第1课精耕细作农业生产模式的形成

1、 第一单元第一单元 中国古代的农耕经济中国古代的农耕经济农业农业( (基础基础):):耕作方式、生产方式、土地制度耕作方式、生产方式、土地制度 （第（第1 1、2 2课）课）手工业手工业: :金属、纺织、陶瓷、经营形态（第金属、纺织、陶瓷、经营形态（第4 4课）课）商业商业: :历程、城市、政策（第历程、城市、政策（第5 5课）课）单元线索单元线索农耕农耕经济经济高度高度发展发展明朝中明朝中后期资后期资本主义本主义萌芽萌芽第第1 1课课 精耕细作农业生产模式的形成精耕细作农业生产模式的形成课标要求：课标要求： 知道古代中国农业的主要耕作方式，了解古代知道古代中国农业的主要耕作方式，了解古代中国

2、农业经济的基本特点。中国农业经济的基本特点。刀耕火种的原始农业刀耕火种的原始农业 精耕细作的传统农业精耕细作的传统农业 精耕细作：精耕细作：指在一定面积的土地上，投入较多的指在一定面积的土地上，投入较多的生产资料和劳动，采取先进的技术、措施进行细致生产资料和劳动，采取先进的技术、措施进行细致的土地耕作以提高单位面积产量。的土地耕作以提高单位面积产量。农业农业起源起源起源：从起源：从 经济向经济向 经济经济地域差别：南地域差别：南 北北 （格局）（格局）产业结构：以产业结构：以 为主，为主， 为辅。（特点）为辅。（特点）采集采集种植种植稻稻粟粟种植业种植业家畜饲养业家畜饲养业耕作耕作方式方式演变

3、演变: : 石器锄耕石器锄耕 原原因因 的的改进改进 的完善（都江堰等）的完善（都江堰等）耕作工具：原始社会：耕作工具：原始社会：石器、骨器石器、骨器； 商周商周: :石器、骨器、木器等石器、骨器、木器等 春秋战国春秋战国: : ； 唐唐: :灌溉工具：三国灌溉工具：三国 、唐、唐刀耕火种刀耕火种铁犁牛耕铁犁牛耕生产工具生产工具铁农具和牛耕铁农具和牛耕曲辕犁曲辕犁翻车翻车筒车筒车水利设施水利设施影响：促进生产方式（模式）的变化：由集体耕作影响：促进生产方式（模式）的变化：由集体耕作 向向 转变。转变。个体农耕个体农耕生产方式的变化生产方式的变化古代中国农业经济的基本特点古代中国农业经济的基本特

4、点生产生产方式方式的变的变化化千耦其耘：即集体耕作（千耦其耘：即集体耕作（ 时期）时期）商周商周小农小农经济：经济： 出现时间：出现时间： 原因：原因： 和和 的进步；的进步； 土地的土地的 出现。出现。特点：以特点：以 为单位；与家庭为单位；与家庭 相结合；男相结合；男 女女 ；自给自足自给自足；地位：小农经济是中国封建社会生存和发展的地位：小农经济是中国封建社会生存和发展的经济基经济基 础础，始终在封建经济中占据，始终在封建经济中占据主导地位主导地位。（近代。（近代 在外力冲击下逐渐瓦解）在外力冲击下逐渐瓦解）评价：优点：评价：优点：P5P5（自给自足、稳定性、积极性）（划（自给自足、稳定

5、性、积极性）（划 课本）课本）春秋时期春秋时期生产工具生产工具耕作技术耕作技术私有土地私有土地家庭家庭手工业手工业耕耕织织 以以 为主，为主， 为辅的产业模式；为辅的产业模式； 的农业生产模式日益完善；的农业生产模式日益完善； 以以 为单位、为单位、“ ”式的经营模式；式的经营模式；古代中国农古代中国农业经济的基业经济的基本特点本特点种植业种植业家畜饲养业家畜饲养业精耕细作精耕细作家庭家庭男耕女织男耕女织五谷：一般是指“黍、稷、麦、豆、麻”黍稷粟麦豆麻稻南方（云南米线）南方（云南米线）北方（兰州拉面）北方（兰州拉面）思考：思考：为什么出现不同的饮食习惯？为什么出现不同的饮食习惯？提示：提示：南

6、稻北粟的生产格局。南稻北粟的生产格局。二、二、农具的改进农具的改进石石骨骨木木铜铜铁铁人人牛牛水水曲辕犁与前代犁相比有哪些优点？结构更合理，使用更轻便，回转灵活，能够调节犁耕深浅，耕作平稳、深浅一致，非常适宜水田耕作。翻车翻车：三国时期马钧发明灌溉工具。筒车：唐代时期发明的灌溉工具。四、耕作方式的变化四、耕作方式的变化黄梅戏黄梅戏天仙配天仙配思考：思考：自耕农何以出现？自耕农何以出现？有有何何特点特点？提示：提示：农具进步、土地私有、男耕女织。农具进步、土地私有、男耕女织。小农经济：小农经济：以家庭为单位，农业和家庭手工业以家庭为单位，农业和家庭手工业相结合，男耕女织，自给自足的自然经济，是中

7、相结合，男耕女织，自给自足的自然经济，是中国封建社会农业生产的基本模式。国封建社会农业生产的基本模式。你耕田来你耕田来 我织布，我织布，我挑水来我挑水来 你浇园，你浇园，寒窑虽破能避风雨，寒窑虽破能避风雨，夫妻恩爱夫妻恩爱 苦也甜。苦也甜。四、耕作方式的变化四、耕作方式的变化自给自足，生活稳定自给自足，生活稳定生产积极。在封建社生产积极。在封建社会形成和发展时期基会形成和发展时期基本适应生产力发展的本适应生产力发展的水平，推动了社会经水平，推动了社会经济的发展。济的发展。分散性：分散性：一家一户生产，规模小一家一户生产，规模小 封闭性：封闭性：自给自足，少商品交流自给自足，少商品交流 脆弱性：脆弱性：天灾人祸容易破坏生产天灾人祸容易破坏生产 落后性：落后性：难扩大生产、提高技术难扩大生产、提高技术后来阻碍了生产力发展后来阻碍了生产力发展