第5章北京林下经济的主要模式与技术

1、第五章北京林下经济的主要模式与技术第五章北京林下经济的主要模式与技术第一节第一节 林粮模式林粮模式 是利用林木幼树小空余地大，进行合理林下间作，达到以短养长、长短结合。一、林粮模式的生态结构系统一、林粮模式的生态结构系统(一一)林粮模式的生态系统林粮模式的生态系统 1林粮模式的结构系统林粮模式的结构系统 林木及林下间作植物为第一性生产。生态系统中林与粮生物彼此互相联系，在时间、空间上形成多层的结构，利用太阳能、水分和矿物质营养元素，保证能量与物质的最大输入，使得系统中的物质多次循环利用，提高了系统能量的转换率和资源利用率；这样系统除本身完成一定物质转换和资源利用外，为更好实现物质产出，适时进行

2、物质投入(肥水等)，保证系统中物质合理比例，防止有害反馈作用产生。 2生态结构生态结构 林粮模式其空间垂直结构空间垂直结构为典型的双层结构，水平结构水平结构以带状间作为主，时间结构时间结构则以轮作为主或在二年三熟的地区以林下套种的时间结构为主。 (1)以林以林(果果)为主的种植为主的种植。以林(果)为主,林下种植低矮的作物，留足树冠下面积，保证林木正常生长，等林木达到一是树冠时不再种植粮食作物。 (2)以粮为主的种植以粮为主的种植。应以粮食生产为主，采用宽行林带种植作物生产不受影响，这样还有利于机械化操作。 (3)林粮并重林粮并重。兼顾林木和作物生长，林带中等宽，使林木和粮食均保证光照。 (二

3、二)林粮模式组合林粮模式组合 1选择原则选择原则 幼龄林果发展林下作物，根据空间大小、土壤、坡度、坡向、交通及市场需求来确定。掌握3个原则：根据林(果)的树体高度选择作物，林下作物不能高于林果，果园以低秆作物为主，以防因高秆影响果树光照，导致其生长不良；林下间作物与林果不会互相传播病虫害；林下作物有改良土壤结构的作用。 2作物种类作物种类作物的选择一是增加经济收入，二是起到以耕代抚的作用一是增加经济收入，二是起到以耕代抚的作用。优选改良土壤好、增加肥力快的作物，如大豆及其绿肥作物有根瘤菌，起到固氮改良土壤作用，可选黄豆、蚕豆、赤豆、绿豆等。从经济效益看，应考虑高经济价值的粮食作物，如甘薯、大豆

4、、特色小杂粮等；从生态效益上看，可以选择抗旱矮秆生态小麦、花生等；从作物生物学特性上看，应做到适地适作物品种，有的作物需选择较为湿润肥沃的土壤，如草莓、西瓜以及蔬菜作物等。有的作物则较能耐旱一些，如大豆、花生等。(三三)林粮模式的生态系统林粮模式的生态系统 林粮模式的生态系统中，林木与作物吸收光能，生产林产品与作物，枯枝落叶产生的腐殖质可以改良土壤，有些豆类作物还可以直接固氮沃土。该系统不仅可以控制土壤侵蚀、改善生态环境、拦蓄降雨，还可改善自然景观。系统以输出经济效益和生态效益为主。二、主要林粮模式二、主要林粮模式 (一一)杨树杨树-作物模式作物模式 广义的杨粮间作广义的杨粮间作包括农田防护林

5、、典型的小带距杨粮间作和幼龄杨树速生丰产林内种植作物等方式，涵盖以农为主、林农并重、以林为主3种形式；狭义的杨粮间作狭义的杨粮间作 农作物与小带距行状配置杨树构成的复合经营方式，林木行距小于农田防护林，大于片林，通常在1060m范围内。 杨粮间作和农田防护林具有显著的区别：杨粮间作和农田防护林具有显著的区别：指导思想上杨粮间作是充分利用自然资源，在保证粮食生产的前提下生产一定数量林产品，并改善生态环境，作物和杨树均是经营的主体；在经营方式上采用集约栽培，以较高的投入获得更高的产出；在栽培上将杨树与农作物以适中距离配置，适当加大生态界面，使群体关系保持适度紧张。也可以在杨树林里套种花生、地瓜、大

6、豆、棉花等，通过实施林间套种农作物生产技术，不但增加经济效益，提高林木生长率，减少杂草生长，有效控制林火的发生，同时也可减少病源传播和寄存场所。 1杨杨-粮间作的结构粮间作的结构 杨粮间作结构的构成要素: 杨树种类和品系、作物种类及配置、林木株行距，可用下式表示： f=(树种作物种类株距行距) 2杨杨-粮间作的作物配置模式粮间作的作物配置模式 (1)杨杨-粮间作。粮间作。小麦是杨粮间作的最主要的农作物，杨麦间作是最成功的间作模式，这主要是它们生长发育的物候期在时间上相互交错，峰谷互补。杨-粮间作中杨树为行带状配置，为减少遮荫，树行为南北方向设置。株距株距：小株距：23米；大株距：多为45米，少

7、量为6米。行距行距:小行距：10米，常5、7、8、10米；中行距：1030米，常15、20、25、30米；大行距：3060米，常30、40、50、60米。大小行距是指由2行林木组成小行(双行)，双行之间距离加大构成大行，作物间作于大行之间。小行的行距常与株距同或略大于株距。杨-粮间作树木有一行,有双行的(粮食栽培区多为中大行距).杨杨-粮复合型的垂直结构设计：地面空间粮复合型的垂直结构设计：地面空间上层为林木，下层为作物，土壤空间土壤空间的浅层为作物根系，深层为林木根系。4年生I一69杨，I72杨，I一63杨及I一214杨的根系主要分布为1580，最深为80120；在水平方向以05H(树高)范

