读教材记考点——必修1《分子与细胞》

1、班级 姓名 读教材 记考点必修1分子与细胞第1章 走近细胞第1节从生物圈到细胞一、生命活动离不开细胞1各类生物的生命活动(1)病毒要在_中繁殖。(2)单细胞生物(衣藻、酵母菌等)依靠_就能完成各项生命活动。(3)多细胞生物依赖_密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。2生命活动的基础生物与环境之间物质和能量交换的基础是_；生物生长发育的基础是_；生物遗传和变异的基础是_。二、生命系统的结构层次1各级结构层次：_组织_系统个体种群_生物圈。2各层次的相互关系(1)各生命系统_，又各自有特定的_。(2)_ _是最基本的生命系统。第2节细胞的多样性和统一性一、高倍镜的使用步骤1在低倍镜下找到物像，将

2、物像移至_。2转动_，换上高倍物镜。3调节_和_，使视野亮度适宜。4调节_，使物像清晰。二、原核细胞和真核细胞1分类依据：以有无_为界限的细胞核。2原核生物与真核生物的比较(1)原核生物：由_构成的生物，如_、_等，其DNA分子分布的区域为_。(2)真核生物：由_构成的生物，如动物、植物、真菌等，其DNA分子主要分布在_内的_上。三、细胞学说1创始人：_和_。2内容：(1)细胞是一个有机体，一切动、植物都由_发育而来，并由_和_所构成。(2)细胞是一个_的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。(3)新细胞可以从_中产生。3细胞学说的意义(1)揭示了_和_，使人们认识

3、到各种生物之间存在共同的结构基础。(2)标志着生物学的研究进入到细胞水平，极大地促进了生物学的研究进程。第2章 组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物一、组成细胞的元素1生物界与非生物界的统一性和差异性(1)地壳中的元素和细胞中的元素_大体相同，说明了生物界和非生物界具有_性。(2)地壳中的元素和细胞中的各种元素_不同，说明了生物界和非生物界具有_性。2阅读课本P16内容，回答下列问题：(1)大量元素：_；(2)微量元素：_；(3)主要元素(4)基本元素：_；(5)最基本元素：_。(6)据教材图2-1和图2-2回答：组成人体的细胞干重中含量最多的元素是_，鲜重中含量最多的元素是_。二、组成细

4、胞的化合物无机化合物_有机化合物_三、实验检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质(1)还原糖用_检测，在_后，产生_。(2)脂肪可以被_染液染成_或被_染液染成_。(3)淀粉遇_变蓝。(4)蛋白质用_检测，产生_现象。第2节生命活动的主要承担者蛋白质一、组成蛋白质的基本单位氨基酸1组成蛋白质的氨基酸种类：约有_种。2结构通式：_。3结构特点：至少含有一个_(NH2)和一个_(COOH)。并且都有一个NH2和一个COOH连接在_上，将氨基酸区别为不同种类的依据是_(侧链基团)的不同。二、蛋白质的结构层次及其多样性1蛋白质的结构层次2蛋白质种类多样性的原因构成蛋白质的氨基酸的种类、_、_以及多肽链的盘

5、曲、折叠方式及其形成的_不同导致蛋白质结构多样性。三、蛋白质的功能1具有_功能：构成细胞和生物体结构的重要物质，如羽毛、肌肉、头发等。2具有_作用：绝大多数催化细胞内化学反应的酶都是蛋白质，如胃蛋白酶、唾液淀粉酶等。3具有_功能：如红细胞中的血红蛋白。4具有_作用：能够调节机体的生命活动，如胰岛素和生长激素等。5具有_功能：如人体内的抗体，可以帮助人体抵御病菌和病毒等抗原的侵害。第3节遗传信息的携带者核酸一、核酸的种类和功能1核酸包括_(简称_)和_ _ (简称_)。2核酸是细胞内携带_的物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。二、观察DNA和RNA在细胞中的分布1实验原理：(1

