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文档简介
1、课程整体教学设计商圈调研课程名称商圈调研适用专业连锁经营管理专业教材选用商圈调研(高等教育出版社徐汉文主编 2016年版)课程教学目标设计商圈调研是高等职业院校连锁经营管理专业的专业核心课程,该课程要以连锁企业经营管理原理、连锁门店运营管理等课程的学习为基础,后续课程是连锁企业采购管理、连锁企业配送管理、连锁企业信息管理等。课程的目标在于通过一个模拟的企业商圈调研项目,完成商圈调研方案设计、商圈调研方案执行、商圈调研数据整理分析、商圈调研报告撰写及应用分析的教学内容学习,七个项目的学习完成也就意味着完成了一次实际的连锁经营企业商圈调研项目,最终使学生具备真正掌握企业商圈调研的流程和每一个环节的
2、操作要素,具备完成商圈调研项目的能力。课程教学组织说明该课程以连锁企业门店运营管理中、基层业务操作岗位标准为指导,以连锁门店企业商圈调研项目实施流程为主线,按照高职学生认知特点,采用业务流程实操教学进行的方法展开教学,让学生在完成具体项目的过程中来构建相关知识体系,训练职业技能,发展职业能力。本课程包括商圈调研认知、商圈调研内容分析、商圈调研方法设计、商圈调研方案设计、商圈调研方案执行、商圈调研数据整理分析、商圈调研报告撰写及应用七个学习及实训单元,这些学习单元是以连锁企业门店运营管理中、基层业务操作岗位的基本素质、基本能力、基本规范、基本业务、基本操作为线索来设计的。课程内容突出对学生职业能
3、力的训练,理论知识的选取紧紧围绕工作任务完成的需要来进行,同时又充分考虑了高等职业教育对理论知识学习的需要,并融合了相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。课程教学内容与时间分配学习单元一:商圈调研认知 4课时学习单元二:商圈调研项目内容分析 6课时学习单元三:商圈调研项目方法设计 6课时学习单元四:商圈调研方案设计 4课时学习单元五:商圈调研方案执行 12课时学习单元六:商圈调研数据统计分析 6课时学习单元七:商圈调研报告撰写及应用 10课时学习单元八:综合实训 课后完成课程教学条件要求课程教学过程依托多媒体教室,并配备商圈调研(或市场调研)信息采集实训室,并结合实际校内合作企业连锁门店(
4、或校外门店),学生可以进行实地训练。课程考核方案设计本课程考核取消期末考试。考核分为两个环节:平时成绩20%,主要为出勤以及回答问题;课程实训80%,学生分组完成1个综合项目,小组长根据小组平均分乘以小组组员数得到该组总得分,再将该组总分根据各组员在整个模块任务完成过程中的表现的百分制得分为权重,分配给每位组员。这样考核可以做到侧重能力而非知识通过团队完成项目,学生可以通过讨论,互相学习,并培养团队协作精神等综合素养;侧重过程而非结果每个单元结束都要学生完成项目,可以将所学知识及时运用于实践,学期结束,考核结束;理论实践相结合课堂上侧重理论的讲授,调查过程及调查报告的完成侧重于理论和技能的综合训练。可以通过严格的考核流程避免了搭便车现象,过程考核避免了理论实践的脱节以小组考核和个人考核相结合,过程考核与成果考核相结合形式进行全面考核。课程教学主要用具教学课件、多媒体实训室、信息
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