8、围内杨树根系最为集中。作物小麦的根系分布层为020，油菜020，蚕豆015，大蒜312，豌豆016。垂直空间的多层分布结构，有利于提高空间资源的利用效率，使组合各得其所，相互协调。(2)林林-薯种植。薯种植。北京怀柔区长哨营满族乡遥岭村，利用林下种植甘薯，平均667平方米植甘薯30004000株，品种为北京脱毒535，其他可选的甘薯品种有京薯1号、京薯2号、京薯6号、遗981、台农71、徐薯22、枣山川紫等品种。 (3)林林-豆种植。豆种植。北京怀柔区喇叭沟门满族乡苗营村，种植豆类为主的小杂粮20公顷，每公顷产量达到2250千克，收入近6000元，户均增收1800多元。(二二)果树果树-作物模

9、式作物模式1果树下种植作物的范围果树下种植作物的范围 果树间作留足树盘的营养面积，间种作物应种树冠滴水线以外。果树间作留足树盘的营养面积，间种作物应种树冠滴水线以外。 新栽幼树果园间种面积，不宜超过果树面积的5，树盘应留1m不种间种作物。间种作物要合理轮作换茬，不能扩大复种指数。 当间种作物与果树发生矛盾时，应对间种作物采取控制措施，以不影响果树生长发育为原则。 2果果-粮间作的农作物配置模式粮间作的农作物配置模式(1)果树果树-红小豆。红小豆。小豆对土壤要求不严格，尤其适合沙壤土、幼龄果树间作及绿化带间作，北京的自然资源(降水量、积温、土壤质地)状况能满足夏播小豆的生产。在生态环境比较脆弱，

10、水资源严重不足的地区，发展早熟、耐旱、优质的夏茬小豆既提高光能利用率还能解决部分地区积温略显不足的问题。 (2)柿树柿树-作物模式作物模式。幼年柿树平均树高22米，株行距6米6米。进行柿一小麦间作，小麦高约80厘米，占柿高的30，层次明显,在柿树生长旺期已收割，相互之间无多大的竞争。柿油菜一花生间作，油菜冬季至5月生长，花生59月生长，油菜和花生的根系分布浅，不影响柿树正常生长。柿一马铃薯一西瓜间作，马铃薯高约30厘米，而西瓜伏于地面，层次也较明显；马铃薯生长季节为26月，西瓜为47月，在马铃薯之间套种西瓜；马铃薯和西瓜需光都很强，在柿树郁闭度要小。(3)梨树梨树-作物模式作物模式。株行距6米

11、6米。梨-小麦间作，麦高7080厘米，梨比麦高出350左右，分层明显；小麦生长季节从冬季至6月，能合理利用光能。梨-马铃薯-毛豆间作，马铃薯生长季节在25月，大豆在69月，充分利用光能和土地资源；毛豆属豆科作物，可固氮提高土壤肥力，促进梨树生长，产量高于其他梨模式；梨-桔梗间作，桔梗是一种药材，桔梗高30一40厘米，与梨形成复合结构，桔梗是多年生耐荫植物，但需水肥多，需要要加强管理。(4)李树李树-作物模式作物模式。56年生李树平均株高32米，株行距6米6米，郁闭度06，叶面积指数056。李-马铃薯间作，有明显层次，马铃薯25月生长；李-蚕豆间作，蚕豆高30厘米，占李树的10，分层明显；蚕豆生

12、长季节5l0月，蚕豆属豆科植物，且根系分布浅，对提高土壤全氮有利。 (5)枣粮枣粮-作物模式。作物模式。枣粮间作是传统的栽培方式。枣树株行距为(2。3)米(610)米，若以粮食为主，枣树株行距为(23)米x(1020)米。 三、林粮栽培技术特点三、林粮栽培技术特点(一一)林下作物种植技术的共同特点林下作物种植技术的共同特点 1施足底肥施足底肥 除豆科作物外，作物在播种前应施足底肥。 2地膜覆盖和松土除草地膜覆盖和松土除草 在播种和种植前，可用黑色地膜覆盖，防杂草丛生，不盖地膜，应及时进行松土除草。 3及时控制病虫及时控制病虫 对各种作物应及时做好病虫控制，以农业综合防治、物理防治和生物防治为主

13、，对病虫草进行综合管理。 4适时采收适时采收 对黄豆、蚕豆、瓜类、花生等作物，根据市场行情，适时采收上市，以得最佳经济效益。5秸秆利用秸秆利用 作物收获后，充分利用间作套种作物的秸秆。夏季收获的秸秆可覆盖在树冠地面，其作用：抗旱保湿，减少地面水分的蒸发；防杂草丛生；秸秆腐烂后，增加土壤有机质肥料，改善果园土壤理化性状和结构。(二二)几种主要的林下作物栽培技术几种主要的林下作物栽培技术 1林下甘薯种植技术林下甘薯种植技术(1)平衡施肥。平衡施肥。生产1000千克薯块，需氮45千克，磷34千克，钾78千克，施足、配全肥料是重要条件。做到前期肥效快，秧苗早发；中期肥效稳，壮而不旺；后期肥效长，植株不

14、早衰。 (2)起垄种植。起垄种植。高产特点:土壤结构疏松，空隙度大，透气性能好，氧气供应充足，能透水能排涝。 (3)适时早栽、选择壮秧。适时早栽、选择壮秧。 (4)及时提蔓、摘心。及时提蔓、摘心。雨季，茎叶生长茂盛，节根易滋生，散养，不利光合物向块根输送。提蔓和摘心有利高产。 (5)肥水巧追。肥水巧追。肥水过猛，N素过多，常造成茎叶旺长，影响块根的膨大，降低产量。在施足基肥的基础上，甘薯追肥以灌裂缝肥和叶面喷肥为主。 (6)适时收获适时收获。甘薯在24结薯最多，15以下停长，10以下薯块要受冻，不耐贮存，收获轻拿轻放，免损伤。 2林下小豆种植技术林下小豆种植技术 (1)播种。播种。北京5月上、

15、中旬为适宜播期，播量要精确，每公顷播量37.5千克左右，播深35厘米，行距50厘米，株距17厘米，每公顷保苗15万株左右。 (2)苗期管理。苗期管理。一般播后7天左右，即可出苗，出苗后1片真叶时要及时疏苗，2片真叶时定苗，一叶一心期要注意防治蚜虫、地老虎等害虫，但苗期一般不旱不浇水。 (3)花荚期管理。花荚期管理。开花初期至盛花期防治危害叶片、花、幼荚的豆野螟，危害豆荚的豆荚螟等，所用药剂与苗期相同。花荚期是红小豆需水的高峰期，也是关键期，在干旱年份或土壤墒情差的情况下，应及时浇开花水和结荚鼓粒水，红小豆为固氮作物，在土壤肥力较高地块，一般不需施肥，但在肥力低、生长弱的地块，花荚期可追施尿素每

