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文档简介

1、现代物流管理课程教学大纲课程名称:现代物流管理课程类别:专业基础课适用专业:物流管理(专科;函授)教学时数:总学时数:72;面授课时数:24;自学课时数:48编制部门:经济管理学院、工商系(电子商务教研室)编制日期:2010-3-05一、课程的性质与任务本课程是面向物流管理专业专科学生所开设的一门专业基础课程。这是一门新兴的交叉性学科,它综合物流学、管理学、运筹学等相关学科的知识,主要研究现代市场经济下物品在流通领域的动态流转现象与规律,揭示物流各环节的内在联系,探索物流诸功能实施与管理过程的基本理论和基本方法等问题,是相关领域从业人员必备的知识能力结构。本课程的主要任务是:针对物流活动和物流

2、管理实践提出的问题,以现代物流管理思想及原理为主要理论构架,使学生全面了解市场经济环境下开展物流管理的相关背景及意义,了解物流管理的基础知识与理论,掌握现代物流系统各环节的基本运作内容,深刻把握建立现代物流管理体系、开展物流管理的基本知识与技能,初步具备管理企业物流活动的能力,促进学生从业能力及综合素质的提高。二、课程教学基本要求本课程应达到的教学基本要求是:学生通过本课程的学习,掌握现代物流管理的基本概念和知识,能胜任与物流管理有关的实际工作。具体如下:1深入理解物流、物流系统、企业物流、物流管理、第三方物流等基本概念。2掌握现代物流管理所包含的新的内容、方法、结构和应用技术,联系实际深刻认

3、识物流管理在社会经济和组织发展中的战略意义。3掌握现代物流管理如何发挥它的作用以促进物流的继续发展和进步。在学习过程中,要求认真贯彻理论联系实际的原则,在掌握基本概念、理论、方法的同时,自觉地应用所学理论与方法去分析处理现代物流管理中的实际问题,培养分析、解决本专业实际问题的能力。本课程的学习以理论学习为主。三、本课程与其它课程衔接关系本课程的前修课程:管理学、现代物流概论、经济数学后续课程:物流成本管理与控制、物流信息管理、供应链管理等四、课程教学内容、要求与学时分配(一)课程教学目的与要求、教学内容及重点、难点第一章 现代物流管理概述1教学目的与要求通过本章的学习,深刻理解物流及物流管理的

4、概念,了解物流管理发展的演进历史,掌握物流管理的基本内容与技术方法,了解物流管理在社会再生产中的地位与作用。2讲授内容第一节 物流与物流管理本节主要讲授现代物流概念及其新特点,物流管理的含义、目标,物流管理的核心内容(物流成本管理、物流质量管理、库存管理、物流标准化)。第二节 现代物流管理的形成及其发展本节主要讲授物流管理的发展历程,包括国外物流管理发展概况与特点、我国物流管理的状况及经验借鉴,现代物流管理的发展趋势。第三节 现代物流管理的作用与意义3重点、难点重点:现代物流新特点,物流管理的含义与基本内容,我国物流管理的状况,现代物流管理的作用与意义。难点:现代物流新特点,物流管理的基本内容

5、,现代物流管理的发展趋势。第二章 现代物流系统1教学目的与要求通过本章的学习,要求学生对物流系统有一个全面、概括的理解,掌握物流系统概念、特点及运作规律,了解物流系统的产业结构,熟悉物流网络和物流结点内容。2讲授内容 第一节 物流系统的概念与特征 第二节 物流系统的构成及运作规律本节主要讲授物流系统的各个构成要素及结构模式,物流系统的二律背反原理等。 第三节 物流系统的产业结构本节主要讲授物流系统的产业分布及其结构特点。 第四节 物流网络和物流结点本节主要讲授物流网络和物流结点的概念,物流网络构造的两个组成部分,物流结点作用和功能,物流结点的种类及物流基地、物流中心、配送中心的概念及关系。3重

6、点、难点重点:物流系统的概念与特征,物流系统的构成及运作规律,物流系统的产业结构特点,物流网络和物流结点的概念。难点:物流系统的二律背反原理,物流结点的种类及物流基地、物流中心、配送中心的概念及关系。第三章 企业物流与供应链1教学目的与要求通过本章的学习,应了解企业物流对于企业的重要性,掌握企业采购供应物流、生产物流、销售物流的主要特点、差异,以及在不同市场环境下,三种物流形式的优势和组织形式,了解企业供应链的本质概念和它的特点,以及如何实施供应链管理,理解供应链物流的特殊性。2讲授内容 第一节 企业物流的内涵及范畴 第二节 企业采购供应物流本节主要讲授工商企业采购供应物流的主要内容、特点及其