6、)_ _使DNA呈现_色，_使RNA呈现_色。(2)盐酸的作用能够改变_，加速染色剂_，同时使染色体中的_分离，有利于_与染色剂结合。2实验步骤：取口腔上皮细胞制片_冲洗_观察。3真核细胞的DNA主要分布在_中；_内也含有少量的DNA；RNA主要分布在_中。三、核酸的结构1组成核酸的基本单位是_，是由一分子_、一分子_和一分子_组成；组成DNA的核苷酸叫作脱氧核苷酸，组成RNA的核苷酸叫作核糖核苷酸。第4节细胞中的糖类和脂质一、细胞中的糖类1糖类是细胞中主要的_物质。2元素组成：只由_三种元素组成。3分类及功能(1)单糖是_。常见的有_，其中，_(分子式：C6H12O6)是细胞生命活动所需要的

7、主要能源物质，常被形容为_。(2)二糖(分子式：C12H22O11)由_而成。常见的有：蔗糖(水解成_)，_中含量丰富；麦芽糖(水解成两分子_)，_含量丰富；乳糖(水解成_)，_中含量丰富。(3)多糖：构成多糖的基本单位都是_。常见的多糖，植物中有_；人和动物细胞中有_，主要分布在_中。其中作为储能物质存在于细胞中的是_，_是构成细胞壁的主要成分。二、细胞中的脂质1组成元素：_，比例特点：脂质中氧的含量比糖类_，氢的含量比糖类_。2分类和功能(1)脂肪：细胞内良好的_，还有保温、_等作用。(2)磷脂：构成_的主要成分。(3)固醇：胆固醇是_的重要成分，并参与人体血液中_的运输；_能促进人和动物

8、生殖器官的发育和生殖细胞的形成；维生素D促进_的吸收。三、生物大分子以碳链为骨架多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成的。多糖、蛋白质、核酸的单体分别是_、_、_，其分子结构依次是每一个_都以若干个相连的_为基本骨架，由许多单体连接成_。碳是生命的核心元素，没有碳，就没有生命。第5节细胞中的无机物一、细胞中的水1含量：在细胞中含量最多的化合物是_，含量最多的有机物是_。生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别，一般为_。(1)生物种类不同含水量不同：_高于陆生生物。(2)同一生物在生长发育的不同时期，含水量也不同。_远高于成年人体的含水量。(3)在不同的组织、器官

9、中，水的含量也不相同，_比成熟部分含水量更多。2存在形式和功能(1)_：与细胞中的其他物质相结合，是_的重要组成成分。(2)自由水：可以自由流动的水。其功能有：细胞内的_；参与细胞内_；为细胞提供_；运送_和代谢废物。二、细胞中的无机盐1细胞中大多数的无机盐以_的形式存在，含量较多的阳离子有_，阴离子有_。2作用：许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要的作用。例如：哺乳动物血液中钙离子含量太低，会出现_的症状。镁离子的缺乏，会影响光合作用，因为它影响_的合成。铁离子的缺乏会使人患_，因为缺铁会导致_无法合成。缺碘，会使人患_。三、细胞是多种元素和化合物构成的生命系统1化学元素：_等化

10、学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的基础。2化合物：以_为骨架的糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机化合物，构成_生命大厦的基本框架。_是提供生命活动能源的重要物质。水和无机盐与其他物质一道共同承担起_、参与细胞生命活动等重要功能。3在生命活动中的意义：各种元素和化合物的含量和比例保持_，保证了细胞生命活动的正常进行。第3章 细胞的基本结构第1节细胞膜系统的边界一、细胞膜的制备1选材：_。2原因：因为它没有细胞壁、_和_。3原理：渗透作用(将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜)。二、细胞膜的成分1主要成分：_，还有少量糖类。2细胞膜成分的特点：脂质中_含量最丰

