课题2　酸和碱的中和反应教案

1、.课题2酸和碱的中和反响酸和碱之间能发生中和反响，而且中和反响在实际中有广泛的应用，所以，教材没有简单将它作为酸或碱的性质来介绍，而是专门编成一个课题来说明。本课题从实验入手来介绍中和反响。为了说明中和反响的产物，简单介绍了盐的概念。关于中和反响的应用，教材从酸碱性的角度说明了它在实际中的应用价值，并引出了溶液的酸碱度pH及其应用。本课题内容与实际生活和消费有亲密的联络，教材安排了3个活动与探究，目的是通过学生的亲身体验，增强对这部分知识的认识。知识与技能1认识酸和碱之间会发生中和反响。2理解中和反响在实际中的应用。3会用pH试纸测定溶液的pH，从而认识溶液的酸碱度及其意义。过程与方法1通过在

2、氢氧化钠溶液中参加盐酸的实验探究，掌握烧杯实验的操作，强化实验及生活中的平安意识。2通过同学间的合作探究，寻找身边物质测其pH，学会利用和开发身边的物质进展科学探究。3通过测定一些液体的pH，学会区分身边一些物质酸碱性的强弱。4通过溶液酸碱度对头发的影响实验的探究，知道一些劣质洗发液对头发的损伤作用。情感、态度与价值观通过中和反响的实际应用和用pH试纸测定一些液体的pH以及溶液酸碱度对头发的影响的探究，加深对中和反响理解的同时体会化学与人类消费、生活的亲密联络，从而增强环保意识。重点掌握酸和碱之间发生的中和反响。难点理解中和反响的本质以及中和反响在生活理论中的应用。实验用品：每组有5个烧杯，分

3、别装20 mL pH为1、4、7、10、13的溶液，头发五束同一个人的头发、浓盐酸、浓氨水、稀盐酸、蒸馏水、氢氧化钠溶液、酚酞试液、pH试纸、玻璃棒、滴管、烧杯、玻璃片、温度计。一、知识回忆在上一课题中我们学习了常见的酸碱以及它们的性质，理解了酸和碱各自具有的一些相似的化学性质，并知道酸碱指示剂的作用，理解酸碱的水溶液可以导电，导电的原因是由于酸和碱在水中可以电离出自由挪动的离子。二、新课导入人被蚊虫叮咬后，涂一些含有碱性物质的药水例如氨水和肥皂，可以减轻痛痒，这是为什么？在农业上，通常用熟石灰改进土壤，是利用熟石灰的什么性质？酸和碱能不能发生反响？三、推进新课兴趣实验“无中生有：用两支玻璃棒

4、分别蘸上浓盐酸和浓氨水后，让两支玻璃棒靠近但未接触，观察现象。师：上述实验说明了什么？生：盐酸跟氨水是一种碱会反响。师：怎样检验碱是否存在呢？生：用指示剂无色酚酞变红，紫色石蕊变蓝。四、新课讲授1中和反响。【活动与探究1】在烧杯中参加10 mL氢氧化钠溶液，再用滴管渐渐滴入稀盐酸，观察现象。现象无明显现象。分析无明显现象并不代表一定没有发生化学反响。提问如何改进这个实验？如何才能比较明晰地观察到实验现象并判断酸和碱是否发生反响？学生实验在烧杯中参加10 mL氢氧化钠溶液，滴入几滴无色酚酞溶液。再用滴管渐渐滴入稀盐酸，并不断搅拌溶液，至溶液颜色恰好变为无色为止，观察现象。取2滴上述反响后的无色溶

5、液滴在玻璃片上，使液体蒸发，观察玻璃片上的现象。分析溶液中的离子进展重新组合，Na与Cl结合成NaCl，H和OH结合成H2O。NaOHHCl=NaClH2O师：NaOH=NaOHHCl=HCl练习CaOH2HCl=NaOHH2SO4=师：以上反响生成物有什么共同特征？生：都生成水和另一化合物由金属离子和酸根离子构成。师：由金属离子和酸根离子构成的，这样的化合物叫做盐。例如：NaCl、CaCl2、Na2SO4、AgNO3、KMnO4、Na2CO3师：金属离子和氢氧根离子构成的物质叫做什么？生：碱。归纳并板书像上述这类酸和碱作用生成盐和水的反响叫做中和反响。师：中和反响不是四大根本反响类型之一，前

