语言与文化36854

1、英国的风俗文化学号：111304206 班级：物流管理2班每个国家或民族都有其独特的文化魅力，特殊的地理环境和辉煌的历史造就了英国特有的岛国文化，形成了英国人礼貌绅士的性格特征。在英国，尊重妇女是体现绅士风度的一个重要方面。女士优先是一个人人皆知的行为准则。通常情况下，英国人总是把女子放在优先考虑的地位。如男女一起进房间，男的要替女士开门；进房间或进餐馆大多是女子在前，除非男的必须在女士的前头去选餐桌、开车门或做其他效劳；在街上行走或过马路时，男子要走在女士身旁靠来车方向的一侧；如果一个男子和两个女士一起走，他应当走在两者当中；如果男主人或女主人或者两者同坐一辆车来接客人去吃饭，客人应该挤在汽

2、车的前座，让后座空着，因为司机就是男主人或女主人。在宴会上，主人把客人领进客厅时，如果客人是位女士，她进客厅时，厅中的大多数男子都要站起来以示敬意。如果女主人的女儿在，她要把客人给女儿作介绍。通常是把男士介绍给女士，除非他年长得多或地位高得多。一般的惯例是年轻的介绍给年长的。不管进入客厅的是男士还是女士，在客厅里就座的女士都不必起身为礼。宴会开始，男士们为女士们拉开椅子，帮女士入座。 有些英国人慨叹，在对待女士的礼遇方面，如今世风已不如以前。据说是因为妇女在选举、就业、工资待遇和接受高等教育方面获得了与男人平等的权利，她们就不再需要以往的那种照顾了。据国家统计局最新统计，英囯妇女参加工作的比例

3、为45%。在非体力工作部门中，妇女占一半；而在服务行业，妇女则占一半多，可谓"半边天"！看来，对女士的礼貌是出于男士觉得女士需要保护。 在英国，如果你被邀请到别人家做客，就要考虎这样几个情况。比如，该在什么时候到主人家？如果不是谈正经事，只是个社交聚会，早到是不礼貌的。女主人正在做准备，她还没完全准备好你就到了，会使她感到非常尴尬。晚到10分钟最佳。晚到半小时就显得太迟了，需要向主人致歉。关于什么时候应该离开，这没什么规定，但在主人家坐得太晚是很不礼貌的。如果只是邀请你共进晚餐和聊天，那么你最好在10点至11点之间离开或者餐后1小时告别。如果你被邀请留下来住几天或度周末，在

4、离开之前应特意买束花送给女主人，这会使她非常高兴。另外，离开后的第二天要发一封便函向主人致谢，并随附一件小礼品如一盒巧克力或一些鲜花等。 英国人的饮食习惯式样简单，注重营养。早餐通常是麦片粥冲牛奶或一杯果汁，涂上黄油的烤面包片，熏咸肉或煎香肠、鸡蛋。中午，孩子们在学校吃午餐，大人的午餐就在工作地点附近买上一份三明治，就一杯咖啡打发了事。只有到周末，英国人的饭桌上才会丰盛一番。通常主菜是肉类，如烤鸡肉、烤牛肉、烤鱼等。蔬菜品种繁多，像卷心菜、新鲜豌豆、土豆、胡萝卜等。蔬菜一般都不再加工，装在盘里，浇上从超市买回的现成调料便食用。主菜之后总有一道易消化的甜食，如烧煮水果、果料布丁、奶酪、冰激凌等。

5、英国的饭菜简单，但是吃饭的规矩复杂。最主要的是坐直，吃饭的时候不准高高兴兴地问别人，并和别人不停地交谈。每个人不能把自己使用的匙子留在汤盆或咖啡杯或其他菜盘上。汤匙应放在汤盆的托碟上，咖啡匙要放在茶托上。喝汤时最好不弄出响声，并用匙的一侧从里往外舀，不能用匙头，更不能端着汤盆把盆底剩的汤全喝光。不论吃什么东西，都尽量别弄出声响，否则，就会被认为是不懂规矩。每餐一般只上一道主菜和沙拉，最后上一道甜食。如果客人没有吃饱，可向女主人夸赞她做的美味并再要点鸡、牛排或其他菜，女主人会多加一份菜给他，但从不再多加。不能在别人面前打饱嗝。吃完饭，客人要将餐巾放在餐桌上，然后站起来。男士们要帮女士们挪开椅子。

6、如果主人还要留客人再吃一顿饭，餐巾可按原来的折痕折好。餐后，客人要坐上一两个小时，然后向主人道别。在英国，成人平均每周22小时从事全日工作或全日教育，并以相同数量的时间用于家务劳动。英国家庭的消费额1990年至1997年间增长了75%(含通货膨胀率)。而1998年二季度又比1997年上涨了2.8%。其消费格局也发生了很大变化。1997年，居民用于娱乐和教育支出耐用品的消费增加了10%。其支出内容为购买收音机、电视机、电话、电脑和其它耐用品。这部分消费还用于租录像机和音乐磁带，购买文体用品，以及教育投资。1997年一般商品成本价上涨了4.4%，但个别商品如食品、酒精、燃料都有不同程度的下降，下降