7、物流组织形式。第三节 企业生产物流本节主要讲授工商企业生产物流的主要内容、特点及其物流组织形式。第四节 企业销售物流本节主要讲授工商企业销售物流的主要内容、特点及其物流组织形式。第五节 企业供应链本节主要讲授企业供应链的本质概念和它的特点,以及如何实施供应链管理,理解供应链物流的特殊性3重点、难点重点:企业物流的范畴,企业采购供应物流、生产物流、销售物流的主要特点、差异,供应链物流的特殊性。难点:企业采购供应物流、生产物流、销售物流的主要特点、差异。 第四章 运输管理1教学目的与要求通过本部分的学习,掌握现代运输的概念、各种运输方式及特点,运输管理内容,熟悉各种运输方式的运输技术以及运输物流合

8、理化途径,了解运输决策的过程与方法。2讲授内容第一节 运输的功能本节主要讲授现代运输的概念、功能,以及各种运输方式及特点。第二节 运输技术与管理本节主要讲授不同运输方式涉及的基本技术,以及相应的运输管理基本原理、内容。第三节 运输决策本节主要讲授运输物流合理化途径问题,以及可采用的运输决策方法。3重点、难点重点:现代运输的概念、功能,运输方式及特点,运输技术与管理内容,运输物流合理化途径的方法、措施。难点:运输技术与管理内容,运输物流合理化途径。第五章 仓储与库存管理 1教学目的与要求通过本部分的学习,明确仓储的概念及在物流系统中的地位与作用,了解仓库的种类及功能,掌握仓储管理的基本内容,仓储

9、合理化的方法,了解库存合理化及库存控制方法。 2讲授内容第一节 仓储的作用本节主要讲授仓储的概念及其在物流系统中的地位与作用。第二节 仓库的种类及功能本节主要讲授仓库的概念、种类及功能。第三节 仓储管理的基本内容本节主要讲授仓储管理的基本内容,商品养护的概念及方法,仓储合理化的方法。第四节 库存控制本节主要讲授库存控制的概念、要素、目标以及库存合理化的方法。3重点、难点重点:仓储的作用,仓库的种类及功能,商品养护的概念及方法,仓储合理化的方法,库存控制的概念、要素、目标以及库存合理化的方法。难点:商品养护概念及方法,库存控制的概念、要素、目标以及库存合理化的方法。第六章 流通加工管理1教学目的

10、与要求通过本章学习,明确商品流通加工的概念及目的,掌握流通加工的形式及作用,流通加工的基本理论和方法,了解国内广泛开展的流通加工的方式,熟悉流通加工的合理化措施。2讲授内容第一节 流通加工的概念及目的第二节 流通加工的类型和方法本节主要讲授流通加工的类型,各种不同产品流通加工的形式。第二节 流通加工管理本节主要讲授不合理流通加工的若干形式,流通加工合理化的含义和要求。3重点、难点重点:流通加工的目的,流通加工的类型和方法,流通加工合理化的含义和要求。难点:流通加工的目的,流通加工的类型。第七章 包装管理1教学目的与要求通过本部分的学习,掌握包装的含义与功能,掌握包装标志的作用和包装合理化的设计

11、要点,了解包装标志和包装容器的类型和作用。2讲授内容第一节 包装的含义与功能本节主要讲授包装的含义,运输包装的功能,商品包装的效用。第二节 包装标志本节主要讲授运输包装收发货标志,包装储运图示标志,危险货物包装标志。第三节 包装容器及包装保护技术本节主要讲授常用包装容器种类及其特点、包装保护技术等。第四节 包装合理化本节主要讲授合理包装的含义与具体内容,合理包装的设计要点,包装的发展趋势。3重点、难点重点:包装的含义与功能,包装标志,包装容器及包装保护技术,合理包装的含义与具体内容,合理包装的设计要点。难点:包装功能,包装标志,合理包装的设计要点。第八章 装卸搬运管理1教学目的与要求通过本部分

12、的学习,掌握装卸、搬运的概念及组成,明确装卸活动的主要目的,了解装卸搬运的分类及常用装卸搬运设施、设备,掌握装卸搬运的原则及改善装卸搬运的途径。2讲授内容第一节 装卸搬运概述本节主要讲授装卸搬运的概念、组成及分类,装卸搬运的功能及特点。第二节 装卸搬运的原则与方法本节主要讲授装卸搬运的基本原则,决定装卸搬运方法的条件,装卸搬运作业的基本方法。第三节 改善装卸搬运作业的途径本节主要讲授改善装卸搬运作业的途径及其新发展。第四节 装卸搬运的设施与设备本节主要讲授常用装卸搬运的设施与设备的功能、特点等。3重点、难点重点:装卸搬运的概念、组成及分类,装卸搬运的功能及特点,装卸搬运的基本原则,装卸搬运作业