6、面我们学过的根本反响类型有哪些？请举例说明。生：1化合反响：CO2CO22分解反响：2KMnO4K2MnO4MnO2O23置换反响：Mg2HCl=MgCl2H2【活动与探究2】探究酸碱中和反响中反响前后温度的变化在烧杯中参加滴有几滴酚酞溶液的10 mL氢氧化钠溶液，滴管渐渐滴入稀盐酸，用温度计测量反响前后温度的变化。小结溶液的温度逐渐升高，说明酸碱中和反响过程中放热。过渡：中和反响在实际生活和消费中有广泛的应用，例如在农业上，通常用熟石灰改进土壤，是利用熟石灰的什么性质？2中和反响在实际中的应用。1土壤改进方面。2治疗胃酸、被蚊虫叮咬、蒸馒头现象老师补充生活中的洗衣液混用时的本卷须知。3工厂废

7、液处理。老师引导和拓展酸性土壤改进时碱的选择空间也应该很大，为什么常用生石灰呢？治疗胃酸的胃药成分并不是单一的，但原理一样。大家据此可以展开调查，选出你认可的胃药。在科学实验里，经常需要把溶液的酸碱度控制在一定范围内，也要用到中和反响。3溶液酸碱度的表示法pH。师：通过前面的学习，我们已经知道盐酸是酸性物质。假如我如今由于消费实际的需要，要用到酸性很弱的盐酸溶液，那么我们怎样来知道盐酸溶液的酸性强弱呢？归纳溶液的酸碱度用pH表示，范围为014。酸性溶液pH<7，pH越小酸性越强。中性溶液pH7；碱性溶液pH>7，pH越大碱性越强。测定pH最简便的方法用pH试纸。用玻璃棒蘸取待测液到

8、pH试纸上，并同标准比色卡比较，读出pH值。还有一种pH计又叫酸度计，是用来准确测定溶液pH值的仪器。老师提出实验要求，指导完成探究报告学生考虑：1平时我们接触到的物质哪些是酸性的，哪些是碱性的？酸碱性强弱程度如何？2肥皂、洗衣粉可以直接用手使用，厕所清洁剂能否也用手直接洗，为什么？指导学生阅读教材第63页，理解溶液酸碱度的重要意义：1化工消费中许多反响必须控制在一定pH范围内；2农作物适宜在pH为7或接近7的土壤中生长；3测定雨水的pH，可以理解空气的污染情况；4测定人体内或排出的液体的pH，可以理解人体的安康状况。指导学生进展教材第64页的活动与探究。【活动与探究3】溶液酸碱度对头发的影响

9、上课之前让各小组把准备好的头发放到不同pH的溶液中，但至少要留一根，便于比较。观察浸泡在不同pH溶液中的头发，与剩余的头发进展比较，让部分学生上讲台演示。组织学生讨论：1溶液的酸碱度对头发有什么影响？对你选择洗发液有什么启示？2把课前准备的内容按小组交流，每位同学发一张pH试纸分成两半，注意保管，每小组发一张比色卡，回家实验：测量你家使用的洗发液的pH。测量你家使用的护发素的pH。各小组整理好数据，以小组为单位撰写小论文五、课堂小结本节课我们主要学习的内容有：1中和反响1盐由金属离子和酸根离子构成的，这样的化合物叫做盐。2中和反响酸和碱作用生成盐和水的反响叫做中和反响。2中和反响的应用1改变土

10、壤的酸碱性；2处理工厂的废水；3用于医药。课题2酸和碱的中和反响1中和反响1定义：酸和碱混合生成盐和水的反响，叫做中和反响。2实例：NaOHHCl=NaClH2OCaOH22HCl=CaCl22H2O2NaOHH2SO4=Na2SO42H2O2中和反响在实际中的应用1改变土壤的酸碱性H2SO3CaOH2=CaSO32H2O2处理工厂的废水H2SO4CaOH2=CaSO42H2O3用于医药3HClAlOH3=AlCl33H2OHClNaHCO3=NaClH2OCO23溶液酸碱度的表示法pH酸性溶液pH<7，pH越小酸性越强；中性溶液pH7；碱性溶液pH>7，pH越大碱性越强。本课教学通过创设真实、生动的情景问题，激发学生学习的兴趣；通过直观形象的活动探究，培养学生的创新精神和理论才能。同时，还使学生学