16、公顷120150千克，或喷施磷肥、钼肥、硼肥等，有明显的增产作用。 四、经济效益分析四、经济效益分析(一一)速生丰产林下效益速生丰产林下效益 杨树株行距一般为5米6 5米，6米6米或4米8米，面积一般连片30100公顷。木材收入：木材收入：按10年一个轮伐期，蓄积可225m3公顷，按300元m3计算，木材总收入675万元公顷。林下间种收入林下间种收入：前45年，间种麦、豆两季。小麦3，750千克公顷，5年总产量18，750千克公顷，收入18 ，1750元。黄豆1125千克公顷，5年总产量5625千克公顷，收入9000元。68年还可间种一季油菜，产量1125千克公顷，3年总产量3375千克公顷，

17、可获收入6000元左右。林下间种总收入约338万，加上木材收入675万元，共计10余万元，年均10万元。如单纯种粮，10年总收入55万元，年均055万元。(二二)带状林下作物效益带状林下作物效益 该类型适用人少地多、劳动力和资金不足的地区，田块类型是中、低产农田和半荒地。选用速生的杨树无性系(品种)，旨在近期内(16年)获得一定的农业效益，在短期内(1012年)生产大量木材。 造林密度有两种设计：单行式：株距4米，行距10、20、30、40米4种；双行式：株距4米，用宽窄行，小行距4米，大行距10米、20米、30米、40米4种。该模式的效益估算如下：木材效益木材效益：10年树高26米以上，胸径

18、3040厘米；按300元立方米计算，单行和双行的木材产值为23万87元公顷，双行比单行增产4282。 作物效益作物效益：10年内农作物收入为28万55万公顷。 杨-粮复合总效益：1年内单行配置的总效益为76万89万公顷；双行配置的总效益为97万115万公顷，即双行配置的总效益明显高于单行配置。(三三)果树林下效益果树林下效益 果树下林下经济是利用幼龄园，初果期的直接效益少，主要是林下作物的效益。而株行距大的枣树林下效益较为可观。 大兴区林果-薯间作以34年幼龄果树或高接换优的果树行内，每公顷产甘薯15225吨，产值750013500元，每公顷成本22503750元，比果树单作增加纯收入5250

19、1 l 250元。 怀柔区长少营满族乡遥岭村，林下种植红薯，属于定单农业，采取公司加农户的形式创建林粮新模式，种植红薯133公顷，每公顷创产值52 500元，带动就业150人，人均增收2000元。 怀柔区喇叭沟门满族乡苗营村，利用林下空间，种植豆类小杂粮20公顷，平均每公顷产量达到2250千克，收入近6000元，户均增收1800多元。增加了农民收入，同时提高了对退耕林地的管护水平，收到了显著的经济效益。第二节第二节 林草模式林草模式一、林下种草的原则一、林下种草的原则(一一)植物间协调发展植物间协调发展 林-饲复合经营遵循生物生态学原理，从生态性、多样性、稳定性等多方面考虑，科学地选择和配置混

20、交植物，避免相克植物混交。(二二)以林为主优势互补以林为主优势互补 首先保证林木正常生长。留足林木生长带或树盘，宽度不能低于1米。林下植物耐荫性较好，以浅根性、低矮型为主。(三三)严格选择、避害求利严格选择、避害求利 相互间的泌物质影响.或者传播病虫害、成为病虫害的中间寄主，防止相克抑制。 (四四)不同生态条件选择不同林下植物不同生态条件选择不同林下植物 植物生长发育对气候、环境、土壤、光照等有不同的要求，所以要根据不同的生态条件，选择合理的树种和林下植物种植。(五五)集约化经营集约化经营 生长时期，良种、密度、整形修剪、水肥管理等技术措施，集约经营，实现双丰收。二、林下草种的选择二、林下草种

21、的选择 豆科牧草根部生有根瘤菌，可以固定空气中的氮素。干物质中含粗蛋白质在20左右，高达25以上，是优良饲料，可以代替一部分精料利用。禾本科牧草根系发达，叶片也很多，干物质中含粗蛋白质为410%，高达到12以上。 适宜于北方牧草可分适宜于北方牧草可分5种种： (1)一年生牧草一年生牧草。一年生命周期，生长快、产量高、占农时短、充分利用水、热和光等特性，如玉米、高粱、燕麦、油菜、籽粒苋等。 (2)二年生牧草。二年生牧草。2年生命周期，时间短、生长快、产量高等特点，如饲用小黑麦、草木樨、紫云英等。(3)多年生牧草多年生牧草。数年牧草，1年内刈割数次，产量高易管理，如紫花苜蓿、红豆草、沙打旺、多年生

22、黑麦草等。 (4)块根块茎类作物块根块茎类作物。产量高，营养丰富，如甜菜、甘蓝、胡萝卜、甘薯等。 (5)木本类植物木本类植物。耐盐碱、渍涝，产量高、营养高，栽培粗放，管理方便，如紫穗槐、刺槐、桑树、棉柳等。三、林下主要牧草的特性三、林下主要牧草的特性(一一)紫花苜蓿紫花苜蓿 多年生草本植物，高1米左右，喜温暖半干旱气候，高温高湿生长不利，抗寒性强，寿命长。耐旱不耐涝，积水易烂根。春播或秋播均可，最好与禾本科牧草如黑麦草混播，提高产量。条播，行距30-40厘米，播种量为15千克公顷左右。产鲜草12万-15万千克公顷。种一次可用5年以上，营养高，适口性好，畜禽均喜食。(二二)白三叶白三叶 多年生草