13、的基本方法,改善装卸搬运作业的途径。难点:装卸搬运的功能及特点,装卸搬运的基本原则。第九章 配送管理1教学目的与要求通过本部分的学习,掌握配送的定义和作用、配送中心的概念及功能,掌握配送的基本环节、降低配送成本的策略、配送中心的选址,了解配送中心的系统规划。2讲授内容第一节 配送的含义与功能本节主要讲授配送的含义、特点和作用,配送的分类与配送模式。第二节 配送作业本节主要讲授配送的基本环节、配送的基本作业、配送的流程、配送作业流程规划。第三节 配送中心本节主要讲授配送中心的概念和分类、配送中心的功能、配送中心的作业流程、配送中心的构成以及配送中心的选址、规划、区域布置等。第四节 降低配送成本的

14、策略本节主要讲授降低配送成本的基本策略:混合策略、差异化策略、合并策略、延迟策略、标准化策略等。3重点、难点重点:配送的含义、特点和作用,配送的分类与配送模式,配送的基本作业、配送的流程,配送中心的概念和分类、配送中心的功能、配送中心的作业流程,降低配送成本的策略。难点:配送的含义、特点和作用,配送中心的概念和分类,降低配送成本的策略。第十章 物流信息管理1教学目的与要求通过本章学习,了解物流信息的概念与特点,物流信息的组成、作用,掌握物流信息系统的概念和特点、物流信息系统的基本功能与结构、物流信息系统的类型,了解物流信息系统的开发方法。2讲授内容第一节 物流信息系统概述本节主要讲授物流信息的

15、概念与特点,物流信息的组成、作用,物流信息系统的概念和特点,物流信息系统的基本功能与结构,物流信息系统的类型。第二节 现代物流信息系统的规划设计本节主要讲授物流信息系统的开发、设计方法。3重点、难点重点:物流信息的概念、特点、作用,物流信息系统的概念和特点,物流信息系统的基本功能与结构,物流信息系统的类型。难点:物流信息系统的基本功能与结构,物流信息系统的类型。第十一章 国际物流1教学目的与要求通过本章的学习,了解国际物流应用现状,掌握国际物流的含义与特点、国际物流的种类。了解国际物流系统的内容,熟悉国际货运代理、国际货运中的主要联运方式。2讲授内容第一节 国际物流概述本节主要讲授国际物流的含

16、义与特点,国际物流的种类,国际物流的发展,国际物流与国际贸易之间的关系。第二节 国际物流系统本节主要讲授国际物流系统组成,国际物流业务,国际物流主要功能环节简介。国际货运代理、国际货运中的主要联运方式。3重点、难点重点:国际物流的含义与特点,国际物流的种类,国际货运代理、国际货运中的主要联运方式。难点:国际物流的特点,国际物流系统组成。第十二章 物流企业与第三方物流1教学目的与要求通过本部分的学习,了解物流社会化的形态及物流社会化的主要内容,明确当前社会化物流企业的布局与分类,掌握物流企业的含义与社会意义,掌握物流企业的基本服务和增值服务内容,掌握第三方物流含义和种类以及第三方物流运作方式和运

17、作特点。2讲授内容第一节 物流社会化的形态和主要内容物流社会化的趋势、物流客户服务的重要性与服务方式以及第三方物流和第四方物流的产生。第二节 物流企业本节主要讲授物流企业的含义与社会意义,物流企业的行业布局与分类,物流企业的基本服务和增值服务内容。第三节 第三方物流本节主要讲授第三方物流的含义及其产生的原因,第三方物流的优势和作用,第三方物流的类型,第三方物流企业的运作方式和运作特点。3重点、难点重点:物流社会化的趋势和形态,物流企业的含义与社会意义,物流企业的基本服务和增值服务内容,第三方物流的含义及其产生的原因,第三方物流的优势和作用,第三方物流企业的运作方式。难点:物流客户服务的重要性与

18、服务方式,物流企业的基本服务和增值服务内容,第三方物流的含义及其产生的原因。第十三章 物流组织与控制1教学目的与要求通过本部分的学习,了解物流组织方式的进展和变化,对现代物流系统的组织、控制等管理活动有所认识,掌握物流标准化、质量管理、成本管理、合同管理、减轻物流对环境压力的管理、交通管理等的概念和作用,熟悉物流服务质量指标、物流标准化的内容与途径等内容。2讲授内容第一节 物流管理体制制度本节主要讲授政府的物流管理组织及体制、企业的物流管理组织以及物流联盟、物流整合的概念、意义与方法。第二节 物流的管理与控制本节主要讲授物流质量管理的概念和内容,物流标准化的含义、特点、种类、基点和标准尺度以及