11、富，功能越复杂的细胞膜_种类和数量越多。3组成元素：_。4与生活联系：细胞癌变过程中，_成分改变，有的产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)。三、细胞膜的功能1将_分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定。2控制_。3进行细胞间_(如通过分泌激素，细胞间直接接触，细胞间形成通道)。4细胞膜其他功能：_。四、植物细胞的细胞壁1.成分：_。2.作用：_。第2节细胞器系统内的分工合作第1课时细胞器系统内的分工合作(一)一、细胞质1.细胞质包括_和_两部分。2.细胞质基质呈胶质状态，由_等组成。3.细胞质基质的功能：进行_的场所。二、细胞器之间的分工1.分离各种细胞器的方法：常用的方法是_。2.各种细胞

12、器的结构和功能（1）线粒体：是细胞进行_的主要场所，是细胞的“_”。细胞生命活动所需的能量，大约_来自线粒体。（2）叶绿体：是绿色植物能进行_的细胞含有的细胞器，是植物细胞的“_”和“_”。（3）内质网：是由_形成的网状结构，是细胞内_合成和加工，以及脂质合成的“车间”。（4）高尔基体：主要是对来自内质网的_进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。（5）核糖体：有的附着在_上，有的游离分布在_，是“生产_的机器”。（6）溶酶体：是“消化车间”，内部含有多种_，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的_。（7）液泡：主要存在于植物细胞中，内有_，含糖类、无机盐、_和蛋白质等物质，可以调

13、节植物_，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。（8）中心体：见于_和_的细胞，由两个互相垂直排列的_及周围物质组成，与细胞的_有关。三、高倍显微镜观察线粒体和叶绿体1.原理（1）叶绿体分布： _中，呈扁平的_ 。线粒体分布： _细胞中，呈短棒状、圆球状等。（2） _染液是专一性染线粒体的_染料，可以使活细胞中的线粒体呈现_ ，而细胞质接近于无色。2.实验材料（1）观察叶绿体应选用_的叶。（2）观察线粒体应选用_细胞。第2课时细胞器系统内的分工合作(二)一、细胞器之间的协调配合1分泌蛋白是在_合成后，分泌到_起作用的。如_。2分泌蛋白的合成和运输过程：分泌蛋白是在_内初步合成，在_内加工，由囊泡

14、运输到_做进一步加工，再由囊泡运输到_，与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。加工和运输过程中，需要消耗来自_的能量。3由膜构成的囊泡像潜艇在细胞中起运输作用，而_起重要的交通枢纽作用。二、细胞的生物膜系统1概念：各种细胞器膜和_等结构，共同构成细胞的_。2功能：(1)不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行_的过程中起着决定性作用。(2)许多重要的_都在生物膜上进行，这些化学反应需要酶的参与，_为多种酶提供了大量的附着位点。 (3)细胞内的_把各种细胞器分隔开，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。第3节细胞核系统的控制中

15、心一、细胞核的功能1.真核细胞绝大部分有1个细胞核，植物成熟的_和哺乳动物成熟的_无细胞核。实验名称结论美西螈核移植实验 蝾螈受精卵横缢实验 变形虫去核及核移植实验 伞藻嫁接与核移植实验 2.教材资料分析3.结论：细胞核控制着细胞的_。 二、细胞核的结构1细胞核由_组成。2核膜：有_层膜，上有_，实现核质之间频繁的_和_。3核仁：折光性强，可以周期性地消失和重建。与某种_以及_的形成有关。4染色质：位于细胞核内，易被_染料染成深色，主要由_和_组成。三、细胞的概述1细胞作为基本的_，其结构复杂而精巧。2各组分之间分工合作成为一个整体，使生命活动能够在变化

16、的环境中_、_地进行。3细胞既是生物体_的基本单位，也是生物体_的基本单位。四、模型构建1概念：模型是人们为了某种特殊的目的而对认识对象所作出的一种_的描述。2类型：物理模型、_、_等。如沃森和克里克制作的DNA双螺旋结构模型属于_。第4章 细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例1渗透作用具备的条件2. 动物细胞的吸水和失水（1）细胞膜相当于_。（2）外界溶液浓度>细胞质浓度，细胞_；外界溶液浓度<细胞质浓度，细胞_；外界溶液浓度细胞质浓度，水分子进出细胞处于_。3. 植物细胞的吸水和失水（1）成熟植物细胞的结构（2）原理和现象外界溶液浓度_细胞液浓度时，细胞失水，发生_现象

