。9、调节酸碱度,中和酸性体质酸性体质免疫力降低:感染、肿瘤、内分泌失调

10、10、减肥:科学家发现:人体血钙升高后可增加一种叫降钙素的激素分泌,而降钙素可以降低人的食欲,另外钙在肠道中能与食物中的脂肪酸、胆固醇结合,阻断肠道对脂肪的吸收,使其随粪便排出。实践也证明:高钙饮食能将减肥速度提高两倍。此方法更适宜于儿童减肥,无任何副作用。钙这么重要,怎么补呢?六、补钙发展史第一代无机钙:容易引起结石、心脏病等被淘汰了;第二代有机钙:吸收率极低,沉淀率只有6%;第三代生物碳酸钙:太纯,不好吸收;第四代酶解钙:太贵,吃不起,7元/400mg;第五代载体钙:通过载体把生物钙运输到身体需要的部位。钙的吸收需要很多营养物质协同作用,均衡补充营养,钙能非常好地沉淀到骨骼中和被身体需要的部位所吸收,快速安全补钙的同时调整了身体疾病。目前,最好的载体钙是松花钙奶,松花粉中200多种活性营养物质是载体,和海洋生物碳酸钙通过协同作用,把钙运进身体,沉淀在骨骼上和到达需要的

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