7、比例最高的当属香烟。 由此可见，现在英国人的生活方式，更加注重生活质量，追求精神享受，并渐渐摆脱不良的生活习惯，如吸烟、酗酒。 英国人追求简单、舒适的生活。西服虽仍称得上是英国的国服，但是，虽然上班族西装革履，甚至在重要场合，男士着燕尾服，女士着低胸晚礼服，但是，很多老百姓日常喜欢穿休闲服，式样简单、舒服合体。 英国气候温和、湿润。一年四季适合各种花草树木的生长。政府在制定市区规划时，几乎在每一个生活小区都专门规划出一大块绿地或公园，供人们休息或散步，为孩子们嬉戏提供空间。由于冬季阴雨多雾，使夏天的太阳对英国人来说变的特别宝贵。在阳光灿烂的周末，假日，公园里，沙滩上到处躺满了享受太阳浴的人们。

8、更有英国人以把自己的皮肤晒成棕色发亮为时髦。 英国人喜欢在周末假日里自己动手修缮房屋，制作家具，装修房间，修整花园，甚至自己制作陶瓷工艺品，几乎无所不能。这不仅仅出于经济考虑，而是把此看作是培养个人技能，陶冶个人情操，也是休闲的生活方式之一。通过自己动手做，能使自己的居室更加舒适，更具个性化。 英囯人酷爱运动。据英国国家统计局最新统计，在1996至1997年间,有占总人口72%的男公民和57%的女公民，在4周之内至少参加一体育运动。青少年参加校外体育活动的比例更高。在众多的体育运动项目中，骑自行车、踢足球、打司诺克球、打网球、游泳和滑旱冰鞋，是众多男女共同爱好的项目，而每天散步两英里或更长的距

9、离，一直是流行的运动。 此外，每年外出旅游度假对大多数英国百姓来说，无论时间长短，国内或国外，都是生活中必不可少的。据英国旅游机构调查，1996年，英国居民度过4夜或4夜以上假期的人共计5,900万，超过了英国人口的总数，而1997年英国居民离家度假超过一夜的人达7,080万。除旅游外，英国人在周末、银行节、复活节等五花八门的假日中的娱乐和消遣节目更是丰富多采：环境优雅的电影院、音乐厅、歌剧院和夏季露天音乐会更为不同阶层、不同年龄和不同口味的人们准备了各式各样的节目，数目众多的博物馆、名胜古迹更为人们提供了最佳休闲去处。 在英国242,500平方公里的国土上，遍布图书馆和阅览室约5,000所(

10、包括专业图书馆、院校图书馆300多所)。无论白天或晚上，图书馆内常常是座无虚席。借书、查阅资料、浏览报纸、写文章的人有学生、老人、公司雇员，乃至工人。很多图书馆和阅览室提供IT服务。 现代英国人的生活中离不开卡：信用卡、记帐卡、商店购物卡、汽车加油卡、安全门磁卡、电话卡等等，形形色色、五花八门。据不完全统计，1997年，英国发行了约3,800万张信用卡，约3,700万张记帐卡并设ATM提款机(到1997年底累计达23,200个)。如此惊人的数字表明支票和现金日趋被"卡"所取代。1998年7月，英国主要大银行宣布，将于1999年开始使用信息更多、功能更齐全且更安全的新卡，并逐

11、步取代现行的信用卡和记帐卡。除此之外，各大超级自选商场、大百货公司、专卖店还发行"有奖购物卡"，即当顾客消费累计到一定金额后，就可得到商家不同形式的奖励：如免费提供度假机票、赠送购物券、定期邮寄商品广告及降价消息。这种有奖促销方式吸引了居民：通常，居民们手持"有奖购物卡"购买日常用品及流行服装。日积月累，这种购物卡还真使消费者得到了一些实惠。 最后，英囯文化中有三大禁忌：不能加塞。 英国人有排队的习惯。你可以看到他们一个挨一个地排队上公共汽车、火车或买报纸。加塞是一种令人不齿的行为。 不能问女士的年龄 。英国人非常不喜欢谈论男人的工资和女人的年龄，甚至他

12、家里的家具值多少钱也是不该问的。如果你问了一位女士的年龄，也是很不合适的，因为她认为这是她自己的秘密，而且每个人都想永葆青春，没有比对中年妇女说一声“你看上去好年轻”更好的恭维了。毫无疑问，每个女士的发型、化妆和衣着都是为了让自己看起来更美丽、更年轻，但是如果她的打扮让人感到太刻意，那么别人就会带着非难的口吻说她“显得俗气”。不能砍价。在英国购物，最忌讳的是砍价。英国人不喜欢讨价还价，认为这是很丢面子的事情。如果你购买的是一件贵重的艺术品或数量很大的商品时，你也需要小心地与卖方商定一个全部的价钱。除此之外，他们还忌讳用人像、大象、孔雀作服饰图案和商品装潢。他们认为大象是愚笨的，孔雀是淫鸟、祸鸟，连孔雀开屏也被认为是自我吹嘘和炫耀，忌讳“13”这个数字，还忌讳“3”这个数字，忌讳用同一根火柴给第3个人点烟；和英国人坐着谈话忌讳两腿张得过宽，更不能跷起二郎腿；如果站着谈话不能把手插入衣袋；忌讳当着他们的面耳语和拍打肩背；忌讳有人用手捂着嘴看着他们笑，认为这是嘲笑人的举止；忌讳送人百合花，他们认为百合花意味着死亡，而且鲜花不得用纸