23、本植物。主根短，侧根发达，茎长3060厘米，匍匐生长，节节生根，并长出新的匍匐茎。适应性强，耐热、寒、荫、喜湿、再生力和竞争力强，形成密集的草层，有控制、压灭杂草作用；枝蔓不缠绕树冠；增强土壤肥力，使0-60厘米土层中土壤有机质含量、碱解氮、速效磷、速效钾、钙、锌、硼等微量元素明显提高。根系在20厘米深土层中占85，与果树争肥水能力差。一年可刈割24次，每公顷可产鲜草405吨左右。(三三)黑麦草黑麦草禾本科植物，一年生或越年生，常将作越冬绿草，植株直立丛生，分蘖力强，须根发达，抗寒、抗旱，但耐热力差。种子小而轻，宜浅播，苗期适量追肥灌水，果园种草混播重要的搭配品种，扁茎黄芪和白三叶这两个草种，

24、在栽植时应加入黑麦草，前二者多年生长中会产生固氮根瘤菌，增加氮含量，易发生氮素过剩现象，而黑麦草能吸收氮元素因而在前两者时应混种黑麦草。(四四)百脉根百脉根多年生豆科、百脉根属牧草(根部根瘤菌有固氮肥地作用)。主根深长，侧根多而发达，类似禾本科的须根簇拥茎下方025厘米土层中，根瘤在细根、须根上密布，无不定根和不定芽。茎匍匐状，茎叶纵横交叉，上下重叠，形成厚密覆盖层，有利稳定夏日地温，抑制杂草。5月逐渐覆盖地面，69月上旬为花期，9月中上旬高茬刈割，可促晚秋根茎萌发新芽。适温足墒时，四季均可播种，易出苗，可移栽。北方春、秋播种。果园播种为每公顷75千克，单播每公顷12千克。饲草，利用58年。

25、(五五)主要牧草主要牧草 1聚合草聚合草 紫草科聚合草属多年生草本植物。株高1米左右，分枝较多，为丛生形草，全株密布白色短刚毛。喜温暖湿润气候，耐寒，生长最适温度为2228，对水肥条件要求较高。茎叶繁茂，蛋白质含量高，不结实或结实很少，以营养体繁殖为主，方法有分株繁殖、切根繁殖或茎秆扦插繁殖等。聚合草的茎叶柔软多汁，适口性好，可直接饲喂，但由于表面有刚毛最好是打浆后与其他饲料配合饲喂。 2鲁梅克斯鲁梅克斯 名高秆大叶菠菜，为蓼科酸膜多年生草本植物。适应性强,抗寒、耐旱、耐涝、耐一定盐碱等特性，可安全过冬。播种量09千克公顷，一般产鲜草15万30万千克公顷。牛、羊不喜食，适合于鹅、猪等。3饲用玉

26、米饲用玉米 具有秸秆成熟、产量高两大特点。最好与籽粒苋、苦麻菜、饲料菜、蔬菜等矮棵及多次刈割几个作物2：2间种，也可与矮秆作物套种。4籽粒苋籽粒苋 栽培种植适应性强、管理方便、再生迅速、高产优质、适口性好、消化率高，以蛋白质、赖氨酸含量高，产量不亚于任何一种青饲料作物，各类畜禽喜食，秸秆与玉米秆混合青贮是牛、羊冬春极好的青贮料。5串叶松香草串叶松香草 南北方各地均可种植，南方产量较高，营养丰富，可喂猪、牛、羊，也可喂鱼，其叶片毛糙，又有松香树脂气味，适口性中等，喂饲时有个习惯过程。播种当年只长莲座叶，产量低，应适度种植，可育苗移栽。6菊苣菊苣 菊科菊苣属多年生草本植物，粗壮主根可达051米，须

27、根发达，抗寒力强，冬季5时能缓慢生长，在夏季28生长旺盛，从412月都可刈割，土壤pH值在5575之间生长良好。抗逆性强、再生快、产草量高、营养丰富、适口性好、用途多。干物质粗蛋白含量22(667平方米折粗蛋白质达250千克)、粗脂肪5、粗纤维13、粗灰分16、无氮浸出物30、钙15、磷024，各种氨基酸及微量元素含量丰富。主要鲜喂，也可制干草、青贮， 猪、禽、鱼、兔、牛、羊均十分喜食，花期长，又是蜜源植物， 北方高寒地区越冬前应培土防护。7苦麻菜苦麻菜 适口性及品质比籽粒苋和菊苣还要好，鲜茎叶中含有白色乳汁，促进食欲，祛火防病，消炎止病，帮助消化，提高母猪、母畜泌乳力，各类畜禽较为喜食的青饲

28、料，适宜各地种植，对土壤、水分条件有一定要求，要选择大叶、早熟的品种。8稗谷稗谷 株高2米以上，有效分蘖57个，草和籽实产量与苏丹草相比分别增产326和276。草质好，适口性好，极耐盐碱，每667平方米产鲜草5000千克以上，适宜各类型土壤种植，改良盆碱滩涂的先锋作物，是牛羊首选饲料作物。 9齿缘苦荬菜齿缘苦荬菜 菊科莴苣属一年生或越年生草本。抗旱，耐热性强，耐涝性稍差，对土壤要求不严。四季均可播种。春播最为适宜，播种量75千克公顷。产鲜草75万225万千克公顷。适口性极好，畜禽均喜食，多用于饲喂鹅、猪、兔、鹿、鸡等。 10无芒雀麦无芒雀麦 又名禾萱草、无芒草。叶片宽厚，质地柔软，品质优良，适

29、宜放牧或刈草。抗寒性强，返青早，枯死晚，北方寒地优良早春晚秋绿饵。根系发达，固土力强，覆盖良好，是优良水土保持植物。生长快，竞争力强，杂草较多的草荒地上种植，也能获得成功。生命力强，耐杂草，为高产牧草，良好栽培条件下，每亩可产干草300400千克，一次种植可利用10年以上四、主要林草模式四、主要林草模式(一一)杨杨-草种植草种植 杨-草种植，可建立相对稳定林下草场。空间上形成杨树-萌生枝-牧草的3层垂直和多种牧草混播的水平结构；时间上成多花黑麦草+紫花苜蓿(11月至翌年10月)杨树萌生枝(610月)-狗尾草等(710月)的高生物生产力格局。 间作: 宽行林带(草为主，株3米，行30-50米，6