17、。外界溶液浓度_细胞液浓度时，细胞吸水，发生_现象。（3）质壁分离的原因外因：_浓度小于外界溶液浓度，细胞通过渗透作用失水。内因：细胞壁的伸缩性_原生质层的伸缩性。二、物质跨膜运输的其他实例细胞的吸水和失水是水分子_的梯度跨膜运输的过程，由水稻和番茄对钙、镁、硅离子的吸收情况可以看出：物质跨膜运输并不都是_梯度的，而且细胞对物质的输入和输出有_性。细胞膜和其他生物膜都是_膜。这种膜可以让_自由通过，一些_和_也可以通过，而其他的_ 、 _和_则不能通过。第2节 生物膜的流动镶嵌模型一、对生物膜结构的探索历程119世纪末，欧文顿(1)方法：对植物细胞的通透性进行实验。(2)现象：_更容易通过细胞

18、膜。(3)结论：膜是由_组成的。220世纪初(1)方法：对哺乳动物_的细胞膜进行化学分析。(2)结论：膜的主要成分是_。31925年，两位荷兰科学家(1)方法：用丙酮从人的红细胞中提取_，将其在空气水界面上铺展成单分子层。(2)现象：其面积是红细胞表面积的_倍。(3)结论：膜中的脂质必然排列为_。41959年，罗伯特森(1)方法：电子显微镜下观察细胞膜。(2)现象：细胞膜呈现清晰的_三层结构。(3)结论：所有生物膜都是由_构成，是一种_的结构。5.1970年（1）开始：一半发_，另一半发_。（2）40 min后两种颜色荧光_。方法现象结论：细胞膜具有_。6.1972年，_和_（1）方法：新的观

19、察和实验证据。（2）结果：提出大多数人所接受的_。二、流动镶嵌模型的基本内容1. _构成膜的基本支架，这个支架_静止的，具有_性。蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层_，有的_嵌入磷脂双分子层中，有的_整个磷脂双分子层。大多数蛋白质分子是可以_。2.在细胞膜的_，有一层由细胞膜上的_与_结合形成的_，叫作_。糖被与_、细胞间的_有密切联系。另外，细胞膜表面还有_和_分子结合成的_。第3节物质跨膜运输的方式一、被动运输1概念：物质进出细胞_梯度的扩散。二、主动运输1.基本条件（1）细胞膜上相应_的协助。（2）消耗细胞内化学反应所释放的_。2.实例：K、Ca2、Na等离子通过细胞膜。3.意义：保证活细胞

20、按照生命活动的需要， _所需的营养物质，排出_和_的物质。三、大分子物质进出细胞的方式1.胞吞：大分子物质进入细胞时，大分子附着在_的表面，这部分细胞膜_形成小囊，包围着大分子。小囊从细胞膜上分离下来，形成_，进入细胞内部。2.胞吐：细胞需要外排的大分子，先在细胞内形成_，囊泡移动到细胞膜处，与细胞膜_，将大分子排出细胞。第5章 细胞的能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶一、酶在细胞代谢中的作用1细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着许多_，统称为细胞代谢。2实验：比较过氧化氢在不同条件下的分解(1)实验原理：水浴加热、_和肝脏研磨液中的_均可影响H2O2分解为H2O和O2的速率。(2)实验步

21、骤（略） （3）实验结果（略）（4）实验结论：酶在常温、常压下，可以高效地完成对化学反应的催化。(5)控制变量：实验过程中_的因素称为变量。其中_的量称作自变量，随着自变量的变化而变化的量称作_。除自变量外，实验过程中可能还存在一些对实验结果造成影响的可变因素，这些变量称为_。除了一个因素以外，其余因素都_的实验叫作_，对照实验一般要设置_和_。3酶的作用机理(1)活化能：分子从_转变为容易发生化学反应的_所需要的能量。(2)机理：同无机催化剂相比，酶_的作用更显著，因而_更高。(3)酶的本质：.酶是_产生的具有_的有机物，其中绝大多数酶是_，少数是_等。二、酶的特性1酶具有_，酶的催化效率大

