(讲课)浅谈A级水稻高产栽培技术

1、A级水稻生产技术方案方正县农业技术推广中心农技站 为确保2007年全县稻作生产安全，实现农业增效、农民增收，特别制定今年A级水稻生产技术意见，供广大稻农在生产实践中参照。一、品种选择与处理优质品种是生产绿色稻米的前提。寒地稻区在品种的选择上应把握以下三点：首先必须以安全抽穗、安全成熟为中心选择品种，确保稻谷的成熟度和成熟质量。二是要选择抗病、抗倒、整齐度高、后熟快，耐寒性强和千粒重在25克以上，分蘖力强的大中穗型品种。三是要求品种布局区域化，实现一村一品，为稻作的产业化生产和创品牌打好基础。方正县目前的当家品种为垦稻10号、莎莎泥和松粳10号、绥粳7号为主。品种经选种和药剂浸种后催芽播种，浸种

2、时间不少于7天。二、培育高产优质壮秧壮秧在绿色稻米生产中尤为重要。弱质苗返青慢、分蘖延迟、整齐度差，中期易滞长，抽穗和成熟易延迟，使制米品质、外观品质、营养品质有所下降。因此，必须培育出无病、粗壮、整齐、干重和充实度高的壮秧。壮秧要抓住“肥床、旱育、稀播、化调、防病”等五项环节，实现秧苗素质的新突破。1、适时早播。早播有利于育成足令壮秧，保证安全抽穗、适期成熟、提高米质。特别是寒地水稻生育期短，要在适宜时期内早播，中棚一般以4月10日4月20日播种为宜，大棚育苗还可适当提前。2、旱育稀播。大力推广营养土育苗和钵体育苗技术，继续推广使用壮秧剂育苗技术。强化播种质量，普通育苗播量以每m2芽种320

3、克为宜，钵体育苗以每孔芽种2粒为宜，机械插秧育苗每盘芽种不超100克。3、推广三膜（大中棚、开闭小棚和地膜）覆盖技术。它是寒地水稻提质、高产的有效途径和成功经验，可提早育苗57天，增加育苗积温130左右，可育带蘖大苗，延长营养生长期，分蘖早生快发，利于早期达到计划穗数，确保安全抽穗，从而提高了结实率，千粒重和经济系数，增加了产量，改善了品质。4、加强秧田病虫草害的防治，种子用使百克处理，浸种7天；用去草胺封闭苗床或用千金于稗草1.52叶期茎叶处理防治大龄稗草和马唐、狗尾草、牛筋草等；用敌百虫防治蝼蛄。禁止用克百威和丁硫克百威。三、因地制宜早插稀植早插可高产优质。插期拖后，垩白增多，糙米率、精米

4、率降低，直链淀粉含量相对提高，明显影响稻米的外观品质，制米品质和食味品质。插秧期一般以5月10日5月25日为宜。少本稀植。少本稀植栽培可提高穗部质量，是构建高光效群体素质，稳定适宜茎数的基础上提高成穗率、结实率和千粒重的重要措施。壮苗稀植每穴插23株，前期受光态势好，利于增加优势分蘖；中期无滞长、成熟好、高产质佳。一般从产量和品质两方面考虑，栽培规格以行距910寸，穴距56寸，每穴插23株为宜。四、强化田管力度，实现稻作的绿色栽培“绿色稻米”生产必须建立在作物生育期间，自然条件、生态环境和植物保护无污染的基础上，因此生产实践中要突出解决其相关的主要矛盾。1、科学施肥，保证成熟质量。首先要转变施

5、肥观念，肥料的使用要向有机化、生物化发展，逐步摆脱无机肥料的束缚。开发推广有机肥、高效生物肥和绿肥，大力开展培肥改土、秸秆还田技术，以增加土壤有机质，创造绿色稻米栽培的良好环境。第二要推广测土配方施肥技术，限时限量使用化学合成肥料。在用法上：一要控氮、增磷、补钾、添微平衡施肥，切实解决氮肥用量过多影响米质的问题。二要遵循底肥要重、追肥要早、量要适中，穗肥要稳、后期要补的原则。同时氮肥的使用应由以穗数为主向穗粒并重，提高穗的质量方向发展，培育以淀粉积累为主的秋优型稻作。在施用比例上：根据寒地稻区生育期短的特点，目前方正稻区氮磷钾施用比例为211.4，亩施纯量为：N9.16kg、P4.5kg、K6