30、7111株/公顷，行间种草)、宽-窄行林带(草为主，株距3米，窄行4米，宽行5080米，123196株/公顷，行间种草)和片林(树为主，株行5米或6米，278400株/公顷，林下紫花苜蓿)的形式。杨树叶是较好饲料。叶中蛋白质的N、各种氨基酸含量以7月份最高，叶中N量2535毫克/克，蛋白质中N量4060毫克/克；100克蛋白质中异亮氨酸含量3.57.5克，亮氨酸6.910.0克，赖氨酸4.26.6克，苯丙氨酸为5.06.5克，苏氨酸3.54.8克，酪氨酸2.64.1克；叶干物质的可消化性为4157，含能量为5.05.1千焦/克，比玉米叶所含能量(4.2千焦/克)高。(二二)果一草种植果一草种植

31、 选用低矮草本植物栽林下，保持环境，保持水土，增加经济效益。 1果园生草的优点果园生草的优点 (1)有利于解决麦草覆盖资源紧缺问题，以园养园，节资省工。有利于解决麦草覆盖资源紧缺问题，以园养园，节资省工。 (2)调节地表温度，激发根系生长调节地表温度，激发根系生长生草后，夏季降低35，冬季提高35。 (3)改善土壤理化性质，增强土壤通透性。改善土壤理化性质，增强土壤通透性。生草增加腐殖质，将土壤胶结成团粒结构，草根可疏松土壤，增加透气性，使根系生长、 (4)免去深翻，减少断根。免去深翻，减少断根。浅层根系中存在的毛细根是果树的主要吸收器官，要实现早果、优质、丰产，必须养好浅层根系。 (5)增加

32、土壤中有益生物与微生物。增加土壤中有益生物与微生物。生草后，扒开草可看里面布满白色的菌丝。有分解、消化、吸收木质素功能，分解纤维素，常温又转化为单糖、双糖和葡萄糖。 (6)减少人工与资金的投入，快速增加有机质。减少人工与资金的投入，快速增加有机质。 (7)减少地表失水，增强根系抗逆性、稳定性。减少地表失水，增强根系抗逆性、稳定性。生草后，形成覆盖层，减少蒸发，地表保持湿度，增抗旱力。保持水土。 (8)能诱集害虫到草中觅食、越冬，降低地上防治难度。能诱集害虫到草中觅食、越冬，降低地上防治难度。由于叶鲜嫩，害虫爱吃，有栖息场所，生草后能诱集害虫，缩小上树危害几率和次数，降低树上防治难度和用药成本2

33、苹果苹果-草草 苹果园生草栽培是现代果园土壤管理制度，克服传统果园管理模式导致的有机质消耗及水土流失弊病，增加有机质，改善团粒结构，提高保水保肥能力，从而提高果实产量。牧草与林果间作套种轮作能够利用光能和土地资源，幼龄园裸露地面大，易滋生杂草，坡地水土流失严重，牧草可覆盖，减少径流，改善小气候，减少杂草，节约除草用工，割草养畜、增加收入。培肥地力，改良土壤，有利幼树生长，选择豆科多年牧草/禾本科牧草/一年生豆科牧草等。 套种白三叶或紫花苜蓿套种白三叶或紫花苜蓿为温带草种，所以这种模式要求果园土壤较肥沃，坡度平缓，有灌溉条件最好。 间作或轮作黑麦草间作或轮作黑麦草+印度豇豆印度豇豆+大绿豆大绿豆

34、，该模式主要是在果树行间利用黑麦草印度豇豆、大绿豆等一年生豆科牧草饲料轮作，适合坡度平缓、不易造成水土流失的槊园种植。 套种百喜草、宽叶雀稗套种百喜草、宽叶雀稗, 耐旱、耐贫瘠且为多年生，适合在坡度较大、土壤瘠薄易发生水土流失的果园种植。每亩白三叶可固氮1013千克，相当尿素2229千克。防水土流失，抑制杂草。在植被作用下，冬季地表增加13，5厘米土层可增加25；夏季地表可降低57，5厘米土层温度可降低24。保持土壤温度稳定，有利果树生理活动。 3果园生草管理要点果园生草管理要点 (1)播种时间：播种时间：白三叶草的播种最适季节为春季，从3月下旬开始到5月下旬都可以种植，气温稳定在15。C以上

35、时即可播种。 (2)种植方式：种植方式：白三叶草可实行条播，成龄果园可在果树行间中央种植2行，幼润果园可种植4行，行距50厘米。 (3)播种方式：播种方式：播种前先浇水造墒，以满足水分供应，确保一播全苗。播种时可采用种植谷子的播种方法进行播种，播种深度要求115厘米。用种量：成龄果园每667平方米用种500克，幼龄果园每667平方米用种1000克。 (4)管理：管理：白三叶草属固氮植物，虽然根系有固氮能力，但苗期根瘤菌尚未生成，因此苗期可少量补充氮肥，同时要保持苗期土壤湿润，当白三叶草长到20厘米左右时，进行刈割，一年可刈割24次，刈割留茬不低于5厘米，割下的白三叶草覆盖在果则树盘内。 五、主

36、要管理技术五、主要管理技术(一一)播种播种 1播种前的种子处理播种前的种子处理豆科牧草种子普遍硬实率较高，播种前，进行必要种子处理，目的：提高种子萌发率，保证播种质量。禾本科种子收获贮藏一段时间，发生生理生化变化，完成其后熟，可以萌发。播种前种子处理(豆科牧草根瘤菌接种，禾本科种子去芒)。 2硬实种子的处理硬实种子的处理 硬实种子指在适宜水、热条件下，种皮具有一层排列紧密的大石细胞，水分不易渗入，种子不能吸水膨胀萌发。因而，播种前必须进行硬实种子的处理，处理方法如下： (1)擦破种皮。擦破种皮。 用石碾碾压或在砖地轻轻地摩擦，也可将豆科种子中掺入一定碎石，用搅拌器搅拌、震荡。处理时间以种皮表面