22、约是无机催化剂的_倍。2酶具有_，每一种酶只能催化_或_反应。细胞代谢能够有条不紊地进行，与酶的_是分不开的。3反应条件温和：无机催化剂催化的反应范围_，许多无机催化剂能在_条件下催化化学反应。酶所催化的化学反应一般是在_的条件下进行的。过酸、过碱或温度过高，都会使酶的_遭到破坏，使酶永久_。4实验：影响酶活性的条件(1)本实验需设置_组和_组，并且控制_变量。在取材料和试剂时，要遵循_原则。(2)实验过程中，建议用_探究温度对酶活性的影响，用过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响。(3)本实验的自变量是_，因变量是_。二、影响酶活性的因素每一种酶都在一定的温度和pH范围内，才能表现出活性。酶催化反

23、应速率最大时的温度和pH分别称为_温度、_pH。影响酶活性的因素有：_、_、_、_、抑制剂、激活剂等。第2节 细胞的能量“通货”ATP一、ATP分子中具有高能磷酸键1结构：ATP的中文名称是_，它由_、_和_组成。ATP分子的结构简式为_，A代表_，P代表_，代表_。2特点：ATP的化学性质_，在有关酶的催化作用下，其分子中_的那个高能磷酸键很容易水解。ATP是细胞内的一种_。二、ATP与ADP的相互转化1ATP水解指ATP分子中_的水解。ATP与ADP的相互转化时刻不停发生并且处于_之中。2反应式： _。3能量来源：ADP转化成ATP时所需要的能量动物、人、真菌和大多数细菌均来自细胞进行的_

24、；绿色植物则是_。三、ATP的利用1ATP是生命活动的直接能源物质(1)原因：细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由_直接提供能量的。(2)实例：用于主动运输、_、_和大脑思考等生命活动。2ATP是细胞内流通的能量“_”。(1)吸能反应一般与_的反应相联系，由ATP水解提供能量。(2)放能反应一般与_相联系，释放的能量储存在ATP中。(3)能量通过_在吸能反应和放能反应之间循环流通。 第3节ATP的主要来源细胞呼吸一、细胞呼吸1细胞呼吸的实质是细胞内有机物的_，并且_。2概念：细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的_，生成_或其他产物，释放出能量并生成_的过程。二、实验：探究酵母菌细胞呼吸的方

25、式1.实验原理（1）酵母菌是一种_，在_和_的条件下都能生存，属于_。(2)检测CO2：CO2可使澄清的石灰水变_，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由_变_再变_。根据_或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的_，可以检测酵母菌培养液中CO2的产生情况。(3)检测酒精：橙色的_溶液，在_条件下与乙醇发生化学反应，变成_。2对比实验设置_的实验组，通过对结果的_，来探究_与实验对象的关系，这样的实验叫作对比实验。教材中的A、B实验装置就是分别用来设置_和_两种条件的。三、细胞呼吸的方式细胞呼吸可以分为_呼吸和_呼吸两种类型。对于_来说，_是细胞呼吸的主要形式，这一过程必须有_参与。1有氧呼吸的主要场所是_，线粒体

26、具有_膜，_的某些部位向线粒体的内腔折叠形成_，嵴使_。嵴的周围充满液态的_。线粒体的_和_中含有许多种与有氧呼吸有关的_。有氧呼吸最常利用的物质是_。2有氧呼吸可以分为三个阶段进行：第一阶段：葡萄糖的降解阶段。1分子的_分解成2分子的_，产生少量的_，并且释放出少量的_。这一阶段_氧的参与，是在_中进行的。第二阶段：丙酮酸分解阶段。丙酮酸和水彻底分解成_和_，并释放出_能量。这一阶段_氧的参与，是在_中进行的。第三阶段：上述两个阶段产生的_，经过一系列的反应，与_结合生成水，同时释放_能量。这一阶段_氧的参与，是在_上进行的。3有氧呼吸的概念：指细胞在_参与下，通过_的催化作用，把葡萄糖等有

