教科版小学四年级上册《水能溶解一些物质》教学实录

1、水能溶解一些物质教学实录课前：老师看到同学们对实验桌上的器材非常感兴趣，这样吧，上课之前我们先来认识一下它们。你认识其中的哪些实验器材（认识的说一说）。大家都认识了，那老师希望上课我们不做实验时，同学们就不要乱动桌上的这些实验仪器了，希望你们能认真听讲，积极发言，能做到吗？能。导课：大家看，老师这里有两杯水，根据你的生活经验，猜猜看，它们分别是什么味道呢？要想知道我们猜测的对不对，还得用实验来验证一下，学生尝后，问：分别是什么味道呢？一杯是甜的，一杯没有味道。再让学生观察甜的那一杯问学生：那水为什么变甜了呢？（加糖）那现在你还能看到水杯中糖的颗粒吗？（学生看，不能）那我刚才放进去的糖呢？（化了

2、，融化了）糖化了，用我们的科学语言来说，就是糖在水中溶解了，这节课我们就来学习溶解。板书：溶解 （2分）教学过程：1、 糖在水中能溶解，其他物质在水中也能溶解吗？想不想来试一试？（想）老师这里为大家准备了食盐和沙子，那它们在水中都能溶解吗？猜猜看。要想知道我们猜测的对不对，还得用实验来验证，实验之前请大家看清实验要求。一起看大屏幕。2、 学生动手做实验。（10”）3、 （做实验时，可交流为什么说食盐能溶解或沙子没溶解呀）出示表一。大多数同学都做完了，下面一起交流一下实验结果。哪个小组愿意先来汇报。评价学生：说得非常清楚其他组有不同意见吗？有补充吗？大家通过实验都认为：板书：食盐 溶解 沙子 不

3、溶解4、 指着黑板问：我们观察到哪些现象使我们判断出食盐在水中溶解了？（如果学生说不上来，可引导学生现观察食盐液体）随着学生的回答板书：看不见我们观察到哪些现象使我们说沙子在水中没有溶解呢？板书：看得见三、1、通过刚才同学们在小组的共同努力，我们知道了像食盐这样放在水中经过搅拌我们的眼睛已经看不到了颗粒了，就是溶解了。像沙子这样放在水中经过搅拌还能看得到颗粒，就是没有溶解。那现在我们把面粉放入水中会怎样，能溶解吗？猜猜看，（能，不能）那要想知道猜测的对不对？怎么办（用实验来验证），想不想来试一试。2、那待会儿，我们把面粉放入3号玻璃杯，静静观察，看面粉的变化，再用玻璃棒轻轻搅拌，静止一会儿，观

4、察面粉在水中的变化。（组长领取材料，开始实验）3、学生实验 。（试问学生：面粉溶解了吗？溶解是为什么。不溶解是为什么？）（15”）4、大多数同学都做完了，现在我们交流一下你们的发现。面粉在水中溶解了吗？哪组先来，生：溶解了。为什么这么说？变成乳白色的，师：乳白色的物质会是什么？你可以把面粉与水，食盐与水的两杯混合物，对着光来观察，你有什么发现吗？发现面粉与水的这一杯有面粉的颗粒，面粉在什么地方呢？（沉在水底）师：面粉沉下去的现象我们叫沉淀。从杯子中，看到了面粉的颗粒，现在你还认为面粉在水中溶解了吗？其他同学还有不同意见吗？生：没溶解，师：为什么说它没溶解呢？生：看到了面粉的颗粒了。5、 面粉在

5、水中到底能不能溶解，面粉在水中的变化是接近食盐还是更接近沙呢？下面我们就学习一种新的观察方法过滤6、 实验之前，先来认识一下过滤要用到的实验器材。出示仪器图。7、 怎样使用这些器材进行实验呢？下面我用这些实验器材给大家演示一下过滤实验的操作过程。这是一张滤纸，先把它对折、再对折。一共几层。（4层）沿着一边打开展开，（一边一层，另一边是几层？三层）然后把滤纸紧紧贴在漏斗内壁上（为了贴得更牢固，可沾点水）注意：滤纸的边缘低于漏斗的边缘。漏斗颈的下端紧靠烧杯内壁，玻璃棒应轻轻抵在一层还是三层的这边呢（学生说）烧杯里的液体沿着玻璃棒慢慢流下。过滤时倒着倒着满了，行吗？（学生说师补充：倒着满了，液体沿着

6、滤纸和漏斗的边缘流下去，滤纸就起不到过滤的作用了。）8、 下面我们就将食盐、沙、面粉与水的混合物，分别过滤，为了节省时间，也为了大家能更清楚地观察到过滤时的不同现象，老师为大家准备了能安装三个漏斗的装置，同时做实验。看三种物质是否能用过滤的方法分离出来。老师提醒大家：在小组中分工合作、仔细观察、及时做好记录。9、 组长领取材料。开始实验。实验中同学们遇到困难，可以找老师帮忙。大屏幕出示注意事项 （30-35分）10、 大多数同学都做完了，一起交流一下你们的实验结果。（其他组有不同意见，还有补充吗？）11、 总结：通过实验，我们知道了，面粉在水中溶解了吗？（不能）板书面粉。它跟沙子一样，都不能溶解与水，都能用过滤的方法分离出来，而食盐能溶解于水，但不能用过滤的方法分离出来。板书：不能用过滤的方法分离出来四、师：在日常生活中，像食盐这样的能溶解在水中的物质还有哪些？（味精。评价：善于观察的孩子。肥皂。评价：真是生活的有心人。咖啡等）随着学生的回答：板书：水能溶解一些物质五、通过这节课的学习，大家对溶解一定有了新的理解和认识。谁愿意跟大家交流一下这节课你们的收获呢？学生回答。其实呀，关于溶解的知识还有很多，课下我们可以再去研究。整理一下桌上的器材，老师谢谢同学们的合