37、粗糙、起毛，不致压碎种子为原则。 (2)变温浸种。变温浸种。颗粒较大的种子，通常用热水浸泡处理方法，将硬实种子放入温水浸泡，以不太烫手为宜，浸泡一昼夜拿出，白天暴晒，夜间转至凉处，常加水让其保湿。经23天后，种皮开裂，大部种子略膨胀时，趁墒播种。变温浸泡加速种子萌发前代谢过程，热、冷更迭，促种皮激裂，改变透性，使其吸水、膨胀、萌发。 (3)浓硫酸处理。浓硫酸处理。将浓硫酸加入种子中拌匀，约2030分后，种皮出现孔纹，洗干净，稍加晾干即可播种。 3豆科牧草接种根瘤菌豆科牧草接种根瘤菌 根瘤菌可以从空气中固定游离的氮，转变成豆科牧草便于吸收利用的含氮化合物，豆科牧草生长之需。在播种前对豆科牧草进行

38、根瘤菌接种，可提高牧草的品质和产量。根瘤菌接种方法有以下3种： (1)干瘤法。干瘤法。在豆科牧草开花盛期，选择健壮植株将根部挖出，用水洗净，将地上茎叶去除，放入避风、阴暗的地方，使其慢慢阴干。 (2)鲜瘤法。鲜瘤法。用250克晒干的菜园土或河滩泥，加一杯草木灰，拌匀后盛入容器中，盖好盖后蒸1小时，待其冷却将选好的根瘤30个或干根510株磨碎，用少量水或米汤拌成菌液，与蒸过土壤拌匀。置于2025培养箱中培养35日，每日稍加冷水翻拌即成菌剂。拌种时每667平方米用50克左右。 (3)根瘤菌剂拌种。根瘤菌剂拌种。播种前按说明规定用量制成菌液洒到种子上，并充分混拌，使种子能充分均匀的粘到菌液。种子拌好

39、后应立即播种。用根瘤菌剂接种的标准比例是每克种子拌5克菌剂。 由于根瘤菌是活的微生物，在接种时应注意：根瘤茵不能在日光下直射；不能与农药同拌种；根瘤菌适于生长在湿润的中性或微酸性土壤里，不适于干燥和酸性的土；注意选择有效的根瘤菌接种，有效的根瘤菌集中于主根，个体较大，表面光有皱纹，中心粉红色或红色；4种子去芒。种子去芒。一些禾本科牧草的种子，带有芒或颖片等附属物，在收获及脱粒时不易去除这些附物。 常用的是锤形去芒机，如缺少去芒机，可将种子铺于晒场上，厚度57厘米，压器进行压切，然后筛除，也可手工去芒。5播种方法播种方法牧草播种的方法主要有条播、撒播和点播。(1)条播条播。条播是利用播种机播种，

40、一般行距为1520厘米，行距大小以能否获得高产优质的牧草为标准。条播深度均匀，出苗整齐，又便于中耕除草和施肥，有利于生长和田间管理。在潮湿地区或有灌溉条件的干旱地区，通常采用密条播，行距15厘米，如果行距再宽的话，不利于充分利用土壤水分、养料；在干旱条件下，采用行距30厘米，如果太窄，则因水肥条件不足，影响其生长。(2)撒播撒播。整地后用人工或撒播机把种子撒播于地表，然后轻耙覆土，常因撒播覆土深度不一，造成出苗不整齐现象，在阴雨天出苗效果较好。 6播种深度播种深度 播种深度是牧草成败的关键因素之一，影响牧草播种深度的因素主要有种子大小、土壤含水量、土壤类型等。一般牧草以浅播23厘米为宜，豆科牧

41、草是双子叶植物，顶土困难，故宜浅，禾本科牧草可稍深。土壤干燥、疏松可稍深，潮湿黏重可稍浅。生产中常有播种时覆土过深而造成播种失败或出苗不齐的现象。 7播种量播种量 播种量主要依据牧草的生物学特性、种子的大小、种子的品质、土壤肥力和整地质量、播种方法、播种时期及播种时气候条件等因素决定的(表52)。牧草播种量计算公式如下： 实际播种量(千克公顷)=种子用价为100时的播种量种子用价() 种子用价=种子发芽率f)种子净度f、 8牧草的混播牧草的混播 豆科和禾本科混播，可提高产量，改善牧草品质，有利加工调制和提高土壤肥力。牧草混播的优越性有： (1)提高牧草产量。提高牧草产量。豆科牧草和禾本科牧草混

42、播，其地上部分叶量和地下部分根系高低、深浅均匀分布，能够充分利用阳光、二氧化碳和吸收土壤中的养分、水分，生产更多的有机物质。由于牧草种类不同其寿命也不同，生长速度也不一样，当其中一种牧草衰退时，另一种牧草可以弥补，各年产草量比单播稳定。 (2)提高牧草品质且便于加工调制。提高牧草品质且便于加工调制。豆科牧草富含蛋白质、钙、磷，而禾本科牧草含碳水化合物较多，混播中，禾本科牧草利用了豆科牧草固定的氮，禾本科牧草蛋白质含量增加了。豆科牧草因含碳水化合物少，单独青贮易腐败变质，与禾本科牧草混播后青贮，可以制成优质的青贮料。 (3)提高土壤肥力。提高土壤肥力。豆科牧草根系较深，可以吸收大量的钙，禾本科牧

43、草有大量须根，主要分布在020厘米的土层内。两科牧草混播可给土壤遗留大量的残根，增加土壤有机质，进一步形成腐殖质，由于腐殖质和钙质的存在与结合，以及大量根系的穿透分割作用，增加土壤团粒，从而增强了土壤保水、保肥能力，提高了土壤肥力。(二二)主要牧草饲料作物的管理细则主要牧草饲料作物的管理细则(略略) 1紫花苜蓿的种植管理技术紫花苜蓿的种植管理技术2黑麦草的种植管理技术黑麦草的种植管理技术3菊苣种植管理技术菊苣种植管理技术4饲料甜菜的种植管理技术饲料甜菜的种植管理技术5无芒雀麦的种植管理技术无芒雀麦的种植管理技术六、林下芳香植物六、林下芳香植物(略略)(一一)薰衣草薰衣草(二二)薄荷薄荷(三三)