19、物流标准化的途径,物流成本管理的特点、误区和要点,物流协作管理的概念与合同管理,交通限制与交通安全以及物流对环境影响的管理。第三节 物流绩效评价本节主要讲授绩效评价的概念和作用、物流绩效评价的特殊性和方法。3重点、难点重点:物流管理体制制度,物流质量管理的概念和内容,物流标准化的含义、种类以及物流标准化的途径,物流成本管理的特点、误区和要点,物流协作管理的概念与合同管理。难点:企业的物流管理组织以及物流联盟、物流整合的概念、意义与方法,物流标准化的途径,物流成本管理的特点、误区和要点。(二)教学环节的安排和要求章 次内 容课内学时分配面授课时(24)自学课时(48)第一章现代物流管理概述24第

20、二章现代物流系统24第三章企业物流与供应链36第四章运输管理24第五章仓储与库存管理24第六章流通加工管理12第七章包装管理12第八章装卸搬运管理12第九章配送管理24第十章物流信息管理24第十一章国际物流12第十二章物流企业与第三方物流36第十三章物流组织与控制24合 计72说明以上安排可视具体教学进程进行适当调整(三)面授的教学手段与教学方法现代物流管理这门函授课程以课堂讲授为辅,课下自学为主,注重培养学生的综合分析能力。面授采用多媒体教学,以课堂讲授及辅助案例分析等方法进行课堂理论教学,注重培养学生的综合分析能力。在课程教学中应针对学生普遍存在的物流经验欠缺的情况,在符合教学大纲内容要求

21、的前提下,整合、精简教学内容,加强实际案例演示与讲解,注意循循善诱,尽量使学生对现代物流系统及其运作过程、特点等有一个完整的了解。教学中应注意与前序课程的衔接与融通,区别重点和主次,采用课堂讲授与学生自学相结合、理论教学与实践教学相结合,注重使用教学案例、教学图片等手段,增强直观教学的能力,以提高学习效果;此外,在教学过程中应特别注意本课程的实践性,辅以各种物流管理应用案例或是适当安排参观活动,增强学生的感性认识,面授教学过程中,多举实例,引导学生思路,让学生自己归纳整理,激发学生学习积极性。本课程配有江苏技术师范学院的天空教室网络课堂,上边有与本课程相关的各种教学辅助资料。(四)自学内容与要

22、求各章节具体自学内容见现代物流管理课程自学指导书。现代物流管理是一门新兴的交叉边缘性学科,它引用物流学、管理学、经济数学等相关学科的知识形成综合的多元学科,所以在自学中应注意与前序课程的衔接与融通;此外,在自学过程中应特别注意本课程的实践性,注意搜索实际物流案例,有条件的应参观、考察相关物流企业的运作过程,增强自己的感性认识,从而做到理论联系实际。在具体自学过程中,要注意学习方法,多作思考,区别重点和主次,以提高学习效果。尤其要有良好的自学习惯,即:第一,要有主动性。就是要充分发挥自己的主观能动作用,见缝插针,不用扬鞭自奋蹄。如果自学采取被动式态度,不实行自我约束,得过且过,学习计划就难以实现

23、,因此自学者时刻不要忘记主动二字;第二,要有连续性。连续性不仅指所学内容要按课程学习计划有连续性,而且在自学时间安排上也要有连续性。要该注意统筹规划,按照先易后难、由浅入深的原则安排学习内容,同时要持之以恒,浅尝辄止是自学大忌;第三,自学要善于利用一切有益于学习的条件。自学并非就是关起门来自己学,而应该充分利用一切有益于学习的条件,比如要学会利用各种渠道的图书资料,学会利用电脑、网络检索、储存、提取学习资料等等。注意随时查询江苏技术师范学院的网络课堂经济管理学院现代物流管理公布的学习资料(登录学院主页,链接网络课堂,查询经管学院课程内容即可)(五)作业基本要求章 次布置习题达到的目的作业题量第一章深刻理解物流及物流管理的概念,了解物流管理发展的演进历史,掌握物流管理的基本内容与技术方法,巩固本章关键知识点。2道第二章复习、巩固物流系统概念、特点及运作规律。2道第三章复习、巩固企业物流的概念、内容,加深对企业采购供应物流、生产物流、销售物流的主要特点、差异的

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