6、.7kg。其中氮肥按基、蘖、穗532三次施用，磷肥全部作底肥，钾肥基穗比为64。在时间和用量上：底肥要实行全层施肥，农肥于翻前使用，每hm2施 30m3；化学合成肥料于水整地前扬施，一般每hm2施二铵150kg，尿素90kg和硫酸钾120kg。追肥要把握时间和数量，要依据寒地稻区水稻生育期短，前期营养生长要早生快发，后期生殖生长要防止脱肥早衰的特点，根据水稻的生育进程，分蘖动态、长相、叶色等科学合理施肥，培养淀粉优先型的健壮稻体，这也是绿色稻米栽培的关键所在。因此，分蘖肥要在水稻返青后立即使用。蘖肥晚施有害无益，最晚不超出穗前40天（约6月20日前）。蘖肥分二次施用，占全生育期用N总量的30%

7、，其中第一次占70%，于水稻4叶期施用，亩施纯氮1.93kg（合商品尿素4.2kg），第二次在盛蘖期（方正在水稻66.5叶期）施用，占蘖肥总量的30%，亩施纯氮0.82kg（合商品尿素1.8kg）。穗肥着重为防止颖花退化增加谷壳而施的肥料。多年实践证明在抽穗前1820天倒2叶长出一半左右（约7月15日左右）时施用最佳，此时正值枝便分化至颖花分化期，可保证减分期不缺肥防止二次枝梗退化。穗肥用量为生育期施N量的20%，即亩施纯N1.83kg（合商品尿素2kg），钾肥占全生育期施肥量的40%，亩施纯钾2.68kg（合商品硫酸钾5.35kg），钾肥也可用草木灰代替。使用穗肥要做到三看：一看拔节黄，等叶

8、色褪淡再施，苗色深的可不施。二看底叶是否枯黄，如有枯黄说明根系受损，可先撤水晒田壮根，然后施穗肥。三看水稻有无病害，如有病害先用药防治后再施穗肥。绿色稻米栽培原则上不施粒肥，最后一次追肥必须在收获前30天进行完，禁止使用硝态氮肥，推广在水稻抽穗期喷施叶面肥。2、节水灌溉，保证稻作需水要求。水是稻作高产栽培必须具备的重要条件之一。其灌溉的目的是调温、调气、调肥，改变田间小气候，防御低温冷害和病害，促进或控制水稻生育，达到即有利于个体发育，又有利于群体发展，形成丰产长相，以利均衡增产。绿色水稻栽培首先要考虑灌溉水无污染，要实行单排单灌，确保产品质量。其次在推广节水灌溉技术中，要满足水稻生育对水分的

9、要求，要在保证生理需水的前提下满足其生态需水，通过运用节水、增温、壮根的浅湿间歇灌溉技术，实现水稻产量的三个90%，达到养根、保叶、增粒重，高产、优质的目的。节水灌溉的具体实践是：插秧田除泡田、耙地、移栽、施肥、用药和护胎用水外，一律实行周期性过水灌溉，即一次性灌水后，水层自然落干到田面基本无水，而脚窝有水时再灌水。水稻打苞至开花（花粉母细胞减分期）要建立2寸水层，如遇17以下低温要加深水层至17厘米以上，以防御障碍型冷害。以抽穗后35天腊熟未停水为宜，确保粒重和米质；以抽穗后45天左右黄化完熟率达到95%时进行收获，收获前拔杂去劣，保证稻谷纯度，并分级别收、贮、加工，确保优质、优价。3、加强

10、植保，保证稻作安全。环保和植保对绿色稻米的品质与安全至关重要。首先栽培上要控制和限量使用化学合成肥料和农药，大力推广生物农药和高效、低毒、低残留农药，要减少用药次数，提倡返青后一次性化学除草。限制性使用丁草胺、草克星、农得时、苯达松和恶草灵等；用杀虫双或一遍净防除负泥虫和潜叶蝇，严禁使用乐果和敌杀死；加强对稻瘟病的预防，可用70%的三环唑预防或发病初期用富士一号或发病期用使百克或克瘟散治疗。禁止使用稻瘟净和异稻瘟净，强化在7月中旬对二化螟的防治，绿色食品不能使用有机合成的植物生长调节剂。第二要推广稻田人工除草、机械除草和生物除草、治虫、防病技术，执行国家颁布的粮食生产质量标准，确保绿色稻米品质。第三要强化稻作区的环保与灌溉水资源监控和保护，使生态环境持续优化。综上，绿色稻米的生产技术是一项复杂的系统工程。就栽培而言