44、紫苏紫苏七、经济效益分析七、经济效益分析(一一)杨树杨树+刺槐效益分析刺槐效益分析 购买种子、物肥药料合计为100元，种植第二年产量就达到250350千克(干草)，市场价格08元千克，出口外销达1416元/千克，据此推算收益为30006000元。刺槐经济效益分析：造林8年后即可平茬更新240根公顷，按4元/根计算，产值960元公顷，每年平均1200元，再加上退耕林地国家补助2400形公顷，远远超过目前农业的收入水平。(二二)果果+草效益分析草效益分析 果园生草有利于提高果实品质，优质果率高。生草后树体健壮平衡，有机质含量高，树体的早果、着色、含糖量、硬度等方面均比清耕制好，而且生草使落果不易受

45、损伤，相对提高商品价值。 苹果林下连续5年复合种植紫花苜蓿的复合系统与清耕区相比，百叶鲜质量、比叶质量和叶绿素含量分别提高1305、1260和1330，其苹果的硬度和可溶性固形物分别提高1024和1056。梨草间作其果实总糖比清耕园增加63；在甜柿林下种植紫花苜蓿，林草问作的柿果糖酸比与清耕区相比高707。林下牧草还可促进林木的生长，苹果新梢生长量比清耕区增加867，林木间种草木樨，地径增加954第三节第三节 林药模式林药模式 由于过度的开发和利用，我国野生药材资源的蕴藏量已经明显下降，有相当一批野生中药资源物种远远不能满足社会需求，有些物种已经濒临灭绝。药用植物的人工种植已经成为中药材商品生

46、产的主要途径。林药复合经营，在农业产业结构上促进了多种产业的协同发展，在生产经营时间上实现了长、中、短结合，在土地空间利用上实现了上、中、下配置，在效益上实现了生态效益、经济效益、社会效益的有机结合。适宜于林下栽种的药材，一般是喜湿耐荫的草本、藤本或灌木，如人参、西洋参、桔梗、细辛、柴胡、板兰根、贝母、百合、甘草、药用牡丹、薄荷、田七、黄连、砂仁、天门冬、石斛等。 一、林药模式的生态基础一、林药模式的生态基础(一一)生态系统的多样性影响中药材质量生态系统的多样性影响中药材质量 南朝陶弘景日：“诸药所生，皆有境界。”新修本草日：离其本土，则质同而效异。生态地理环境(温度、日照、水分、土壤、海拔等

47、)是中药材赖以生存的必要条件。同一物种的不同居群，由于分布区的不同及生态环境的差异，产生了相应的变异和分化，从而引起品质和产量的差异。 (二二)物种及药用部位与中药材质量物种及药用部位与中药材质量 中药所含化学成分是药物具有防病治病功能的物质基础。而化学成分的质和量与中药采收的年限、季节、时间有着密切的关系。中药植物在生长发育过程中，各类化学成分的形成、积累、时间、转化有一定规律，不同的生长发育阶段和器官组织化学成分的积累动态常是不相同的，甚至有质的区别。每一种植物有其独特的生物发育节律，植物生命活动按一定的规律进行，使体中化学成分的量和质有规律性的变化。因此，掌握植物生物学和生化学的变化规律

48、以知道药材的适时采收对药材质量至关重要。如黄花蒿中的青蒿素，一般情况下，嫩叶(065)比老叶(036)含量高。忍冬不同部位都有一定的绿原酸，但其含量高低不同，依次为花叶茎根。 “道地道地”:真正的真正的.真实的真实的道地药材是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材，因生产较为集中，栽培技术、采收 加工也都有一定的讲究，以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。道地，也就是地道，也即功效地道实在，确切可靠。 (三三)群落因素与药材生态适宜性群落因素与药材生态适宜性 道地药材的群落环境(包括群落组成和群落结构)是关键因素，关系物种的生存、多样性、演替、变异等方面，药材生长的最适群落环境

49、是道地药材与环境相关性研究中的重要内容。研究者以数值分类方法，初步确定了暗紫贝母分布的植物群落类型及其群落特征，研究群落类型与松贝(川贝母)品质之间的相关性，指出绣线菊+金露梅、窄叶鲜卑花+环腺柳+毛蕊杜鹃群落、委陵菜+条叶银莲花群落的松贝为品质最优的商品。对适于黄芪生长的群落类型进行了调查，表明榛灌丛是最佳群落。(四四)地形地貌因素与药材生态适宜性地形地貌因素与药材生态适宜性 中药材具有明显空间分布地域规律，不同产区间不仅存在地理位置差异，在地形地貌方面也有很大差异。不同海拔高度对药材品质有一定的影响，黄连同一时期在低海拔处的根状茎质量和小檗碱量大于高海拔处，而短葶飞蓬在同一地区中总黄酮量有

50、随海拔升高而上升的趋势。二、林药模式组合与结构二、林药模式组合与结构 (一一)以林为主前期间作类型以林为主前期间作类型 造林或果园建造前期(林地或果园未郁闭前)，在林间间种或套种一些耐荫性药用植物，获得短期的效益分析，林地或果园郁闭后以林业或果品生产为主。 林药田间配置方式以林木(果树)行间间作草本药用植物为主，间作期间形成有树和草本两层水平镶嵌式复层结构。在结构设计上，利用了林木(果树)与药用植物在土地和光能资源利用方面存在的时空差异，如生长周期的长短、发育期的早晚、根系分布的深浅、叶面层的高低等，形成互补互利合理的群体结构。 目前适宜林下种植药材的用材树种有红松、落叶松、杨树、杉木等，经济

51、林树种有苹果、梨、李、桃、毛竹、茶树、橡胶等。 多数草本药用植物均可作为间作植物进行林下种植，应用较多的有桔梗、柴胡、黄芩、知母、丹参、远志、防风、龙胆、穿心莲、苍树、补骨脂、地黄、当归、北沙参等。另外有些药用乔木树种的人工林也可以与草本药材植物种类实行前期间作种类，常用的药用树种有银杏、杜仲、黄柏、山茱萸、红豆杉等。(二二)林林(果果)药长期间作型药长期间作型林木(果树)与药用植物间作种植长期共存，药材生产一般作为主要经营目的，通过药材栽培获取长期稳定的经济效益。其最大特点是大跨度的树木栽植行距或林带之间不形成郁闭，药用植物可以获得充足的阳光。在复合经营系统内，林带或树木的庇护作 用，改善复

