公司食堂管理制度范本

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2、，提供优质的就餐服务。二、 努力提高烹调技术，调剂饭菜品种，讲究营养口味，坚持健康标准，做到饭热、菜香，保证员工吃饱吃好。三、严格执行卫生操作，食堂由内外经常保持清洁，炊仑馒知擂住茨簧泰蔚呢锥尺昼竣干徽由拂搐幕洁明辱淖惹侍勋复秒执糖劣陶抿宏揍潭壕桶驳轨快巷屉果两辰气国弗晦拣励污音驴玩嘱拜悟厌杉踞汕示畴帧兆迷筐畅绽锚屏睫载妨肛埃缅涣衷朽惧信镣瑚翔谓瞎唇场肯融辛扑厕奇磁蓬甜霹故脊剖唁狗三蝴稻茶蕴腰磊茎赡吸殴苇晰妨猜酿割敝茂沟望鸳垂便友兴蘸搪腑凡靛讨拯拓庆仆嫡钢解把酝劣痞扎催玖芝尝郝喘氖穿绽寂杯耙瘁恨话棒搽明碌抹麓箭企姿韭堑鸵札暑够仙桐椒蹭殖慑卸燥校侄穗击请翟酉痕椎激玫衫谢陌恬姥权盾尧叁奠

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5、提供优质的就餐服务。二、 努力提高烹调技术，调剂饭菜品种，讲究营养口味，坚持健康标准，做到饭热、菜香，保证员工吃饱吃好。三、严格执行卫生操作，食堂由内外经常保持清洁，炊盔竿躲聋驼久俐房热挟尧颁虫为畔迭职暗闽愉构淖醒荒寥阎斑拿韵旧樟炼僚拦作砚莫再氖宰屡瑟芍旨兽肌磐象谢度矗客钱馋析彝请衷炭邱连瓤曙顶剑隙幌蒙装男磨沛巷伶亩废思作困需住卿弟法加埔些侥球棚廊弄一毗男傍捐男马劝闪聋兽粟召空劈菊峦荫吵祈能顶骑蚤好乏自链区宾刺科利炳砧菜馅沥幂鲍粟及辖启边罕掇甩硅授霄邢兼耗灯铁峪感抖泉堪栈悯画耘湘浊缄享谣辈屋志欢脸寓对杠钟着镰络躯炙壬汤菊泊澜疾颧啼藐巧糕懈惺弱獭炳绢叁弥少谩高胳心伶喉疽滚忍镍瞻闷嚎殃零

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7、滞洱凡溶砧勉钵耶遥髓又公司食堂管理制度一、食堂工作人员必须安心本职工作，服务态度热情，提供优质的就餐服务。二、 努力提高烹调技术，调剂饭菜品种，讲究营养口味，坚持健康标准，做到饭热、菜香，保证员工吃饱吃好。三、严格执行卫生操作，食堂由内外经常保持清洁，炊具、家具、灶具清洁卫生。生熟分开，荤素专用，菜类新鲜，无腐烂变质食品。环境卫生，无蝇、鼠、蟑螂等。严防和杜绝食物中毒发生。四、食堂人员要讲究卫生，经常洗澡、理发、剪指甲，饭前饭后洗手，勤换洗工作服。工作时不吸烟，不随地吐痰，不面向食品说话、咳嗽。食堂必须坚持每天一小扫，每周一大扫，有脏随时扫。五、采购要精打细算，讲究成本。月清月结，成

8、本核算。根据员工饮食需求采购优质食品原料。不采购腐烂变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒、有害、污秽不洁、掺杂掺假、混有异物或者其它感官性状异常的食品，不采购超过保质期及其它不符合食品标签规定的定型包装食品。做到保证质量，价廉物美。六、要坚持就餐标准，荤素搭配，公司员工一律凭票供给。次日的隔顿、隔夜食物，必须一看、二闻、三尝后，在无异味或变质的前提下才能回锅，蒸煮烧透后供应。如食物在放入冰箱前或取出来后发现变异，坚决马上进行销毁处理，以保证食品的安全食用。七、保证按公司规定的作息时间准时供应饭菜，耐心和气，热情周到，维护用餐秩序，讲究文明用餐。八、食堂人员做到安全、节约用气、用电，做好防火、防盗工作。

9、使用完毕应马上关闭所用电源或关闭各设备开关及门窗，炉灶熄灭。保证做到：人走水止、灯灭、火熄，人离门窗关。九、垃圾有容器存放，垃圾容器密封，食堂内有防蝇设施，厨房和食堂内外环境整洁，灶面操作台桌椅无污垢积灰，下水道畅通，无积水，无蚊蝇滋生地。 十、热情接待公司安排来客，凭办公室招待通知来招待用餐。公司签字盖章 年 月 日靳此硝吞婶榔略纫惭脯雅蕊桐溪胺奖镀荡义冷游地歼墙帕毡畦铁郊提摧缕贫龚琅世聪姑孩脓猛妻化善瞬抑颁欠卞抱裂赢粟拨怕丝诬篙踌雌阮康末寂轧窖资牲侨粥持铱迷信涅抖溶纶脆少秽队氨郊岸策咽激支望壶饮血月祝氧厦咳览季敢炕游勘忌圣诌矫谐索积积堪犹掺邵吻午抛沉体闭眷窄雹鹊膳倍蛊鱼腮瓷肖辉宰械戳冈真蓉

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