食品生产企业基本要求汇编_第1页
食品生产企业基本要求汇编_第2页
食品生产企业基本要求汇编_第3页
食品生产企业基本要求汇编_第4页
食品生产企业基本要求汇编_第5页
已阅读5页,还剩4页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、1、 紫外线灯安装位置及方法: 安装位置:(1)安装位置:1、内包间2、工具清洗间3、洗衣间、4、脱包间5、内包材消毒间 6、微生物室缓冲间7、微生物室操作8、间男更衣室9、女更衣室 10、洗手间安装要求:按国家卫生部颁布的消毒技术规范第3版第2分册(医院消毒规范)规定,室内悬吊式紫外线消毒灯安装数量(30紫外线灯,在垂直1m处辐射强度高于70W/2)为平均每立方米不少于1.5。紫外线灯安装的基本要求是:每立方米保证1瓦以上功率(如10平方米的普通房间,体积约为30立方米,至少安装30瓦)每60平方米就应该安装30瓦紫外线灯管2只,并且要求分布均匀、吊装高度距离地面1.82.2,照射时间为60

2、分钟。二、防鼠板、防蝇门帘的安装 1、所有和外界相连接的出口处,(成品库、 进口处)应设防鼠板和防蝇门帘,防鼠板选用金属材质,高度60厘米,可用插入式或开合式,防蝇门帘如下:3、 洗手及工具清洗间设施要求 1、洗手间洗手池为不能是手动的,要连接消毒槽,如:下图, 还要有:1、干手设施2、洗手示意图3、洗手要有热水4、消毒设施(紫外线灯) 2、工具清洗间要求:1、工具清洗池2、消毒设施(紫外线灯)3、要求有热水4、有工器具晾制架 洗手消毒间 鞋靴架 脚踏消毒垫 工作服消毒柜 更衣室 洗手用消毒液临时存放处 成型间通往内包间传递口 清洁工具存放处(要加标线标注) 辅料库 标识牌 物料标示卡样式1 物料标示卡样式2 物料标识牌3 物料传递口 分装车间内包间 微生物室传递口

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论