52、合系统的小气候和微域土地环境，使其更适合药用植物的生长，为培育优质、稳产、高产的中药材提供良好的保障作用，同时还可以获得一定数量的林果产品，既丰富了市场，又可增加药农收入。 在水平结构上，复合系统由相间的药材生产带和树木带构成，高层树木冠层与药用植物层构成高低错落的带状相间分布。系统结构以生产高产、稳定、优质的药材为设计依据，树木的配置成单行或带状，树种的选择以及行距或带距的大小，根据树木和药用植物生物学特性以及当地的生态环境而定。一般按大行距小株距配置，行距在10米以上，有的达到30米，甚至50米。本类型适用于平原或低山缓坡地带，树木选择在注重其经济价值的前提下，主要考虑它在系统中的特殊作用

53、，如防风固沙、水土保持等，根深冠窄的树木是较理想的选择树种。本类型适于多种药材生产，除少数喜荫种外，绝大多数药用植物均可选用。 (三三)林下药用植物野生化培育类型林下药用植物野生化培育类型 林下药用植物野生化培育，系指在具有某种药用植物自然生存环境的天然林或人工林中，实施适度的人工措施(如播种、栽植、抚育管理等)促进药用植物在林下自然生长，以获取较高中药材的产量和质量的一种生产方式。如红松林下种人参、杉木林下种黄连、毛竹林下栽天麻等。其优越性在于不占用耕地，不改变药用植物的生长环境，通过人工辅助性培育措施，可以实现野生(或近似野生)药材的批量生产，同时使野生资源得到有效保护。 林下药用植物的野

54、生化培育系统的结构，属于近似森林生态系统，一般由乔木和草木形成复层结构，也可以在高大乔木林中培育耐荫性木本药用植物(乔木或灌木)，从而形成复层乔木林或乔灌复层林。如黄柏-刺五加或五味子-红松-落叶松组成的复合经营。本类型仅适合于一些耐荫性药用植物，如人参、三七、砂仁、石斛、天麻、绞股蓝、细辛、田南犀、半夏、刺五加.五昧子、三三.几种典型的林下药材种植模式几种典型的林下药材种植模式(一一)林林-参种植模式参种植模式 1林下人参生长的生态因子林下人参生长的生态因子 林内月平均气温较园参区(林外)低，最多相差37；而光照仅占全光照的355。另外，林内湿度和土壤水分均大于园参地。与园参地相比较林下参地

55、的气温、光照、土壤温度等都较低，而土壤湿度和空气湿度却较高，形成了林内特有的光照弱、湿度大、温度低的特点。影响林下人参生长的众多因子中主要是光照。研究证实，在郁闭度0.70.8的阳坡、半阳坡、中光区(光照占全光的1035，平均23)较适于林下人参的生长。水分是影响林下人参生长的又一重要因子。高床栽植能降低土壤含水量，明显减少床内树木根系量，能使土壤温度提高1以上，有利于人参生长。模拟野生人参的生长环境在床面上覆盖枯落叶，能够缓解参床的水分状况并防止病害传播，因而有利于人参的生长。2林下人参的种类林下人参的种类 林下半人工山参和林下普通人参。3.主要生产模式主要生产模式 主要有林-参间作模式及林

56、下栽参模式。林参间作模式属于林药前期间作类型林参间作模式属于林药前期间作类型，多在适于人参生长的天然林或天然次生林的新改造林地上进行。前期林木与人参间作种植，间作期间一般为35年，人参收后在栽参的床面上栽植经济价值的阔叶树，以建成速生、优质、高产的针阔混交。为避免林木和人参地下竞争，间作的林木选择深根性的珍贵树种，人参的根系一般分布在8厘米土层以内，树木的根系分布在15厘米以下为宜，通选树有红松、落叶松、紫椴、水曲柳、胡桃楸、桦、榆等。在辽东，为了有效防止水土浇失，还选用云杉、紫穗槐。抚育后于人参床旁栽上红松、沙松等针叶树种,在短期内形成上层为阔叶乔木、中层为针叶树、地面为人参这样一种多层次复

57、合经营的高效植物群落结构。林下栽参模式属于林下野生化培育类型林下栽参模式属于林下野生化培育类型。选择有人参自然生长的天然林或与其自然相似的林地作为复合经营用地。林地有一定的草本植物覆盖、没有林窗，最好是针阔混交林或落叶混交林。在林冠下或林隙间种植人参，林参长期共生。这种模式能够克服林栽参的矛盾，提高土地生产力和利用率，虽然产量低于棚栽人参，、但质量更接近山参的商业价值(二二)杨杨-药种植模式药种植模式林药间作是平原合理利用空间资源重要途径之一，实行杨药经营有潜力。杨树是北方用材林树种，营造速生丰产林。为了提高土地利用率，杨树行距6米以下的林分，郁闭前多数药用植物均能行间正常生长，郁闭后林下种植

58、耐荫性药植。行距6米以上林分可以林药长期复合经营，并根据林分的郁闭度选择适宜的药用植物种类。 一定年龄后，据树木遮荫程度，将行间分成与树木行向平行带状种植区，分别种植不同耐荫程度药植，利用林地光能获经济收益。 平原农区间作的药材品种主要有芍药、桔梗、毫菊、天麻、白术、贝母、板蓝根、红花、薄荷、天南星、山药、金银花、牡丹等。 林木为药材提供蔽荫，防烈日高温伤害。对贝母、白术等偏阴性植物提供荫湿环境。林下间作药材多集约式精耕细作，有利改良土壤理化性质.肥力，促进树生长。合理杨-药经营，使林下药材保持较高产量。4米8米杨树林下套种菊花，纯利润可达1.2 万元/公顷；在稀疏林下间种白术，每公顷种植18万株以上，干白术产量可达15002250千克；林下间种板蓝根，每公顷可收获45006000千克；林下种金银花，每公顷可产干花750