27、机物_，产生_和_，释放_，生成_的过程。4有氧呼吸的反应式：_三、无氧呼吸1除_以外，还有许多种_和_能够进行无氧呼吸。_、_、_等植物器官的细胞以及_等，除了能够进行有氧呼吸，在缺氧的条件下也能进行无氧呼吸。一般地说，无氧呼吸最常利用的物质也是_。2通常无氧呼吸分为两个阶段第一阶段：葡萄糖降解阶段，发生部位在_中。第二阶段：丙酮酸在_的催化作用下，分解产生_和_或者转化成_。无氧呼吸只能释放出少量能量，生成_。葡萄糖分子中的大部分能量则存留在_或_中。发生部位仍在_中。3.无氧呼吸的反应式_ _二、呼吸作用原理的应用1有氧呼吸原理的应用(1)包扎伤口应选用_的敷料。(2)提倡慢跑等有氧运动

28、使细胞进行_呼吸，避免肌细胞产生大量的_。(3)及时松土有利于_。(4)稻田定期排水有利于根系进行_呼吸，防止幼根变黑、腐烂。2无氧呼吸原理的应用（1）利用粮食等通过酵母菌发酵生产各种酒。（2）破伤风芽孢杆菌可通过呼吸进行大量繁殖，较深的伤口需清理伤口、敷药并注射破伤风抗毒血清等。第4节能量之源光与光合作用第1课时捕获光能的色素和结构一、 捕获光能的色素1.绿叶中色素的提取(1)原理：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂_中。(2)步骤：取材_过滤收集。研磨时加入SiO2和CaCO3的目的分别是_、_。2.绿叶中色素的分离（1）原理：绿叶中不同色素在层析液中的_不同，_随层析液在滤纸上扩散得快，反之

29、则慢。(2)步骤：略3绿叶中四种色素的吸收光谱二、叶绿体的结构在_显微镜下观察，叶绿体一般呈扁平的_。在_显微镜下观察，可以看到叶绿体的外表有_膜，内部有许多_，基粒与基粒之间充满了_。每个基粒都由一个个圆饼状的_堆积而成，这些囊状结构称为_。吸收光能的四种色素就分布在_上。每个基粒都含有两个以上的类囊体，叶绿体内有如此多的_和_，极大地扩展了_。 _是进行光合作用的场所，它内部的巨大膜表面积上，不仅分布着许多_，还有许多进行光合作用的_。第2课时光合作用的原理和应用(一)一、光合作用的概括和探究历程略1.探究历程：略2.光合作用的概述(1)场所：绿色植物的_。(2)物质转化：_和_转化成_的

30、有机物，并释放_。(3)能量来源：_。3.同位素标记法放射性同位素可用于追踪物质的_和_。用放射性同位素标记的化合物，化学性质_。科学家通过追踪_标记的化合物，可以弄清化学反应的_。这种方法叫做_。二、光合作用的过程根据是否需要_，光合作用的过程可以分为_阶段和_阶段。1光反应阶段：光合作用第一阶段中的化学反应，必须有_才能进行，这阶段的化学反应是在类囊体的_上进行的。叶绿体中光合色素吸收的_，一是将_分解成_和_，氧直接以_的形式释放出去，H则被传递到_中，作为活泼的_，参与到_阶段的化学反应中去；二是在有关_的催化作用下，促成_与_的反应，形成_。这样，_就转变为储存在_中的化学能，将参与光合作用_阶段中的化学反应。2.暗反应阶段：光合作用第二阶段中的化学反应，都可以进行，这阶段的化学反应是在叶绿体内的_ 中进行的。在暗反应阶段中，绿叶通过